Меню Ресторана
« Абриколь »
Меню | |
Название | Цена Руб. |
Салаты | |
Домашний салат 200/2г Свежие овощи с грядки и восточные травы с оригинальной заправкой | 120.00 |
Фирменный салат "Абриколь" 170/10г Сочетание нежного куриного филе, карбонада варено-копченого, телячьего языка, свежих огурчиков под сырно-сливочной шапкой | 130.00 |
Горячие закуски | |
Жюльен Грибной 100/2г Грибы, запечённые в сливочном соусе под сырной шапочкой | 90.00 |
Креветки в пиве 150/40/25/2г Креветки отварные в пиве, с пряностями | 120.00 |
Горячие блюда из рыбы | |
"Волга-Волга" 100/40/25/2г Нежный стейк из осетра под корочкой кляра с гранатовым соусом | 195.00 |
"Печера" 100/60/40/2г Стейк из семги на гриле под соусом 'Белое вино' | 195.00 |
Горячие блюда из птицы и мяса | |
Куриное филе в трех сырах 160/60г Аппетитное куриное мясо под воздушным суфле из сыров президент, эмменталь и пармезан | 170.00 |
Жаркое "Абриколь" 450г Сочное трио из телячьего языка, говяжьей вырезки, корейки поросенка с прослойкой из картофеля и томатов под соусом Бешамель | 230.00 |
Телятина "Причуда" 150/90/2г Отбивная из говяжьей вырезки, запеченная с грибами под сырной шапкой | 220.00 |
Домашний горшочек 380г По особому рецепту от Шефа со свининой и грибами | 170.00 |
Десерты | |
Фруктовый салат "Арлекино" с взбитыми сливками 170г | 100.00 |
Мороженое "Фламбе" с вишенками и коньяком 150г | 95.00 |
Торт-пирожное Doucet XO 220г Трюфель, Фантазия, Чиз-кейк с голубикой, Корсика Амаретто, Шарлотка с голубикой, Тирамису | 120.00 |
E-mail:*****@***ru
