ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ
Название блюд | Выход блюда (гр) |
ЗАВТРАК | |
Каша пшенная молочная | 1/250 |
Омлет натуральный | 1/105 |
Помидоры свежие | 1/80 |
Масло сливочное | 1/15 |
Какао с молоком | 1/200 |
Хлеб пшеничный | 60 |
Хлеб ржано-пшеничный | 20 |
ОБЕД | |
Салат из свежих огурцов с растительным маслом | 1/100 |
Борщ с фасолью со сметаной и фрикадельками | 25/300/10 |
Котлета из говядины | 1/100 |
Рис отварной | 1/150 |
Компот из кураги | 1/200 |
Хлеб пшеничный | 100 |
Хлеб ржано-пшеничный | 100 |
ПОЛДНИК | |
Сок фруктовый | 1/200 |
Сдоба обыкновенная | 1/75 |
Фрукты свежие | 240 |
УЖИН | |
Салат витаминный | 1/100 |
Рыба запеченная со сметанным соусом | 100/125 |
Картофельное пюре | 1/200 |
Ветчина детская | 1/30 |
Чай с сахаром | 1/200 |
Хлеб пшеничный | 40 |
Хлеб ржано-пшеничный | 30 |
ВТОРОЙ УЖИН | |
Ряженка с сахаром | 1/200 |
Печенье | 1/22 |
