Урок физики 8 классе
Парообразование. Испарение и конденсация
Цели урока:
Образовательная -познакомить учащихся с явлением испарения жидкости, выяснение причин, от чего зависит скорость испарения жидкости, вред и польза испарения жидкости для окружающей среды;
Воспитательные – показать, что явления физики повсюду вокруг нас; развитие логического мышления.
Развивающие – привитие политехнических знаний и умений, развитие исследовательских навыков при выполнении практической работы.
Оборудование:
1. Схема агрегатного состояния вещества
2. 2 пипетки, бутылочки со спиртом и водой
3. листы картона, вата, термометр
4. бумажный веер
5. карточки
6. наглядный материал
План урока:
I. Организационный момент
II. Опрос домашнего задания
III. Объяснение новой темы
IV. Выполнение экспериментальной работы
V. Закрепление новой темы
VI. Подведение итогов урока, оценивание, домашнее задание
Этапы:
I. Исследовательский
«Определить от чего зависит скорость испарения жидкости, наблюдение за понижением температуры жидкости при испарении.»
II. Логическое задание
« Примеры вредного и полезного действия явления испарения на окружающую среду»
III. Поисковый
« Исходя из условия проведения опыта, сделать выводы»
IV. Практический
« Выполнение заданий по карточкам «Покорение вершины»»
Ход урока
I. Опрос домашнего задания. 3 ученика работают по карточкам.
II. Блиц-опрос с остальными учениками:
На доске – схема агрегатных состоянии вещества.
1. Какие агрегатные состояния вещества вы знаете?
2. Назовите вещество, которое можно встретить природе сразу в трёх состояниях?
3. Приведите примеры.
4. 1–вое состояние – твёрдое тело. Перечислите его свойства.
5. 2-ое состояние – жидкость. Перечислите его свойства.
6. 3-ое состояние – газ. Перечислите его свойства.
7. Почему они обладают этими свойствами?
8. Можно ли перейти из одного состояния в другое?
9. Как называются эти процессы?
10.Можно ли расплавить золото, если его бросить с расплавленное
олово?
11.λ= 0,84*10^5 Дж/кг. Как его расшифровать?
III. Объяснение нового материала «Испарение»
Явление превращения жидкости в пар называется парообразованием. Есть два способа: испарение и кипение. Сегодня на уроке мы рассмотрим 1 способ – испарение жидкости. Главный вопрос нашего урока: От чего зависит скорость испарения жидкости?
Мы должны с вами это выяснить с помощью экспериментальных заданий. Для этого мы обратимся к инструктивной карточке.
Инструктивная карточка
I. «Наблюдение зависимости скорости испарения жидкости от её рода, площади свободной поверхности, температуры и скорости удаления паров»
II. «Наблюдение понижения температуры жидкости при её испарении»
Оборудование: 2 пипетки, бутылочки со спиртом и водой, листы картона, вата, термометр, бумажный веер.
План изучения физического явления
1. Признаки явления (или его объяснение).
2. Условия, при которых наблюдается и протекает явление.
3. Сущность явления (объяснение его на основе известных научных теорий).
4. Связь данного явления с другими явлениями.
5. Примеры использования явления на практике.
6. Примеры вредного действия явления на технические установки, созданные человеком, и на окружающую среду и способы предупреждения его.
План изучения эксперимента
1. Цель постановки эксперимента;
2. Схема эксперимента;
3. Оборудование, используемое в эксперименте;
4. Воспроизведение эксперимента;
5. Выводы из эксперимента;
Эксперимент №1:
- На лист картона с помощью пипетки нанести капельку спирта и капельку воды. Замечают, что скорость испарения спирта больше, чем скорость испарения воды (от рода вещества)
Эксперимент №2:
- На разные листы картона с помощью пипетки наносят по капле
спирта и сразу же увеличивают свободную поверхность одной
из капель. От чего зависит скорость испарения? (от площади
свободной поверхности жидкости)
Эксперимент №3:
- Наносят пипеткой на разные листы по капле спирта. Один лист
отодвигают в сторону, а возле второго создают с помощью веера
ветер. От чего зависит испарение? (от скорости удаления паров)
Эксперимент №4:
- Наносят пипеткой по капле спирта на лист и на ладонь
экспериментатора. Так как температура руки выше, спирт на
руке испаряется быстрее.
- Обобщают и записывают результаты экспериментов в тетради.
- А могут ли испаряться твёрдые тела? Примеры: твёрдые духи,
нафталин.
- Вспомним, что мы называем внутренней энергией тела.
Эксперимент №5:
- Термометром измеряем температуру воздуха, обвертываем
резервуар ватой и поливаем сначала спиртом, при испарении
температура тела понижается, так как нет притока энергии из-
вне. Например: после купания в реке.
- Как называется процесс обратный испарению? (конденсация)
- Конденсация сопровождается выделением энергии. Примеры:
образование росы и облаков.
IV Закрепление нового материала: А сейчас мы покорим вершину знаний, вы должны выполнить следующие задания, чтобы достичь ее:
- Дифференцированный подход к решению задач.
- С решением каждой задачи поднимаемся вверх на один
уровень.
А) Почему испарение жидкости происходит при любой температуре?
Б) Почему горячий чай остывает быстрее, если на него дуют?
В) Чтобы остудить воду в летнюю жару, ее наливают в сосуды, изготовленные из слабообожженной глины, сквозь которую вода медленно просачивается. Вода в таких сосудах холоднее окружающего воздуха. Объясните, почему?
Г) Вред и польза испарения.
В последнем задании предлагаются дебаты о вреде и пользе испарения. Класс делится на две половины. Одна половина выполняет условие о пользе испарения, другая о вреде испарения.
За | Против |
Поддержание температуры тела постоянной, кругооборот воды в природе, высыхание белья на морозе, образование облаков, различие запахов, … | Сырость в помещении, испарение ядовитых веществ, порча произведений искусств при высоком испарении, парниковый эффект, … |
К вашему сведению:
Испарение наносит вред окружающей среде: страдают музей, картинные галереи, особенно Эрмитаж (Санкт – Петербург) и Уффици(Венеция), где избыточная влажность. Иногда сам человек активизирует испарение, горький пример – гибель Аральского моря. Поэтому каждое государство ведет мониторинг – то есть наблюдение и контроль, издает законы об охране окружающей среды и пропаганду среди населения.
Итак, мы сегодня изучили явление «Испарение», выяснили причины от чего зависит испарение, познакомились с обратным процессом испарения – конденсацией, выяснили связь между температурой и испарением, конденсацией.
Домашнее задание : Творческое задание. Например: «Научная сказка - Сейчас мы услышим творческую сказку об испарении. Начинается она так: Жила – была капелька, которой все было интересно и решила она отправится в путешествие. Солнышко пригрело ее, и она превратилась в пар, летела над землей в виде облачка и, замерзнув, превратилась в капельку воды, брызнув серебряным дождем на землю»
$ 17 – 18, задание №4, сборник
Лукашика №20,21,24
VI. Оценивание, подведение итогов урока.
