Здравствуй, Масленица!

Здравствуй, Масленица!

Прошла зима, оставив яркие воспоминания о встрече Нового года, о праздновании Дня всех влюбленных… И вот – снова праздник стучится в наш дом! Весна привела с собой Масленицу, целую неделю безудержного веселья, разудалых гуляний и щедрого застолья. Этот древний славянский праздник достался нам в наследство от языческой культуры. Масленица - веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием близкого тепла, весеннего обновления природы. Масленица для наших предков была и началом нового года, так как до 1492 г. новый год на Руси начинался с марта. А по древним приметам, как человек встретит Новый год, так его и проживёт. Поэтому не скупились наши предки на застольные угощения и всяческие развлечения.  Широко праздновали масленицу на Руси! Недаром в народе нашем и по сей день сохраняются поговорки "не все коту масленица", "не житье, а масленица". Согласно традиции, каждый день Масленицы имеет свое название, особенные обряды и обычаи. В первый день праздничной недели, в понедельник, русский народ справлял встречу Чистой масленицы – широкой боярыни. Этот день так и называется – Встреча. Вторник - заигрыши, в этот день начинались безудержные, веселые игры, катания, забавы. Среда – Лакомка, На Лакомку тещи принимали зятьев к блинам, а для забавы зятьев созывали всех родных. Издревле самый разгар веселья приходился на четвертый день празднований – Широкий четверг: веселые игры, забавы, состязания, жаркие масленичные кулачные бои… В пятницу – тещины вечерки. Не успели тещи в среду накормить зятьев блинами, как уж теперь зятья приглашают их к себе в гости, чтобы угостить матерей своих жен блинами да сладостями. В субботу – золовкины посиделки, молодая невестка приглашала родных мужа к себе в гости. Бурная веселая неделя заканчивается Прощеным воскресеньем. В последний день масленицы все друг у друга просили прощения, новобрачные ездили по своим родным, одаривали тестя и тещу, сватов и дружек за свадебные подарки. В воскресенье сжигали чучело, как символ зимы, которая закончилась. А пепел развевали над полями — «на богатый урожай». В деревнях жгли костры, но не обычные — из хвороста да поленьев, а из соломы да старых вещей. Бросали в костер все, что в новом году уже не понадобиться, чтобы освободиться от всего ненужного. В городах же костры разводили с другой целью — растопить ледяные горы, чтобы уничтожить последнее проявление зимы — холод и лед. Вечером между родными и близкими происходило Прощение: дети кланялись в ноги своим родителям и просили прощения, после них приходили все близкие и родные. Таким образом, люди освобождались от старых обид, накопленных за год, и встречали новый год с чистым сердцем и легкой душой. Конечно же, главное угощение Масленицы - блины. Пеклись они в старину в огромном количестве, самые разные: из гречневой или пшеничной муки, большие - во всю сковородку или маленькие - с чайное блюдце. Каждая хозяйка имела свои собственные рецепты приготовления блинов и держала их в секрете. Обычно блины начиняли икрой, сметаной, яйцами или вареньем.  Масленица – один из самых радостных и светлых праздников, всеми любимый и с нетерпением ожидаемый. Желаем вам весело провести эту масленичную неделю!