Методические указания
по выполнению контрольной работы
Дисциплина OUSH 4304 «Особенности учета в сельском хозяйстве»
(код - наименование дисциплины)
Модуль OUTGBSH 29 «Особенности учета в торговле, гостиничном бизнесе и сельском хозяйстве»
(код – наименование)
Специальность 5В050800 «Учет и аудит»
(шифр - наименование)
Факультет инженерной экономики и менеджмента
Кафедра «Экономика предприятия»
2015
Методические указания для выполнения контрольной работы.
Контрольная работа выполняется в соответствии с требованиями, предъявляемыми к ее написанию:
1.Контрольная работа выполняется на листах формата А4 через одинарный интервал и ее объем должен составлять не менее 10- 12 страниц.
2.Перед выполнением контрольной работы студент обязан ознакомиться с учебным курсом в целом или его частью, а не только с избранной темой.
3. Работа выполняется на основе изучения рекомендуемой специальной литературы.
4. Студент самостоятельно выбирает тему контрольной работы, согласно последним цифрам зачетной книжки, руководствуясь тематикой и заданием, предложенными в данных методических указаниях. Вариант, выбранный студентом должен излагаться согласно плану, включающему введение, 2 вопроса, задачу и заключение.
5. Изложение материала должно быть четким, логичным и обоснованным. Текст должен быть написан самостоятельно, с грамотным оформлением цитат и сносок.
6.Не допускается дословное переписывание учебника.
7.Излагаемый материал должен содержать новые фактические и статистические данные.
Теоретическую и методологическую основу контрольной работы должны составлять нормативные и законодательные акты РК по бухгалтерскому учету и налогам (рабочий план счетов, Закон РК «О бухгалтерском учете», Закон РК «О налогах и других обязательных платежах в бюджет» (Налоговый кодекс РК), Международные стандарты бухгалтерского учета (МСБУ), Методические рекомендации к МСБУ, Положения, Инструкции и пр.), учебники, монографии, материалы периодической печати.
ВЫБОР ТЕМЫ
Студенту необходимо во время установочной сессии или до нее получить консультацию на кафедре и с помощью преподавателя определить направление исследования по выбранной теме. Для этого студент – заочник самостоятельно или с помощью преподавателя должен составить план работы, который имеет следующий вид:
Введение
Вопрос 1
Вопрос 2
Задача
Заключение
Список литературы
После составления плана студент осуществляет подбор литературы и сбор статистического (цифрового) материала.
Контрольные вопросы:
1.Особенности бухгалтерского учета в сельском хозяйстве, определяемые спецификой отрасли.
2.Особенности организации предприятий сельского хозяйства. Особенности организации первичного учета и документооборот в сельском хозяйстве. Виды регистров.
3.Особенности Отчета о результатах финансово-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. Особенности организации учета и отчетности субъектов малого предпринимательства в сельском хозяйстве.
4.Основные средства и особенности построения их учета в сельском хозяйстве: аналитический и синтетический учет земли, многолетних насаждений, основного стада.
5.Учет ремонта основных средств в сельском хозяйстве. Инвентаризация и переоценка основных средств и отражение их результатов в учете.
6.Учет нематериальных активов в сельском хозяйстве: учет прав пользования землей, водой, природными ресурсами.
7.Первичный учет полученной зерновой продукции (3 метода).
8.Первичные документы, используемые при учете наличия и движения семян, кормов, нефтепродуктов, удобрений, запасных частей и других материалов. Складской учет ТМЦ.
9.Характеристика счетов по учету семян и кормов. Учет оприходования и расхода семян и кормов. Регистры учета. Инвентаризация и оценка семян, кормов и отражение их результатов в учете. Отчетность по движению семян, кормов и других МЦ.
Классификация и объекты учета затрат растениеводства и животноводства. Аналитический учет по видам и группам. Синтетический учет.
10.Учет продукции овощеводства, садоводства, картофеля и бахчевых культур.
11.Учет хлопка-сырца и семян в сельском хозяйстве.
12.Учет кормов в сельском хозяйстве.
13.Учет животных на выращивании и откорме, их оценка.
14.Первичные документы по движению животных на выращивании и откорме.
15.Расчет привеса (прироста) живой массы животных на выращивании и откорме. Оценка приплода и отражение ее в учете.
16.Учет живой массы и приплода животных. Учет потерь привеса животных при перевозке (перегоне) для реализации. Книга учета движения скота и птицы.
17.Перевод молодняка в основное стадо. Учет падежа и вынужденного забоя молодняка. Инвентаризация молодняка животных на выращивании и откорме.
18.Синтетический и аналитический учет молодняка животных на выращивании и откорме. Учет реализации всех видов животных, находящихся на выращивании и откорме.
19.Виды произведенной продукции, их оценка и отражение в учете. Деление сельскохозяйственной продукции на товарную и на предметы труда. Организация первичного учета по поступлению и расходованию продукции растениеводства и животноводства.
20.Организация аналитического учета движения продукции сельского хозяйства. Организация учета готовой продукции на складах и в бухгалтерии. Учет реализации продукции согласно принципа начисления.
21.Учет реализации продукции работникам основного производства, объектам общепита, детским учреждениям. Аналитический и синтетический учет реализации продукции растениеводства и животноводства и расчетов с покупателями. Учет доходов от реализации сельскохозяйственной продукции.
22.Классификация и объекты учета затрат растениеводства и животноводства. Аналитический учет по видам и группам. Синтетический
23.Особенности учета незавершенного производства в сельском хозяйстве. Свод затрат в разрезе основного, вспомогательного производства и накладных расходов. Учет выхода продукции. Учет корректировки калькуляционных разниц.
24.Виды вспомогательных производств в сельском хозяйстве. Объекты учета. Синтетический и аналитический учет.
25.Учет затрат и источников их покрытия по формированию основного стада и выбраковки скота. Учет покупки взрослого скота. Расчет покупной стоимости и расходов по доставке скота.
26.Учет затрат по эксплуатации и содержанию машинотракторного парка
27.Состав годовой отчетности сельскохозяйственных предприятий и характеристика ее важнейших показателей.
28.Обязательное страхование имущества предприятий сельского хозяйства. Учет расходов будущих периодов и резервов предстоящих расходов и платежей.
29.Особенности учета затрат и калькулирование выхода продукции растениеводства.
30.Калькуляция себестоимости зерновых и зернобобовых культур. Объекты исчисления себестоимости зерновых и зернобобовых культур. Синтетический учет.
31.Калькуляция себестоимости продукции технических культур. Объекты исчисления себестоимости и методы распределения фактических затрат производства по видам продукции для исчисления себестоимости продукции технических культур. Синтетический и аналитический учет.
32.Калькуляция себестоимости картофеля, бахчевых культур и овощей открытого грунта. Синтетический учет.
33.Калькуляция себестоимости продукции кормовых культур. Методы исчисления себестоимости кормовой единицы. Синтетический и аналитический учет.
34.Калькуляция себестоимости продукции овощей закрытого грунта. Синтетический и аналитический учет.
35.Исчисление себестоимости продукции плодовых, ягодных культур и других многолетних насаждений. Синтетический и аналитический учет.
36.Калькуляция себестоимости продукции питомника. Синтетический и аналитический учет.
37. Объекты исчисления себестоимости в животноводстве. Особенности учета затрат и калькулирование выхода продукции животноводства. Синтетический учет.
38 Калькуляция себестоимости продукции КРС молочного направления. Синтетический учет.
39.Калькуляция себестоимости продукции КРС мясного направления. Синтетический учет.
40.Методика исчисления себестоимости продукции свиноводства: прироста живой массы, общей массы просят-отъемышей и 1 головы свиньи.
41. Объекты и методы исчисления себестоимости продукции овцеводства. Методы распределения затрат на основную, сопряженную и побочную продукцию. Синтетический учет.
42.Объекты исчисления себестоимости и калькулирование продукции коневодства.
43.Объекты исчисления себестоимости и калькулирование продукции верблюдоводства.
44.Объекты исчисления себестоимости и калькулирование продукции птицеводства. Незавершенное производство. Учет затрат по формированию стоимости продукции птицеводства.
45.Объекты калькуляции в пчеловодстве. Определение стоимости продукции пчеловодства.
46. Особенности расчета себестоимости в рыболовстве. Объекты калькуляции продуктов в звероводстве и определение себестоимости единицы продукции и товарной продукции звероводства.
ЗАДАЧИ
Задача №1
Определите общую сумму затрат на одну пчелосемью и отдельности по видам полученной продукции, если среднее количество пчелосемей составило 12, а затраты по пчеловодству равны 318200 тенге (после исключения стоимости побочной продукции) с условием:
Виды полученной продукции | Количество | Коэффициент перевода |
1. Мед, ц. | 7 | 1,0 |
2. Воск, ц. | 0,2 | 2,5 |
3. Рой пчел, шт. | 8 | 0,06 |
4. маточное молочко, кг. | 0,3 | 4,40 |
5. Соторамка (прирост), шт. | 12 | 0,005 |
6. пчелы для продажи, кг. | 1 | 0,05 |
Задача №2
Определите себестоимость 1 ц живой массы по молодняку скота и животным на откорме, рассчитайте на конец периода остаток по счету 2930 «Молодняк животных на выращивании и откорме». Отразите движение молодняка бухгалтерскими проводками на основе следующих операций:
Сальдо по счету 2930 на начало периода – 200 голов на 720 000 тг. (430 ц живой массы).
1. В течение года поступило:
а) приплод 150 голов на 2145000 тг. (92 ц живой массы)
б) прирост живой массы 1130 ц на 903250 тг.
в) приобретено у населения – 90 голов на 540 000 тг.
2. Переведено в основное стадо 300 голов на 2000 000 тг. (888 ц живой массы).
3. Реализовано соседним хозяйством 50 голов на 22 500 тг. (222 ц живой массы).
4. Отражен падеж животных 4 головы на 6000 тг (2 ц живой массы).
Задача №3
Рассчитайте фактическую себестоимость 1 ц апельсинов, если затраты по их производству составили 3000 000 тг. Выход продукции:
600 ц апельсинов, в т. ч. 30 ц испорченных, предназначенных на корм скоту, по учетной стоимости 900 тг за 1 ц.
Готовая продукция была отсортирована, из которой 400 ц оказалось стандартной, а остальная – нестандартная.
Отразите калькуляционные разницы на счетах бухгалтерского учета, если готовая продукция в течение отчетного периода была оприходована по плановой себестоимости:
Апельсины стандартные – 2080000 тг.
Апельсины нестандартные – 880954 тг.
Задача №4
Рассчитайте себестоимость 1 ц живой массы поросят по группе до 2 месяцев и:
1) стоимость поросят, переведенных в другие группы;
2) стоимость поросят на конец года, отразив суммы на счетах бухгалтерского учета, если:
Показатели | К-во голов, шт. | Живая масса, ц | Стоимость, тг. | Корресп. счетов | |
Дебет | Кредит | ||||
Поголовье на начало периода | 500 | 27 | 585900 | ? | ? |
Поступил приплод поросят | 5000 | 60 | - | ? | ? |
Привес и стоимость выращивания | - | 710 | 1065000 | ? | ? |
Падеж | 150 | 4 | - | х | х |
Переведено в другие группы | 2203 | 292 | ? | ? | ? |
Поголовье на конец периода | 3147 | 510 | ? | ? | ? |
Задача №5
Определите себестоимость 1 ц привеса и 1 ц живой массы молодняка КРС старше 8 месяцев, составьте корреспонденции счетов, если:
Показатели | Живая масса, ц | Стоимость, тг. | Корресп. счетов | |
Дебет | Кредит | |||
Остаток на начало года | 1510 | 12 382000 | ? | ? |
Привес и стоимость выращивания | 440 | 4576000 | ? | ? |
Приобретено | 70 | 910000 | ? | ? |
Переведено в другие группы | 170 | 1564000 | ? | ? |
Реализовано | 320 | 2944000 | ? | ? |
Падеж | 2 | - | х | х |
Остаток на конец года | 1528 | 14072880 | ? | ? |
Задача №6
Рассчитайте фактическую себестоимость: сена, семян, соломы и зеленой массы, если:
Выход продукции:
Сено – 2300 ц Солома – 1900 ц
Семена – 40 ц Зеленая масса – 10200 ц.
Затраты по производству за год – 950 000 тг. Доля затрат в незавершенном производстве, отнесенных на расходы производства текущего года – 220 000 тг. Коэффициент перевода в условные единицы:
Сено – 1,0; Солома – 0,1;
Семена – 75,0; Зеленая масса – 0,3.
Отразите калькуляционные разницы, если учетная стоимость продукции на 10 % выше фактической.
Задача №7
Определите фактическую себестоимость 8000 ц молока и 15 голов приплода и отразите бухгалтерскими проводками, если:
1. Затраты по содержанию основного стада в течение года составили 2750000 тг. (Д-т сч.? К-т сч.?).
2. Оприходована побочная продукция (Д-т сч.? К-т сч.?):
навоз – 320 т. на 135000 тг.
шерсть - на 200000 тг.
3. Оприходовано (Д-т сч.? К-т сч.?):
Молоко 8000 ц на 2 560 000 тг.
Приплод – 15 голов на 222 225 тг.
4. В конце года учетную стоимость откорректируйте, если затраты между сопряженными видами продукции распределяются в соответствии с расходами обменной энергии кормов: на молоко – 90 %, на приплод – 10 %.
Задача №8
В течение отчетного периода в фермерском хозяйстве была отражена отчетная стоимость переведенного в основное стадо молодняка на выращивании – 6352000 тг.
По окончании отчетного периода было установлено, что фактическая стоимость приплода составила 2360000 тг., а молодняка, переведенного в основное стадо – 6355000 тг. Рассчитать сумму отклонений в бухгалтерском учете и отразить корреспонденцией счетов.
Задача №9
Определите себестоимость 1 ц привеса и расчетные данные по таблице:
Поголовье свиней по группе молодняка от 2 до 4 месяцев
Показатели | К-во голов, шт. | Масса, ц | Стоимость, тг. |
Поступило из других групп | 5000 | 510 | 1020000 |
Привес и стоимость выращивания | - | 312 | 280800 |
Итого | 5200 | 862 | 1364800 |
Падеж | 20 | 3 | - |
Переведено в другие группы | 3000 | 750 | ? |
Поголовье на конец периода | ? | ? | ? |
Реальный привес молодняка | - | ? | - |
Стоимость 1 ц привеса | - | - | ? |
Средняя себестоимость 1 ц живой массы | - | - | ? |
Задача №10
Определите стоимость проданного жеребенка, если общее количество кормо-дней конематок равно 61500, из них 3168 кормо-дней относится к 20 конематкам, проданным вместе с жеребятами в 3-месячном возрасте. Сумма затрат по содержанию конематок и жеребцов – производителей составила 57200000 тг., а стоимость побочной продукции – 200000 тг.
Задача №11
Определите себестоимость 1 ц моркови, выращенной в теплице, если:
· выход продукции составил 44 ц;
· стоимость семян – 2300 тг;
· продолжительность выращивания – 170 дней;
· занимаемая площадь в теплице – 200 кв. м;
· затраты по выращиванию моркови без стоимости семян – 48690 тг.
Бухгалтерской проводкой отразите корректировку учетной стоимости моркови (1 ц = 1100 тг.) до фактической.
Задача №12
Рассчитайте себестоимость 1 ц хлопка-сырца, если:
1. плановая стоимость 1 ц побочной продукции 15 тыс. тг.
2. масса побочной продукции 120200 ц
3. масса валового выхода хлопка-сырца 3500 ц
4. затраты на производство хлопка 24000 тыс. тг.
На счетах бухгалтерского учета отразите калькуляционную разницу, если плановая себестоимость 1ц хлопка-сырца 6000 тг.
Задача №13
Определите фактическую себестоимость 1 ц зерна и 1 ц соломы, если затраты по выращиванию озимых зерновых культур составили 27937500 тг. Валовой сбор озимых зерновых культур:
Зерно в пересчете на сухое 46725 ц., в т. ч.:
Зерновые отходы – 2355 ц, с содержанием зерна, по данным лабораторного анализа, 38 % и 61050 ц соломы.
Коэффициент перевода в условную продукцию: Зерно – 1,0; Солома – 0,08.
Задача №14
Рассчитайте себестоимость 1 головы молодняка, переведенного в производящий состав лошадей, если:
1. Стоимость головы молодняка на начало года – 67800 тг;
2. Количество кормо-дней для молодняка, достигшего трехлетнего возраста, переводимого в основное стадо – 48500 кормо-дней;
3. Сумма затрат за исключением побочной продукции по выращиванию молодняка по группе от 2 до 3 лет составила 22630810 тг.
1 декабря в производящий состав переведено 9 конематок, содержание одной конематки обходится в 340 кормо-дней.
Задача №15
Проинкубировано 40000 шт. куриных яиц (поправочный коэффициент использования инкубаторов равен 1,0) и 20000 шт. утиных яиц (коэффициент – 2,5). Затраты по инкубации составили 235000 тг. На начало отчетного периода незавершенного производства не было, а на конец составило 54000 тг. (12000 шт. проинкубированных яиц). Определите общую сумму затрат на яйце места и фактическую себестоимость выведения 1 цыпленка, если в отчетном периоде 20 % петушков были забиты при рождении и 200 шт. выведенных птенцов не пригодны для выращивания.
Задача №16
Рассчитайте себестоимость 1000 шт. саженцев яблони за 4 года выращивания, если
Затраты по выращиванию:
1-й год 200000 тг. 3-й год 520000 тг.
2-ой год 130000 тг. 4-й год 610000 тг.
Задача №17
Определите себестоимость 1 ц полноценного зерна и 1 ц соломы, если на конец года зерновые культуры остались не обмолоченными.
Затраты по обмолоту и вывозке зерна с поля – 4840 тыс. тг.
Затраты ан производство зерновых культур – 17595 тыс. тг.
Площадь обмолоченных культур – 2265 га
Площадь не обмолоченных культур – 450 га
Валовой сбор с убранной и обмолоченной площади:
· Зерна – 52095 ц., в т. ч. 2100 ц отходов с 35 %-ным содержанием полноценного зерна;
· Соломы – 58575 ц.
Коэффициент перевода в условную продукцию:
Зерно – 1,0 Солома – 0,08.
Бухгалтерскими проводками отразите общую сумму годовых затрат на производство зерна, оприходование зерна и оприходование соломы после обмола.
Задача №18
Определите себестоимость 1 ц обработанного табака и отразите бухгалтерской проводкой калькуляционную разницу, если плановая себестоимость обработанного табака 5900 тг.
Выход табака – 800 ц, в том числе:
· Обработано в течение года – 600 ц
· Не обработано – 200 ц
Затраты по парниковому хозяйству:
1. незавершенное производство на начало года – 150000 тг.
2. производство рассады табака – 295850 тг.
3. посадка, уход, уборка – 7000000 тг.
4. обработка – 1000000 тг.
Задача №19
Рассчитайте себестоимость 1 ц томатов: стандартных и нестандартных, если:
Выход продукции составил:
· стандартных – 500 ц
· нестандартных – 200 ц
· нестандартных на корм скоту – 90 ц
· ботва на корм скоту – 220 ц
Учетная цена 1 ц томатов:
· стандартных – 300 тг.
· нестандартных – 120 тг.
Средняя стоимость кормовых томатов и ботвы:
· нестандартных – 55 тг.
· ботва на корм скоту – 30 тг.
Затраты по производству томатов за год 234750 тг. Отразите калькуляционную разницу.
Задача №20
Определите: 1. Себестоимость 1 ц привеса
2. Себестоимость 1 ц живой массы
Количество саженцев на начало посадки (принявшиеся) – 13320 шт.
Гибель саженцев за:
2-ой год выращивания 50 шт.
3-й год выращивания 70 шт.
4-й год выращивания 10 шт.
Продано саженцев через 1 год выращивания 100 шт. по учетной цене 100 тенге за 1 шт.
Задача №21
Рассчитайте себестоимость 1ц льна-долгунца по видам продукции:
· семена
· соломка, если:
затраты на производство за год составили 2500 тыс. тг., Выход продукции:
· семена 370 ц
· соломка 1800 ц
Коэффициенты перевода в условную продукцию:
· семена – 1,0
· соломка – 0,25
На счетах бухгалтерского учета отразите калькуляционную разницу, если плановая себестоимость 1 ц семян – 300 тг.; 1 ц соломки – 700 тг.
Задача №22
Валовой сбор озимой пшеницы от общего количества озимых зерновых культур, переведенных в условную продукцию, составляет 60,3 %, ячменя озимого – 25,0 %, ржи озимой – 14,7 %.
Закупочная цена 1 ц пшеницы озимой - 1200 тг., ячменя озимого – 430 тг, ржи озимой - 820 тг.
Определите себестоимость 1 ц пшеницы, ячменя и ржи в отдельности.
Общая сумма затрат составила 23000000 тг., а общий валовой сбор – 18000 ц.
Задача №23
Определите себестоимость 1ц семян подсолнечника, если:
1. Затраты по производству подсолнечника 8500 тыс. тг.
2. Выход продукции:
· Семена (после доработки) – 9100 ц
· Стебли сухие на топливо – 11250 ц
· Корзинки и полова – на корм скоту – 3330 ц
3. Плановая стоимость побочной продукции:
· 1 ц стеблей – 10 тг.
· 1 ц корзинок и половы – 20 тг.
Покажите калькуляционную разницу на счетах бухгалтерского учета, если плановая себестоимость 1 ц семян 50 тг.


