Пресс-релиз 11.
БОЛЕЕ 1500 ГОСТЕЙ ПОСЕТИЛИ ЗАВОДЫ КОМПАНИИ «БАЛТИКА»
В ДЕНЬ ПИВОВАРА
В субботу, 8 июня 2013 года, в профессиональный праздник День пивовара, в рамках второй всероссийской акции «Открытые пивоварни», 10 заводов компании «Балтика» открыли свои двери
для посетителей. Все желающие, достигшие 18 лет, смогли узнать, как производится один из самых популярных напитков в мире,
для приготовления которого, как и много тысяч лет назад, используются только натуральные ингредиенты.
Специально подготовленная тематическая экскурсия прошла под девизом «Природа в каждой капле», подчеркивая тем самым натуральное происхождение пива.
Более 1500 человек смогли познакомиться с тонкостями отбора ингредиентов
и узнали, почему главного элемента для создания пива – солода – не существует в природе, почему крепость пива зависит вовсе не от хмеля, как готовят воду для варки пива и что именно придает напитку крепость.
В рамках экскурсии гости смогли узнать и о пятом элементе вкусного качественного пива –
о творчестве пивоваров. Если четыре основных ингредиента для приготовления пива: вода, зерно, хмель и дрожжи известны всем, то немногие знали о том, как важен творческий процесс
для создания янтарного напитка.
Александра Фандеева, главный пивовар завода «Балтика – Санкт-Петербург:
«Для пивоваров творчество – это и есть секретный пятый элемент, благодаря которому компания «Балтика» развивается каждый день! После посещения акции гости узнали много нового
о технологиях приготовления пива, обменялись мнениями и, конечно же, раскрыли секрет вкусного качественного пива».
Гости пивоваренных заводов также были удивлены тем, насколько трепетно компании относится
к процессу производства напитка:
Герман Лазов, участник акции «Открытые пивоварни» в Санкт-Петербурге:
«Никогда бы не подумал, что процесс производства пива контролируется на каждом этапе. Сегодня я смог убедиться в этом. Теперь, перед тем как сделать первый глоток пива, я буду вспоминать, какой путь оно прошло от ингредиентов до моего стола. Раньше я слышал о том, что завод проводит экскурсии, но никогда бы не подумал, что «Балтика» имеет такие масштабы производства».
Екатерина Оя, участница экскурсии на заводе «Балтика-Пикра» в Красноярске:
«Я первый раз присутствую на подобном мероприятии, поэтому для меня стало настоящим открытием, насколько масштабным является процесс производства пива! Сколько людей в нем задействовано, как тщательно контролируется качество продукции. Знакомство с богатыми традициями пивоварения помогло мне по-новому открыть для себя этот напиток».
Ольга Орлова, участница экскурсии на заводе «Балтика-Хабаровск»:
«Было очень интересно принять участие в такой экскурсии, в ходе которой можно сразу
и окунуться в историю пивоварения, и познакомиться с работой современного предприятия.
На экскурсии по заводу «Балтика-Хабаровск» я увидела, как проходит каждый этап приготовления пива, и была приятно удивлена сочетанием следования древним традициям пивоварения
и использования самых современных технологий производства».
Ирина и Максим Блеруховы из Санкт-Петербурга:
«Мы уже второй раз приходим на акцию. В этом году нас поразил тематический подход
к организации самой экскурсии. Очень точно провели параллель с идеей «Пятого элемента».
На каждой остановке мы вживую видели элемент, который необходим для создания пива. Сначала это была вода, потом зерно, потом хмель, дрожжи, а потом, когда мы уже почти дошли до конца, мы увидели главного пивовара, которая смогла нам рассказать о пятом элементе – о творчестве»,
Каждый участник акции смог узнать для себя много нового о процессе пивоварения, получил памятный подарок и смог еще раз убедиться в том, что российское пиво – это высококачественный продукт.
***
компания «Балтика» — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России, с 1996 года - №1 на российском рынке пива. «Балтике» принадлежат 10 заводов в России, широкий портфель брендов. Компания является значительной частью Carlsberg Group, и ее региона Восточная Европа, к которому также относятся Азербайджан, Беларусь, Казахстан, Украина и Узбекистан. Пивоваренная компания «Балтика» – ведущий экспортер российского пива: продукция «Балтики» представлена в более чем 75 странах мира, на долю компании приходится 70% всех экспортных поставок российского пива. Бренд «Балтика» занимает первое место по продажам в Европе (Euromonitor).
***
Общероссийская акция «Открытые пивоварни» разработана Союзом российских пивоваров. Она призвана содействовать улучшению имиджа предприятий пивоваренной отрасли России и выпускаемой ими пивоваренной продукции.
Впервые акция состоялась в июне 2012 года во всероссийский День пивовара. А акции приняли участие более
50 пивоваренных заводов России. По результатам проекта получены многочисленные положительные отклики. В эти дни пивоваренные предприятия – участники акции открывают двери для всех совершеннолетних посетителей, желающих посмотреть на пивоваренные производства и лично присутствовать при процессе приготовления одного
из самых популярных напитков в мире.
Специалист по связям с общественностью
компания «Балтика»
Анна Веклич
Тел.: +7 (963)
E-mail: *****@***com
www. baltika. ru
