Конкурентоспособность продовольственных товаров

Название дисциплины по выбору студента	Конкурентоспособность продовольственных товаров
Специальность (специализация), для которой предлагается дисциплина по выбору	1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство» (специализация: 1-25 01 14 02 «Товароведение и организация торговли продовольственными товарами»)
Ступень высшего образования	I
Курс обучения для ДФО/ курс обучения для ЗФО	/2
семестр обучения для ДФО/ семестр обучения для ЗФО	/3, 4
объем дисциплины/ количество кредитов	ауд. 14 ч, кредиты 2
Фамилия, И. О. лектора, ученое звание, ученая степень	, кандидат экономических наук
Дисциплина - предшественник	Экономическая теория, высшая математика, маркетинг, менеджмент, товарная экспертиза, экономика предприятия
Содержание дисциплины по выбору студента	Изучение презентуемой дисциплины позволяет сформировать у студентов комплекс знаний о механизме обеспечения конкурентоспособности продовольственных товаров на основе изучения основополагающих факторов конкурентоспособности, а также методик её оценки, управления и прогнозирования.
Рекомендуемая литература	1. Лифиц, товаров и услуг: учеб. пособие / . – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Высшее образование: Юрайт, 2009. – 460 с. 2. Магомедов, товаров: Учебное пособие. – М.: Дашков и Кº, 2005. – 293 с. 3. Фурс, продовольственных товаров: учебное пособие / . – Минск: УП «ИВЦ Минфина», 2004. ― 346 с.
Язык обучения	Русский
Требования к изучению дисциплины (при их наличии)	Студенты должны уметь: - использовать полученные знания при анализе рынка отдельных видов товаров, закупке товаров, формировании ассортимента товаров; - системно подходить к решению задач, связанных с оценкой конкурентоспособности товаров при формировании товарного ассортимента торговой организации; - пользоваться методологией оценки конкурентоспособности товаров
Кафедра, за которой закреплена дисциплина по выбору студента	Товароведения продовольственных товаров