ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ЧЕСНОКА
ЖАР-ПТИЦА предлагает различные инструменты и приспособления для чеснока, которые различаются принципом работы и вариантами измельчения чеснока. | |
| Новинка Улучшенная конструкция ПРЕСС ДЛЯ ЧЕСНОКА, Германия Цена: 40 баллов |
Принцип действия Пресс для чеснока действует по принципу рычага. Когда мы соединяем рукоятки, плита пресса давит на чашу, в которой находится зубчик чеснока. В результате в чаше остается тонкая кожица, а чеснок полностью выдавливается в виде однородной массы через отверстия на дне чаши.
Один из основных критериев при оценке удобства инструмента – усилие, которое нужно приложить, чтобы измельчить зубчик чеснока. Плита пресса от ЖАР-ПТИЦЫ давит на основание чаши перпендикулярно. Это значит, что потребуется гораздо меньше усилий для продавливания чеснока, в отличие от устройств, в которых плита давит на основание под углом. Между давящей плитой и боковыми стенками чаши нет зазоров. В моделях, имеющих зазоры, чеснок будет вылезать в эти щели, и уцелевшие кусочки придется вновь пускать под пресс. Плита пресса плотно прилегает к основанию чаши. В противном случае, останется некоторое количество неизмельченного чеснока. | Вместительная чаша рассчитана на несколько зубчиков чеснока или на крупный зубчик, который не потребуется разрезать. Важный фактор при выборе кухонного инструмента, на который обращает внимание хозяйка, эргономичность ручек. Пресс имеет удобные ручки оптимальной длины, которые подойдут хозяйкам, как с небольшими, так и с крупными ладонями. Каждая хозяйка знает, как сложно очистить инструмент от остатков продукта, застрявших в отверстиях чаши. Пресс от ЖАР-ПТИЦЫ имеет оригинальную конструкцию – подвижную чашу и разворот ручек на 360 градусов, что позволяет легко очистить инструмент.
Упаковка пресса от ЖАР-ПТИЦЫ даёт возможность вынуть инструмент и осмотреть его. Достоинства: · Выдавливает чеснок полностью. · Не требуется больших усилий. · Эргономичные ручки. · Удобный механизм очистки. · Выполнен из нержавеющей стали. · Высокое качество изготовления. |
Чеснок в кулинарии – король специй! Его добавляют в соусы, салаты, супы, а также в мясные, рыбные, овощные, грибные блюда и блюда из дичи, птицы и морепродуктов. Чеснок придает неповторимый аромат и пикантность соленьям и маринадам при этом препятствует порче продуктов. Существуют некоторые тонкости его использования. Например, в зависимости от рецепта, чеснок приходится либо давить, либо нарезать.
Особенности конструкции
Часто устройства для чеснока продаются запаянными в блистерную упаковку, так что подержать их в руках и рассмотреть не получается.Нарезает, а не давит РАЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ЧЕСНОКА Германия Цена: 30 баллов
Принцип действия Размельчитель чеснока действует по принципу рычага. Благодаря такой оригинальной конструкции, он не давит, а нарезает чеснок кубиками или брусочками. Особенности конструкции
Объёмная чаша вмещает несколько зубчиков чеснока. Подходит не только для чеснока, но и для оливок и маслин (без косточек), перца-чили, редиса, кусочка болгарского перца, корнишонов и других небольших продуктов. Устройство легко разбирается и моется благодаря разборной конструкции и развороту ручек на 360 градусов. С основания чаши снимается решётка с лезвиями. Зубчики, расположенные на плите, легко очищаются от остатков продукта при помощи съёмной зубочистки. Упаковка пресса позволяет достать инструмент и осмотреть его. Достоинства: · Нарезает чеснок кубиками и брусочками. · Может использоваться для измельчения некоторых других продуктов. · Не требуется больших усилий. · Простой уход. · Легкий и прочный: сделан из пластика, ножи – из нержавеющей стали. | Очистка, измельчение, хранение МИСТЕР ЧЕСНОК: ОЧИСТКА И РАЗМЕЛЬЧЕНИЕ, Греция Цена: 15 баллов
Принцип действия Устройство имеет оригинальную конструкцию – пресс ввинчивается и через сетку продавливает чеснок в виде однородной массы. Особенности конструкции
Внимание! Чеснок должен быть сухим. Благодаря тому, что пресс по резьбе закручивается до самой сетки, чеснок полностью продавливается в крышку. Внимание! Неиспользованный измельчённый чеснок можно хранить в холодильнике в течение дня, так как конструкция герметична. Так как сок чеснока содержит натуральные клеющие вещества, инструмент после работы необходимо вымыть и высушить, а затем собрать. Достоинства: · «3 в 1»: очистка, размельчение, хранение. · Оригинальная конструкция. · Легкий и прочный: сделан из пластика, сетка – из нержавеющей стали. · Полностью исключает контакт рук с чесноком. · Оптимальное соотношение «Цена – Качество». |
В основании чаши размельчителя, в отличие от традиционного пресса, вместо сетки стоит решетка с лезвиями. Ручки устройства, благодаря зубчатому механизму, можно соединять поэтапно, что дает возможность «отмерить» нужную длину брусочков.
Очистить чеснок можно с помощью специального гибкого ролика. Для этого необходимо поместить внутрь ролика 1-2 зубчика чеснока и покатать его по столу, прижимая ладонью.