АННОТИРОВАННАЯ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
УЧЕТ ЗАТРАТ, КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ И БЮДЖЕТИРОВАНИЕ В ОТРАСЛЯХ
Для направления подготовки 080100.62 ЭКОНОМИКА
Профиль подготовки «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»
Квалификация (степень) выпускника БАКАЛАВР
1. Цели и задачи дисциплины
Цель освоения дисциплины – формирование студентом знаний о теоретических основах учета затрат, калькулирования себестоимости продукции и бюджетирования в отдельных отраслях и развитие умения применять полученные знания в профессиональной деятельности, навыков ведения учета затрат, составлению калькуляций и бюджетов, контролю их исполнения и анализа полученных результатов с учетом специфики и отраслевых особенностей в отдельных отраслях.
Задачи курса:
§ ознакомление с системами формирования учета затрат на производство;
§ формирование представления об основных методах калькулирования себестоимости продукции и бюджетирования в отдельных отраслях;
§ развитие умений самостоятельно использовать систему знаний об учете затрат на производство и методах калькулирования и бюджетирования.
2. Место дисциплины в структуре ООП
«Учет затрат, калькулированвие и бюджетирование по отраслям» входит в профессиональный цикл (Б.3) ООП бакалавриата, дисциплины по выбору (В.3.17), адресована студентам четвертого курса. Направление подготовки 080100.62 Экономика (профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»).
Данная учебная дисциплина носит ярко выраженный профилирующий характер. В методическом плане «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование по отраслям» базируется на результатах освоения таких дисциплин ООП, как: микроэкономика, управленческий учет и отчетность по отраслям.
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций (ОК, ОКВ, ПК, ПКВ) (согласно ФГОС ВПО):
Код компетенции | Наименование и (или) описание компетенции |
ОК-1 | владеет культурой мышления, умеет обобщать и анализировать информацию, демонстрирует способность к постановке целей и выбору путей их достижения |
ОК-3 | способен анализировать и оценивать события и процессы, понимать движущие силы и закономерности исторического процесса, место личности и роль страны в современном мире |
ОК-6 | умеет логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь |
4. Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы | Всего часов / зачетных единиц | Семестры, модули | |||
7 семестр | 8 семестр | ||||
13 | 14 | 15 | |||
Аудиторные занятия (всего) | 56/1,6 | 56 | |||
В том числе: | |||||
Лекции | 21/0,6 | 21 | |||
Практические занятия (ПЗ) | 35/1 | 35 | |||
Семинары (С) | |||||
Лабораторные работы (ЛР) | |||||
Самостоятельная работа (всего) | 88/2,4 | 88 | |||
В том числе: Курсовая работа | |||||
Зачет | |||||
Экзамен | + | ||||
Общая трудоемкость часы зачетные единицы | 144 | ||||
4 | |||||
5. Содержание дисциплины
Тема 1 Общие принципы организации управленческого учета затрат на производство
Принципы организации учета затрат. Издержки, затраты, расходы, формирующие себестоимость продукции. Поведение затрат и их классификация. Методы распределения затрат.
Тема 1. Калькулирование себестоимости продукции
Структура и виды себестоимости продукции. Сущность и задачи калькулирования. Виды калькуляции. Принципы калькулирования себстоимости. Методы калькуляционного учета себестоимости продукции. Особенности применения основных методов калькулирования в различных отраслях.
Тема 3 Планирование и бюджетирование в управлении производством
Планирование в системе бухгалтерского управленческого учета. Основные виды классификации бюджетов. Роль бюджета в управлении организацией. Формирование оперативного бюджета. Формирование финансового бюджета. Основные этапы составления бюджета организации. Управление процессом бюджетирования организации.
Тема 4 Учет затрат производства и себестоимости машин и оборудования
Факторы технологии и организации производства, влияющие на формирование затрат производства машин и оборудования. Номенклатура калькуляционных статей. Учет затрат машиностроительного производства. Калькуляционный учет себестоимости продукции массовых, серийных, индивидуальных и автоматизированных производств.
Тема 5 Планирование, учет затрат и калькулирование себестоимости продукции в металлургии
Факторы технологии и организации производства, влияющие на формирование затрат металлургического производства. Планирование себестоимости производства и составление сметы затрат в металлургии. Калькулирование себестоимости продукции. Учет затрат на производство продукции при переработке давальческого сырья.
Тема 6 Особенности планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции нефтепереработки и нефтехимии
Особенности отрасли нефтепереработки и нефтехимии. Планирование себестоимости продукции. Учет затрат на производство и калькулирование фактической себестоимости продукции
Тема 7 Учет затрат и калькулирование себестоимости строительных работ
Формирование себестоимости строительных работ. Организация учета затрат в строительстве.
Тема 8 Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции в полиграфической промышленности
Особенности формирования издательских затрат производства. Планирование расходов на выполнение полиграфических работ (производство продукции, оказание услуг). Учет затрат на производство и продажу. Методы калькулирования себестоимости полиграфических работ (продукции, услуг).
Тема 9 Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции в пищевой промышленности
Особенности отрасли и их влияние на учет затрат и калькулирование. Учет затрат и калькулирование себестоимости в кондитерском производстве. Особенности учета и калькулирования себестоимости в молочной промышленности
Тема 10 Основы учета затрат в торговле
Формирование издержек обращения торговли и номенклатура калькуляционных статей затрат. Содержание калькуляционных статей и учет затрат. Расчет издержек обращения на остаток товаров
8. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
а) основная литература
1. Вахрушина управленческий учет: Учебник. – М.: ОМЕГА–Л, 2006.
2. Шим, Сигел Основы бюджетирования и больше. Справочник по составлению бюджетов. - М.: Вершина, 2008.
3. , , Сухов учет на предприятиях розничной торговли: Учебное пособие. - М.: Экзамен, 2006.
4. Бухгалтерский учет в организациях. / , - М.: Финансы и статистика, 2006.
5. Кузьмина затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы.
6. , Рендухов затрат и калькулирование себестоимости продукции в промышленности. – М.: Финансы и статистика, 2000.
7. , , Коростелкин затрат. Калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: – М.: Дело и Сервис, 2006.
8. Черных затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях народного хозяйства.
9. Щиборщ деятельности промышленных предприятий России. – М.: Дело и сервис, 2002.
б) дополнительная литература
1. Вахрушина анализ. – М.: ОМЕГА–Л, 2004.
2. , , Манохин ред. Машинистовой учет. Пособие для подготовки к экзамену на звание «Профессиональный бухгалтер» - М.: Издательство «Экзамен», 2006.
3. Учебное пособие: - «Бюджетирование и учет нормативных затрат». - М.: Финансы и статистика, 2003
в) программное обеспечение
- СДО «Гиперметод». - http://hypermethod. spbame. ru/
г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы
1. Информационно-образовательный портал СПБУУЭ. - http://e. spbame. ru/
2. Электронная библиотека СПБУУЭ. - http://library. ime. ru
3. Электронные информационные ресурсы:
Разработчики: Кафедра БУАА | доцент | |||
(место работы) | (занимаемая должность) | (инициалы, фамилия) |


