КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ
ПО МАТЕМАТИКЕ В ПОДГОТОВИТЕЛЬНОЙ ГРУППЕ
Воспитатель:
Тема: «ОСЕННЯЯ ФАНТАЗИЯ»
Программные задачи:
1. Упражнять в умении сравнивать количественные отношения и числовые отношения при помощи числовой оси.
2. Умение разделить плоды по внутреннему строению.
3. Умение подобрать пряности для определенного фрукта овоща.
4. Закрепить знания о пользе необходимости витаминов для нормальной жизнедеятельности человека.
5. Познакомить с видами консервирования овощей и фруктов.
6. Коллективная работа "Наши любимые овощи и фрукты".
Предварительная работа.
Побывать на даче, огороде.
Уборка урожая в огороде, в саду.
Знакомство с пряностями.
Беседа о витаминах.
Рассматривание книг о консервировании.
Изготовление трафаретов.
Изготовление костюмов.
Работа с родителями.
Изготовление поделок на осеннюю тему (деревья, кусты). Украсить группу к празднику "Осень золотая".
Материал:
Ä числовая ось;
Ä овощи, фрукты;
Ä пряности в баночках;
Ä соль, сахар в банках;
Ä ложки;
Ä емкости для воды;
Ä мерка для воды
Ä корзинки – 2 шт.
Ä картинки пряностей;
Ä музыкальное оформление;
Ä призы;
Ä салфетки.
Приветствие - игра.
Воспитатель: - У меня работы много
Целый день меня зовут.
Лишь знакомого ты встретишь,
Я уж снова тут как тут.
Чтоб здоровья пожелать
Надо "здравствуйте" сказать.
Воспитатель: - Ребята, а что означает это слово?
Дети: - Что такое "здравствуй"?
Лучшее из слов,
Потому что "здравствуй"
Значит "будь здоров"
Вечером расстались
Встретились с утра
Значит снова "здравствуй" говорить пора.
Дети: - Здравствуйте, дорогие гости!
Воспитатель: - Какие замечательные ребята собрались у нас,
Дружные, приветливые.
Деление на подгруппы.
Воспитатель: - Я сейчас для вас прочту стихотворение. Очень веселое, послушайте.
И так, начинаю, будьте внимательны!
Показал садовод нам такой огород,
Где на грядках засеянных густо
Огурбузы росли, помидыны, кукурох
Редисвекла, чеслук и рекуста,
Сельдерошек поспел и моркофель дозрел,
И таких баклачков, да мохнатых стрючков
Испугался бы каждый садовник.
Воспитатель: - Ребята, у кого нет эмблемы, приглашаю в Изостудию и в спортивный зал. Дети, а у кого эмблемы, вам очень повезло,
это не просто эмблемы, это билеты в волшебную страну "Урожайную", к т. Осени, она хорошая хозяйка и многому вас научит. А сейчас рассмотрите эти эмблемы и расскажите гостям, что на них изображено
Аркадий: - Давайте рассмотрим эмблемы и расскажем, что изображено на них. У меня огурец подружился с арбузом и стал называться - огурбуз.
Оля: - Помидыня – подружились помидор и дыня.
Катя: - А кукуруза с горохом встретились и получился кукурох.
Савва: - Редисвекла – редиска и свекла познакомились.
Алена: - А чеслук – чеснок в лук влюбился.
Наташа: - А моркофель – морковь картошке улыбнулась
Саша: - Вот репуста – репа с капустой сдружились
Герман: - Баклачок получился – баклажан влюбился в кабачок.
Катя: - Садовник смешные овощи вырастил.
Саша: - Друзья нам пора к тетушке Осени в деревню, пойдемте к ней, она недалеко здесь живет, я покажу вам дорогу.
Оля: - Да вот и дом её, что-то не видно т. Осени, наверное, тоже огурбузы собирает на огороде.
Алена: - Ой, посмотрите, а у т. Осени занавесочка новая "-осенняя".
Аркадий: - А кто это ей её подарил?
Катя: - Да это подарок волшебницы Осени. Когда она прилетает на землю, поспевает урожай, и раскрашивает траву, деревья. Как у нее здесь здорово! Т. Осень, ты где?
т. Осень: - Я здесь, милые мои, как я рада, что вы пришли. Садитесь, устали с дороги, отдохните. Я вас очень всех люблю! Присаживайтесь.
т. Осень: - Урожай хороший в этом году у меня получился, и вы не зря летом старались, помогали мне.
У меня вот какая проблема: я не могу разделить, где косточковые, а где семечковые плоды. Помогите мне!
Дети: - Ребята, давайте поможем т. Осени!
т. Осень: - Вот вам две корзины.
А подсказки на корзинах, какие плоды куда складывать.
Косточковые породы: Семечковые породы:
слива, кизил, айва, яблоко,
персик, облепиха груша, рябина,
абрикос, черешня, черноплодная рябина,
Дети: - т. Осень, а зачем ты их решила разделить?
т. Осень: - Да вот прочитала в энциклопедии по консервированию, что если я приготовлю варенье, например, из слив с косточками, то долго хранить его нельзя, значит, буду косточки вынимать, косточки не очень полезны. Вот так, мои друзья.
- А знаете, что я подумала, вы ведь ко мне зимой на Рождество приедете?
Дети: - Да!
т. Осень: - Тогда давайте сделаем заготовки овощей и фруктов. Законсервируем овощи и фрукты. Но сначала, давайте вспомним, может, кто уже помогал маме консервировать. Что необходимо для консервирования овощей? Кто расскажет?
Катя: - Сложить овощи, добавить пряности,
Соль, сахар по рецепту,
И залить водой-рассолом.
Снова слышим топанье, стук.
т. Осень: - А какие пряности вы знаете?
Дети: - Лавровый лист, кориандр, душистый перец, черный горошек, перец горький, семена укропа, гвоздика.
т. Осень: - Хорошо, а вы можете по внешнему виду определить, где какая пряность в баночках и поставить на картинку. Вам необходимо по внешнему виду содержимого в баночках определить, части какого растения там хранятся, и поместить баночку на нужную картинку.
Дети выполняют.
т. Осень: - Ну что, пряности вы хорошо узнали, даже не открывая банку. А как консервировать будем компот?
Оля: - Складывать в банку чистые фрукты. Сахар по рецепту и вода - получается сироп.
т. Осень: - А пряности, какие добавлять будете?
т. Осень: - Теперь я вижу, вы уже сможете и самостоятельно законсервировать овощи или фрукты.
т. Осень: - Посмотрите внимательно, что у вас находится на столе? Оля.
Оля: - Банки, овощи, числовая ось, салфетки, губка, ведро воды, соль, сахар, рецепт, стакан мерный.
т. Осень: - А пряности будете брать на столе, где вы угадывали, где какая пряность.
т. Осень: - Вы ребята, говорили, что при консервировании необходимо мыть банку, овощи. Поэтому мы перед тем, как начать работу, мокрой салфеткой вытрем каждый пальчик, тем временем массируя каждый пальчик, приготовимся для работы.
А овощи и банки я уже вымыла, они чистые.
Теперь давайте договоримся, на числовой оси вверху отмечаем количество овощей или фруктов, которые вы кладете в банку, а внизу количество воды, залитой в банку.
Ну а далее, все по рецепту.
т. Осень: - Готовы? Можете приступать к работе!
А я с Наташей тоже что-нибудь законсервируем.
Звучит музыка, дети работают самостоятельно.
т. Осень: - Кто готов, может поделиться своим рецептом, проходите сюда, к столу, вместе с числовой осью.
Катя: - Я консервировала груши, а банке у меня 5 груш, на числовой оси я отметила 5 груш, сахара положила по рецепту 4 ложки, смородиновые листы для аромата, а воды для сиропа 6 стаканов.
т. Осень: - Молодец, Катенька.
т. Осень: - Оля, а у тебя, сколько воды в сиропе, 5? А почему у Кати 6, а у тебя 5?
Дети: - Потому что у Оли яблоки, они заняли больше объема, чем у Кати груши!
т. Осень: - А кто расскажет, как консервировать овощи?
Саша: - Я консервировал огурцы. Вытер руки салфеткой, сложил чистые огурцы в банку, потом сходил за пряностями, взял лавровый лист, душистый перец, гвоздику, семена укропа, затем добавил соли 3 л, сахара 1 ложку по рецепту, отметил на числовой оси, сколько огурцов поместил в банку, залил 8 стаканов воды.
Т. Осень: - Молодец! А сколько ты залил стаканов воды для рассола, Савва?
Савва: - 10 стаканов.
Т. Осень: - А ведь банки одинаковые у вас!
Савва: - Потому что у меня стаканчик мерный меньше, да и помидоры у меня заняли объем банки меньше, а в Саши огурцы - больше.
Т. Осень: - Замечательно у вас все получилось. Но и мы с Наташей не скучали. Что мы сделали, Натуля?
Наташа: - Засолили капусту
Т. Осень: - Рецепт расскажем ребятам: шинкуем капусту, добавили морковь, посолили, добавили пряности.
Т. Осень: - Ребята, а у нас еще есть сюрприз для гостей.
Звучит музыка.
Дети выполняют аппликацию любимых овощей и дарят картину гостям.
Звучит музыка, входит осень в костюме.
Осень: - Здравствуйте, ребята и гости! Я очень внимательно наблюдала за вами. Вы хорошо потрудились. И хочу подарить вам необычные костюмы. Примерьте их, пожалуйста!
Осень: - Делу время, а потехе час!
Музыка – танец и песня "Урожайная".
Осень: - Дорогие гости, о Вас я тоже не позабыла.
Угощайтесь, на здоровье!
Угощают сладкими ежиками (печенье).
