Серегина Наталия Владимировна

ассистент

http://www.gu-unpk.ru/file/chair/titpp/staff/9VMpUzS0FGo.jpg

В 2011 году окончила Госуниверситет – УНПК по специальности «Товароведение и экспертиза товаров» с отличием.

В том же году поступила в очную аспирантуру по специальности 05.18.15 – «Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания», тема научной работы «Формирование и оценка потребительских свойств функциональных пищевых продуктов с добавлением вторичных ресурсов солодового производства».

В настоящее время обучается в Институте дополнительного профессионального образования по специальности «Юриспруденция».

В 2013 году стала победителем III–го молодежного регионального конкурса инновационных проектов «Молодежь и наука 21 века», аккредитованного Фондом содействия развитию малых предприятий в научно-технической сфере по программе У. М.Н. И.К.

С 2011 года работает на кафедре ТиТПП, с 2013 г в должности ассистента.

Научные интересы:

-  изучение возможности использования вторичных сырьевых ресурсов в качестве обогатителей в производстве продуктов питания;

-  формирование и оценка потребительских свойств функциональных пищевых продуктов.

Основные читаемые дисциплины:

·  «Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД)»,

·  «Выявление и основы расследования административных правонарушений, отнесенных к компетенции таможенных органов»,

·  «Таможенное оформление товаров и транспортных средств»

Дополнительные должностные обязанности:

Куратор академических групп.

Член правления совета молодых ученых.

Количество научных трудов: более 20.