Бугаев Александр, ученик 1 курса театрального отделения Детской школы искусств №3 города Нижневартовска

Преподаватель:

Ученический проект

«Символика яблока и его «роль» в развитии цивилизации»

Изучая мифологию разных народов, историю античного мира, средних веков и нового времени, нельзя не заметить, как меняется человек, его взгляд на мир и на то, что изменяет этот мир.

Давайте вспомним предания седой старины. Что за предметы меняют судьбу людей и народов:

Яблоко с Древа Познания

Яблоки Гесперид

Яблоко Раздора, послужившее причиной гибели Трои

Яблоки Вечной Молодости из скандинавских и русских легенд
Наконец, яблоко, подарившее Ньютону закон всемирного тяготения…Этот список можно продолжить.

Теоретическая основа проекта опирается на литературные источники, словари, научно-популярную литературу и художественные тексты, электронные ресурсы.

Основополагающий вопрос. Какую роль сыграло яблоко в развитии мировой цивилизации?

Цель разработать условия и сформулировать определения основных понятий-символов, связанных с яблоком; получить как можно более полную информацию об этом понятии из художественных текстов, критической и научно-популярной литературой; постараться осмыслить позиции разных авторов, научиться различать проблемы, формулировать и отбирать полезные гипотезы, интерпретировать данные, делать выводы.

Задачи

1.Найти яблоку достойное место среди других известных символов (кольцо, яйцо, нить)

2.Сделать сравнительный анализ сюжетов русских народных сказок, мифов народов мира, произведений живописи, связанных с яблоней и яблоками. 3.Выяснить, какие яблоки возвращают здоровье и молодость, дарят вечное бессмертие, являются причиной смерти и войны, предвещают суженого.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

4.Выяснить, что делает яблоко, когда ему некуда падать, какое отношение к известному всем фрукту имеют «глазное яблоко», «адамово яблоко», танец «Яблочко» и «яблочко» - центр мишени

С учетом поставленных целей в работе необходимо ответить на следующие вопросы:

1.Что я вообще знаю о символах?

2.Какова символика яблока в литературе и искусстве?

3.Почему яблоню называют деревом жизни?

4.Откуда произошли названия «глазное яблоко», «адамово яблоко»?

5.Существовало ли яблоко Ньютона?

План действий

1.Задать себе вопросы, попробовать ответить на некоторые из них

2. На все остальные найти ответы в библиотеке, в сети Интернет.

4.Обратиться за консультацией к учителям биологии, химии, истории, физики, математики.

5. Систематизировать полученную информацию.

6. Сделать сравнительный анализ сказок, мифов, произведений живописи.

7. Оформить текст проекта.

8. Подготовить презентацию и публикацию

Символика яблока, его «роль» в развитии цивилизации

В сказках, мифах, легендах, народных сказаниях мы встречаем волшебные предметы-символы. Наиболее известные из них:

Камень-символ стабильности, бессмертия (краеугольный камень, камень на пересечении трех дорог, время собирать и разбрасывать камни).

Кольцо- символическое значение круга. Означает могущество, достоинство, высшую власть, силу, защиту, завершенность, цикличность времени.

Нить (волшебный клубочек, нить Ариадны) -символизирует нить жизни, человеческую судьбу, которая прядется и ткется волшебными силами; единение, последовательность.

Яйцо- из яйца возникает Вселенная, мир богов и людей (золотое яичко, снесенное Курочкой рябой; яйцо, в котором спрятана смерть Кащея, вернее, тайна его бессмертия). В древних культурах яйцо олицетворяло Солнце. Пасхальное яйцо - эмблема воскресения из мертвых: цыпленок появляется из яйца, как воскреснувший мертвец из гроба.

Какова же символика яблока

И к царевне наливное,

Молодое, золотое,

Прямо яблочко летит…

Каждый из нас наверняка помнит эти замечательные строки из “Сказки о мертвой царевне и о семи богатырях”. Как сочно и аппетитно описано коварное яблочко, которое так хочется попробовать, что и сделала доверчивая царевна–и умерла. Сюжет "Мертвой царевны" очень распространен в литературе, вспомним "Белоснежку".

Как мне кажется, в сцене с яблоком возникает мотив несоответствия внешней красоты и внутренних качеств. Яблоко, которым угостила царевну царица:

Оно соку спелого полно,

Так свежо и так душисто,

Так румяно-золотисто,

Будто медом налилось!

Видны семечки насквозь...

От яблока невозможно оторвать глаз: Пушкин дважды повторяет усилительную частицу «так». Казалось бы, яблоко не может принести вреда: ведь "видны семечки насквозь". Но поэт недаром поставил после этой фразы многоточие: стоит насторожиться! Можно предположить, что мачеха передала падчерице свой "портрет", воспользовавшись магией (о ней речь будет идти дальше).

Изображение яблок в мифах народов мира

Издавна яблоко вошло в мифы народов мира, и это говорит о том, что оно, как и яйцо, связано с мировоззрением древнего человека.

Яблоко (символ) – плод древа жизни, мировое древо, то есть ось мира, Вселенной. Многие художники изображают свои райские сады как яблоневые (С. Боттичелли «Весна»)

Почти идеально круглая форма связывалась с представлениями о мире, Вселенной, космосе; золотистый нежный цвет, “румянец” яблочка – с красотой, здоровьем и молодостью; гладкая, атласная кожица, скрывающая сочный плод, – с тайной и богатством; сладость и аромат – с удовольствием и наслаждением.

Мифологические сказания об Одиссее, относимые обычно ко времени около 1200 лет до н. э. изображают уже такое цветущее состояние плодоводства на о. Карцир (о. Корфу) у царя Алкиноя, что яблоня, несомненно, находилась там в культурном состоянии. В 7-й песне «Одиссеи» изображен этот сад таким: «Был за широким двором четырехдесятинный сад, обведенный отовсюду высокой оградой; росло там много дерев плодоносных, ветвистых, шировершинных яблонь и груш, и гранат, золотыми плодами обильных. Также и сладких смоковниц и маслин, роскошно цветущих круглый там год, и в холодную зиму, и в знойное лето. Видим мы на ветвях плоды, постоянно там таял теплый зефир, зарождая одни, наливая другие: груши за грушей, за яблоком яблоко, смоква за смоквой. Грозд пурпуровый за гроздом сменялися там, созревая» (. Полн. собр. соч. том 11 ПГ., 1918).

По этой легенде, на греческом архипелаге за 1200 лет до н. э. садовая культура яблони уже на значительной высоте. Археологические раскопки и исследования растительности и периода свайных построек в Средней Европе, в результате которых были обнаружены и остатки яблок, говорят о том, что яблоня появилась здесь в послеледниковый период с человеком каменного века-периода свайных построек. В ледниковый период пещерный человек яблони не знал. Заботу о яблоне как о культурном растении начали проявлять не менее 5 тысяч лет тому назад, то есть в эпоху неолита. Издревле Китай, Персия, Турция, Армения имели свои места обитания яблони, и она не была занесена к ним из других стран. Культура яблони в наши дни дошла до 63 градуса северной широты в Скандинавии, а проникла она на территорию Европы с юга.

Много сложено легенд о яблоне и яблоке в мифологии северных народов, у норвежцев, например, о золотой птице, сорвавшей золотые яблоки в королевском саду. В средневековых сочинениях много подобных ссылок на этот плод. От греков и римлян культура яблони перешла к народам Западной Европы. Первые литературные сведения о культурных насаждениях яблони в Западной Европе относятся к началу 7 века. Новый свет не знал яблони до прихода туда европейцев, только в 1600 г. она впервые появилась в районе Гудзоновой долины, оттуда в течение 250 лет проникала в другие штаты США и Канаду. Теперь в США даже для Аляски созданы сорта яблонь. Из стран Южного полушария - Южной Америки, .Южной Африки, Новой Зеландии и Австралии, в середине 16 века первой ввела культуру яблони Чили. В 1835 г. Ч. Дарвин, путешествуя на корабле «Бигль», восторгался яблоневыми садами в г. Вальдивин, улицы в нем ему напоминали тропики в яблоневом саду. В Южную Африку яблоня была завезена голландцами из Ост-Индийской кампании в 1601 г., оттуда она и стала распространяться. В Австралию она завезена англичанами во время основания в юго-восточной части ее английской колонии Новый Южный Уэльс(1788). Так что яблоня домашняя растет на всех континентах, кроме Антарктиды, как и положено первому дереву сада.

Во времена Киевской Руси в европейской части страны появилась культура яблони, она связана с деятельности монастырей. По летописи прославлялся особенно яблоневый сад при Киево-Печерском монастыре, заложенный в 1051 во времена правления Ярослава Мудрого. В 16 веке культура яблони уже была распространена в северных районах России. В 17 веке путешественники из-за границы восхваляли в России яблоневые сады и сорта растущих яблок в них.

В 18 веке яблони распространились в садах помещиков, затем и зажиточных крестьян. Появились русские сказки про молодильные яблоки, про жар-птицу и золотые яблоки.

Яблоки вечной молодости

На краю мира, у берегов реки Океан разместили древние греки замечательный сад с золотыми яблоками, которые принадлежали богине Гере (сама Гея преподнесла ей этот свадебный подарок). Гера поручила их бдительно охранять дракону Ладону и четырем сестрам-нимфам Гесперидам. Как мы знаем, Гераклу удалось похитить эти чудесные яблоки, преодолев множество препятствий, – это был его одиннадцатый подвиг. И хотя Эврисфей подарил яблоки герою, а Геракл, в свою очередь, – Афине Палладе, они вновь возвратились к Гесперидам, ибо эти прекрасные плоды всегда должны оставаться в заветном саду. Вечность и бессмертие – удел богов, а не смертных.

Толкование яблока как символа молодости, здоровья и красоты встречаем в живописи. Не случайно художники изображают свои модели с яблоком в руках. (Рафаэль «Портрет молодого человека с яблоком», Боровиковский «Портрет »)

Красивое яблоко с червоточиной говорит о недолговечности молодости и красоты, как в натюрморте М. М.де Караваджо «Корзина с фруктами»

Яблоко раздора из античных мифов сыграло роковую роль, послужило причиной начала долгой, кровопролитной Троянской войны, в результате которой погибло множество славных героев

Символика яблока в Библии

С распространением христианства символика яблока утрачивает свою многозначность. Художники и скульпторы, начиная со средневековья и кончая современностью, изображают Еву под яблоней, обвитой змеем (вспомним мифологического дракона Ладона), или с яблоком в руке (репродукция картины П. Рубенса «Адам и Ева в райском саду»)

Яблоко часто сопровождает младенца Христа как на картине Дж. Беллини. “Мадонна с младенцем», оно является аллегорией того, что Христос искупает все грехи человечества.

Яблоко дало знание и привело к греху. Оно было заведомо запретным плодом, но Ева дерзнула и не только сорвала и попробовала сама, но и передала свое “знание” Адаму. Следствием стало изгнание из рая на землю и весь долгий и тяжкий путь человечества.

Яблоко в сказках

Оптимистическая и светлая природа яблока, заложенная еще мифами (бессмертие, здоровье, красота, богатство), щедро проявляется в народных сказках всего мира, где яблоко выступает в первую очередь как плод жизни и бессмертия.

Открываем сказки народов мира, сказки народов Европы, читаем детскую литературу. Яблоко может вывести, подобно яйцу и колобку, в нужное место: «покатился колобок и докатился до яблони. Смотрит Анечка, весь ствол у яблоньки мохом оброс. Нагнулась Анечка колобок поднять и слышит, яблонька просит её: « Очисти меня, девица, очисти меня, милая!» Анечка за дело взялась, живо ото мха ствол отчистила. Яблонька обрадовалась, благодарить стала. Помогла героине утолить жажду (Чешская сказка «Про кошечку и про собачку»), грузинская сказка “Дочь солнца”,

Яблоко может накормить и развеселить: украинская сказка “Иван-царевич и Красная девица – ясная звездочка”.

Оно может стать волшебным талисманом, открывающим сокровище (болгарская сказка “Смерть судьбичкам”).

Но яблоня и яблоки могут принести неприятности: горе, болезнь, смерть. (Вспомните яблоко раздора, плод с древа познания добра и зла и т.) Иногда они могут сыграть злую шутку со сказочными героями: “Сорвал Иванушка яблоко, съел, и в тот же миг выросли у него на голове рога – большие да тяжёлые, голову к земле клонят” (русская сказка “Наказанная царевна”). О том же румынская сказка “Лекарь Тодераш ”. Правда, потом те же яблоки помогают героям наказать за несправедливость царей и принцесс.

Часто у многих народов повторяется мотив долгожданного рождения ребенка, благодаря съеденному яблоку, как в итальянской сказке “Яблоко и кожура”, один ребенок родился румяный, а другой – белолицый.

Во многих сказках семечки яблок являются началом новой жизни: « А на прощанье старец вынул, румяное яблоко подал его радушному хозяину. – Возьми яблоко! Придешь домой, разрежь пополам. Одну половинку съешь вместе с женой. Через девять месяцев родит она тебе дивного мальчика. Другую половинку яблока разрежь на двенадцать ломтиков. Есть у тебя двенадцать нежеребых кобылиц. Дай им съесть по ломтику. Одна из них принесёт тебе жеребёнка с рогом во лбу» (Болгарская сказка,,Юнак со звездой на челе’»). В грузинской сказке “Иван-Заря” яблоки в дар бездетной семье приносит река.

Яблоня с золотыми плодами является как бы деревом судьбы (вспомним древо жизни), от которого зависит благополучие, любовь, рождение детей, как итальянской сказке “Пастушок – малый росток”. В сирийской сказке “О плачущих и смеющихся яблоках” яблоки в руках хорошего человека радостно смеются и сами к нему катятся, а в руках коварного обманщика плачут, рыдают и норовят от него убежать...

Яблоня и ее плод играют роль предсказателей судьбы, знают обо всем, что происходит в мире, показывают всю его красоту (русская “Сказка о серебряном блюдечке и наливном яблочке”).

Во многих сказках яблоня спасает от беды: “Гуси-лебеди”, в персидской сказки “Юсуф-шах, пери и Малек-Ахмад”, от драконов (албанская сказка “Краса земли”). А вот в немецкой сказке “Белая змея” («…не стать ему моим мужем, пока не принесёт он мне яблоко с дерева жизни») золотое яблоко с дерева жизни дарует еще и любовь – способность яблока вызывать любовь напоминает об обычае многих народов цветами яблони украшать невест.

С древним обычаем бросания яблок как знака любви друг к другу мы встречаемся в сказках многих народов: латышская сказка “Принцесса на стеклянной горе”, немецкая сказка “Железный Ганс”, французская сказка “Волшебный свисток и золотые яблоки”, норвежская сказка “Принцесса с Хрустальной горы”.

В славянских сказках герои не бросают, а торжественно подносят яблоко суженому: русская сказка “Хаврошечка”, украинская сказка “Дедова дочка и золотая яблонька”.

Иногда яблоко предвещает суженого, как в датской сказке “Золотое яблочко”: А в трогательной русской сказке “Безручка” несчастная героиня, отведав золотого яблока из незнакомого сада, стала невестой своего хозяина.

С моей точки зрения, наиболее интересны сказки о молодильных яблоках (русская народная сказка “Ведьма и Солнцева сестра”,немецкая сказка “ Гриф-птица”, грузинская сказка “Пять братьев и сестра”) и др. Распространённость подобного сюжета говорит о его большой популярности. Мифы, легенды и сказки о молодильных яблоках есть у многих народов. Поразительно, но все яблочные сады стерегли особы женского пола. У древних скандинавов секьюрити возглавляла богиня Идунн. У греков - геспериды, некие божественные и воинственные создания, подчинявшиеся Гере - жене Зевса. В мифах древних славян от молодильных яблок отгоняла богиня Лыбедь, она же Синеглазка.

Если попытаться обобщить те значения, которые несет в себе яблоня в мифах и сказках, то в конечном итоге останутся два основных: жизнь во всех ее проявлениях и молодость.

Эти значения получили продолжение в литературе. У В. Шекспира в “Сонете о яблоке” (№ 93) яблоко становится символом коварства, заключенного в красоте:

Но властью неба на твои черты

Наложена приветливости маска.

И что бы в сердце ни таила ты-

В глазах твоих всегда сияет ласка.

Как в яблоке, что Ева сорвала,

В красе твоей таится много зла.

С любовью яблоки в своих произведениях изображали Бунин и Шмелев. У С. Есенина яблоня ассоциируется с радостью (“Все мы яблоко радости носим…”), с душой (“Хорошо под осеннюю свежесть душу – яблоню ветром стряхать...”), с традиционным русским Спасом: “Пахнет яблоком и медом по церквам твой кроткий Спас...”. Здесь, как видим, выстраивается логический типично русский “яблоневый” ряд: Радость-Душа-Спаситель.

Вывод

Возникнув на основе древних обрядов и мифов, символы «переводили» священные смыслы на язык окружающей жизни. Повышенно значимыми они и остались навсегда, сделавшись своего рода алфавитом любой национальной культуры. Потому-то анализ символики открывает нам самое глубинное и скрытое содержательное ядро любого текста. Мы увидели, что символические образы и детали, связанные с яблоком и яблоней играют значительную роль в сказках, мифах, художественных произведениях, являясь своеобразным связующим звеном. Эти символы придают таинственность, а за таинственностью обычно скрывается все то, что не сказано открыто, что всегда влечет к себе будоражит воображение.

1. Пословица «Яблоко от яблони недалеко падает» используется в том случае, если кто-то унаследовал плохое поведение от отца, матери.

2. Куда упадет яблоко, если ему некуда упасть?

В словаре Ожегова встречаем поговорку "Яблоку негде упасть", которая используется, когда речь идёт о большой тесноте. Что интересно, "упасть" здесь значит 'упасть на землю'. Но ведь яблоко может упасть (оторвавшись от ветки) и на сидящего под яблоней человека!

3.Существовала ли в действительности яблоня, яблоко которой помогло Ньютону?

Нам уже известна легенда о том, что Ньютон пришел к закону всемирного тяготения, обратив внимание на яблоко, упавшее с ветки, и впервые задумавшись над тем, почему, собственно, предметы падают вниз. Тем не менее, фактом остается то, что в поместье Исаака Ньютона Вулсторп в Линкольншире имелся сад со старой яблоней, под которой ученый любил отдыхать. Владельцы нескольких садов в разных частях земного шара с гордостью показывают посетителям яблоню, выращенную из черенка, срезанного когда-то с той самой, ньютоновской. Разобраться в ситуации взялась группа английских генетиков. Они решили использовать метод "генетических отпечатков пальцев". Оказалось, что две яблони в Кембридже могут претендовать на звание «Яблони Ньютона»

4. Каково происхождение фразеологизмов «Глазное яблоко», «Адамово яблоко». "Глазное яблоко" и "адамово яблоко" - метафорические обозначения человеческих органов. Происхождение этих фразеологизмов разное. "Глазное яблоко" так называется из-за формы, ведь оно округлой формы.

Обратите внимание на "внутреннюю форму слова" - яблОКО

Происхождение названия "адамово яблоко" (кадык) следует искать в мифах (мужской кадык ничто иное, как кусок плода с заповедного дерева, застрявший в горле Адама, когда нарушение запрета стало известно Богу).

5.Почему центр мишени называется «Яблочко»?

Играющие в дартс знают, что центр мишени называется "bull eye" (буквально, "глаз быка") - "яблочко". Почему? Дартс, прежде всего, - средство тренировки охотничьих навыков и только потом - игра. За попадание в центр даётся больше всего баллов (50), потому что, попав в глаз животного, охотник не портит оружием шкуру - такая шкура будет стоить больше. В английском языке есть выражение "apple of one's eye", которое можно перевести как 'зрачок', 'зеница ока'. Так что попадание "в яблочко" вовсе не связано с стрельбой из лука по яблоку, стоящему на голове добровольца, как в легендах о великих стрелках. «Попасть в яблочко" значит 'попасть в цель' и соотносится с особой меткостью.

Работая над проектом, я также узнал

-"картофель" по-французски - "pomme de terre" (буквально, 'земляное яблоко').

-привычное всем слово "апельсин" пришло в русский из голландского, где "appelsin" образовано сложением appel - яблоко + Chine (Sien) - Китай. Кстати, и немецкое "аpfelsine" буквально переводится как 'китайское яблоко', 'яблоко из Китая'.

-английское "pineapple" (ананас) есть сложение pine - сосна + apple - яблоко. Переносное значение этого слова... - лимонка (граната)

-в американском сленге идиома Big Apple (буквально 'большое яблоко') используется для обозначения города Нью-Йорк и, реже, вообще любого большого города. Интересно, почему?

-существуют также царское, державное яблоко - держава, регалия левой руки как скипетр правой; яблоко на шпиле, под крестом церкви, под орлом башни - золоченый шар как украшение; яблоко меча - набалдашник рукояти кони в яблоках - конская масти в кругловатых пятнах той же масти, но потемнее; танец «Яблочко»; партия "ЯБЛоко"

Символы придают таинственность, а за таинственностью обычно скрывается все то, что не сказано открыто, что всегда влечет к себе, будоражит воображение. Больше того, природа человека такова, что его всегда тянет заглянуть за пределы «познаваемого», значит, еще не скоро будут разгаданы все тайны и загадки ЯБЛОКА.

Список использованных информационных ресурсов

1., , Новикова полезные растения. М.: Издательство Московского университета, 1987.

2.Гунтер Франке, Карл Хаммер, Петер Ханельт Плоды Земли, перевод с немецкого, канд. биолог. наук , М.: Мир, 1979

3. Рецепты леса. М.:1995

4.Пушкин и сказки. М.:Детская литература, 1983

5.Я познаю мир. Детская энциклопедия. Растения. М.:АСТ, 1998