Задание на производственную практику

Министерство образования и науки Российской федерации

НОУ ВПО «Российская международная академия туризма»

Карельский институт туризма (филиал)

Задание на производственную практику

Для направления подготовки 080200.62 «Менеджмент»

Профиль подготовки «Менеджмент туризма»

3 курс

г. Петрозаводск

2013 год

Задание на производственную практику

Отчет о прохождении производственной практики сдается руководителю практики

Структура отчета

1.  Титульный лист (приложение 1)

2.  Отзыв с места прохождения практики (приложение 2) с печатью и подписью

3.  Оглавление

4.  Отчет о прохождении практики (согласно плану)

5.  Договор на практику – с печатью и подписью организации

6.  Приложения

a.  Рекламная продукция (буклеты, визитки, прайс-листы)

b.  Инструкции, положения, графики и др. внутренние документы, используемые в работе подразделения

План отчета:

1.  Введение:

1.1  Значение производственной практики, виды практики

1.2  Цель и задачи производственной практики

2.  Общие сведения о предприятии:

·  Раздел 1. Общая характеристика предприятия

·  Раздел 2. Организационная структура управления

·  Раздел.3. Управление персоналом

·  Раздел 4. Производственная структура предприятия

·  Раздел 5. Состав туристских услуг

·  Раздел 6. Договорные отношения с поставщиками услуг в туризме

·  Раздел 7. Расчет стоимости тура

·  Раздел 8. Продвижение и реализация туристского продукта

-Заключение (в т. ч. выводы о деятельности турфирмы)

3.  Список использованной литературы

4.  Приложения (Обязательно!)

Объем отчета не менее 15 страниц (14, инт. 1,5).

Приложение 1

Образец оформления титульного листа

Министерство образования и науки Российской федерации

НОУ ВПО «Российская международная академия туризма»

Карельский институт туризма (филиал)

ОТЧЕТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

Выполнил: студент 3 курса

направления 080200.62 «Менеджмент»

профиль «Менеджмент туризма»

очной формы обучения ____________________

Руководитель практики

от предприятия ____________________

Руководитель практики

от кафедры, старший

преподаватель ___________________

Петрозаводск

2013

Приложение 2.

Образец оформления отзыва:

Карельский институт туризма – филиал

НОУ ВПО Российская международная академия туризма

Направление Менеджмент

Профиль Менеджмент туризма

Курс 3, отделение очное

Студент __________________________________________________________

(ФИО)

Практика производственная

Дата прохождения__________________________________________________

Руководитель практики от предприятия _________________________________

Оценка __________________________

ОТЗЫВ

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________

____________________________________________________________________

Должность Расшифровка

руководителя практики (подпись) подписи

 

Дата (печать организации)

Приложение 3

Анализ удовлетворенности работой.

(оценка по пятибалльной шкале)

	Высшее звено управления	Среднее звено управления	Исполнительный персонал
Морально-психологический климат в коллективе
Отношения с руководством
Соблюдение регламентирующих документов
Заработная плата
Премии вознаграждения за хорошие результаты
Ощущение экономичес­кого благосостояния
Территориальная близость к дому
Оборудование рабочего места
Служебный транспорт, автостоянка
Личная безопасность
Доверие к руководителям
Соблюдение прав личности
Стабильная кадровая политика
Возможность карьерного роста
Поощрение обучения персонала
Повышение профессионального уровня
Предоставление отпуска по графику
Оплата больничных листов
Выплата материальной помощи
Фирменная одежда
Оплата медико-оздоровительных услуг
Льготные кредиты
Подарки детям, ко дню рождения, юбилеям
Престиж фирмы