НОУ ВПО «Институт экономики и управления»
(г. Пятигорск)
Кафедра «Экономики и управления»
УТВЕРЖДАЮ Председатель УМС __________________ (Протокол № 1 от «30» августа 2011г.) |
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО выполнению контрольнЫХ работ
по дисциплине
стандартизация, метрология и сертификация
(название курса, дисциплины)
для студентов специальностей:
080502 «Экономика и управление на предприятии
(торговли и общественного питания)»,
080801.65-Прикладная информатика (в экономике),
080109 « Бухучет, анализ и аудит»,
080102 «Мировая экономика»,
080105 «Финансы и кредит»
заочной формы обучения
Пятигорск, 2011
Составитель: , преподаватель
Рецензент: к. с.н., доцент, зав. кафедрой «Экономики и управления на
предприятии и маркетинга» Пятигорского государственного гуманитарно-технологического университета
Методические указания по дисциплине Стандартизация, метрология и сертификация составлена в соответствии с требованиями основной образовательной программы по специальности 080801.65-Прикладная информатика (в экономике).
Дисциплина входит в региональный (вузовский) компонент цикла общепрофессиональных дисциплин специализаций и является обязательной для изучения.
Рекомендовано кафедрой (Протокол № 1 от «29» августа 2011 г.)
Зав. кафедрой к. э.н., профессор ___________________
Согласовано с УМО ИнЭУ «29» _августа__2011 г._____________
Одобрено УМС ИнЭУ (Протокол № __1_ «30» __августа__2011 г._)
Содержание
1. Введение. 4
2. Методические рекомендации по написанию и защите контрольной работы студентами заочной формы обучения. 6
3. Вопросы для выполнения контрольной работы студентами заочной формы обучения 9
5. Вопросы к экзамену. 11
6. Список рекомендуемой литературы.. 14
Приложение. 15
1. Введение
Целью изучения общепрофессиональной дисциплины «Стандартизация, метрология и сертификация» является приобретение теоретических знаний, формирование умений и навыков работы со стандартами и другими нормативными документами, проведения измерений и обработки их результатов для принятия квалифицированных решений проблем, возникших в коммерческой деятельности.
В задачи дисциплины входят изучение теоретических основ стандартизации, метрологии, сертификации и управления качеством, применение этих знаний в условиях, имитирующих профессиональную деятельность специалистов, благодаря чему будет показана профессиональная значимость учебной информации. При изучении дисциплины предусмотрено применение таких активных методов обучения как структурно-логические схемы, проблемное изложение отдельных учебных элементов, решение ситуационных задач, деловые игры, индивидуализация обучение и повышение удельного веса самостоятельной работы студентов, управляемой преподавателем.
Эффективность любого вида деятельности в значительной мере обусловлена степенью ее упорядочения и единством измерения. В равной степени это относится к инженерной, коммерческой, познавательной, и др. деятельности.
В результате изучения дисциплины студент должен:
1. иметь представление о предмете, целях и задачах учебной дисциплины; ее значении для профессиональной деятельности, краткой истории возникновения метрологии, стандартизации и сертификации; межпредметных связях с другими дисциплинами, основных направлениях развития;
2. знать основные понятия, структурные элементы стандартизации, метрологии и сертификации, их краткую характеристику, Государственную систему стандартизации (ГСС) и Государственную систему обеспечения единства измерений (ГСИ), Систему сертификации ГОСТР, Межгосударственную систему стандартизации, международные организации по стандартизации;
3. уметь работать и анализировать стандарты, применять Федеральные Законы «Об обеспечении единства измерения», «О техническом регулировании», МСФО, оценивать подлинность сертификатов, применять стандарты ИСО серии 9000 «Управления качеством».
В соответствии с учебным планом студенты заочного отделения выполняют контрольную работу по курсу «Стандартизация, метрология и сертификация».
Формой контроля для специальностей: 080105 «Финансы и кредит», 080109 «Бухгалтерский учёт, анализ и аудит» является зачет.
2. Методические рекомендации по написанию и защите контрольной работы студентами заочной формы обучения
Процесс выполнения контрольной работы включает:
· подготовку к выполнению работы;
· написание,
· сдачу и защиту работы.
При подготовке к выполнению контрольной работы необходимо:
· изучить данные методические указания,
· выбрать вариант контрольной работы,
· получить на кафедре данные для аналитической задачи,
· подобрать Рекомендуемая литература,
· составить план работы по каждому заданию,
· проводить критический анализ при изложении материала.
Задание контрольной работы содержит 10 вариантов.
Выбор варианта осуществляется по последней цифре номера зачетной книжки.
Реферативная часть контрольной работы включает теоретические ответы на вопросы. Аналитическая часть предусматривает решение ситуационных задач.
В ответе на вторую часть вопроса по стандартизации следует рассчитать экономическую эффективность применения стандарта на конкретном предприятии. Если применение стандарта привело к изменению структуры затрат (уменьшению материалоемкости или трудоемкости), то нужно определить увеличение рентабельности, используя формулу:
при этом рентабельность авансированного капитала определяется как отношение прибыли к величине затрат,
и 
, где
, 
— рентабельность до и после внедрения стандарта, соответственно;
,
— прибыль до и после внедрения стандарта;
, 
, — себестоимость до и после применения стандарта.
В случае, когда следствием внедрения стандарта явился рост продаж при неизменной структуре себестоимости и цены, нужно определить прирост прибыли по формуле:
.
Контрольная работа выполняется в отдельной тетради, сброшюрованных листах, компьютерном варианте. Готовая работа сдается в деканат, откуда передается на кафедру для проверки. Если работа выполнена не в полном объеме или с ошибками, она возвращается студенту для доработки. Работа, выполненная без ошибок, допускается к защите. В ходе защиты студент рассказывает преподавателю основные положения контрольной работы.
Контрольная работа должна высылаться в деканат для регистрации и дальнейшей проверки на кафедре СИС за месяц до начала сессии.
Контрольная работа должна быть написана в тетради с полями или оформлена и распечатана на компьютере. Отвечать на вопрос следует после написания вопроса, с новой страницы. В конце выполненной работы приводится список использованных литературных источников, составленных по установленным правилам библиографии, дата выполнения и подпись студента.
На обложке тетради или титульном листе указывается фамилия, имя, отчество исполнителя, вариант, курс, группа.
Если работа вторичная, следует обязательно указать на контрольной работе «Повторная» или «Вторичная», при этом необходимо представить ее с первой рецензией и с доработками замечаний, указанных преподавателем при проверке первого варианта контрольной работы.
По всем вопросам, возникающим при изучении дисциплины, следует обращаться за разъяснением и консультацией на кафедру экономики и управления.
3. Варианты для выполнения контрольной работы студентами заочной формы обучения
Вариант 1.
1. Система показателей качества продукции.
2. Управление качеством на предпроизводственных стадиях жизненного цикла.
3. Рассчитать экономический эффект от внедрения отраслевого стандарта на предприятии, если результатом внедрения стандарта стало снижение трудоемкости производства на 5% Структура затрат до внедрения стандарта:
№ | Наименование статьи | Сумма (тыс. руб.) |
1 | материальные затраты | 680 |
2 | затраты на оплату труда | 200 |
3 | единый социальный налог | 71,2 |
4 | амортизация основных средств | 28,8 |
5 | объем произведенной и реализованной продукции | 1000ед. |
6 | цена реализации единицы продукции, включая НДС 0,23 руб. | 1,38 |
Вариант 2.
1. Оценка уровня качества продукции, основные методы.
2. Калибровка средств измерений.
3. Рассчитать экономический эффект от внедрения отраслевого стандарта на предприятии, если результатом внедрения стандарта стало снижение трудоемкости производства на 5% Структура затрат до внедрения стандарта:
№ | Наименование статьи | Сумма (тыс. руб.) |
1 | материальные затраты | 680 |
2 | затраты на оплату труда | 200 |
3 | единый социальный налог | 71,2 |
4 | амортизация основных средств | 28,8 |
5 | объем произведенной и реализованной продукции | 1000ед. |
6 | цена реализации единицы продукции, включая НДС 0,23 руб. | 1,38 |
Вариант 3.
1. Оценка надёжности, численные характеристики метода.
2. Организация метрологического контроля и надзора: цели и задачи.
3. Рассчитать экономический эффект предприятия от внедрения отраслевого стандарта на нем, если результатом внедрения стандарта стало снижение материалоемкости производства на 10%. Структура затрат до внедрения стандарта:
№ | Наименование статьи | Сумма (тыс. руб.) |
1 | материальные затраты | 670 |
2 | затраты на оплату труда | 190 |
3 | единый социальный налог | 70 |
4 | амортизация основных средств | 28 |
5 | объем реализации продукции | 1000ед. |
6 | цена реализации единицы продукции, включая НДС | 1,40 |
Вариант 4.
1. Международная стандартизация:цели и задачи.
2. Показатели, характеризующие безотказность оборудования и их обеспечение.
3. Рассчитать экономический эффект предприятия от внедрения отраслевого стандарта на нем, если результатом внедрения стандарта стало увеличение объема продаж на 25%.Структура затрат до внедрения стандарта:
№ | Наименование статьи | Сумма (тыс. руб.) |
1 | материальные затраты | 700 |
2 | затраты на оплату труда | 250 |
3 | единый социальный налог | 75 |
4 | амортизация основных средств | 19 |
5 | объем реализации продукции | 1000ед. |
6 | цена реализации единицы продукции, включая НДС | 1.5 |
Вариант 5.
1.Классификация стандартов, порядок разработки технических условий
2. Организация поверки средств измерений.
3. Рассчитать экономический эффект предприятия от внедрения отраслевого стандарта на нем, если результатом внедрения стандарта стало снижение трудоемкости производства на 5%. Структура затрат до внедрения стандарта:
№ | Наименование статьи | Сумма (тыс. руб.) |
1 | материальные затраты | 580 |
2 | затраты на оплату труда | 250 |
3 | единый социальный налог | 71 |
4 | амортизация основных средств | 18 |
5 | объем произведенной и реализованной продукции | 1000ед. |
6 | цена реализации единицы продукции, включая НДС 0,3 руб. | 1.8 |
Вариант 6
1. Показатели технологичности: трудоёмкости, материалоёмкости, себестоимости. Их влияние на качество продукции.
2. Метрологическое обеспечение производств.
3. Рассчитать экономический эффект предприятия от внедрения отраслевого стандарта на нем, если результатом внедрения стандарта стало снижение материалоемкости производства на 15%. Структура затрат до внедрения стандарта:
№ | Наименование статьи | Сумма (тыс. руб.) |
1 | материальные затраты | 650 |
2 | затраты на оплату труда | 200 |
3 | единый социальный налог | 71.200 |
4 | амортизация основных средств | 28.800 |
5 | объем реализации продукции | 1000ед. |
6 | цена реализации единицы продукции, включая НДС 0,25 | 1.5 |
Вариант 7.
1. Порядок разработки Технических регламентов.
2. Организация поверки средств измерений.
3. Рассчитать экономический эффект предприятия от внедрения отраслевого стандарта на нем, если результатом внедрения стандарта стало увеличение объема продаж на 20%. Структура затрат до внедрения стандарта:
№ | Наименование статьи | Сумма (тыс. руб.) |
1 | материальные затраты | 600 |
2 | затраты на оплату труда | 210 |
3 | единый социальный налог | 70,00 |
4 | амортизация основных средств | 28,800 |
5 | объем реализации продукции | 1000ед. |
6 | цена реализации единицы продукции, включая НДС 0,3 | 1,8 |
Вариант 8.
1. Планирование реализации продукции, общая характеристика.
2.Физические величины: их качественная и количественная характеристика.
3. Рассчитать экономический эффект предприятия от внедрения отраслевого стандарта на нем, если результатом внедрения стандарта стало снижение трудоемкости производства на 15% Структура затрат до внедрения стандарта:
№ | Наименование статьи | Сумма (тыс. руб.) |
1 | материальные затраты | 590 |
2 | затраты на оплату труда | 250 |
3 | единый социальный налог | 71,200 |
4 | амортизация основных средств | 28,800 |
5 | объем произведенной и реализованной продукции | 1000 ед. |
6 | цена реализации единицы продукции, включая НДС 0,23 руб. | 1,38 |
Вариант 9.
1. Закономерности формирования результата измерения
2. Порядок сертификации продукции.
3. Рассчитать экономический эффект предприятия от внедрения отраслевого стандарта на нем, если результатом внедрения стандарта стало снижение материалоемкости производства на 12%. Структура затрат до внедрения стандарта:
№ | Наименование статьи | Сумма (тыс. руб.) |
1 | материальные затраты | 690 |
2 | затраты на оплату труда | 220 |
3 | единый социальный налог | 75.0 |
4 | амортизация основных средств | 30.00 |
5 | объем реализации продукции | 1000ед. |
6 | цена реализации единицы продукции, включая НДС 0,4 | 2,4 |
Вариант 10.
1. Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ).
2. Параметрическая стандартизация.
3. Рассчитать экономический эффект предприятия от внедрения отраслевого стандарта на нем, если результатом внедрения стандарта стало увеличение объема продаж на 15%. Структура затрат до внедрения стандарта:
№ | Наименование статьи | Сумма (тыс. руб.) |
1 | материальные затраты | 550 |
2 | затраты на оплату труда | 250 |
3 | единый социальный налог | 70 |
4 | амортизация основных средств | 18 |
5 | объем реализации продукции | 1000ед. |
6 | цена реализации единицы продукции, включая НДС 0,2 | 1,2 |
4. Вопросы к зачету
1. Основные понятия в области метрологии.
2. История метрологии, роль измерения и значение метрологии.
3. Общая характеристика объектов измерений.
4. Физические величины: их качественная характеристика и количественная характеристика.
5. Системы единиц. Международная система единиц (СИ).
6. Виды измерений
7. Методы измерений.
8. Характеристика средств измерений.
9. Метрологические свойства и метрологические характеристики средств измерений.
10. Основы теории и методики измерений.
11. Погрешности измерений.
12. Алгоритм обработки результатов измерений.
13. Система воспроизведения единиц физических величин и передачи размера средствам измерений.
14. .Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ).
15. Субъекты метрологии.
16. Нормативная база метрологии.
17. Государственный метрологический контроль и надзор.
18. Поверка средств измерений.
19. Виды поверки средств измерений (первичная, периодическая, внеочередная, инспекционная, экспертная).
20. Основные понятия, связанные с объектами измерения: свойство, величина, количественные и качественные проявления свойств объектов материального мира.
21. Основные понятия, связанные со средствами измерений (СИ)
22. Закономерности формирования результата измерения
23. Источники погрешностей ошибки при измерениях.
24. Источники ошибок при измерениях и причины их появления.
25. Профилактика ошибок при измерениях, обнаружение и исключение ошибок; правило трех сигм.
26. Ошибки косвенных измерений.
27. Понятие многократного измерения.
28. Понятие метрологического обеспечения.
29. Организационные, научные и методические основы метрологического обеспечения.
30. Правовые основы обеспечения единства измерений.
31. Единство измерений и единообразие средств измерений.
32. Государственная система обеспечения единства измерений.
33. Государственная метрологическая служба (ГМС).
34. Метрологические службы федеральных органов исполнительной власти и юридических лиц.
35. Структура и функции метрологической службы предприятий, организаций, учреждений, являющихся юридическими лицами измерений.
36. Калибровка средств измерений.
37. Предмет и задачи дисциплины.
38. Основные этапы развития метрологии и стандартизации.
39. Значение стандартизации, сертификации в обеспечении и регулировании качества продукции.
40. Сущность стандартизации.
41. Понятие нормативных документов по стандартизации.
42. Цели, принципы и функции стандартизации.
43. Методы стандартизации.
44. Параметрическая стандартизация.
45. Государственная система стандартизации России (ГСС): общая характеристика системы.
46. Органы и службы стандартизации РФ.
47. Общая характеристика стандартов разных категорий.
48. Общая характеристика стандартов разных видов.
49. Технические условия как нормативный документ.
50. Порядок разработки и внедрения государственных стандартов.
51. Государственный контроль и надзор за соблюдением требований государственных стандартов.
52. Межгосударственная система стандартизации (МГСС).
53. Международная и региональная стандартизация.
54. Международная организация по стандартизации (ИСО).
55. Межотраслевые системы стандартов.
56. Единая система классификации и кодирования технико-экономической информации (ЕСКК ТЭСИ) как объект стандартизации.
57. Стандартизация услуг.
58. Эффективность работ по стандартизации.
59. Тенденции и основные направления развития стандартизации в Российской Федерации.
60. Основные понятия сертификации.
61. История сертификации.
62. Сущность качества, характеристика требований к качеству.
63. Показатели качества продукции, характеристика основных групп показателей качества.
64. Оценка качества. Система качества.
65. Методы измерения показателей качества.
66. Методы оценки уровня качества.
67. Экспертный метод определения показателей качества продукции.
68. Основные понятия сертификации. История сертификации.
69. Виды и методы сертификации. Порядок проведения сертификации.
70. Субъекты или участники сертификации.
71. Обязательная и добровольная сертификация.
72. Правила и документы по проведению работ в области сертификации.
73. Схемы сертификации продукции.
74. Порядок сертификации продукции.
75. Сертификация средств производства.
76. Особенности сертификации работ и услуг.
77. Особенности требований к отдельным группам услуг
78. Сертификация систем качества.
79. Ответственность за нарушение обязательных требований государственных стандартов при производстве продукции (оказании услуг) и правил сертификации.
80. Состояние и перспективы развития сертификации.
5. Список рекомендуемой литературы
Основная
1. Лифиц стандартизации, метрологии, сертификации: Учебник. –6.- изд., испр. и доп. - М.: Юрайт, 2007. – 268 с.
2. Крылова стандартизации, сертификации, метрологии. – 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ, 2008. – 465 с.
3. Сертификация. – М.: «Издательство ПРИОР», 2007. – 48 с.
Дополнительная
1. Лифиц стандартизации, метрологии, сертификации: Учебник. – М.: Юрайт, 2009. – 285 с.
2. Крылова стандартизации, сертификации, метрологии. – М.: ЮНИТИ, 2008 – 465 с.
3. , Ялунина метрологии. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2006. – 336 с.
4. Гуторова . Метрология. Сертификация: Учебно-практическое пособие. - М.: «Издательство ПРИОР», 2009. – 64 с.
5. , Латышев : Учебное пособие для студентов вузов. – М.: Издательская корпорация «Логос», 2009. – 248 с.
6. Таныгин стандартизации и управления качеством продукции. 2-е изд., перераб. – М.: Издательство стандартов, 2009. – 208 с.
7. , Дойников справочник метролога: Справочник. – М.: Издательство стандартов, 2008. – 79 с.
8. Олейникова физических величин в энергетике (Точность воспроизведения и передачи): Справочное пособие. – М.: Энергопромиздат, 2008. – 232 с.
9. , Андреева обеспечение строительного производства. – М.: Стройиздат, 2008. – 160 с.
10. , Байков стандартизации и контроля качества продукции. - М.: Транспорт, 20с.
11. Позняковский основы экспертизы продовольственных товаров. - Новосибирск: Изд-во НГУ, 20с.
12. Шелепов качества и конкурентоспособность продукции. – М.: РИЦ, Татьянин день, 2005. – 256 с.
Периодическая
8. Российский экономический журнал (РЭЖ).
9. Российский журнал Методы менеджмента качества.
10. Российский журнал Стандарты и качество.
11. Российский журнал Главный метролог.
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО выполнению контрольнЫХ работ
по дисциплине
стандартизация, метрология и сертификация
(название курса, дисциплины)
для студентов специальностей:
080502 «Экономика и управление на предприятии
(торговли и общественного питания)»,
080801.65-Прикладная информатика (в экономике),
080109 « Бухучет, анализ и аудит»,
080102 «Мировая экономика»,
080105 «Финансы и кредит»
заочной формы обучения
В авторской редакции.
Компьютерная верстка _____________________
Подписано в печать ________________________
Сдано в набор _____________________________
Формат ____________ Заказ _________________
Объем _______ Тираж ____ ______
Типография Института экономики и управления.
357500 1.
