Программа производственно-профессиональной практики

Министерство образования и науки Российской Федерации

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Алтайский государственный технический университет

им. »

УТВЕРЖДАЮ

Начальник УМУ АлтГТУ

______________

"____"_______________20__ г.

Программа производственно-профессиональной практики

Направление подготовки

262200 Конструирование изделий лёгкой промышленности

Профиль подготовки

Конструирование швейных изделий

Конструирование изделий из кожи

Квалификация (степень) выпускника

бакалавр

по заочной форме обучения

Барнаул 2013

1 Цели производственно-профессиональной практики

Целями производственно-профессиональной практики являются:

- практическое изучение и закрепление знаний, умений по технологии раскроя и обработки деталей и узлов швейных изделий (лёгкое платье);

- сбор материалов для отчета по практике;

- изучение методов оценки и контроля качества продукции.

2 Задачи производственно-профессиональной практики

Задачами производственно-профессиональной практики являются:

- привитию навыков ручных работ и машинных операций;

- ознакомление с оборудованием учебной (швейной мастерской);

- овладение теоретическими знаниями и практическими умениями по технологии раскроя материалов и обработки деталей и узлов одежды;

- овладение способами и приёмами работы с инструментами;

- овладение простыми умениями по эксплуатации, регулировкам швейного оборудования и оборудования для влажно-тепловой обработки (ВТО) швейных изделий.

3 Место производственно-профессиональной практики в структуре основной образовательной программы

Производственно-профессиональная практика студентов является составной частью основной образовательной программы высшего профессионального образования (ВПО) по направлению 262200 - конструирование изделий лёгкой промышленности.

Производственно-профессиональная практика необходима как предшествующая для изучения следующих дисциплин: Технология изделий лёгкой промышленности, Конструирование изделий лёгкой промышленности, Химизация технологических процессов швейных предприятий, Основы машиноведения производства изделий лёгкой промышленности.

4 Формы проведения производственно-профессиональной практики

Формой проведения производственной практики является практика по профилю направления - конструкторско-технологическая в швейном производстве или в мастерской (лаборатории).

5 Место и время проведения производственно-профессиональной практики

Практика производится на производстве и в учебных (швейных) мастерских. Документом, определяющим проведение производственной практики, является договор между Плюс» швейной фабрики и «Меланжист Алтая». Основным нормативным и учебно-методическим документом по организации и проведению практики является программа практики.

Работа на производстве и в учебных мастерских ведется под непосредственным руководством преподавателей кафедры Технологии, конструирования, моделирования, дизайна изделий текстильной и легкой промышленности.

Программа практики является основным методическим документом. В ней отражены все вопросы, которые должны быть изучены студентом и указан перечень обязательных практических работ. В начале практики инструктивная беседа руководителя практики и решаются все организационно–технические вопросы, связанные с выполнением графика и программы практики. Проводится обязательный инструктаж по технике безопасности.

Студенты обязаны выполнять правила внутреннего распорядка, принятые на предприятии, и установленные правила по технике безопасности.

Время проведения практики – 2 недели 8семестр – 3 ЗЕТ – 108 ч.

6 Компетенции обучающегося, формируемые в результате прохождения производственно-профессиональной практики

В результате прохождения данной производственной практики обучающийся должен приобрести следующие практические навыки, умения, общекультурные и профессиональные компетенции:

- готовностью критически переосмысливать накопленный опыт, изменять при необходимости профиль своей профессиональной деятельности (ПК -1);

- использованием основных законов естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применением методов математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследований (ПК-2):

готовностью конструировать изделия легкой промышленности в соответствии с требованиями эргономики и прогрессивной технологии производства, обеспечивая им высокий уровень потребительских свойств и эстетических качеств (ПК-6);

готовностью обосновывать принятие конкретного технического решения при конструировании изделий легкой промышленности (ПК-7);

- умением проводить анализ состояния и динамики показателей качества материалов и изделий легкой промышленности с использованием необходимых методов а средств исследований (ПК - 13):

- готовностью к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта (ПК - 14):

- способностью участвовать в исследованиях по совершенствованию эстетических качеств и конструкции одежды, обуви, кожи. меха, кожгалантереи и аксессуаров с последующим применением результатов на практике (ПК - 15);

- умением подготавливать презентации, научно-технические отчеты и представления разработанных изделий на аттестацию и сертификацию (ПК-16);

- способностью логически верно, аргументировано строить летную и письменную речь (ОК-2):

- способностью находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях и нести за них ответственность (ОК -4):

- стремлением к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства (ОК - 6):

- осознанием социальной значимости своей будущей профессии, обладанием высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК-8);

7 Структура и содержание производственно-профессиональной практики

№ п/п	Разделы (этапы) практики	Виды учебной работы на практике, включая СРС и их трудоемкость в часах	Формы текущего контроля
1	2	3	4
1.1.	Вводное занятие. Инструктаж по технике безопасности. Знакомство с мастерской	4
1.2.	Терминология и выполнение ручных работ	3	опрос
1.3.	Работа на стачивающих (универсальных) машинах	4
1.4.	Выполнение машинных швов	5	Контроль выполнения образцов
1.5.	Работа на специальных машинах и оборудовании для влажно-тепловой обработки (ВТО)	5
1.6.	Обработка прорезного кармана в рамку в лёгкой и верхней одежде	5	Контроль выполнения образцов
1.7.	Обработка прорезного кармана с листочкой в лёгкой и верхней одежде	5	Контроль выполнения образцов
1.8.	Обработка накладного кармана в лёгкой и верхней одежде	5	Контроль выполнения образцов
1.9.	Обработка прорезного кармана с клапаном в лёгкой и верхней одежде	5	Контроль выполнения образцов
1.10.	Обработка бокового кармана в брюках	5	Контроль выполнения образцов
1.11.	Обработка кармана в боковом шве в легком платье	5	Контроль выполнения образцов
1.12.	Обработка кокеток, хлястиков, воланов, оборок, подрезов, пояса	5	Контроль выполнения образцов
1.13.	Обработка застежки «втачная планка»	5	Контроль выполнения образцов
1.14.	Обработка застежки «настрочная планка»	5	Контроль выполнения образцов
1.15.	Обработка борта подбортом в изделиях без подкладки	6	Контроль выполнения образцов
1.16.	Обработка воротника с отрезной стойкой	6	Контроль выполнения образцов
1.17.	Обработка горловины без воротника и в изделиях с подкладкой	6	Контроль выполнения образцов
1.18	Обработка рукавов со шлицей	6	Контроль выполнения образцов
1.19.	Обработка воротников различной формы в изделиях с подкладкой	6	Контроль выполнения образцов
1.20	Обработка рукавов различной формы (реглан, полуреглан)	6	Контроль выполнения образцов
1.21.	Обработка притачных и съёмных поясов в лёгкой и верхней одежде	6	Контроль выполнения образцов

Методические указания и рекомендации к

выполнению задания на производственно-профессиональную практику

Общее ознакомление с предприятием

Ознакомление с предприятием. Экскурсия по предприятию. История предприятия и перспективы его развития. Ассортимент выпускаемой продукции, мощность технологических потоков. Расположение основных и вспомогательных цехов и участков. Схема грузопотока. Перспективы развития предприятия и его история.

Экспериментальный цех

Задачи цеха и основные функции. Основные участки экспериментального цеха и их функции.

Группа конструирования одежды. Содержание работ, выполняемых этой группой. Количество разрабатываемых в год конструкций моделей по каждому виду изделий. Величина среднего выпуска изделий по каждой модели. Площадь участка. Технологическая группа. Содержание работ, выполняемых этой группой. Количество образцов, изготовляемых лаборантами. Изготовление опытной партии изделий перспективного ассортимента для изучения покупательского спроса. Размер опытной партии. Затраты времени на изготовление образца. Оборудование, его размеры. Площадь участка. Используемая САПР одежды, её краткая характеристика, функции, достоинства, недостатки.

Подготовительно-раскройный цех

Задачи цеха и основные функции. Схема грузопотока подготовительно-раскройного цеха.

Технологическая цепочка подготовки ткани к раскрою (таблица 1).

Таблица 1

Операции	Содержание операций и технические условия	Применяемое оборудование	Рекомендации по улучшению выполнения операций

Подбор материалов в настилы (подсортировка) по ширине, артикулам, расцветкам и т. д. Применяемые способы подбора сочетаний размеров и ростов. Составление карты раскроя для расчётной серии. Конфекционирование материалов и фурнитуры. Складские помещения (мех, синтепон и др.), занимаемая площадь.

Оборудование и приспособления для настилания ткани. Производительность оборудования. Направление совершенствования.

Норма выработки при работе на передвижной раскройной машине, стационарной ленточной машине. Сборка и комплектование деталей кроя. Нумерация деталей кроя. Контроль качества кроя. Отходы при раскрое материалов и их транспортировка.

Размеры раскройных столов, ленточных машин и другого оборудования.

Причины брака раскройных деталей в цехе.

Таблица 2

Наименование оборудования, завод изготовитель	Тип или класс	Кол-во обору-дования	Произво-дительность в единицу времени	Габариты, мм	Основные особенности

Применяемые транспортные средства раскройного цеха. Их характеристика и назначение. Направления совершенствования. Планировка раскройного цеха.

Швейный цех

Зарисовки внешнего вида и техническое описание моделей выпускаемых изделий. Применяемые методы обработки и оборудование.

Технологическая последовательность обработки отдельных наиболее ответственных узлов изделия и технические условия их выполнения. Возможность применения более прогрессивных методов обработки и нового оборудования. Уточнение последовательности обработки моделей, выбранных для дипломного проектирования (таблица 3).

Таблица 3

Номер неделимых операций	Наименование узла. Содержание неделимых операций	Специальность	Разряд	Затраты времени	Оборудование

Сведения о технологических потоках цеха, выпуске в смену, количестве рабочих, времени на изготовления изделия, оборудовании, видах прессов и утюгов их количество. Размеры рабочих мест и расстояний между ними, организационных методах работы в потоке, способ запуска деталей кроя в поток. Организация контроля качества на различных стадиях изготовления изделия. О мероприятиях по улучшению и повышению качества выпускаемых изделий. Неполадки в работе технологических потоков (их причины, способы устранения и предупреждения).

Анализ действующего потока, положительные и отрицательные стороны планировки, организации труда. Удельный вес запасного оборудования, их месторасположения в потоке. Длительность производственного цикла. Объем незавершенного производства. Характеристика организационной формы потока. Межоперационный контроль полуфабриката. Работа ОТК. Работа контролёров ОТК.

Технологическая схема разделения труда.

Схема разделения труда является основным технологическим документом, на основании которого производится расстановка рабочих мест, оборудования, рабочей силы, оснащения рабочих мест инструментом, приспособлениями, контроль работы потока, учёт выработки и заработанной платы рабочих.

Технологическая схема разделения труда потока приводится в виде таблицы 4

Изделие –

Количество рабочих (N) =

Затраты времени (Т) =

Такт потока (τ) =

Таблица 4

№ организационной опрерации	№ неделимой операции	Содержание организа ционных операций	Специальность	Раз ряд	Затраты времени	Количество рабочих	Норма выработки, ед	Расценка, руб.	Оборудование
А	Б	В	Рас чет ное	Фактическое
1.	2.	3.	4.	5.	6.	7.	8.	9.	10.	11.	12.	13.

Склад готовой продукции - магазин

Порядок приема готовой продукции и подготовка к отправке в торгующую сеть. Условия транспортировки готовых изделий на склад. Условия хранения готовой продукции, способы хранения, оборудование, нормы обслуживания, транспортные устройства, штат рабочих. Мероприятия по охране труда и технике безопасности.

8 Образовательные, научно-исследовательские и научно-производственные

технологии, используемые на производственно-профессиональной практике

Образовательные, научно-исследовательские и научно-производственные технологии, используемые на производственной практике, классифицируются по уровням обучения цели, соответствующие им результаты и те формы обучения и контроля для четырёх уровней обучения.

Первый уровень означает достижение простейших целей – знакомство с научной информацией без развитого структурного материала. Решение задач обусловлено запоминанием и воспроизведением известного способа решения.

Второй уровень рассчитан на формирование знаний и умений интеллектуальной и практической деятельности. Он характеризуется овладением принципами и алгоритмами конкретных действий, что достигается через структурирование информации определенным образом через схемы, таблицы, графики.

Третий уровень предполагает овладение системой знаний и умений для творческой и поисковой деятельности, решения нетипичных задач, выбора стратегии и тактики собственной деятельности.

Четвёртый уровень достигается использованием исследовательских методов. Студент сам выделяет научную проблему, формулирует гипотезу, выбирает методы исследования, ставит эксперимент, делает прогнозы и выводы.

Технологии, используемые на производственной практике, следующие:

·  Педагогические (обучающие) технологии;

·  Модульные технологии обучения;

·  Контекстные технологии обучения;

·  Технология концентрированного обучения;

·  Задачная (поисково – исследовательская) технологии обучения;

·  Технология критериально – ориентированного обучения (полное усвоение);

·  Технология учебного проектирования (метод проектов);

·  Технология коллективной мыслительной деятельности;

·  Технология визуальной учебной информации;

·  Компьютерная технология обучения.

9 Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов на производственно-профессиональной практике

В учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов на учебной практике входят: задание на практику.

10 Формы промежуточной аттестации (по итогам практики)

Отчет о практике составляется индивидуально, оформляется в компьютерном варианте на стандартных листах бумаги формата А4.

В отчете в краткой и сжатой форме отражаются все этапы практики в соответствии с программой.

В заключительной части отчета студент обязательно излагает свои выводы и предложения по уровню технического оснащения учебной швейной лаборатории, по возможностям совершенствования технологии изготовления и организации технологических процессов и др.

Приложениями к отчету служат:

- образцы деталей и узлов швейных изделий, изготовленные в учебной мастерской;

- планировка рабочих мест и оборудования учебной мастерской;

Основными показателями для оценки практики служат устные ответы на зачете, качество представленного отчета и выполненной работы, отзывы руководителей практики. Получение неудовлетворительной оценки влечет за собой повторение практики.

11 Учебно-методическое и информационное обеспечение производственно-профессиональной практики

а) основная литература

1. «Подготовительно – раскройное производство швейных предприятий». Минск.; Высшая школа, 2003, 5шт.

2. Кузьмичев, для влажно – тепловой обработки одежды. Иваново: ИГТА. – 2004, 4 шт.

3. Франц швейного производства. М.; Академия, 2005г, 5шт.

б) дополнительная литература

4. и др. Материаловедение швейного производства: Учебник для вузов легкой промышленности / , , Н. Д.

Алыменкова. . 3-е изд., перераб. и испр. . М.: Легкая индустрия, 19с.

5. Шершнева одежды. . 2-е изд., испр. и доп.. М.: Легпромбытиздат, 198с.

6. Справочник по швейному оборудованию / , , и др. . М.: Легкая индустрия, 19с.

7. Промышленные швейные машины: Справочник /, . М.: «В зеркале», 20с.

8. Проектирование предприятий швейной промышленности: Учебн. для вузов / , и др.; Под ред. . . М.: Легкая

и пищевая пром-сть, 19с.

12 Материально-техническое обеспечение производственно-профессиональной практики

Для проведения производственной практики предусмотрены действующее оборудование на производстве, специально оборудованная швейная лаборатория, оснащенная необходимым количеством швейных машин (универсальных, специальных, полуавтоматов) и оборудованием для проведения ВТО (рабочее место утюжильщицы). Оборудование устанавливается согласно действующим санитарным и противопожарным нормам, а также требованиям техники безопасности при проведении учебных швейных работ.

Приложение А

Форма титульного листа программы практики

Министерство образования и науки

Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Алтайский государственный технический университет

им. »

_________________________________________________

Ф. И.О. составителя(составителей)

__________________________________________________

наименование документа

________________________________________________________

код и наименование специальности (направления)

_______________________

год издания

Приложение Б

Форма задания и календарного плана производственной практики

ФГБОУ ВПО «Алтайский государственный технический

университет им. »

Кафедра Технологии, конструирования, моделирования и дизайна ИТЛП наименование кафедры, обеспечивающей проведение практики

УТВЕРЖДАЮ

Зав. кафедрой

«_________» _______________________20 г.

ЗАДАНИЕ

По_______________________________________________________

наименование практики

студенту (студентам) группы_________________________________

Ф. И.О. студента (ов)

_________________________________________________________________________

код и наименование специальности, направления)

База практики_____________________________________________

наименование организации

Срок практики с _______20___г. по ______20_____г.

__________________________________________________________

обобщенная формулировка задания

Календарный план практики

Наименование задач (мероприятий), составляющих задание	Дата выполнения задачи (мероприятия)	Подпись руководителя практики
1	2	3

Руководитель практики от вуза

_______________ ______________________

подпись Ф. И.О. должность

Приложение В

Форма титульного листа отчёта о практике

Министерство образования и науки

Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Алтайский государственный технический

Университет им. »

Факультет (институт) _________________________________

наименование подразделения

Кафедра_____________________________________________

наименование кафедры

Отчёт защищён с оценкой _____________

«_______» _______________20________г.

Руководитель ________ /_______________/

подпись Ф. И.О.

ОТЧЁТ

О ______________________________________________________

наименование вида практики

на _____________________________________________________

наименование организации

Студент гр.__________ ______________ ____________________

индекс группы подпись Ф. И.О.

Руководитель _____________ _______________________

подпись Ф. И.О.

20_______

Автор(ы) _____________ , ст. преподаватель КТИЛП

(подпись) (ИОФ, должность, кафедра)

Программа рассмотрена и одобрена на заседании кафедры Конструирования и технологии изделий лёгкой промышленности

«____» ___________ 20____г., протокол № ______

Заведующий кафедрой _______________

( подпись)

Программа рассмотрена и одобрена на заседании Совета инженерно-экономического факультета

«_____» _________ 20____г., протокол № _____

Председатель Совета (декан) _______________

(подпись)

Согласовано:

Начальник отдела практик

и трудоустройства ________________ _

(подпись) (ФИО)

«___» _________ 20___г.