

Пословицы о хлебе
Бел снег, да по нем собака бежит, черна земля, да хлеб родит.
Без соли, без хлеба - половина обеда.
Без хлеба куска везде тоска.
Без закваски хлеба не месят.
Без соли хлеб не еда.
Без хлеба не обедают.
Без хлеба и у воды худо жить.
Без хлеба святого всё приестся. Калач приестся, а хлеб никогда.
Без хлеба смерть, без соли смех.
Береги хлеб в углу, а деньги - в узлу.
Блюди хлеб про еду, а копейку про беду.
Бог на стене, хлеб на столе.
Брось хлеб назади, очутится впереди.
Был бы хлеб, а зубы сыщутся.
Была бы голова на плечах, а хлеб будет.
Был бы хлеб, а мышки будут.
Был бы хлеб, а у хлеба люди будут.
Жатва поспела, и серп изострён.
Жатвы много, а делателей мало.
Хлеб всему голова.
Хлеб в пути не тягость.
Хлеб везде хорош – и у нас и за морем.
Хлеб да вода – богатырская еда.
Хлеб да живот и без денег живет.
Хлеб да капуста лихого не попустят.
Хлеб да пирог и во сне добро.
Хлеб за брюхом не ходит, а брюхо – за хлебом.
Хлеб с солью не бранится.
Хлеб сердце человеку укрепит.
Хлеб-соль вместе, а рыбка в дель.
Хлеб-соль ешь, а правду режь.
Хлеб-соль – конец обеду.
Хлеб-соль кушай, а добрых людей слушай.
Хлеб хлебу брат.
Хлеба край – и под елью рай, хлеба ни куска – и в полатях возьмет тоска.
Хлеба нет – и друзей и не бывало.
Хлеба нет – и корочки нет.
Хлеба ни куска – и в горле тоска.
Хлебу – мера, деньгам – счет.
Цель: Познакомить детей с процессом выращивания и приготовления хлеба;
Задачи:
Показать детям, что хлеб основа жизни человека, что процесс выращивания хлеба очень длительный и трудный, поэтому все мы должны бережно относиться к хлебу, уважать труд людей, выращивающих его.
Воспитывать уважение и благодарное отношение к труду людей участвующих в его выращивании и в производстве; бережное отношение к хлебу;
Коррекция внимания, памяти и мышления, словарного запаса, развитие словесной устной речи и расширения словарного запаса.
Методические приемы:
Рассказ воспитателя, дать понятие о истории развития земледелия, чтение стихов, работа с пословицами, загадки, рассматривание иллюстраций, вопросы к детям, ответы детей на вопросы итоговые; практическая деятельность.
Материал:
Картинки, стихи, хлеб пшеничный и ржаной, сушки, печенье, булочки, баранки, пряники.
Предварительная работа:
1. Чтение сказок, рассказов и стихов
- «Про булку белую и кашу пшеничную» «Петушок и два мышонка» «Жерновцы» «Колосок» «Отцовское поле» «Откуда берется хлеб»
2. "Почемучка" – энциклопедия Москва – педагогика 1991 г.
- Почему земля такая добрая? Почему хлеб бывает белым и черным? Откуда в булочной хлеб? «Что вкусней всего на свете?» «Старинная мукомольная машина»
3. Рассматривание иллюстрации к сказкам, на которых изображены старинные орудия труда.
4. Рассматривание колосков злаковых культур: ржи, ячменя, овса, пшеницы.
5. Рассматривание зерна, чем они отличаются друг от друга.
6. Рассматривание картин, иллюстраций с изображением процесса выращивания, обрабатывания, сбора, сортировки, хранения зерновых культур.
7. Заучивание пословиц и поговорок о хлебе.
8. Словарная работа:
Пахота, сев, борона, плуг, жатва, нива, комбайнер, элеватор, солома, амбар, элеватор чана.
ХЛЕБ - ВСЕМУ ГОЛОВА
Цель: Формирование бережного отношения к хлебу.
Задачи:
1. Углублять знания учащихся о хлебе.
2. Воспитывать чувство уважения к труду хлеборобов.
3. Развивать логическое мышление.
4. Развивать мелкую моторику рук.
5. Расширять имеющиеся у детей знания о приметах, связанных с хлебом.
6. Развивать воображение.
Оформление зала: На столе
Цель: Воспитание патриотизма и любви к своей Родине, к людям труда.
Задачи:
1. Расширить знания у детей о значении хлеба в жизни человека;
2. Показать, каким трудом добывается хлеб для народа и каждого из нас;
3. Воспитывать у учащихся бережное отношение и уважение к хлебу и людям, вырастившим его.


