Примерное меню МБДОУ «Детский сад № 60»

Прием пищи

Наимено-
вание
блюда

Выход
блюда

День 1

 

завтрак:

Каша геркулесовая молочная

Чай

Хлеб с маслом

200

200

40/8

 

...

448

 

2 завтрак

сок

200

 

обед:

Салат

Суп рисовый с тушенкой, со сметаной

Солянка с колбасой

Компот

Хлеб ржаной

60

250

180

200

50

 

...

740

 

Упл. полдник

Яйцо

Кабачковая икра

Блины с джемом

Какао с молоком

Йогурт

Хлеб пшеничный

1 шт.

70

80

200

200

40

 

630

 

Итого за первый
день:

2018

Прием пищи

Наимено-
вание
блюда

Выход
блюда (в гр.)

День 2

завтрак:

Каша ячневая молочная

Чай

Хлеб с маслом с сыром

200

200

40/8/15

...

463

2 завтрак

фрукты

200

обед:

Салат

Щи со сметаной

Азу с рисом

Компот

Хлеб ржаной

60

250

80/120

200

50

...

740

Упл. полдник

Творожная запеканка с повидлом, печеньем

Кисель

Кефир

Хлеб пшеничный

150

200

200

40

590

Итого за второй
день:

1993

Прием пищи

Наимено-
вание
блюда

Выход
блюда

 

День 3

 

завтрак:

Макароны с сыром

Кофейный напиток с молоком

Хлеб с маслом

200

200

40/8

 

...

448

 

2 завтрак

сок

200

 

обед:

Салат

Суп с клецками, со сметаной

Жаркое по-домашнему

Компот

Хлеб ржаной

60

250

180

200

50

 

...

740

 

Упл. полдник

Каша гречневая молочная

Чай

Булочка домашняя

Хлеб пшеничный

200

200

80

40

 

520

 

Итого за третий
день:

1908

Прием пищи

Наимено-
вание
блюда

Выход
блюда

 

День 4

 

завтрак:

Каша пшенная молочная

Чай

Хлеб с маслом

200

200

40/8

 

...

448

 

2 завтрак

фрукты

200

 

обед:

Салат

Суп вермишелевый со сметаной

Голубцы ленивые, соус

Компот

Хлеб ржаной

60

250

180

200

50

 

...

740

 

Упл. полдник

Вареники ленивые с маслом, сахаром

Кисель

Ряженка

Хлеб пшеничный

150

200

200

40

 

590

 

Итого за четвертый
день:

1978

Прием пищи

Наимено-
вание
блюда

Выход
блюда

 

День 5

 

завтрак:

Каша рисовая молочная

Чай

Хлеб с маслом

200

200

40/8

 

...

448

 

2 завтрак

сок

200

 

обед:

Салат

Суп гороховый с гренками

Суфле с мясом

Компот

Хлеб ржаной

60

250

180

200

50

 

...

740

 

Упл. полдник

Салат свекольный

Рыбная котлета

Какао с молоком

Печенье

Хлеб пшеничный

120

80

200

40

40

 

480

 

Итого за пятый
день:

1868

Прием пищи

Наимено-
вание
блюда

Выход
блюда

 

День 6

 

завтрак:

Каша манная молочная

Чай

Хлеб с маслом

200

200

40/8

 

...

448,0

 

2 завтрак

сок

200

 

обед:

Салат

Суп картофельный с рыбными консервами

Сосиска с макаронами

Компот

Хлеб ржаной

60

250

35/120

200

50

 

...

715

 

Упл. полдник

Салат из зеленого горошка

Омлет

Снежок

Кофейный напиток с молоком

Пряник

Хлеб пшеничный

100

100

200

200

40

40

 

680

 

Итого за шестой
день:

2043

Прием пищи

Наимено-
вание
блюда

Выход
блюда

 

День 7

 

завтрак:

Каша кукурузная молочная

Чай

Хлеб с маслом, сыром

200

200

40/8/15

 

...

463

 

2 завтрак

фрукты

200

 

обед:

Салат

Суп рассольник со сметаной

Котлета (зраза) мясная

Овощное рагу

Компот

Хлеб ржаной

60

250

80

120

200

40

 

...

750

 

Упл. полдник

Рыба припущенная

Винегрет

Какао с молоком

Кефир

Хлеб пшеничный

150

80

200

200

40

 

670

 

Итого за седьмой
день:

2083

Прием пищи

Наимено-
вание
блюда

Выход
блюда

 

День 8

 

завтрак:

Макароны с сыром

Кофейный напиток с молоком

Хлеб с маслом

120/15

200

40/8

 

...

383

 

2 завтрак

фрукты

200

 

обед:

Салат

Суп фасолевый

Плов с мясом

Компот

Хлеб ржаной

60

250

180

200

50

 

...

740

 

Упл. полдник

Каша пшеничная молочная

Чай

Пирожок с начинкой

Хлеб пшеничный

200

200

80

40

 

520

 

Итого за восьмой
день:

1843

Прием пищи

Наимено-
вание
блюда

Выход
блюда

 

День 9

 

завтрак:

Вермишель молочная

Чай

Хлеб с маслом

200

200

40/8

 

...

448

 

2 завтрак

фрукты

200

 

обед:

Салат

Суп полевой со сметаной

Тефтели с картофелем

Компот

Хлеб ржаной

60

250

80/120

200

50

 

...

740

 

Упл. полдник

Сырники со сгущенным молоком

Какао с молоком

Йогурт

Хлеб пшеничный

150/20

200

200

40

 

610

 

Итого за девятый
день:

1998

Прием пищи

Наимено-
вание
блюда

Выход
блюда

 

День 10

 

завтрак:

Каша рисовая молочная

Чай

Хлеб с маслом

200

200

40/8

 

...

448

 

2 завтрак

сок

200

 

обед:

Салат

Борщ со сметаной

Гуляш с гречкой

Компот

Хлеб ржаной

60

250

80/120

200

50

 

...

760

 

Упл. полдник

Салат овощной

Рыба, запеченная в омлете

Кофейный напиток с молоком

Вафли

Хлеб пшеничный

60

150

200

40

40

 

490

 

Итого за десятый
день:

1898