Банкетное предложение

Банкетное предложение

Блюдо от шеф-повара:
Лосось фаршированный шпинатно-омлентной начинкой	100
Коллекция рыбных деликатесов:	140/5/5
Лосось шеф-посола
Икра красная
Эскалар х/к
Лосось х/к
Коллекция мясных деликатесов:	160/4
Рулет из языка с овощами
Рулет из колбасы т/к с сыром
Паровой рулет из цыплёнка с курагой
Буженина с перечной смесью
Закуски:
Авокадо фаршированное креветками	160
Тарталетки с красной икрой	15
Баклажаны фаршированные черносливом	40
Овощное ассорти с зеленью (помидоры, огурцы, перец, редис)	50/50/50/30
Ассорти из маринованных овощей (огурцы, помидоры, квашенная капуста, морковь-по корейски)	50/50/50/50
Грибочки маринованные	100
Сельдь с картофелем и красным луком	100/50/10
Салаты:
«Строганов» (говядина, перец, помидор, лук)	100
«Греческий» (помидоры, огурцы, перец, маслины, брынза)	100
«Морская лагуна» (морской коктейль, огурец, помидоры, лосось)	100
Горячие блюда на выбор:
Стейк из форели с коктейльными креветками и спаржей	150/100
Стейк из свинины с картофелем айдахо	150/100
Десерт/Напитки:
Морс клюквенный	500 мл.
Минеральная вода газированная/не газированная	0,25 мл.
Фрукты (мандарины, яблоки, груши, виноград, киви)	250

Стоимость меню на персону: 3 500 рублей