Міністерство освіти і науки України
Вищий навчальний заклад Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі»
Всеукраїнська центральна спілка споживчих товариств
Азербайджанський університет кооперації (Азербайджан)
Белгородський університет кооперації економіки і права (Росія)
Самаркандський інститут економіки і сервісу
(Узбекистан)
Університет Нікосії (Греція)
Академія готельного бізнесу та громадського харчування в Познані (Польща)
ІНФОРМАЦІЙНИЙ ЛИСТ
про Міжнародну науково-практичну конференцію
«АКТУАЛЬНІ ПРОБЛЕМИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ, ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО ТА ТУРИСТИЧНОГО БІЗНЕСУ»
Конференція присвячена 40-річчю заснування факультету
харчових технологій, готельно-ресторанного і туристичного бізнесу
м. Полтава, 20 – 21 листопада 2014 р.
Запрошення
Запрошуємо Вас узяти участь у роботі Міжнародної науково-практичної конференції
«Актуальні проблеми та перспективи розвитку харчових виробництв, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу»,
яка відбудеться
20 – 21 листопада 2014 року.
Мета конференції – розробка теоретичних і прикладних основ розвитку харчових виробництв, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу.
Напрями роботи конференції:
1. Прогресивні технології харчових виробництв і ресторанного господарства.
2. Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі.
3. Геоекономічні особливості розвитку туристичної діяльності на засадах партнерства.
4. Прогресивні процеси та обладнання харчових виробництв і ресторанного господарства.
5.Сучасні технології підготовки майбутніх фахівців.
Організаційний комітет
Нестуля О. О. – голова комітету, ректор Вищого навчального закладу Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі», доктор історичних наук, професор;
– проректор з наукової роботи та міжнародних зв’язків Вищого навчального закладу Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі», кандидат економічних наук, професор;
– декан факультету харчових технологій, готельно-ресторанного і туристичного бізнесу Вищого навчального закладу Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі», кандидат архітектури, доцент;
Гулієв Е. А. – ректор Азербайджанського університету кооперації, доктор економічних наук, професор;
Теплов В. І. – ректор Белгородського університету кооперації, економіки і права, доктор економічних наук, професор;
– ректор Самаркандського інституту економіки і сервісу, доктор економічних наук, професор;
– доктор, віце-президент з управління прийому, університет Нікосії;
– канцлер академії готельного бізнесу та громадського харчування в Познані;
Капліна Т. В. – завідувач кафедри готельно-ресторанної та курортної справи, доктор технічних наук, професор;
– завідувач кафедри технологій харчових виробництв і ресторанного господарства, доктор технічних наук, професор;
– завідувач кафедри туристичного і готельного бізнесу, доктор економічних наук, професор;
Стрельніков В. Ю. – завідувач кафедри педагогіки, культурології та історії, доктор педагогічних наук, професор;
М. – завідувач кафедри загальноінженерних дисциплін, кандидат технічних наук, доцент;
– завідувач кафедри технологічного обладнання харчових виробництв і торгівлі, кандидат технічних наук, доцент;
– завідувач галузевої науково-дослідної лабораторії харчових виробництв, кандидат технічних наук, доцент;
Участь у конференції
Для участі в конференції необхідно до 30 жовтня 2014 року надіслати електронною поштою konfer_tehno_poltava@mail.ru
на адресу оргкомітету:
– заявку;
– тези доповіді, оформлені згідно з наведеними нижче вимогами;
– копію квитанції про сплату оргвнеску в розмірі 100 грн., (15 $ США для учасників країн СНД) на рахунок Полтавського університету економіки і торгівлі.
Україна, 36014, м. Полтава, вул. Коваля, 3
Кафедра ЗІД, к. 211
Тел. (053
E-mail: *****@***ru
Координатори конференції:
(0 – івна (розміщення учасників конференції);
(0 – Молчанова Наталія Юріївна (публікація тез).
Матеріали конференції будуть опубліковані до початку конференції.
Учасникам видається сертифікат про участь у конференції.
1. Тези доповіді обсягом до 2 сторінок слід друкувати на одному боці аркуша формату А5 комп’ютерним способом, текстовий редактор – Word for Windows.
2. Поля: верхнє та нижнє – 10 мм, ліве – 20 мм, праве – 15 мм .
3. Шрифт – Тimes New Roman, розмір – 11.
4. Оформлення першої сторінки: назва тез друкується посередині аркуша великими літерами (шрифт напівжирний). Нижче (ліворуч, через інтервал – 1,5) зазначають ініціали та прізвища авторів, науковий ступінь, вчене звання (шрифт напівжирний).
5. Нижче через 2 інтервали друкується текст. Шрифт звичайний, міжрядковий інтервал – одинарний, розміщення переносів автоматичне. Абзац дорівнює 5 мм.
6. Графічні матеріали мають бути вмонтованими в текст.
7. Формули друкують по центру, нумерація формул – у кінці рядка.
8. Матеріали мають бути вичитані й відредаговані автором.
Робочі мови конференції – українська, російська, англійська.
Заявка
на участь у Міжнародній науково-практичній конференції
«Актуальні проблеми та перспективи розвитку харчових виробництв, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу»
Прізвище _________________________________
Ім’я______________________________________
По батькові________________________________
Місце роботи ______________________________
Посада______________________________________
Науковий ступінь і вчене звання ______________
Назва доповіді _____________________________
Секція______________________________________
Адреса для листування________________________
Проживання: готель, гуртожиток (необхідне підкреслити)_________________________________
Поточний рахунок у гривнях
Р/р ПГРУ ПАТ КБ «Приватбанк» МФО код
Тел. (053
Призначення платежу: за участь і матеріали конференції «Актуальні проблеми та перспективи розвитку харчових виробництв, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу». ПІБ учасника конференції.
Поточний рахунок у доларах США:
BENEFECIARY BANK:
AKB UKRSOTSBANK, KIEV
CORRESPONDENT BANK:
DEUTSCHE BANK
TRUST COMPANY AMERICAS,
NEW YORK
CORRESPONDENT ACCOUNT
NUMBER –
BENEFICIARY:
ac.
Poltava University of Economics and Trade
3, Kovalya St., Poltava, 36014, Ukraine
Tel. +38(05+38(05
КАЛЕНДАР ЗАХОДІВ
20.11.2014 р.
900 –1000 – реєстрація учасників конференції;
1000–1100 – виставка професійної майстерності студентів факультету ХТГРТБ
1100–1300 – урочистості з нагоди 40-річчя факультету ХТГРТБ та пленарне засідання;
1300–1330 – екскурсія по університету;
1330–1400 – обідня перерва;
1400–1600 – секційні засідання.
21.11.2014 р.
1000–1200 – секційні засідання, майстер-класи;
1200–1300 – обідня перерва;
1300–1400 – заключне пленарне засідання;
1400–екскурсія «Туристична Полтавщина»;
1700–від’їзд учасників конференції.


