Количество гостей: 20 персон
Фуршет + Пикник
Фуршет
Холодные закуски: | |
Песочная ложечка с икрой лососевой, укропом и лаймом | 45г |
Тост с маринованным норвежским лососем, сыром «Сулугуни», миксом перцев и салатом «Фризе» | 50г |
Тост с рыбным рулетом, фаршированные грибами с соусом «Хрен» | 45г |
Тост с мраморным мясом, помидором и зеленью | 50г |
Мини бутерброд с телятиной, салатом «Айсберг» и помидором «Черри» | 50г |
Тост с окороком, сыром «Эдам», огурцом свежим и салатом «Лоло Россо» | 50г |
Тост с индейкой, сыром, перцем болгарским и салатом «Фризе» | 50г |
Баклажаны по-южному на тосте (обжаренный баклажан, сырная начинка, помидор, зелень) | 45г |
Кабачки, обжаренные с помидором и чесночной начинкой на тосте | 45г |
Шпажка с маринованными овощами (перец болгарский, корнишон, шампиньон, оливка, маслина) | 35г |
Мини слойка с плавленым сыром и ароматными травами | 35г |
Мини пирожок с грибами | 35г |
Уха из 2-ух пород рыб в казане на углях | 250г |
Шашлык свиной, маринованный по-особому | 250г |
Куриные бедра, маринованные в медово-соевом соусе на гриле | 180г |
Картофель, запеченный с беконом в фольге | 100г |
Овощи гриль (грибы, кабачок, перец болгарский, баклажан, лук) | 100г |
Булочки, хлеб в ассортименте | 60г |
Соуса в ассортименте | 30г |
Пикник
Обратный путь
Фруктовое ассорти (по-сезону) | 200г |
Кофе растворимый | 100г |
Чай в ассортименте | 200г |
Сахар, сливки, лимон | 30г |
Стоимость меню с одного человека составляет 300 грн.
В стоимость меню входит:
· Приготовление блюд
· Мебель на остров (столы, стулья)
Отдельно оплачивается 10% от суммы заказа
· Доставка
· Декор столов (скатерти, юбки, салфетки)
· Посуда стекло, фарфор, бокалы
· Лёд (по необходимости)
· Обслуживание официантами в форменной одежде
(0, (0
