«УТВЕРЖДАЮ»
Ректор ФГБОУ ВПО МГУДТ
________________
«__»________201_ г.
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Московский государственный университет дизайна и технологии»
ПРОГРАММА
вступительного испытания в магистратуру по направлению
380407 «Товароведение» на 2015/2016 уч. г.
Вступительный экзамен проводится в форме письменного экзамена и в форме собеседования. Продолжительность письменного экзамена – 1,5 академических часа. В основу программы письменного экзамена положены две базовые дисциплины - «Управление качеством» и «Безопасность непродовольственных товаров», составляющие основу профессиональной подготовки бакалавра (специалиста).
В процессе вступительных испытаний проверяются профессиональные знания претендентов в объеме образовательной программы бакалавра (специалиста), определенной Государственной образовательной программой направления подготовки, и дается объективная оценка способностей лиц, поступающих в магистратуру.
Во время экзамена предоставляется право использования справочных материалов, наглядных пособий и технологических схем без аппликаций (анонимных), нормативных документов и электронно-вычислительной техники.
Максимальное количество баллов за вступительный экзамен – 100 баллов, минимальное количество баллов, подтверждающее успешное прохождение вступительных испытаний – 54 балла.
Максимальное количество баллов за письменный экзамен – 80 баллов.
(70-80 баллов)– ставятся, если испытуемый продемонстрировал уверенное владение материалами курсов, а также материалами из дополнительных источников по темам базовых дисциплин.
(50-69 балла) – ставятся, если испытуемый продемонстрировал уверенное владение всеми материалами курсов.
баллов)–ставятся, если испытуемый продемонстрировал уверенное знание ключевых положений курсов.
баллов) – ставятся, если испытуемый не сумел продемонстрировать знания ключевых положений курсов.
Максимальное количество баллов за собеседование – 20 баллов.
– оценка личностных качеств (мотивированность на обучение, коммуникативность, стремление и способность к саморазвитию) (максимум 4 балла);
– выявление уровня входных компетенций в выбранном направлении магистратуры (максимум 4 балла);
– видение предполагаемой тематики магистерской диссертации, ее актуальности и практической значимости (максимум 4 балла);
– наличие научного и /или практического задела (максимум 4 балла);
– наличие опыта работы по выбранному направлению магистратуры (максимум 4 балла).
Содержание дисциплин письменного экзамена.
Дисциплина 1: «УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ»
Содержание дисциплины | Требования к знаниям и умениям Студент должен: |
Наименование раздела и темы | |
1. Управление качеством, основные термины и понятия | |
Сущность и значение качества в современных условиях. Основные термины и понятия управления качеством. | Знать: основные понятия и определения качества, методы калькуляции затрат на качество, признаки классификации показателей качества, различие между отдельными показателями качества, алгоритм расчета комплексного показателя качества Уметь: формулировать понятие оценки качества, оптимального уровня качества, признаки классификации показателей качества, определять доходы предприятия от уровня качества, различать отдельные показатели качества |
2. Процесс и содержание управления качеством продукции | |
Основные функции систем управления. Функции службы качества, статистические методы контроля качества — SQC. Комплексная система управления качеством продукции (КС УКП). | Знать: виды функций управления, содержание комплексной системы управления качеством, основные положения стандарта предприятия. Уметь: сформулировать смысл комплексной системы управления качеством, новые стратегии в управлении качеством, изложить основные требования к формированию стандарту предприятия |
Петля качества. Цикл Деминга | Знать: что такое петля качества, содержание цикла Деминга Уметь: сформулировать назначение петли качества |
Механизм управления качеством. Состав механизма управления качеством | Знать: функции механизма управления качеством продукции, основные подсистемы, входящие в состав механизма управления качеством Уметь: сформулировать механизм управления качеством продукции, характерные особенности новых стратегий в управлении качеством |
Существующие системы управления качеством. Система тотального управления качеством | Знать: сущность системы тотального управления качеством (ТQМ) |
Понятие всеобщего управления качеством (TQM). Этапы эволюции концепции TQM. Преимущества от использования концепции всеобщего управления качеством. | Уметь: определять специфику элементов системы тотального управления качеством (ТQМ) и их взаимосвязи |
3. Общие функции управления качеством продукции | |
Планирование процесса управления качеством. Организация, координация и регулирование процесса управления качеством. Новые инструменты качества | Знать: понятие планирования качества, специфику планирования качества, основные направления планирования повышения качества продукции на предприятии, влияние управления качеством на плановую деятельность предприятия, межнациональные и национальные органы управления качеством, состав служб управления качеством на предприятии, виды премий по качеству Уметь: сформулировать задачи и предмет планирования качества, требования к планированию мероприятий по повышению качества продукции на предприятии, стратегию управления качеством, дать определения терминам «мотив» и «мотивация персонала», суть мотивационнй модели А. Маслоу |
Контроль, учет и анализ процессов управления качеством. Методы контроля качества. Статистические методы контроля качества. Классификация статистических методов. Простые инструменты качества. Источники сбора первичных данных. Контрольные листки. Метод расслоения (стратификация). Гистограмма. Диаграмма Парето. Диаграмма Исикавы. Контрольные карты. Диаграмма разброса. | Знать: сущность процессов контроля качества, виды контроля, сущность термина испытание, виды испытаний, критерии решения о контроле, определение системы контроля качества продукции, структуру ОТК, основные элементы системы профилактики брака на предприятии, задачи технического контроля, основные статистические методы контроля качества Уметь: перечислить стадии процесса контроля, различать виды контроля, виды контроля, сформулировать задачи, возлагаемые на ОТК, определить основные элементы системы профилактики брака на предприятии, сформулировать основные задачи технического контроля, цель и область применения статистических методов контроля качества, смысл статистических методов контроля качества |
4. Стандартизация в системе управления качеством | |
Сущность процессов стандартизации. Принципы стандартизации. Задачи стандартизации. Методы стандартизации | Знать: технические, экономические и правовые функции стандартизации, объекты стандартизации, функции стандартов на различных этапах жизненного цикла продукции, виды стандартов, требования, предъявляемые к фонду стандартов, методы стандартизации Уметь: сформулировать суть стандартизации, определять объекты стандартизации, принципы стандартизации |
Система стандартизации России. Органы и службы стандартизации. Отраслевые стандарты | Знать: основные элементы системы стандартизации, категории стандартов, задачи службы стандартизации предприятия Уметь: определять категорию стандартов, перечислить задачи службы стандартизации предприятия |
Система международных стандартов | Знать: цель стандартов серии ИСО 9000, особенность систем управления качеством, базирующихся на требованиях стандартов серии ИСО Уметь: определить назначение стандартов серии ИСО 9000, сформулировать особенность систем управления качеством, базирующихся на требованиях стандартов серии ИСО |
Дисциплина 2: «ТОВАРОВЕДЕНИЕ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ»
Содержание дисциплины | Требования к знаниям и умениям Студент должен: |
Наименование раздела и темы | |
1. Теоретические основы товароведения | |
Сущность, задачи и принципы товароведения. Объекты товароведной деятельности. Функции товара Методы товароведения | Знать: основополагающие термины дисциплины, принципы товароведения, краткое описание товароведных характеристик, общую классификацию методов товароведения, классификационные признаки групп и подгрупп методов. Уметь: формулировать задачи и цели современного товароведения, дать определение терминам «товароведение», «продукция», «товар», охарактеризовать основополагающие принципы товароведения, разбираться в основополагающих характеристиках товара, раскрыть суть каждой из функций товаров. |
2. Потребительские свойства непродовольственных товаров | |
Классификация потребительских свойств товаров Потребительские свойства непродовольственных товаров широкого потребления | Знать: понятие «потребительная стоимость товара», какие потребительские свойства определяют ценность непродовольственных товаров, функциональные свойства непродовольственных товаров Уметь: дать определение потребительной стоимости товара, краткое описание потребительских свойств непродовольственных товаров, дать определение понятию «показатель качества». |
3. Классификация и кодирование товаров | |
Классификация товаров Кодирование товаров Классификаторы Товароведная классификация | Знать: особенности и содержание классификации товаров, каким образом осуществляется классификация товаров, какой орган в России занимается внешнеэкономической автоматической идентификацией и кодированием, виды классификаторов, метод кодирования и его разновидности Уметь: раскрыть особенности классификации товаров, суть иерархического и фасетного методов классификации, дать характеристику классификаторов ОКП и ТН ВЭД, оценивать достоинства и недостатки методов кодирования |
4. Ассортимент товаров: понятие и виды | |
Свойства и показатели рациональности ассортимента Формирование и управление ассортиментом товаров | Знать: ассортимент и потребительские свойства товаров, факторы, формирующие и сохраняющие их качество, свойства и показатели рациональности ассортимента, схему формирования ассортимента, схему управления ассортиментом, показатели рациональности ассортимента, основные направления ассортиментной политики, классификацию ассортимента товаров, принципы формирования ассортимента и управления товарными потоками на всех этапах товародвижения Уметь: определять показатели ассортимента и качества товаров, объяснить, что понимается под определением ассортимента товара, что включает в себя схема формирования ассортимента и схема управления ассортиментом, перечислить показатели рациональности ассортимента, раскрыть сущность ассортиментной политики и её основные направления |
5. Информация о товарах | |
Виды информации о товаре Средства информации о товарах Товаросопроводительные документы | Знать: структуру, назначение и правила маркировки товаров; требования к ней, средства информации о товаре, виды маркировок, основное содержание коммерческой и потребительской информации о товаре, виды и содержание товаросопроводительных документов. Уметь: объяснить назначение видов маркировок, раскрыть содержание основополагающей информации о товаре, перечислить и раскрыть основное содержание товаросопроводительных документов |
Рекомендуемая литература:
1. , Шапиро качеством: учебное пособие для студентов вузов.- М.: Издательство «Омега-Л», 2011. – 400 с.
2. Огвоздин качеством. Основы теории и практики: учебное пособие. – М.: издательство «Дело и сервис», 2009. – 304 с.
3. Бузов качеством продукции. Техническое регулирование и технический регламент, стандартизация и сертификация. МГУДТ, 2005. – 160 с.
4. , и др. Управление качеством продукции. Инструменты и методы менеджмента качества: учебное пособие.-М:РИА «Стандарты и качество», 200с.
5. ГОСТ Р ИСО Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. - М.: Стандартинформ, 2009.
6. ГОСТ Р ИСО Системы менеджмента качества. Требования.- М.: Стандартинформ, 2010.
7. ГОСТ Р ИСО Системы экологического менеджмента. Требования и руководство по применению.- М.: Стандартинформ, 2007.
8. ГОСТ Р 52380.2-2005 Руководство по экономике качества. Часть 2. Модель предупреждения, оценки и отказов.- М.: Стандартинформ, 2005.
9. , . «Экономико-математические методы и модели: Компьютерное моделирование». М.: Вузовский учебник, 2007.
10. , . «Статистика в Excel». М.: Финансы и статистика, 2002.
11., , Криштафович экспертиза товаров. – М.: Академия, 2003. – 272 с.
12. , , Стрижов и его экспертиза. – М.: Центр экономики и маркетинга, 1998.
13. Кошелева экспертиза (учебное пособие). - М: МГУДТ, 2011. – 63 с.
14. и др. Товар и его экспертиза. - М.: Центр экономики и маркетинга, 1999.
15. и др. Средства информации о товарах. - М.: Экономика, 1997.
16. Федько и маркировка.- М.: ПРИОР, 1998.
Разработал: Согласовано:
Председатель предметной комиссии Проректор по учебно-методической работе
_______________проф. ____________проф.
