, воспитатель,
МДОБУ « Руэмский детский сад
«Лесная сказка» общеразвивающего вида
« В гости к бабушке на блины, оладушки»
(«Сценарий праздника» для детей старшей группы)
Цель:
-формировать знания о старинных способах уборки хлеба и традициях завершения уборочной страды;
-знакомить детей с русским фольклором;
- продолжать воспитывать детей на лучших традициях народного творчества.
Зал украшен предметами национального быта, дарами осени: кистями рябины, колосьями ржи и пшеницы, овощами.
Ход праздника.
Раздается стук, заходят в избу дети, их встречает Хозяйка.
Хозяйка:Здравствуйте, гости дорогие!
С великой милостью вас встречаю,
На блины-оладьи приглашаю.
Дети садятся на стульчики.
Хозяйка: Давно вы у меня в гостях не бывали. С осенними работами да заботами не до гулянок вам, наверное, было. Да и я без дела не сидела. Работала и в огороде и в поле. Зато урожай собрала богатый, любо - дорого глянуть! Вот картошечка, кабачок, лучок, капуста-кума, огурцы-молодцы, помидоры - сеньоры. Все овощи есть и для супа и для щей. А яблочки, что мед: на варенье, на компот! А в поле я собрала мешок гречки - будет каша в печке. Уродила рожь, пшеница, намолола я муки – значит, будут и блины.
Я знаю, эта вот девица
Печь блины - то мастерица.
Тебе и тесто месить,
Угощение творить.
Песня «Блины»
Запись и обработка А. Абрамского
1.Мы давно блинов не ели,
Мы блиночков захотели.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
2.В квашне новой растворили,
Два часа блины ходили,
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
3.Моя старшая сестрица
Печь блины - то мастерица.
Ой, блины, блины, блины
Вы блиночки мои!
4.Напекла она поесть,
Штук пятьсот, наверно, есть.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
5.На поднос она кладет
И к столу сама несет,
Ой, блины, блины, блины!
Вы блиночки мои!
6.Гости, будьте же здоровы!
Вот блины мои готовы!
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
Хозяйка: Очень мне хотелось бы знать, а чем вы, мои милые ребятки, занимались осенью?
1 ребенок:
Осень- тетушка!
Тяжела работушка,
Ходил на покосы, нивушка
Болит моя спинушка.
2 ребенок:
Я по осени ломала
Красную калинку.
Во полях снопы вязала,
Надломила спинушку.
3 ребенок:
Жала я с утра до ноченьки
Пшеницу да овес,
Погулять с подружками
Мне не удалось.
Хозяйка: Выходите, добры молодцы да красны девицы, поиграем да вспомним, как работалось нам в поле.
Игра «Кто с нами»
Хозяйка: А я тоже в поле жито жала. Все жито пожала и в копны поклала, а последний сноп оставила. Ему особый почет! Из него сейчас сделаем куклу Ржанку.
Изготовление куклы.
(Перевязываем сноп лентой, отделяем голову, руки. Наряжаем ее в кумачовый сарафан. На голову - кокошник, на шею-бусы).
Хозяйка: Вот какая красивая получилась кукла. Я ее поставлю в красный угол и сохраню до нового урожая. Дай Бог, чтобы и на другое лето был хороший урожай, чтобы на столе был душистый хлебушек. Это самый главный продукт в доме. Не зря в народе говорится: хлеб всему голова. А вы, ребята, какие пословицы о хлебе знаете?
Пословицы.
1. Ржаной хлебушко - калачам дедушко.
2. Без соли - не вкусно, без хлеба - не сытно.
3. Худ обед, когда хлеба нет.
4. Не красна изба углами, а красна пирогами.
Хозяйка: Будет хлеб, будет и песня.
Песня « Я – пшеничный каравай»
1.Я пшеничный каравай к вам попал не с неба
И не стали семена белым хлебом
Припев:
Хлеб растить, друзья, трудная наука
Хлебороб, хлебороб-
Золотые руки!
Хлеб растить, друзья,- трудная наука
Хлебороб, хлебороб,-
Золотые руки.
2.За столом привычен я, даже не заметен
Но прожить бы без меня ты не смог на свете.
Припев: тот же.
3.И не зря обычай есть, праздник открывая,
Дорогих гостей встречать хлебным караваем!
Припев: тот же.
Хозяйка: Урожай собрали, в закрома поклали. Будем теперь отдыхать, песни петь да плясать. Кто работы не боялся - собирайтесь в хоровод.
Хоровод «В хороводе были мы»
1.В хороводе были мы,
Были мы, были мы.
2.Кого надо видели,
Видели, видели.
3.Красавицу девицу,
Девицу, девицу.
4.Встань, девица, подбодрись,
Подбодрись, подбодрись.
5.Вправо, влево повернись,
Повернись, повернись.
6.Ну-ка, ну-ка, повернись,
Потанцуй, потанцуй.
7.Кого хочешь, поцелуй,
Поцелуй, поцелуй.
Появляется Кузя, напевает песню. Потом прячется, затевая с детьми игру.
Игра «Аюшки»
Дети: Кузя!
Кузя: Аюшки!
-Где был?
-У бабушки!
-Что принес?
-Оладушки!
-Где они?
-Под лавкой!
-Экий, Кузя. Ты чудак!
-А вы, детки, как?
А мы бы оладушки на стол положили да и съели.
-Ладно, в другой раз так и сделаю. (Прячется).
Кузя: Балалаечка-гудок,
Свое дело знает,
Она в Кузиных руках
Хорошо играет.
Пляска – «Балалайка».
Петровой, музыка В. Агафонникова
Ой, звенит она, звенит,
Всех игрою веселит!
А всего - то три струны
Ей для музыки нужны
Кто такая? Отгадай-ка
Это наша балалайка
Балалайка, балалайка,
Веселее поиграй-ка!
Кузя: За такую пляску подарю я вам сказку.
Сказка «Колосок»
Идет Петушок по дорожке, поет песенку.
Хозяйка: Шел-шел петушок, нашел пшеничный колосок.
Петушок: Нет. Клевать я погожу,
Зерна в землю посажу.
Дождь польет - взойдет пшеница,
Подрастет, заколосится,
Даст для курочки она
Много нового зерна.
Хозяйка: Это дело не плохое.
Но вспахать ведь надо поле.
Тяжкий труд для одного.
Петушок: Ничего!
Позову соседей наших,
Вместе мы быстрее вспашем!
Эй, мышата!
Пора вставать,
Землю будем мы пахать!
(Выбегают два мышонка)
Мышата: Мы работать не хотим,
Лучше мы еще поспим.
( Мышата засыпают)
Хозяйка: Вспахал землю Петушок,
Посадил он колосок.
Петушок: Просыпайтесь, мышата,
Надо дождик попросить,
Чтоб полил землицу.
Мышата: Работать не желаем,
Мы лучше поиграем.
Хозяйка: Ребятки, помогайте
Дождик закликайте!
Закличка «Дождик»
Дождик, дождик лей, лей, лей!
На траву и на людей.
Дождик, дождик поливай
Будет славный урожай!
Хозяйка: Быстро лето пролетает,
За ним осень наступает.
Вышел Петушок на поле-
Колосков там просто море.
Петушок: Эй, мышата, все сюда!
Видно жать уже пора.
Мышата: Работать не желаем,
Мы лучше поиграем!
Петушок: Ладно, сделаю я сам,
Толь как не стыдно вам!
(Собирает колоски)
Хозяйка: Посмотрите-ка, ребята,
Урожай какой богатый!
Петушок: Надо сноп обмолотить
И на мельницу свозить.
Мышата: Работать не желаем
Мы лучше поиграем!
Хозяйка: Петя милый, посмотри,
Ребята к нам пришли.
У них руки золотые,
Вот помощники какие!
Игра « Мельница»
Хозяйка: Намололи мы муки,
Можно печь и пироги.
Петушок: Сам я тесто замешу,
Пироги я испеку. (Поет)
Песня « Я пеку, пеку ватрушки»
Русский текст И. Мазнина, обработка В. Салакса
1.Я пеку, пеку ватрушки
Стол спешу покрыть скорей
Потому что в гости жду своих друзей.
2.Я пеку, пеку ватрушки
Пусть им каждый будет рад.
И плывет по всей квартире
От ватрушек аромат.
Хозяйка: Какие аппетитные да вкусные пироги!
Мышата: Ой, как вкусно пахнет здесь!
Пироги хотим поесть.
Петушок: А кто землю пахал?
И зернышки сажал?
Кто колосья жал?
Кто молотил?
Кто на мельницу возил?
Мышата: Все ты.
Петушок: Лодырям и болтунам
Пирога-то я не дам.
Хозяйка: Вам захотелось угощения?
Придется просить прощения.
Мышата: Будем мы теперь трудиться,
Обещаем не лениться!
Хозяйка: Ну – ка, тесто замесите,
Калачей всем напеките!
Потешка « Бай, качи, качи, качи»
Русская народная песня
1.Бай, качи, качи, качи!
На улице калачи.
2.За улицей прянички,
В огороде яблочки.
3.Качь, качи, качи, качь, качь
Привезет отец калач.
4.Матери саечку.
Дочери китаечку.
5.Стану, стану я качать,
В балалаечку играть.
Хозяйка: Ну, вот молодцы, мышата!
Потрудились и вы на славу.
Теперь запомните мой наказ:
Хочешь есть калачи -
Не сиди на печи!
Какой у нас получился богатый стол! Тут вам и блины, оладьи, пироги, калачи. Приглашаю всех за широкие столы, к горячему чаю.
1 ребенок: Спасибо хозяйке за масляные блины!
2 ребенок: За мягкие пирожки!
3 ребенок: И спасибо тому,
Кто хозяин в дому!
