НОУ ВПО «Институт экономики и управления»
(г. Пятигорск)
НОУ ВПО «ИнЭУ» (г. Пятигорск)
Кафедра экономики и управления
УТВЕРЖДАЮ
Председатель УМС
_____________
(Протокол №1 от «26» __09__2012г.)
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО выполнению контрольнЫХ работ
по дисциплине
логистика
(название курса, дисциплины)
080502 «Экономика и управление на предприятии
(торговли и общественного питания)»
заочной форм обучения
Пятигорск, 2012
Составитель: , преподаватель
Рецензент: к. с.н., доцент, зав. кафедрой «Экономики и управления на
предприятии и маркетинга» Пятигорского государственного гуманитарно-технологического университета
Методические рекомендации по дисциплине «Логистика» составлены в соответствии с основной образовательной программой по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (торговли и общественного питания)»
Дисциплина входит в цикл специальных дисциплин, изучается по выбору.
Рекомендовано кафедрой (Протокол №1 « 29 »августа 2012 г.)
Зав. кафедрой: к. э.н., профессор __________
Согласовано с УМО ИнЭУ «25» сентября 2012г.
Одобрено УМС ИнЭУ (Протокол № 1от «26» сентября 2012г.)
Содержание
1. Введение. 4
2. Методические рекомендации по написанию и защите контрольной работы студентами заочной формы обучения. 6
3. Вопросы для выполнения контрольной работы студентами заочной формы обучения 9
5. Вопросы к экзамену. 11
6. Список рекомендуемой литературы.. 13
Приложение. 16
1. Введение
В программе курса представлен широкий круг вопросов теоретического и практического управления логистикой.
Цель курса:
Формирование у студентов знаний и профессиональных навыков в области логистики как управления сквозными потоковыми процессами на всех этапах воспроизводственного цикла в соответствии с рыночным спросом, с целью обеспечения системной взаимосвязи распределения с производством и закупками.
Задачи курса:
Формирование у студентов, будущих специалистов в области коммерческой деятельности, знаний, умений и навыков профессионального решения следующих задач: повышение конкурентоспособности фирмы за счет создания логистической системы управления материальными, информационными, финансовыми потоками, обеспечивающей высокое качество поставки товара; ориентация на многоаспектную системную интеграцию с бизнес-партнерами, обеспечивающую высокую эффективность товаропроводящих систем от первичного источника сырья до конечного потребителя; обеспечение договорных обязательств фирмы с минимальными издержками.
Место курса в профессиональной подготовке выпускника:
Учебный курс «Коммерческая логистика» относится к дисциплинам специализации. Его изучение базируется на таких общепрофессиональных дисциплинах как «Экономическая теория», «Экономика предприятия», «Маркетинг», «Основы коммерческой деятельности» и дисциплине специализации «Организация коммерческой деятельности предприятий (по отраслям и сферам применений)», тесно связано с большинством прочих дисциплин и осуществляется в 7 семестре обучения.
Требования к уровню освоения содержания курса:
По итогам изучения курса студенты получают целостную систему профессиональных знаний в сфере коммерческой логистики и возможность оценивать накопленный опыт в свете развития науки и динамичной социальноэкономической практики.
В результате изучения курса коммерческой логистики студент должен знать:
- цели, задачи, объект и предмет логистики, основные понятия, которыми оперирует логистика, специфику логистического подхода к управлению ма-териальными потоками, функции логистики, методы логистики, принципы построения логистических систем, ключевые вопросы и процедуру разработки логистической стратегии предприятия;
- задачи коммерческой логистики в области закупок, транспортировки, скла-дирования и реализации, задачи организации логистического сервиса, основные системы контроля состояния запасов, принципы построения информационных систем в коммерческой логистике, современные технологии управления информационными потоками.
В результате изучения курса логистики студент должен уметь:
- ставить задачи повышения конкурентоспособности торгового предприятия на базе логистической оптимизации управления материальными потоками, а также решать наиболее распространенные из них, в том числе:
- принимать решения по размещению складов;
- решать задачи, связанные с организацией товароснабжения и транспорти-ровки грузов;
- формулировать требования к транспорту, к системам хранения и складской обработки грузов, к информационным системам, обеспечивающим продви-жение грузов;
- организовывать логистические процессы на складах предприятий торговли;
- принимать решения по запасам, по логистическому сервису, а также решать ряд других задач.
2. Методические рекомендации по написанию и защите контрольной работы студентами заочной формы обучения
Процесс выполнения контрольной работы включает:
· подготовку к выполнению работы;
· написание,
· сдачу и защиту работы.
При подготовке к выполнению контрольной работы необходимо:
· изучить данные методические указания,
· выбрать вариант контрольной работы,
· получить на кафедре данные для аналитической задачи,
· подобрать Рекомендуемая литература,
· составить план работы по каждому заданию,
· проводить критический анализ при изложении материала.
Вариант контрольной работы определяется по таблице вариантов на основе двух последних цифр шифра студента (в зачетной книжке). В таблице по горизонтали цифры от 0 до 9 соответствует последней цифре шифра, а по вертикали предпоследней, пересечение - вопросы контрольной работы.
Таблица выбора варианта контрольной работы
Последняя цифра | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
Предпоследняя цифра | 0, 1, 2 | 7 16 25 | 10 15 23 | 5 20 24 | 2 11 21 | 6 17 28 | 4 12 22 | 1 18 27 | 8 13 26 | 3 14 30 | 9 19 29 |
3, 4, 5, 6 | 1 12 23 | 10 19 28 | 2 18 27 | 5 17 24 | 4 15 21 | 6 20 29 | 3 11 22 | 7 16 25 | 8 14 26 | 9 13 30 | |
7, 8, 9 | 8 19 25 | 6 13 27 | 4 15 24 | 7 18 28 | 1 17 26 | 2 20 29 | 3 11 21 | 5 16 23 | 9 12 22 | 10 14 30 |
Студент, выполняющий контрольную работу, имеет право:
· подбирать материл в библиотеке НОУ ВПО «ИнЭУ»;
· консультироваться по возникающим вопросам у научного руководителя на кафедре во время, специально для этого отведенное;
· оформлять работу с использованием современных компьютерных средств в компьютерных аудиториях НОУВПО «ИнЭУ», предварительно согласовав время на кафедре информатики и математики.
Каждый из предлагаемых вариантов содержит:
· 3 теоретических вопроса,
Объем - не менее 16 листов тетради (в клетку) в рукописном варианте.
В случае, если работа оформляется с использованием современных компьютерных технологий, необходимо соблюдать следующие параметры:
· объем – 16-17 листов;
· поля: верхнее – 2см., нижнее – 2см., левое – 3см., правое – 1,5см.;
· шрифт – 14, Times New Roman;
· интервал междустрочный– 1,5;
· установить автоматическую расстановку переносов;
· в меню «Абзац» интервалы перед, после, отступ слева, справа - 0.
Контрольная работа, оформленная и в рукописном, и в печатном варианте, должна быть пронумерована (вверху справа), а также должна соответствовать следующей структуре:
· 1 лист – титульный (Приложение);
· 2 лист – содержание;
· 3 – 7 лист – ответ на 1 вопрос контрольной работы;
· лист – ответ на 2 вопрос контрольной работы;
· 13 –16/17 лист – ответ на 3 вопрос контрольной работы;
· 17/18 лист – список использованных источников информации.
В конце после списка использованных источников информации, оформленного в соответствии с правилами библиографии, необходимо поставить дату выполнения и свою подпись.
Ответ на каждый вопрос целесообразно вести по схеме:
· определение,
· классификация, структура, схема с пояснениями,
· выводы и/или заключение.
Ответ должен быть четким и конкретным. Необходимо самостоятельно его формулировать на основе обобщенного, проанализированного материала и опыта практической работы (если имеется), а не дублировать тексты учебников.
Таким образом, контрольная работа, прежде всего, должна демонстрировать понимание студентами сути вопроса, с учетом разборчивого и аккуратного оформления в соответствии с данными методическими указаниями.
Выполненная студентом контрольная работа должна быть сдана в деканат в соответствии с установленным графиком учебной работы (не позже, чем за 1 неделю до начала сессии), где она регистрируется и направляется научному руководителю для проверки.
Контрольная работа, имеющая положительную рецензию, должна быть студентом защищена. Необходимо узнать дату защиты работы на кафедре. На защите студент в краткой форме излагает основное содержание работы, формулирует и обосновывает основные выводы и предложения по изученным темам и аргументировано объясняет механизм решения задачи, ее результаты. При неудовлетворительной защите работа защищается повторно. К сдаче зачёта студент допускается только при зачтенной и защищенной контрольной работе.
3. Вопросы для выполнения контрольной работы студентами заочной формы обучения
1. Исторические аспекты развития логистики.
2. Система «точно в срок» в закупочной логистике.
3. Понятие, сущность логистики производственных процессов.
4. Понятие, сущность логистики.
5. Традиционная и логистическая организация производственных процессов.
6. Понятие логистической цепи.
7. Цели и задачи логистики.
8. Толкающие системы управления материальными потоками в логистике производственных процессов.
9. Вертикальные каналы распределения в торговле.
10. Этапы совершенствования логистики.
11. Организация производственных процессов во времени.
12. Свободная и твердая оферты в закупочной логистике.
13. Этапы совершенствования логистики.
14. Организация производственных процессов во времени.
15. Свободная и твердая оферты в закупочной логистике.
16. Стадии развития логистики.
17. Производственный и логистический циклы.
18. Система управления материальными потоками, понятие, сущность, принципы построения.
19. Критерии выбора способа перевозок.
20. Экономический эффект от использования логистики.
21. Гибкие производственные логистические системы.
22. Понятие системы, свойства систем.
23. Эффективность применения логистического подхода к управлению производственным процессом.
24. Развитие инфраструктуры товарных рынков.
25. Понятие логистической операции, звена.
26. Сущность горизонтальных каналов распределения.
27.Потребление материального потока в логистике.
28. Концепции логистики.
29. Задачи распределительной логистики в торговле.
30. ОПТ - система управления материальными потоками.
5. Вопросы к зачету
1. Понятие «логистика».
2. Объекты изучения логистики.
3. Понятие «логистические системы» и их классификация.
4. Определение материальных потоков, их виды.
5. Взаимосвязь логистики с маркетингом, производственным и финансовым менеджментом.
6. Основные правила и приемы коммерческой логистики.
7. Основные положения современной концепции логистики.
8. Характеристика системного подхода в логистике.
9. Международные транспортные системы.
10. Терминальные перевозки и их место в реализации логистики.
11. Этапы развития логистики.
12. Основные положения стратегии управления закупками на европейских фирмах.
13. Тянущие и толкающие системы.
14. Концепция логистики по доставке товаров «Точно в срок».
15. Нормативно — правовая основа закупочной логистики.
16. Сущность, цели и задачи производственной логистики.
17. Сравнительная характеристика традиционного и оперативного подходов к управлению производственными процессами.
18. Сущность, цели и задачи распределительной логистики.
19. Каналы распределения, характеристика, значение в логистике.
20. Вертикальные и горизонтальные каналы распределения.
21. Виды складов в логистике.
22. Функции склада в логистике.
23. Логистический процесс на складе, характеристика.
24. Пути оптимизации погрузо-разгрузочных работ.
25. Сущность и значение запасов в логистике.
26. Категории товарно-материальных запасов в логистике.
27. Системы управления запасами с фиксированным размером заказа.
28. Системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами.
29. Сравнительная характеристика систем управления запасами.
30. Сущность и задачи транспортной логистики.
31. Сравнительная характеристика видов транспорта.
32. Выбор вида транспортного средства.
33. Транспортные тарифы и их применение.
34. Виды информационных логистических систем.
35. Этапы формирования информационных логистических систем.
36. Использование в логистике информационных технологий.
37. Понятие грузовой единицы назначение, цели и задачи в логистике.
38. Методы определения параметров материального потока в логистике.
39. Этапы разработки логистических систем.
40. Логистическое управление.
6. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
Основная литература
1. , , Логистика: учебник/ , .- 2-е изд., испр. и доп.- М.: ИД, «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2012.-384с. Гриф.
2. , Логистика. Базовый курс: учебник, ., 2-е изд., испр. и доп.- М.: Издательство Юрайт, 201с. (гриф).
3. ,Логистика: учебник/ «Дашков и К», 201с., гриф
Дополнительная литература:
1. Гражданский кодекс Российской Федерации -ФЗ — М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2007.
2. , , Логистика коммерции. Ростовна-Дону: Феникс, 200с.
3. Ардатова в вопросах и ответах: Учеб. Пособие. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008. – 272 с.
4. Дж., Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок / Пер. с англ. – М.: Олимп-Бизнес, 2007.
5. Бахарев -заготовительная и сбытовая логистика фир-мы. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2008. – 142 с.
6. Берков технологии в логистике. – М.: Финансы и статистика, 2008.
7. Внешнеторговые операции и логистика: Учебное пособие / Под ред. Нико-лаева Д. С. и др. – М.: АНКИЛ, 2007. – 315 с.
8. Голиков и логистика: Учебное пособие. – М.: Изд. дом «Дашков и К0», 2007. – 412 с.
9. , Карнаухов товародвижения. - 2-е изд., пере-раб., доп. – М.: Центр экономики и маркетинга, 20с.
10. Джонсон Дж. С. и др. Современная логистика. – 7-е изд. – М.: ИД «Вильямс», 2009. – 624 с.
11. , Петров производственных и товарных запасов. Учебник. – СПб: Изд-во , 20с.
12. Информационные технологии управления: Учебно-практич. пособие / Под ред. . - М.: ИНФРА-М, 2007. 51
13. Гаджинский : учебник для высших и средних специальных учебных заведений. – 6-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К0», 2007. – 467 с.
14. 2. Гаджинский по логистике. – 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К0», 2008. – 208 с.
15. Логистика: Учебник / Под ред. . – 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2007. – 368 с.
16. , Ташбаев для предпринимателя: основные понятия, положения и процедуры: Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 252 с.
17. Практикум по логистике: Учебное пособие. – 2-е изд., перераб. и доп. / Под ред. . – М.: ИНФРА-М, 2007. – 280 с.
18. , , Суслов логистики. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2009. – 40 с.
19. Карнаухов системы в экономике России, Москва, 20с.
20. , , Савруков : Конспект лекций. – СПб.: Политехника, 2008. – 176 с.
21. , , Стаханов и логистика фирмы — М.: «Издательство ПРИОР», 2007.
22. , Садченко во внешнеторговой деятельности. Учебно-практическое пособие. – М.: ДИС
23. Курганов транспортные потоки Учебно-практическое пособие.- М.: Дашков и К0– 252 с.
24. , Фирон снабжением и запасами. Логистика/ Пер. с англ. – СПб.: плюс», 2008. – 768 с.
25. Логистика: управление в грузовых транспортно-логистических системах. Учебное пособие. / Под ред. - М.: Юристъ, 20с.
26. и др. Логистика автомобильного транспорта. Концепция, методы, модели. – М.: Финансы и статистика, 2007.
27. Лукинский и методы теории логистики. – СПб.: Питер, 2008. – 176 с.
28. Манжосов склад. Организация и технология. – М.: КИА центр, 2007. – 224 с.
29. Логистика / Пер. с франц. под ред. . – СПб: ИД «Нева», 2009. – 128 с.
30. , , Касенов : обслуживание потребителей. Учебник.– М.: ИНФРА-М. – 20с.
31. , Некрасов интегрированных цепочек поставок Учебник. – М.: Экзамен, 2008. – 256 с.
32. , , Чубуков администрирование Учебное пособие. – М.: Экзамен. – 2007. – 480 с.
33. Неруш : Учебник для вузов. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 495 с.
34. Николайчук и производственная логистика. – СПб: Питер, 2009. – 160 с.
35. Николайчук в сфере распределения. – СПб: Питер, 2007. – 160 с.
Периодические издания
1 Журнал «Антикризисное управление»
2 Журнал «Эффективное антикризисное управление»
3 Журнал «Вопросы экономики»
4 Журнал «Финансовый менеджмент»
5 Газета «Экономика и жизнь»
6 Экономика и управления собственностью
7 Вопросы оценки
8 Вопросы статистики
9 Российский экономический журнал
10 Мастер продаж
11 Проблемы теории и практики управления
12 Логистика управления цепями поставок
13 Международная экономика
14 Экономическая наука совершенствования России
Интернет ресурсы
1. Электронно-библиотечная система - http://www. iprbooks. ru
2. Федеральная служба государственной статистики - http://www. gks. ru/
3. Северо-Кавказский федеральный округ (СКФО) http:///
4. Общероссийская Сеть информационно-правовых услуг КонсультантПлюс /http://www. consultant. ru
5. Официальный сайт журнала «Менеджмент в России и за рубежом». - http://www. mevriz. ru/.
6. Министерство промышленности и торговли РФ - www. .
7. Министерство экономического развития РФ - http://www. /minec/main.
8. Управление персоналом www. top-personal. ru
Приложение 1
НОУ ВПО «Институт экономики и управления» (г. Пятигорск)
НОУ ВПО «ИнЭУ» (г. Пятигорск)
Кафедра «Экономики и управления»
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
по курсу
«Логистика»
Вариант № ____
студента/ки _______ курса ___________ группы
________________________________________ факультета заочного отделения
специальности _______________________________________________________
ФИО
студента/ки__________________________________________________________
Проверил ____________________________________________________________
Должность, Ф. И.О. (заполняет проверяющий)
Пятигорск, 20_г.
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО выполнению контрольнЫХ работ
по дисциплине
логистика
(название курса, дисциплины)
080502 «Экономика и управление на предприятии
(торговли и общественного питания)»
очной и заочной форм обучения
В авторской редакции.
Компьютерная вёрстка ________________
Подписано в печать ____________
Сдано в набор ____________
Формат _________ заказ ____
Объём _ __ п. л.__ тираж ______
Типография НОУ ВПО «Института экономики и управления»
