Муниципальное общеобразовательное учреждение
«Тишанская средняя общеобразовательная школа
Волоконовского района Белгородской области»
Питайся правильно –
и лекарств не надобно!
Подготовила и провела:
классный руководитель 3 класса
Тишанка - 2011
Цель: создание условий для формирования знаний о правильном питании как составной части здорового образа жизни.
Задачи: углублять знания детей о правильном питании и о полезных продуктах;
развивать речь, мышление;
способствовать воспитанию ответственного отношения к своему здоровью.
Оборудование: мультимедийный проектор, набор продуктов, толковый словарь, крупы, цветные карандаши.
Учитель. Слайд
На земле он всех важней,
Потому и всех сильней.
Самое сложное и удивительное из всего, что есть на Земле - это Человек. Слайд Он дышит, питается, растет, развивается, у него рождаются дети. Человек мыслит, обладает речью, трудится. Но самое главное у человека - это здоровье. А значит, его надо беречь.
Быть здоровым – это классно.
Чувствовать себя прекрасно.
Каждый день и каждый час
Может каждый ведь из нас.
А здоровы ли вы, дорогие мои? Хорошее ли у вас сегодня настроение? Я очень рада, что у вас все отлично! В народе говорят: «Здоровому – все здорово». Здоровый человек красив, он легко преодолевает трудности, с ним приятно общаться. Он умеет по-настоящему и работать, и отдыхать.
Мы уже много раз говорили с вами о том, что необходимо для сохранения нашего здоровья. Давайте вспомним.
– Разгадав шифровку, вы узнаете тему сегодняшнего занятия. Буквы читайте только в кружочках. (кружочки оставлять, а остальные фигуры убирать)
«Питайся правильно – и лекарств не надобно!»
ДЕВИЗ нашего занятия: «Каждый – кузнец собственного здоровья».
Учитель: А кто такой кузнец? Найдём значение слова кузнец в толковом словаре.
Человеку нужно есть
Чтобы встать и чтобы сесть,
Чтобы прыгать, кувыркаться,
Песни петь, дружить, смеяться,
Чтоб расти и развиваться
И при этом не болеть,
Нужно правильно питаться
С самых юных лет уметь.
– Сегодня мы как раз об этом поговорим.
– К чему приводит неправильное питание? Слайд
Дети: Неправильное питание приводит к болезням. Слайд
Будем говорить о правильном и полезном питании. Утром обычно на завтрак едят кашу. Слайд На Руси каша испокон веков занимала важнейшее место в питании народа, являлась одним из основных блюд, как бедных, так и богатых людей. слайд
Отсюда и русская пословица «Каша – мать наша». Каша содержит необходимое количество питательных веществ, которые легко усваиваются нашим «проснувшимся» организмом.
Каша – это полезная еда, которая помогает нам стать сильными и здоровыми, перенести учебные нагрузки.
Результаты опроса показали, что в нашем классе кашу не любит 1 человек, а любят 8 человек, из них:
перловую – 6 чел.
пшенную – 4 чел.
овсяную – 3 чел.
гречневую – 5 чел.
манную – 6 чел.
- Какая каша самая любимая?
Ученик. Каша – исконно русское блюдо. Самые древние каши – пшённая, манная, овсяная. Каши – очень полезное блюдо, недаром про хилых людей говорят «Мало каши ел».
В старину у русских князей существовал обычай – в знак примирения бывших врагов – варить кашу. С тех пор про несговорчивых людей говорят «С ним каши не сваришь».
Учитель. Очень многие дети не хотят есть кашу, говорят, что она не вкусная. Вкус её можно улучшить.
– Что можно добавить в кашу, чтобы она стала вкуснее? (Для того чтобы улучшить вкус каши, в неё добавляют изюм, семечки, сухофрукты, фрукты из варенья, орешки, масло, мёд.).
– В народе говорят, что «кашу маслом не испортишь».
Учитель. Я вам на тарелочках приготовила различную крупу. Определите, что это за крупа, и какую кашу из неё варят. Какая каша получается из риса (рисовая), из гречки (гречневая), из пшена (пшённая), из овсяных хлопьев (овсяная или геркулес)?
Учитель. Оказывается, каши очень полезные бывают. Поместим все эти крупы на стол правильного питания.
Но всё время каши есть нехорошо.
Питание должно быть разнообразным и богатым витаминами. Что же такое витамин? Слайд
Ученик. Слово «витамин» придумал американский учёный-биохимик Казимир Функ. Он открыл, что вещество («амин»), содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходимо людям. Соединив латинское слово vita («жизнь») с «амин», получилось слово «витамин».
– Давайте, послушаем, где же живут витамины.
Витаминки ):
Каша – это хорошо,
а с витамином – лучше.
Как поесть и что поесть,
Вас сейчас поучим.
Мы, витаминки – А, В, С и Е, и Д,
Очень многие продукты есть советуем тебе.
Витамины А, В, С:
Витамины А, В, С – так мы называемся.
Быть здоровыми всем вам, мы помочь стараемся. Слайд
Витамин А: Витамин А – содержится в яйцах, жирной рыбе, в свежих зелёных овощах. Он улучшает зрение и делает кожу здоровой. Слайд
Витамин В: Витамин В – содержится в рыбе, печени, белом хлебе. Этот витамин способствует сохранению энергии в нашем организме. Нормализует работу сердца, мышц, нервных клеток. Слайд
Витамин С: Витамин С – содержится в фруктах, картофеле, в свежих зелёных овощах. Он необходим всем клеткам человеческого организма, помогает быстро восстановить силы после болезни.
Витамины Е, Д :
Витамины Е и Д, мы советуем тебе,
Чтоб и рос ты, и жил, не о чём бы ни тужил. Слайд
Витамин Д: Витамин Д – можно встретить в молоке, рыбе, яйцах, масле. Это витамин роста, он также необходим для образования костной ткани. Слайд
Витамин Е: Витамин Е находится в белом хлебе, рисе, растительном масле, зелёных овощах. Этот витамин помогает переносить кислород из лёгких в ткани и органы, укрепляет клетки организма.
Учитель: Ребята, так нужны нашему организму Витамины? Будем с ними дружить? Слайд
Каждый знает, что самые полезные продукты – это овощи и фрукты.
Ешьте, дети яблоки
Ешьте, апельсины
Ешьте вы бананы
Груши, мандарины
Они такие вкусные
Богаты витаминами
Не будете болеть вы
Гриппом и ангинами.
Детям 6-9 лет необходимо съедать в день 500-600 г овощей и фруктов. Слайд Поместим фрукты и овощи на наш стол.
Фрукты, овощи на завтрак
Очень детям нравятся.
От здорового питания
Щёчки аж румянятся.
Слайд Оздоровительная минутка «Дождик».
Учитель: С самого рождения маленький человечек питается молоком. Слайд Материнское, коровье, козье молоко – замечательный, вкусный и полезный напиток, настоящий эликсир роста. Этот напиток придумала сама природа. В нём есть все полезные и питательные вещества, необходимые детскому организму, чтобы быстрее расти и правильно развиваться.
Вам всем с детства известны строки песни: «Пейте дети молоко, будете здоровы».
– А какие не менее полезные продукты можно получить из молока?
Ученик. Из молока можно получить творог, кефир, сыр, ряженку, сметану, масло. Все эти продукты полезны для нашего питания.
Учитель. Даже если вы терпеть не можете молоко, то уж, наверняка не откажетесь от сладкого творожка, сыра, сметанки. Все это и вкусно и полезно. Поместим эти продукты на стол правильного питания.
Ученики
Нам бурёнка подарила
2 бидона молока
Молоко мы с братом пили
Чуть не лопнули бока
И теперь от молока
Мы сильны как два быка.
Учитель. Человек не обращает внимание, что болезнь его подстерегает на каждом шагу. И всё зависит от него самого. Еда всухомятку, на бегу, обилие острой, сухой или грубой пищи плохо влияет на ваш желудок. Могут развиваться заболевания желудка – гастрит, язва. Порой они возникает у школьников, которые пропускают завтрак, обед, перекусывают чипсами, конфетами, сухариками. Слайд
Многие из этих продуктов вы очень любите и часто покупаете в магазине.
А полезны ли эти продукты? Давайте послушаем.
Ученик. Вред чипсов и сухариков заключается в том, что они обжариваются в большом количестве масла. Добавляют специи. Можно набрать лишний вес, а специи сильно раздражают желудок.
Эти продукты содержат большое количество различных добавок, многие из которых химические: красители, консерванты, усилители вкуса и запаха и др. Некоторые из этих добавок приводят к заболеваниям внутренних органов. Выброшу эти продукты в мусорную корзину.
Учитель. Вот, например, всеми вами любимая газировка.
В газированной воде очень много газов. Я встряхну бутылку.
- Что произошло с водой? (Ответы детей.) Посмотрите, как пузырьки цепляются за стенки бутылки. Вот и за стенки нашего желудка они цепляются, делают ему больно. Возникает отрыжка. Если это будет происходить часто, желудок на нас обидится и заболит. А ещё добавляют подсластители. Газированная вода не утоляет жажду, т. к. во рту у нас остаётся сладость. Часто у детей бывает аллергия на многие из этих добавок. Все это нужно учитывать и не злоупотреблять (не пить много и часто). Выбросим напиток в корзину. Все перечисленные продукты вредны и опасны для нашего здоровья.
Мальчик: Я хочу вам сказать, что жвачка просто класс! Какая она вкусная, какие большие пузыри можно надуть, как долго её можно жевать.
Учитель. Ребята, в чём вред жевательной резинки?
Ученик 1:
Мы жуём жвачку дружно.
А всегда ли это нужно?
Польза будет или вред?
Кто же даст нам всем ответ?
Вот рекламу посмотри –
Надувают пузыри,
Зелёные и синие,
С виду-то красивые.
«Хуба-Буба» называется,
Руки от неё не отмываются.
Если в волосы попала,
«Караул!» – кричи тогда.
Отстригать придётся пряди!
То-то будет красота!
От жвачки вред большой:
Разрушает зубы.
А бывает даже так:
Облезают губы!
Жевать – не жевать
Решайте сами!
Мы рассказали,
А выбор за вами!
Учитель: – Какой вывод сделали для себя …? (Опрос 4-5 учеников).
– Можно ли отнести жевательную резинку к здоровому питанию?
– Что происходим в желудке, когда мы жуём? Выделяется желудочный сок для переработки пищи.
– Попадает ли пища в желудок от жевательной резинки? Желудочный сок начинает переваривать стенки желудка. Вследствие этого появляется заболевание желудка – «гастрит». Дальше - больше: длительное воздействие подобного рода на стенки желудка, в конце концов, приводит к их разрушению. Слайд
Ученик. Если жвачку долго жуёшь,
Язву в желудке сразу найдёшь. (Выбрасывает жвачку в мусорную корзину).
Учитель. Надо есть больше овощей и фруктов. Там много витаминов. Они помогают расти и быть сильными.
Чтобы еда шла на пользу нашему здоровью и у нас всегда было хорошее настроение, необходимо соблюдать определенные правила здорового питания. Давайте составим букет этих правил. Будем всегда их придерживаться, расти весёлыми и жизнерадостными.
1. Перед едой мой с мылом руки.
2. Нужно стараться есть в одно и то же время. Организм как бы привыкает к определенному режиму, и тогда пища лучше усваивается.
3. Утром перед школой надо обязательно завтракать.
4. Ужинать надо не позже, чем за 2 часа до сна. Наедаться прямо перед сном очень вредно.
5.Ешь не торопясь, небольшими кусочками, тщательно пережёвывай пищу с закрытым ртом.
6. Ешь в меру, не переедай.
7. Не ешь много сладостей.
8. Не надо есть много жареного, копченого, соленого, острого. Такая пища может быть очень вкусной, но не очень полезной и даже вредной.
9. Нужно стараться есть разнообразную пищу, чтобы организм получал все необходимые ему питательные вещества.
Учитель. Вы узнали, какие продукты полезны для нашего организма, и какие продукты не желательно употреблять в пищу. И сейчас я предлагаю вам зажечь «светофор здоровья». У вас на листочках нарисованы различные продукты. Если продукт опасный для здоровья, кружок красим красным цветом, а если полезный – зелёным.
Итог. О чём говорили на занятии?
Какой вывод вы для себя сделали?
Здоровье – неоценимое счастье в жизни любого человека. Каждый из нас хочет быть здоровым и сильным и достичь долголетия. И все в наших руках. Надеюсь, что сегодняшнее занятие не прошло для вас даром, и вы многое почерпнули из него.
Если для вас это занятие прошло с пользой и вы будете беречь своё здоровье, то похлопайте в ладоши, а если вам не дорого ваше здоровье, вы не хотите его беречь, то потопайте ногами. Слайд
Всю азбуку здоровья
Нужно крепко знать
И в жизни эти знанья
Повсюду применять!
Запомни каждый –
Нет больше богатства,
Чем наше здоровье! Слайд
И скажу, прощаясь с вами,
Растите все богатырями!
