Нормы потребления продуктов питания по типам учреждений и контингентам довольствующихся детей

Группа I. * Дети, посещающие детские ясли, детские сады, санаторные дошкольные учреждения:

А - Дети в возрасте до 3-х лет в учреждениях с длительностью пребывания 9-10,5 часов;

Б - Дети в возрасте от 3-х до 7 лет в учреждениях с длительностью пребывания 9-10,5 часов;

В - Дети в возрасте до 3-х лет в санаторных дошкольных учреждениях;

Г - Дети в возрасте от 3-х до 7 лет в санаторных дошкольных учреждениях.

Группа II.** Воспитанники детских домов, детских домов семейного типа, дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей, находящиеся в школах-интернатах всех типов, специальных школах и ПТУ для детей и подростков, нуждающихся в особых условиях воспитания, обучающихся в профессиональных учебных заведениях:

Д - Дети в возрасте до 3-х лет;

Б - Дети в возрасте от 3-х до 6 лет;

Ж-Дети школьного возраста.

Группа III.*** Воспитанники общеобразовательных школ-интернатов общего типа, специальных общеобразователь­ных школ-интернатов для детей с недостатками развития, интернатов при общеобразовательных школах, специальных школ и специальных профессионально-технических училищ для детей и подростков, нуждающихся в особых условиях воспитания

И - Дети школьного возраста.

Нормы утверждены Постановлением Совмина СССР от 01.01.2001 г. № 000.

Нормы утверждены Постановлением Правительства Российской Федерации от 01.01.2001 г. № 000.

Нормы утверждены Постановлением Совмина СССР от 01.01.2001 г. № 000 и Постановлением

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Совмина СССР от 01.01.2001 г. № 000.

(в граммах на одного довольствующегося в сутки)

№ п/п

Наименование продуктов

ГРУППА I

ГРУППА II

ГРУППА III

А

Б

В

Г

д*

Е*

ж*

И

1

Хлеб ржаной

25

40

30

60

30

60

150

150

2

Хлеб пшеничный

55

80

70

110

70

100

200

200

3

Мука пшеничная

16

20

16

25

16

35

35

35

4

Мука картофельная

3

3

3

3

3

3

3

3

5

Крупа, бобовые, макарон, издел.

20

30

35

45

35

45

75

75

6

Картофель

120

190

150

250

150

300

400

400

7

Овощи, зелень

180

200

300

300

300

400

470

470

8

Фрукты свежие

90

60

250

350

250

260

250

250

9

Соки

150

200

200

200

10

Фрукты сухие

10

10

15

15

15

10

15

15

11

Сахар

35

45

30

60

30

60

75

70

12

Кондитерские изделия

4

10

10

15

10

25

25

25

13

Кофейный напиток

1

2

1

2

1

2

4

4

14

Какао

1

2

2

15

Чай

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

16

Мясо

60

100

120

160

120

95

105

100

17

Птица

25

70

30

18

Рыба

20

45

25

70

25

60

110

110

19

Колбасные изделия

10

25

25

20

Молоко, кисломолочные

500

420

700

700

700

550

550

500

21

Творог

40

40

50

75

50

50

70

70

22

Сметана

5

5

20

25

20

10

10

10

23

Сыр

3

5

10

10

10

10

12

12

24

Масло сливочное

12

20

30

35

30

35

50

50

25

Масло растительное

5

7

6

10

6

12

18

18

26

Яйцо, шт.

0,25

0,5

1

1

1

1

1

1

27

Специи

2

2

28

Соль

2

5

5

8

5

8

8

8

29

Дрожжи

1

1

1

1

1

1

1

1

30

Продукты специального назначе­ния (энпит белковый и противо-анемический)

15

* Примечание:

1. В летний оздоровительный период (до 90 дней), в воскресные, праздничные и каникулярные дни
фактически сложившаяся норма расходов на питание увеличивается на 10 процентов в день на каждого
довольствующегося.

2.  Разрешается производить замену отдельных продуктов питания в соответствии с таблицей замены
продуктов питания по основным пищевым веществам, утверждённой Минздравом России по
согласованию с Минфином России для дошкольных учреждений.

3.  Разрешается выдавать продукты питания или денежную компенсацию на время пребывания детей в
семьях родственников или других граждан во время каникул, в праздничные и выходные дни.