Примерное описание характеристик объекта закупки (продуктов питания)

требует тщательной проверки заказчиком при составлении спецификации, в том числе ГОСТы (действующие/недействующие);

корректируется заказчиком в соответствии с потребностью)

№пп

Показатели и значения показателей

Информация для сведения

(в приложение №1 «Описание объекта закупки» не включается)

Наименование товара

Показатели, значение которых не может изменяться

Минимальные и/или максимальные значения показателей;

показатели, для которых указаны варианты значений;

показатели, для которых установлены диапазоны значений и иные показатели, по которым требуется точное значение

Единица измерения

Количество

1

Мясо говядина

1 категории, охлажденное, молодых животных до 3-х лет, покрытое тонкой сухой корочкой красно-розового цвета, плотной консистенции, не прилипающее к пальцам на разрезах, без остатков внутренних органов, сгустков крови, загрязнений, повреждения поверхности, кровоподтеков и побитостей.

Запах приятный, без посторонних запахов.

Фасовка: четвертины

Соответствие требованиям ТР ТС 034/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции".

Соответствие ГОСТ Р «Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия»

Остаточный срок годности на момент поставки: не менее 80% срока годности, установленного изготовителем

Упаковка: различный вид упаковки или без упаковки

кг

Код продукции по ОКПД:

15.11.11.121