Наименование дисциплины: Практикум «Учебная туристская фирма»
Направление подготовки: 100400 Туризм
Квалификация (степень) выпускника: бакалавр
Форма обучения: очная
Автор: менеджер по продажам турфирмы "Яроблтур"
1. Курс предназначен для студентов направления «Туризм» исторического факультета ЯрГУ.
Целью освоения дисциплины Практикум «Учебная туристская фирма» является ознакомление студентов с практикой активных продаж в туристской фирме, подробный разбор популярных российских и зарубежных направлений туристских потоков. Дисциплина «Учебная туристская фирма» обеспечивает приобретение практических знаний и умений в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом, содействует формированию глубоких знаний и развитию теоретического мышления, как менеджера турфирмы, в области общения с клиентами в организации.
2. Курс предназначен для студентов направления «Туризм» исторического факультета ЯрГУ.
Целью освоения дисциплины Практикум «Учебная туристская фирма» является ознакомление студентов с практикой активных продаж в туристской фирме, подробный разбор популярных российских и зарубежных направлений туристских потоков. Дисциплина «Учебная туристская фирма» обеспечивает приобретение практических знаний и умений в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом, содействует формированию глубоких знаний и развитию теоретического мышления, как менеджера турфирмы, в области общения с клиентами в организации.
3. В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
Знать:
-структуру туристской индустрии;
-потенциальную возможность туристских ресурсов региона;
-направления основных туристских потоков;
-основные поисковые системы в туризме;
Уметь:
-правильно различать туристские понятия;
-общаться с клиентской аудиторией;
-профессионально ориентироваться в сфере социально-культурного сервиса и туризма;
Владеть:
- терминологическим аппаратом туристского бизнеса;
-навыками самостоятельного анализа и обобщения затронутых проблем;
-навыками применения на практике полученных теоретических знаний.
4. Общая трудоемкость дисциплины составляет 5 зачетных единиц, 180 часов.
5. Содержание дисциплины:
№ п/п | Раздел дисциплины |
1 | Раздел 1. Бизнес – планирование туристского предприятия (фирмы). При создании нового предприятия важным условием является разработка бизнес-плана. Он составляет основу стратегического планирования. 1.1 Разработка проекта бизнес – плана туристской фирмы |
2 | Раздел 2. Основные направления туристских потоков по России 2.1. Основные туристские операторы 2.2 Русский юг автобусом и по железной дороге. Основные курорты. 2.3 Разнообразие многодневных и однодневных экскурсионных туров. Подбор тура 2.4 Туры в Санкт-Петербург. Подбор тура 2.5 Туры выходного дня. Региональный туроперейтинг. Расчет туров выходного дня |
3 | Раздел 3. Основные направления туристских потоков по зарубежному направлению 3.1 Основные туроператоры по зарубежному туризму 3.2 Пакетные и индивидуальные туры. Стоимость тура 3.3 Рекламно-ознакомительные туры 3.4 Формирование курьерского дела 3.5 Сезонность зарубежного туризма. Зимние и летние направления 3.6 Автобусные туры по Европе. Подбор тура 3.7 Сайты-помощники менеджера по продажам |
4 | Раздел 4. Выбор основных направлений деятельности фирмы. Участники выбирают основные направления деятельности, виды туризма, подбирают программы туров |
5 | Раздел 5. Разработка рекламной кампании туристского предприятия. Согласно бизнес-плану разрабатывается стратегия рекламной кампании 5.1 Анализ конкурентной среды(Проводится анализ действующих фирм на рынке услуг, ценовая политика, приоритетные направления) 5.2. Выбор рекламных носителей. |
6 | Раздел 6. Продажа и документальное оформление взаимоотношений фирмы и клиента. 6.1. Презентация фирмы. Разрабатывается сценарий презентации, мультимедийное сопровождение выступления, оформление фирмы. 6.2. Продажа туристского продукта фирмы. Проводится деловая игра на предмет покупки тура. 6.3. Оформление договора реализации туристского продукта. Подготовка для клиента необходимых документов (путевки, договора купли-продажи) |
6. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:
а) основная литература:
1.Биржаков в туризм: учебник - 8-е изд., перераб. и доп. - СПб.: Изд. Дом Герда, 2006.-512с.
2.Воронкова туризма: учебное пособие. - М.-Воронеж: МПСИ, НПО "Модэк", 2001.-304с
б) дополнительная литература:
1. , Квартальнов туризма. – М.: 2001. – 368 с.
2. Ильина – путешествия: Создание туристской фирмы. Агентский бизнес: Учебник для туристских колледжей и вузов. – М., 2005. – 170 с.
3. Квартальнов : теория и практика: Избранные труды. В 5-ти т. – Т. 1 Гуманитарные проблемы развития туризма: история и современность. - М.: Финансы и статистика, 2002. – 192 с.
4. Квартальнов , экскурсии, обмены: современная практика. – М.: Наука, 1993. – 416 с.
5. Квартальнов менеджмент в туризме: Современный опыт управления. - М.: Финансы и статистика, 1999. –496 с.
6. Квартальнов и практика туризма: Учебник — М.: Финансы и статистика, 2003. — 672 с.
7. Колесник в специализацию: Международный туризм в сфере услуг мирового товарооборота: Учебно-методическое пособие. – М.: Советский спорт, 1999. – 85 с.
8. , Елисеева по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. Учебное пособие. – М.: 2005.
9. Основы менеджмента туризма. /Под ред. - М.: 1996. – 50 с.
10. Папирян, в индустрии гостеприимства (отели и рестораны).- М.: ОАО НПО «Изд-во «Экономика». - 2000. – 207 с.
10. Самойленко, туризма. – Ростов-на-Дону: Феникс. – 2006.-368 с.
11. Сапрунова : эволюция, структура, маркетинг. – М.: Ось-89, 1998. – 160 с.
12. Сенин в туризм: Учебник - М: РИПРИКТ, 1993. – 104 с.
13.Сутягин, А. В., Феоктистов, правила оказания туристических услуг. – М.: ГроссМедиа, РОСБУХ. – 2008. – 128 с.
14. Кац международного туризма в XXI веке - М., 2005. – 240 с.
15.Александрова туризм. Учебное пособие. – М.: Кнорус, 2010. – 464 с.
16Биржаков в туризм. – СПб.: Герда, 2001. – 192 с.
17.Биржаков туристского предприятия. –Спб.: Герда, 2009. -384 с.
18.Воскресенский, В. Ю. Международный туризм. Профессиональный учебник – 2-е издание – М.: ЮНИТИ-ДАНА. – 2008.- 255 с.
19.Гостиничный и туристический бизнес. / Под ред. проф. - М.: ТАНДЕМ, 1998. – 352 с.
20.Гуляев туристской деятельности: Учеб. пособие. – М: Нолидж, 2001. – 312 с.
21.Гуляев перевозки. – М.: Финансы и статистика, 1998. – 368 с.
22.Ефремова технологии туристского бизнеса: Учеб. пособие. – М.: Ось-89, 1999. – 192 с.
23..Жукова, в туристском бизнесе. Учебное пособие. – М.: КноРус. – 2009. – 192 с.
24.Зайцева в социально-культурном сервисе и туризме. – М., 2005. – 240 с.
25.Сапожникова, . Теория и методика туристского изучения стран. – Спб.: Академия. - 2004. – 240 с.
26.Исмаев туристской фирмы по организации зарубежных поездок. М.: Высшая школа по туризму и гостиничному хозяйству, 1996. – 136 с.
27.Сенин международного туризма. М.: Финансы и статистика, 2000. – 400 с.
в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы:
- для демонстрации презентаций используются программы Windows и MS Office.
- в качестве вспомогательных интернет-ресурсов по дисциплине используются:
1. Официальный сайт федерального агентства по туризму Российской Федерации (http://russiatourism. ru) - законодательство, статистические данные о въезде в Россию и направлениях выезда из нее, стандарты, справочная информация.
2. Ассоциация содействия туристским технологиям (http://www. astt. ru/)- объединение специалистов в области туризма и технологий, подборка журнала "ТУТ туристские технологии".
3. Официальный сайт департамента культуры и туризма Ярославской области (http://tourism. adm. yar. ru) - законодательство о туризме, туристские программы и статистика по области, календарь событий конкурсы.
4. Официальный портал для турфирм и туристов – Тонкости продаж (http://www. tonkosti. ru)
5. Сайт с актуальной информацией по рейтингу отелей и гостиниц мира(http://www. tophotels. ru)
6. Профессиональный туристичекий портал «турдом» (http://www. tourdom. ru)
7. Официальные сайты основных операторов по Российскому направлению: «Бюро путешествий Ориент» (http://www. orient-tour. ru/), туроператор «Дельфин» (http://www. delfin-tour. ru/), туристическая компания «Астравел» (http://www. astravel. ru/), «группа компаний РВБ Алеан» (http://www. alean. ru/), туроператор «Мультитур» (http://www. multitour. ru/), туристическая фирма «Таис» (http://www. tais. spb. ru/), туристическая фирма «Верса» (http://www. versa. ru/)
8. Официальные сайты основных операторов по зарубежному направлению: -тур – туроператор по международному туризму «Тез-тур» (http://www. /), туроператор «Пегас туристик» (http://www. pegast. ru/), туроператор «Корал тревел» (http://www. coral. ru/), туроператор «Мострэвел» (http://www. /), туристичекая компания «Ай-си-эс трэвел груп» (http://icstrvl. ru/), туристичекая компания «Натали-турс» (http://www. natalie-tours. ru/), туроператор «Пак Груп» (http://www. pac. ru/), туристичекая компания «Пакс» (http://www. paks. ru/), туроператор «Музенидис Трэвел»( http://www. mouzenidis-travel. ru/), туристическая компания «Асент Трэвел» (http://www. ascent-travel. ru/), турфирма «Лабиринт» (http://www. labirint. travel/), туроператор «Туртранс-вояж» (http://www. tourtrans. ru/).
