ОПИСАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
«Поверхностные явления и дисперсные системы»
направление 240100 ─ «Химическая технология и биотехнология
специальности: 240802 ─ «Основные процессы химических производств и химическая кибернетика»,
240403 ─ «Химическая технология природных энергоносителей и углеродных материалов»,
240501 ─ «Химическая технология высокомолекулярных соединений»,
240901 – «Биотехнология»
5 семестр 2009/2010 учебного года.
ЕН. Ф.09 Пререквизиты:Дисциплины «Поверхностные явления и дисперсные системы» должно предшествовать изучение следующих дисциплин:
Код дисциплины | Название дисциплины | Что должен знать студент |
ЕН. Ф.01 | Математика | дифференциальное и интегральное исчисления, элементы теории функций и функционального анализа, дифференциальные уравнения, статистические методы обработки экспериментальных данных. |
ЕН. Ф.03 | Физика | законы сохранения, кинематика и динамика твердого тела, жидкостей и газов, электричество, природа химической связи; статистическая физика и термодинамика: три начала термодинамики, термодинамические функции состояния, фазовые равновесия и превращения, кинетические явления. |
ЕН. Ф.05 | Общая и | периодическая система и строение атомов элементов; химическая связь, строение вещества в конденсированном состоянии; растворы, растворы электролитов; равновесия в растворах; окислительно-восстановительные реакции; гидролиз солей; скорость химических реакций; химия элементов групп периодической системы. |
ЕН. Ф.06 | Органическая химия | классификация, строение и номенклатура органических соединений; свойства основных классов органических соединений |
ЕН. Ф.07 | Аналитическая химия и физико-химические методы анализа | методы количественного анализа, физико-химические методы анализа: |
ЕН. Ф.08 | Физическая химия | термодинамика, химическое равновесие, фазовое равновесие, растворы неэлектролитов, электрохимия, кинетика и катализ |
В результате изучения дисциплины «Поверхностные явления и дисперсные системы» студент должен:
· получить представление о поверхностных явлениях и свойствах дисперсных систем;
· знать классификацию коллоидных систем;
· знать методы их получения и очистки, строение коллоидных мицелл;
· уметь рассчитывать энергетические параметры адсорбции;
· управлять процессами устойчивости и коагуляции в дисперсных системах;
· иметь навыки расчета параметров и свойств коллоидных систем;
· уметь ставить эксперименты и обсуждать полученные результаты.
6. Содержание теоретического раздела дисциплины: лекции – 27 час
Раздел 1. Дисперсные системы. Специфические особенности дисперсных систем. Методы получения дисперсных систем (4 часа).
Раздел 2. Термодинамика поверхностных явлений. Поверхностное натяжение. Межмолекулярные и межфазные взаимодействия (4 часа).
Раздел 3. Адсорбционные взаимодействия. Адсорбция. Адсорбция на границе твердое тело-газ. Адсорбция на границе жидкость – газ. Адсорбция на границе твердое тело – раствор (8 часов).
Раздел 4. Электрические свойства дисперсных систем (4 часа).
Раздел 5. Устойчивость и коагуляция лиофобных дисперсных систем (4 часа).
Раздел 6. Структурно – механические, оптические и молекулярно – кинетические свойства дисперсных систем (3 часа).
Основная и дополнительная литература (учебники).Основная
Фролов коллоидной химии. Поверхностные явления и дисперсные системы. учебник для вузов. – М.: Химия, 1988. – 464 с.
Воюцкий коллоидной химии. – М.: Химия, 1976. – 512 с.
Фридрихсберг коллоидной химии: Учебник для вузов. - СПб.: Химия, 1995. - 400 с.
, Лещенко химия: Учебник для вузов. - М.:АГАР, 2001. - 320с.
Дополнительная
Щукин химия: Учеб. для университетов и химико-технолог. вузов. – М.: Высш. шк., 2004. – 445 с.
Сумм коллоидной химии. – М.: Издательский центр «Академия», 2006. – 240 с.
Малышева и практическое руководство по дисциплине «Поверхностные явления и дисперсные системы»: учеб. пособие. - Волгоград: Изд-во: РПК «Политехник», 2007. – 344 с.
, , Карбаинова явления и дисперсные системы. Коллоидная химия. Сборник примеров и задач. – Томск: Изд-во ТПУ, 2008. – 126 с.
, П, , Романенко явления и дисперсные системы. – Томск: Изд ТПУ, 2000. – 128 с.
Перечень лабораторных работ (18 часов).· Вводная беседа. Техника безопасности. – 2 часа.
· Получение, очистка и исследование процесса коагуляции коллоидного раствора – 4 часа
· Определение поверхностного натяжения и его взаимосвязи с концентрацией и адсорбцией ПАВ на границе жидкость-газ - 4 часа.
· Изучение адсорбции уксусной кислоты на активированном угле – 4 часа.
· Определение электрокинетического потенциала методом электрофореза – 4часа.
Курсовые проекты или работы (тематика) нет Координатор , к. х.н., доцент каф ФАХ ХТФ ТПУ, , 563-532.Преподаватель ________________________//
Дата
