Среднесрочное планирование серии уроков по темам: Карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры 10 класс (углубленное изучение) учитель химии высшей категории первого продвинутого уровня
№ урока | Тема урока | Цель урока | Тип урока | Оборудование, ресурсы | Организация деятельности учащихся |
1 | Карбоновые кислоты: классификация, гомологический ряд, номенклатура | Дать понятие о карбоновых кислотах и их классификации в сравнении с минеральными кислотами. Рассмотреть основы международной и тривиальной номенклатуры и изомерию этого типа органических веществ. | Изучение нового материала. | Образцы органических кислот: уксусная, щавелевая, лимонная, бензойная. Модели молекул Стюарта - Бриглеба | Применение кейс - метода |
2. | Карбоновые кислоты: физические свойства карбоновых кислот | Познакомить с физическими свойствами некоторых предельных одноосновных кислот: муравьиной, уксусной, масляной. Отношение различных кислот к воде. | Изучение нового материала | Персональный компьютер, проектор, CD диск с учебной программой, Интернет ресурс | Обмен информацией, работа по группам, определение форм отчета. |
3 | Химические свойства карбоновых кислот: общи свойства неорганических и органических карбоновых кислот. | Рассмотреть общие свойства карбоновых кислот в сравнении со свойствами минеральных кислот. Дать понятие об особенных свойствах кислот | Изучение нового материала | Набор химических реактивов. Демонстрационные образцы: аптечный пузырек муравьиного спирта, бутылочка пищевой уксусной кислоты или эссенции, долька лимона, яблоко, сухое белое вино. Молочная сыворотка, стеариновая свеча. | Работа в группах, систематизация полученной информации. |
4 | Способы получения карбоновых кислот. Отдельные представители класса | Познакомить учащихся с наиболее характерными представителями карбоновых кислот и показать их значение в природе и жизни человека | Изучение нового материала | Работа в группах по составлению сценария защиты проекта. | |
5 | Практическая работа Получение уксусной кислоты и изучение ее свойств | Практическое занятие | Набор реактивов и оборудования | Групповая работа | |
6 | Химические и получение свойства карбоновых кислот | Организовать деятельность учащихся по обобщению и систематизации знаний в рамках темы. | Систематизация знаний. | Персональный компьютер, проектор, | Защита проектов по группам |
7 | Ароматические, многоосновные, непредельные, высшие карбоновые кислоты | Изучение отдельных представителей различных классов карбоновых кислот | Изучение нового материала | Подбор теоретического и презентационного материала | Работа с учителем, в группах |
8 | Сложные эфиры. | Рассмотреть строение, свойства и получение сложных эфиров, как обобщение по химии карбоновых кислот и спиртов. Показать значения сложных эфиров в природе и познакомить учащихся с их применением в быту. | Изучение нового материала | Рассмотреть строение, свойства и получение сложных эфиров, как обобщение по химии карбоновых кислот и спиртов. Показать значения сложных эфиров в природе и познакомить учащихся с их применением в быту. | Определение целей проекта, проведение организационной работы |
9 | Жиры. Соли карбоновых кислот. Мыла. Синтетические моющие средства | Рассмотреть состав, строение и свойства жиров, как группы сложных эфиров. Дать понятие о мылах и сравнить их моющие свойства с аналогичными для синтетических моющих средств. | Комбинированный урок | Слайд презентация. Проектор, компьютер. | Сообщение по отдельным слайдам Работа в группах |
10 | Решение расчетных задач, генетическая связь, выполнение тестированных заданий | Отработка универсальных учебных действий | Тренинг | Подборка заданий | Коллаборативная среда |
11 | Обобщение и систематизация знаний по теме «Карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры» | Корректировка и углубление знаний | Системати-зация знаний | Составление итоговой блок схемы | Работа в группах защита постеров, презентация |
12 | Контрольная работа | Учет и контроль знаний по теме «Карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры» | Проверка степени усвоения темы | Вариативные контрольные работы | Индивидуальная дифференцированная работа |
