Методические указания

по выполнению контрольной работы

Дисциплина OUSH 4304 «Особенности учета в сельском хозяйстве»

(код - наименование дисциплины)

Модуль OUTGBSH 29 «Особенности учета в торговле, гостиничном бизнесе и сельском хозяйстве»

(код – наименование)

Специальность 5В050800 «Учет и аудит»

(шифр - наименование)

Факультет инженерной экономики и менеджмента

Кафедра «Экономика предприятия»

2015

Методические указания для выполнения контрольной работы.

Контрольная работа выполняется в соответствии с требованиями, предъявляемыми к ее написанию:

1.Контрольная работа выполняется на листах формата А4 через одинарный интервал и ее объем должен составлять не менее 10- 12 страниц.

2.Перед выполнением контрольной работы студент обязан ознакомиться с учебным курсом в целом или его частью, а не только с избранной темой.

3. Работа выполняется на основе изучения рекомендуемой специальной литературы.

4. Студент самостоятельно выбирает тему контрольной работы, согласно последним цифрам зачетной книжки, руководствуясь тематикой и заданием, предложенными в данных методических указаниях. Вариант, выбранный студентом должен излагаться согласно плану, включающему введение, 2 вопроса, задачу и заключение.

5. Изложение материала должно быть четким, логичным и обоснованным. Текст должен быть написан самостоятельно, с грамотным оформлением цитат и сносок.

6.Не допускается дословное переписывание учебника.

7.Излагаемый материал должен содержать новые фактические и статистические данные.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Теоретическую и методологическую основу контрольной работы должны составлять нормативные и законодательные акты РК по бухгалтерскому учету и налогам (рабочий план счетов, Закон РК «О бухгалтерском учете», Закон РК «О налогах и других обязательных платежах в бюджет» (Налоговый кодекс РК), Международные стандарты бухгалтерского учета (МСБУ), Методические рекомендации к МСБУ, Положения, Инструкции и пр.), учебники, монографии, материалы периодической печати.

ВЫБОР ТЕМЫ

Студенту необходимо во время установочной сессии или до нее получить консультацию на кафедре и с помощью преподавателя определить направление исследования по выбранной теме. Для этого студент – заочник самостоятельно или с помощью преподавателя должен составить план работы, который имеет следующий вид:

Введение

Вопрос 1

Вопрос 2

Задача

Заключение

Список литературы

После составления плана студент осуществляет подбор литературы и сбор статистического (цифрового) материала.

Контрольные вопросы:

1.Особенности бухгалтерского учета в сельском хозяйстве, определяемые спецификой отрасли.

2.Особенности организации предприятий сельского хозяйства. Особенности организации первичного учета и документооборот в сельском хозяйстве. Виды регистров.

3.Особенности Отчета о результатах финансово-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. Особенности организации учета и отчетности субъектов малого предпринимательства в сельском хозяйстве.

4.Основные средства и особенности построения их учета в сельском хозяйстве: аналитический и синтетический учет земли, многолетних насаждений, основного стада.

5.Учет ремонта основных средств в сельском хозяйстве. Инвентаризация и переоценка основных средств и отражение их результатов в учете.

6.Учет нематериальных активов в сельском хозяйстве: учет прав пользования землей, водой, природными ресурсами.

7.Первичный учет полученной зерновой продукции (3 метода).

8.Первичные документы, используемые при учете наличия и движения семян, кормов, нефтепродуктов, удобрений, запасных частей и других материалов. Складской учет ТМЦ.

9.Характеристика счетов по учету семян и кормов. Учет оприходования и расхода семян и кормов. Регистры учета. Инвентаризация и оценка семян, кормов и отражение их результатов в учете. Отчетность по движению семян, кормов и других МЦ.

Классификация и объекты учета затрат растениеводства и животноводства. Аналитический учет по видам и группам. Синтетический учет.

10.Учет продукции овощеводства, садоводства, картофеля и бахчевых культур.

11.Учет хлопка-сырца и семян в сельском хозяйстве.

12.Учет кормов в сельском хозяйстве.

13.Учет животных на выращивании и откорме, их оценка.

14.Первичные документы по движению животных на выращивании и откорме.

15.Расчет привеса (прироста) живой массы животных на выращивании и откорме. Оценка приплода и отражение ее в учете.

16.Учет живой массы и приплода животных. Учет потерь привеса животных при перевозке (перегоне) для реализации. Книга учета движения скота и птицы.

17.Перевод молодняка в основное стадо. Учет падежа и вынужденного забоя молодняка. Инвентаризация молодняка животных на выращивании и откорме.

18.Синтетический и аналитический учет молодняка животных на выращивании и откорме. Учет реализации всех видов животных, находящихся на выращивании и откорме.

19.Виды произведенной продукции, их оценка и отражение в учете. Деление сельскохозяйственной продукции на товарную и на предметы труда. Организация первичного учета по поступлению и расходованию продукции растениеводства и животноводства.

20.Организация аналитического учета движения продукции сельского хозяйства. Организация учета готовой продукции на складах и в бухгалтерии. Учет реализации продукции согласно принципа начисления.

21.Учет реализации продукции работникам основного производства, объектам общепита, детским учреждениям. Аналитический и синтетический учет реализации продукции растениеводства и животноводства и расчетов с покупателями. Учет доходов от реализации сельскохозяйственной продукции.

22.Классификация и объекты учета затрат растениеводства и животноводства. Аналитический учет по видам и группам. Синтетический

23.Особенности учета незавершенного производства в сельском хозяйстве. Свод затрат в разрезе основного, вспомогательного производства и накладных расходов. Учет выхода продукции. Учет корректировки калькуляционных разниц.

24.Виды вспомогательных производств в сельском хозяйстве. Объекты учета. Синтетический и аналитический учет.

25.Учет затрат и источников их покрытия по формированию основного стада и выбраковки скота. Учет покупки взрослого скота. Расчет покупной стоимости и расходов по доставке скота.

26.Учет затрат по эксплуатации и содержанию машинотракторного парка

27.Состав годовой отчетности сельскохозяйственных предприятий и характеристика ее важнейших показателей.

28.Обязательное страхование имущества предприятий сельского хозяйства. Учет расходов будущих периодов и резервов предстоящих расходов и платежей.

29.Особенности учета затрат и калькулирование выхода продукции растениеводства.

30.Калькуляция себестоимости зерновых и зернобобовых культур. Объекты исчисления себестоимости зерновых и зернобобовых культур. Синтетический учет.

31.Калькуляция себестоимости продукции технических культур. Объекты исчисления себестоимости и методы распределения фактических затрат производства по видам продукции для исчисления себестоимости продукции технических культур. Синтетический и аналитический учет.

32.Калькуляция себестоимости картофеля, бахчевых культур и овощей открытого грунта. Синтетический учет.

33.Калькуляция себестоимости продукции кормовых культур. Методы исчисления себестоимости кормовой единицы. Синтетический и аналитический учет.

34.Калькуляция себестоимости продукции овощей закрытого грунта. Синтетический и аналитический учет.

35.Исчисление себестоимости продукции плодовых, ягодных культур и других многолетних насаждений. Синтетический и аналитический учет.

36.Калькуляция себестоимости продукции питомника. Синтетический и аналитический учет.

37. Объекты исчисления себестоимости в животноводстве. Особенности учета затрат и калькулирование выхода продукции животноводства. Синтетический учет.

38 Калькуляция себестоимости продукции КРС молочного направления. Синтетический учет.

39.Калькуляция себестоимости продукции КРС мясного направления. Синтетический учет.

40.Методика исчисления себестоимости продукции свиноводства: прироста живой массы, общей массы просят-отъемышей и 1 головы свиньи.

41. Объекты и методы исчисления себестоимости продукции овцеводства. Методы распределения затрат на основную, сопряженную и побочную продукцию. Синтетический учет.

42.Объекты исчисления себестоимости и калькулирование продукции коневодства.

43.Объекты исчисления себестоимости и калькулирование продукции верблюдоводства.

44.Объекты исчисления себестоимости и калькулирование продукции птицеводства. Незавершенное производство. Учет затрат по формированию стоимости продукции птицеводства.

45.Объекты калькуляции в пчеловодстве. Определение стоимости продукции пчеловодства.

46. Особенности расчета себестоимости в рыболовстве. Объекты калькуляции продуктов в звероводстве и определение себестоимости единицы продукции и товарной продукции звероводства.

ЗАДАЧИ

Задача №1

Определите общую сумму затрат на одну пчелосемью и отдельности по видам полученной продукции, если среднее количество пчелосемей составило 12, а затраты по пчеловодству равны 318200 тенге (после исключения стоимости побочной продукции) с условием:

Виды полученной продукции

Количество

Коэффициент перевода

1. Мед, ц.

7

1,0

2. Воск, ц.

0,2

2,5

3. Рой пчел, шт.

8

0,06

4. маточное молочко, кг.

0,3

4,40

5. Соторамка (прирост), шт.

12

0,005

6. пчелы для продажи, кг.

1

0,05

Задача №2

Определите себестоимость 1 ц живой массы по молодняку скота и животным на откорме, рассчитайте на конец периода остаток по счету 2930 «Молодняк животных на выращивании и откорме». Отразите движение молодняка бухгалтерскими проводками на основе следующих операций:

Сальдо по счету 2930 на начало периода – 200 голов на 720 000 тг. (430 ц живой массы).

1. В течение года поступило:

а) приплод 150 голов на 2145000 тг. (92 ц живой массы)

б) прирост живой массы 1130 ц на 903250 тг.

в) приобретено у населения – 90 голов на 540 000 тг.

2. Переведено в основное стадо 300 голов на 2000 000 тг. (888 ц живой массы).

3. Реализовано соседним хозяйством 50 голов на 22 500 тг. (222 ц живой массы).

4. Отражен падеж животных 4 головы на 6000 тг (2 ц живой массы).

Задача №3

Рассчитайте фактическую себестоимость 1 ц апельсинов, если затраты по их производству составили 3000 000 тг. Выход продукции:

600 ц апельсинов, в т. ч. 30 ц испорченных, предназначенных на корм скоту, по учетной стоимости 900 тг за 1 ц.

Готовая продукция была отсортирована, из которой 400 ц оказалось стандартной, а остальная – нестандартная.

Отразите калькуляционные разницы на счетах бухгалтерского учета, если готовая продукция в течение отчетного периода была оприходована по плановой себестоимости:

Апельсины стандартные – 2080000 тг.

Апельсины нестандартные – 880954 тг.

Задача №4

Рассчитайте себестоимость 1 ц живой массы поросят по группе до 2 месяцев и:

1)  стоимость поросят, переведенных в другие группы;

2)  стоимость поросят на конец года, отразив суммы на счетах бухгалтерского учета, если:

Показатели

К-во голов, шт.

Живая масса, ц

Стоимость, тг.

Корресп. счетов

Дебет

Кредит

Поголовье на начало периода

500

27

585900

?

?

Поступил приплод поросят

5000

60

-

?

?

Привес и стоимость выращивания

-

710

1065000

?

?

Падеж

150

4

-

х

х

Переведено в другие группы

2203

292

?

?

?

Поголовье на конец периода

3147

510

?

?

?

Задача №5

Определите себестоимость 1 ц привеса и 1 ц живой массы молодняка КРС старше 8 месяцев, составьте корреспонденции счетов, если:

Показатели

Живая масса, ц

Стоимость, тг.

Корресп. счетов

Дебет

Кредит

Остаток на начало года

1510

12 382000

?

?

Привес и стоимость выращивания

440

4576000

?

?

Приобретено

70

910000

?

?

Переведено в другие группы

170

1564000

?

?

Реализовано

320

2944000

?

?

Падеж

2

-

х

х

Остаток на конец года

1528

14072880

?

?

Задача №6

Рассчитайте фактическую себестоимость: сена, семян, соломы и зеленой массы, если:

Выход продукции:

Сено – 2300 ц Солома – 1900 ц

Семена – 40 ц Зеленая масса – 10200 ц.

Затраты по производству за год – 950 000 тг. Доля затрат в незавершенном производстве, отнесенных на расходы производства текущего года – 220 000 тг. Коэффициент перевода в условные единицы:

Сено – 1,0; Солома – 0,1;

Семена – 75,0; Зеленая масса – 0,3.

Отразите калькуляционные разницы, если учетная стоимость продукции на 10 % выше фактической.

Задача №7

Определите фактическую себестоимость 8000 ц молока и 15 голов приплода и отразите бухгалтерскими проводками, если:

1.  Затраты по содержанию основного стада в течение года составили 2750000 тг. (Д-т сч.? К-т сч.?).

2.  Оприходована побочная продукция (Д-т сч.? К-т сч.?):

навоз – 320 т. на 135000 тг.

шерсть - на 200000 тг.

3.  Оприходовано (Д-т сч.? К-т сч.?):

Молоко 8000 ц на 2 560 000 тг.

Приплод – 15 голов на 222 225 тг.

4.  В конце года учетную стоимость откорректируйте, если затраты между сопряженными видами продукции распределяются в соответствии с расходами обменной энергии кормов: на молоко – 90 %, на приплод – 10 %.

Задача №8

В течение отчетного периода в фермерском хозяйстве была отражена отчетная стоимость переведенного в основное стадо молодняка на выращивании – 6352000 тг.

По окончании отчетного периода было установлено, что фактическая стоимость приплода составила 2360000 тг., а молодняка, переведенного в основное стадо – 6355000 тг. Рассчитать сумму отклонений в бухгалтерском учете и отразить корреспонденцией счетов.

Задача №9

Определите себестоимость 1 ц привеса и расчетные данные по таблице:

Поголовье свиней по группе молодняка от 2 до 4 месяцев

Показатели

К-во голов, шт.

Масса, ц

Стоимость, тг.

Поступило из других групп

5000

510

1020000

Привес и стоимость выращивания

-

312

280800

Итого

5200

862

1364800

Падеж

20

3

-

Переведено в другие группы

3000

750

?

Поголовье на конец периода

?

?

?

Реальный привес молодняка

-

?

-

Стоимость 1 ц привеса

-

-

?

Средняя себестоимость 1 ц живой массы

-

-

?

Задача №10

Определите стоимость проданного жеребенка, если общее количество кормо-дней конематок равно 61500, из них 3168 кормо-дней относится к 20 конематкам, проданным вместе с жеребятами в 3-месячном возрасте. Сумма затрат по содержанию конематок и жеребцов – производителей составила 57200000 тг., а стоимость побочной продукции – 200000 тг.

Задача №11

Определите себестоимость 1 ц моркови, выращенной в теплице, если:

·  выход продукции составил 44 ц;

·  стоимость семян – 2300 тг;

·  продолжительность выращивания – 170 дней;

·  занимаемая площадь в теплице – 200 кв. м;

·  затраты по выращиванию моркови без стоимости семян – 48690 тг.

Бухгалтерской проводкой отразите корректировку учетной стоимости моркови (1 ц = 1100 тг.) до фактической.

Задача №12

Рассчитайте себестоимость 1 ц хлопка-сырца, если:

1.  плановая стоимость 1 ц побочной продукции 15 тыс. тг.

2.  масса побочной продукции 120200 ц

3.  масса валового выхода хлопка-сырца 3500 ц

4.  затраты на производство хлопка 24000 тыс. тг.

На счетах бухгалтерского учета отразите калькуляционную разницу, если плановая себестоимость 1ц хлопка-сырца 6000 тг.

Задача №13

Определите фактическую себестоимость 1 ц зерна и 1 ц соломы, если затраты по выращиванию озимых зерновых культур составили 27937500 тг. Валовой сбор озимых зерновых культур:

Зерно в пересчете на сухое 46725 ц., в т. ч.:

Зерновые отходы – 2355 ц, с содержанием зерна, по данным лабораторного анализа, 38 % и 61050 ц соломы.

Коэффициент перевода в условную продукцию: Зерно – 1,0; Солома – 0,08.

Задача №14

Рассчитайте себестоимость 1 головы молодняка, переведенного в производящий состав лошадей, если:

1.  Стоимость головы молодняка на начало года – 67800 тг;

2.  Количество кормо-дней для молодняка, достигшего трехлетнего возраста, переводимого в основное стадо – 48500 кормо-дней;

3.  Сумма затрат за исключением побочной продукции по выращиванию молодняка по группе от 2 до 3 лет составила 22630810 тг.

1 декабря в производящий состав переведено 9 конематок, содержание одной конематки обходится в 340 кормо-дней.

Задача №15

Проинкубировано 40000 шт. куриных яиц (поправочный коэффициент использования инкубаторов равен 1,0) и 20000 шт. утиных яиц (коэффициент – 2,5). Затраты по инкубации составили 235000 тг. На начало отчетного периода незавершенного производства не было, а на конец составило 54000 тг. (12000 шт. проинкубированных яиц). Определите общую сумму затрат на яйце места и фактическую себестоимость выведения 1 цыпленка, если в отчетном периоде 20 % петушков были забиты при рождении и 200 шт. выведенных птенцов не пригодны для выращивания.

Задача №16

Рассчитайте себестоимость 1000 шт. саженцев яблони за 4 года выращивания, если

Затраты по выращиванию:

1-й год 200000 тг. 3-й год 520000 тг.

2-ой год 130000 тг. 4-й год 610000 тг.

Задача №17

Определите себестоимость 1 ц полноценного зерна и 1 ц соломы, если на конец года зерновые культуры остались не обмолоченными.

Затраты по обмолоту и вывозке зерна с поля – 4840 тыс. тг.

Затраты ан производство зерновых культур – 17595 тыс. тг.

Площадь обмолоченных культур – 2265 га

Площадь не обмолоченных культур – 450 га

Валовой сбор с убранной и обмолоченной площади:

·  Зерна – 52095 ц., в т. ч. 2100 ц отходов с 35 %-ным содержанием полноценного зерна;

·  Соломы – 58575 ц.

Коэффициент перевода в условную продукцию:

Зерно – 1,0 Солома – 0,08.

Бухгалтерскими проводками отразите общую сумму годовых затрат на производство зерна, оприходование зерна и оприходование соломы после обмола.

Задача №18

Определите себестоимость 1 ц обработанного табака и отразите бухгалтерской проводкой калькуляционную разницу, если плановая себестоимость обработанного табака 5900 тг.

Выход табака – 800 ц, в том числе:

·  Обработано в течение года – 600 ц

·  Не обработано – 200 ц

Затраты по парниковому хозяйству:

1.  незавершенное производство на начало года – 150000 тг.

2.  производство рассады табака – 295850 тг.

3.  посадка, уход, уборка – 7000000 тг.

4.  обработка – 1000000 тг.

Задача №19

Рассчитайте себестоимость 1 ц томатов: стандартных и нестандартных, если:

Выход продукции составил:

·  стандартных – 500 ц

·  нестандартных – 200 ц

·  нестандартных на корм скоту – 90 ц

·  ботва на корм скоту – 220 ц

Учетная цена 1 ц томатов:

·  стандартных – 300 тг.

·  нестандартных – 120 тг.

Средняя стоимость кормовых томатов и ботвы:

·  нестандартных – 55 тг.

·  ботва на корм скоту – 30 тг.

Затраты по производству томатов за год 234750 тг. Отразите калькуляционную разницу.

Задача №20

Определите: 1. Себестоимость 1 ц привеса

2. Себестоимость 1 ц живой массы

Количество саженцев на начало посадки (принявшиеся) – 13320 шт.

Гибель саженцев за:

2-ой год выращивания 50 шт.

3-й год выращивания 70 шт.

4-й год выращивания 10 шт.

Продано саженцев через 1 год выращивания 100 шт. по учетной цене 100 тенге за 1 шт.

Задача №21

Рассчитайте себестоимость 1ц льна-долгунца по видам продукции:

·  семена

·  соломка, если:

затраты на производство за год составили 2500 тыс. тг., Выход продукции:

·  семена 370 ц

·  соломка 1800 ц

Коэффициенты перевода в условную продукцию:

·  семена – 1,0

·  соломка – 0,25

На счетах бухгалтерского учета отразите калькуляционную разницу, если плановая себестоимость 1 ц семян – 300 тг.; 1 ц соломки – 700 тг.

Задача №22

Валовой сбор озимой пшеницы от общего количества озимых зерновых культур, переведенных в условную продукцию, составляет 60,3 %, ячменя озимого – 25,0 %, ржи озимой – 14,7 %.

Закупочная цена 1 ц пшеницы озимой - 1200 тг., ячменя озимого – 430 тг, ржи озимой - 820 тг.

Определите себестоимость 1 ц пшеницы, ячменя и ржи в отдельности.

Общая сумма затрат составила 23000000 тг., а общий валовой сбор – 18000 ц.

Задача №23

Определите себестоимость 1ц семян подсолнечника, если:

1.  Затраты по производству подсолнечника 8500 тыс. тг.

2.  Выход продукции:

·  Семена (после доработки) – 9100 ц

·  Стебли сухие на топливо – 11250 ц

·  Корзинки и полова – на корм скоту – 3330 ц

3.  Плановая стоимость побочной продукции:

·  1 ц стеблей – 10 тг.

·  1 ц корзинок и половы – 20 тг.

Покажите калькуляционную разницу на счетах бухгалтерского учета, если плановая себестоимость 1 ц семян 50 тг.