Об условиях труда и организации
горячего питания при проведении
уборочной кампании
Рейдовой группой райисполкома совместно с работниками Воложинского центра гигиены и эпидемиологии проводится объезд сельхозорганизаций района по вопросам проведения уборочной кампании, особое внимание при этом уделяется обеспечению санитарно-бытовых условий, укомплектованности бытовых комнат умывальниками, работе душевых и бань, организации питания и питьевого режима, наличию спецодежды. Очень важно не допустить случаев травматизма, возникновения пищевых отравлений, кишечных инфекций, других заболеваний среди лиц, привлекаемых к полевым работам, ведь от состояния их здоровья во многом зависит успешное завершение уборки.
В хозяйствах пополнены аптечки первой медицинской помощи, механизаторы обеспечены спецодеждой. В большинстве организаций организовано двухразовое горячее питание, выдается минеральная вода, на мастерских организована работа бань и душевых. Практически в полном объеме и в срок были подготовлены к приготовлению пищи столовая -Агро», ОАО «Лоск», , КСУП «Сугвозды-Агро», ПУ «Пугачи» и ПУ «Раков» , КСУП «Саковщина-Агро».
Вместе с тем, ряд руководителей сельхозпредприятий не уделяют должного внимания вопросам создания необходимых условий труда, организации питания.
Так, при в ПУ «Доры» машина для доставки пищи на поля грязная, вместе с пищевой продукцией перевозятся посторонние предметы; недостаточно термосов для доставки пищи на поля, столовой посуды; не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены в полевых условиях (не оборудован рукомойник, отсутствуют разовые полотенца); работники по доставке пищи на поля не обеспечены достаточным количеством санитарной одежды. Аналогичную картину увидели и в : машина для доставки пищи на поля находится в антисанитарном состоянии, отсутствуют ящики с крышками для перевозки хлеба и чистой посуды, чистая посуда перевозится в открытых ящиках, в пыли; раздатчица работает без санодежды.
В КСУП «Першаи-2014» в неприглядном состоянии находится моечная инвентаря на котлопункте, необходимо проведение ремонта с заменой отделки стен.
На котлопункте а. г.Вишнево -Вишневский» не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены работниками, так как демонтирована раковина для мытья рук; недостаточно столовой посуды, допускается использование эмалированной посуды с поврежденной эмалью; не оборудована разводка горячей проточной воды ко всем моечным ваннам, отсутствуют средства дезинфекции; недостаточно термосов, для транспортировки третьих блюд на поле используется фляга; нарушается согласованное перспективное меню из-за недостатка запаса пищевой продукции. Приготовление питания в таких условиях может повлечь возникновение пищевых отравлений и кишечных инфекций среди механизаторов.
Не производится выдача минеральной или питьевой бутилированной воды в , КУП «Сивица». В КУП «Сивица» для механизаторов организовано только одноразовое питание.
В РММ в д. Среднее Село не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены, работники не в полном объеме обеспечены спецодеждой. В ПУ «Пугачи» на мастерской не проведен ремонт бытовой комнаты, не оборудован стационарный умывальник. Так и решен вопрос оборудования душевой в реммастерской , в нерабочем состоянии находятся душевые в ПУ «Раков», ПУ «Пугачи» и РММ в д. Среднее Село ПУ «Доры» , КСУП «Саковщина-Агро».
По всем нарушениям даны рекомендации по устранению.
Врач-гигиенист
(заведующий отделом гигиены)
Воложинского РЦГиЭ
06.08.2015г.
