Программа дисциплины для студентов

Программа дисциплины Ф СО ПГУ 7.18.2/07

для студентов

Министерство образования и науки Республики Казахстан

Павлодарский государственный университет им. С. Торайгырова

Кафедра географии и туризма

ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ ДЛЯ СТУДЕНТОВ

дисциплины Менеджмент туроперейтинга

для студентов специальности 050902-Туризм

Павлодар

Лист утверждения Ф СО ПГУ 7.18.2/11

к программе дисциплины

для студентов

УТВЕРЖДАЮ

Декан Факультета химических

технологий и естестсвознания

______________

«___»_____________200_г.

Составитель: ст. преподаватель ________________

Кафедра географии и туризма

ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ ДЛЯ СТУДЕНТОВ

по дисциплине Менеджмент туроперейтинга

для студентов специальности 050902-Туризм

Программа разработана на основании рабочей учебной программы, утвержденной «____» _________200_г.

Рекомендована на заседании кафедры «____»__________________200_г.

Протокол №___

Заведующий кафедрой ______________________

Одобрена учебно-методическим советом Факультета химических технологий и естествознания

«____»_________200_г. Протокол №_____

Председатель УМС_____________________

Данные о преподавателе:

Факультет химических технологий и естествознания

Кафедра географии и туризма

Старший преподаватель - Ахметова Бибигуль Аскаровна

Тел. [phone] (внутр.277)

Приёмные часы среда – с 1000 до 1200 № ауд.313а

Данные о дисциплине:

Дисциплина изучается в 5 семестре продолжительностью 15 недель. Общая трудоемкость дисциплины 135 часов, из них 45 часа отведены на занятия в аудитории и 90 часов – на самостоятельную работу студентов (СРС) по изучению дисциплины. Распределение аудиторного времени по видам занятий приведено в календарном плане.

Цель и задачи дисциплины

Цель - раскрыть сущность и возможности менеджмента для туристских фирм, познакомить с современными методами и приемами работы в условиях отраслевой конкуренции, ориентируясь не только на сегодняшний успех, но и на твердые конкурентные позиции фирмы в будущем.

Задачи – изучение задач и технологического процесса стратегического управления, рассмотрение основ анализа отраслевой конкуренции и внутренней среды туристской фирмы, выявление ключевых факторов успеха фирмы и ее конкурентоспособности, анализ различных стратегий.

Студент должен знать:

-  виды и особенности туроперейтинга;

-  особенности менеджмента транспортных услуг;

-  особенности процессов планирования и реализации стратегии развития турфирмы;

-  методологию стратегического анализа и планирования туристской деятельности;

-  схемы продвижения туристского продукта.

Студент должен уметь:

-  уметь анализировать ситуацию;

-  оценивать сильные и слабые стороны турорганизации;

-  разрабатывать и реализовывать стратегию ее развития

Пререквизиты: основы туризмологии, менеджмент туризма, инфраструктура туризма, планирование и организация туристского бизнеса.

Литература

Основная:

1.  Ильина : организация деятельности. - М.: Финансы и статистика, 2001. - С. 4.

2.  Буторова и маркетинг иностранного туризма. М. 1999

3.  Балабанов туризма. М. 1999
2. 3. Менеджмент туризма. Учебник. М. 1998

4.  Папирян в индустрии гостеприимства. М. 2000

5.  Моисеева планирование Экономика туризма

Дополнительная:

6. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник под ред. Чудновского. М. 2000

7. Экономика современного туризма под ред.

8. Осипова обслуживание туристов: Уч. пособие для студентов вузов. – М.: Издат. центр «Академия», 2004. – 368 с.

9. , , Сенин индустрией туризма: Уч. пособие. – М.:КНОРУС, 2004. – 448 с.

10. , и др. Индустрия туризма: Перевозки. – СПб.: Издательский дом Герда, 2003. – 400 с.

11. Маркетинг: гостеприимство и туризм. М: ЮНИТИ, 1998.-787с.

Тематический план дисциплины Ф СО ПГУ 7.18.2/07

 

ТЕМАТИЧЕСКИЙ План ДИСЦИПЛИНЫ
№ п/п	Наименование тем	Количество часов
Лекц.	Прак.	СРС	СРСП
1	2	3	4	5	6
1	Менеджмент в туроперейтинге	1	2	7	4
2	Общая цель туристского предприятия и цели его подразделений	1	3	8	4
3	Перспективный анализ потенциального туристского предприятия	2	3	9	4
4	Анализ слабых и сильных сторон туристского предприятия	2	5	9	4
5	Стратегические аспекты деятельности туристского предприятия	2	4	9	4
6	Финансы и производство	1	3	10	5
7	Управление персонал туристского предприятия	1	3	9	5
8	Организационная культура и имидж турфирмы	2	3	10	5
9	Выбор вида стратегии	1	3	9	5
10	Процесс управления стратегией	2	3	10	5
	15	30	90	45
Всего по дисциплине	135 часов

СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ
№	Наименование темы	Содержание	Сроки выполнения (по неделям)	Аббревиатура
1	Менеджмент в туроперейтинге	Анализ целей и задач, выявление миссии туроператоров	1	П1
2	Общая цель туристского предприятия и цели его подразделений	На примере какого-либо туроператора и его структурной системы подразделений построить древо целей предприятия	3	П2
3	Перспективный анализ потенциального туристского предприятия	Провести перспективный анализ деятельности потенциального предпри­ятия.	4	П3
4	Анализ слабых и сильных сторон туристского предприятия	На примере конкретной туроператорской компании провести SWOT-анализ	6	П4
5	Стратегические аспекты деятельности туристского предприятия	На примере действующей туристской фирмы провести социологическое исследование	8	П5
6	Финансы и производство	На примере действующего туроператора провести иссле­дования производства	10	П6
7	Управление персонал туристского предприятия	На примере конкретного туроператора оценить компетент­ность высшего руководства фирмы. Определить сильные и слабые стороны кадровой политики турфирмы и их влияние на эффективность ее работы	11	П7
8	Организационная культура и имидж турфирмы	Составить таблицу комплексного анализа основных аспектов деятельности турпредприятия	12	П8
9	Выбор вида стратегии	Использовав анализ сильных и слабых сторон компании, составить конкретную или комбинированную стратегию для турфирмы.	14	П9
10	Процесс управления стратегией	Разработать план мероприятий коммуникативного характе­ра для эффективного управления стратегией туристского пред­приятия	15	П10

Содержание СРО

№	Вид СРО	Форма отчетности	Вид контроля	Объем в часах
1	Подготовка к лекционным занятиям.	Конспект	Участие на занятии	15
2	Подготовка к практическим занятиям	Конспект	Участие на занятии	30
3	Изучение терминологии и составление глоссария	Глоссарий	Устный опрос	20
4	Работа со статистическими данными	Таблицы	Устный опрос	15
5	Подготовка к контрольным мероприятиям.	-	РК 1, РК 2, коллоквиум	10
Всего	90

Распределение весовых долей по видам итогового контроля и текущей успеваемости

№ п/п	Вид итогового контроля	Вид контроля	Весовые доли
1	Экзамен	Экзамен	0,4
Контроль текущей успеваемости	0,6

Календарный график контрольных мероприятий текущей успеваемости

1 рейтинг (1 семестр)	ВСЕГО
Недели	1	2	3	4	5	6	7	8
Максимальный балл за неделю	14	5	14	14	5	14	20	114	200
Посещение и подготовка к лекциям	Вид СРС	ДЗ1	ДЗ2	ДЗ3	ДЗ4	ДЗ5	ДЗ6	ДЗ7	ДЗ8	40
Форма контроля	У	У	У	У	У	У	У	У
Макс. балл	5	5	5	5	5	5	5	5
Посещение и подготовка к практическим занятиям	Вид СРС	П1		П2	П3		П4		П5	45
Форма контроля	УО		УО	УО		УО		УО
Макс. балл	9		9	9		9		9
Проработка дополнительного материала	Вид СРС							Д		15
Форма контроля							УО
Макс. балл							15
Текущий контроль по темам курса	Вид СРС								1-4	100
Форма контроля								РК 1
Макс. балл								100
2 рейтинг (2 семестр)	ВСЕГО
Недели	9	10	11	12	13	14	15
Максимальный балл за неделю	5	14	14	14	25	14	114	200
Посещение и подготовка к лекциям	Вид СРС	ДЗ9	ДЗ10	ДЗ11	ДЗ12	ДЗ13	ДЗ14	ДЗ15	35
Форма контроля	У	У	У	У	У	У	У
Макс. балл	5	5	5	5	5	5	5
Посещение и подготовка к практическим занятиям	Вид СРС		П6	П7	П8		П9	П10	45
Форма контроля		УО	УО	УО		УО	УО
Макс. балл		9	9	9		9	9
Проработка дополнительного материала	Вид СРС					Д			20
Форма контроля					УО
Макс. балл					20
Текущий контроль по темам курса	Вид СРС							5-9	100
Форма контроля							РК2
Макс. балл							100

Условные обозначения: ДЗ1- домашнее задание № 1, У – участие в учебном процессе, УО – устный опрос, П – подготовка к практическим занятиям; С – подготовка дополнительного задания; РК – рубежный контроль

Политика курса

Требуется обязательное посещение лекционных занятий. Посещаемость будет отмечаться на каждом занятии (в начале или в середине занятия). Если студент не присутствует во время переклички, то он будет считаться отсутствующим, даже если будет присутствовать на занятии после переклички.

Любые нарушения поведения на занятиях будут наказываться, вплоть до удаления из аудитории, а активная работа поощряться. Не опаздывать и не пропускать занятия. За пропуски и опоздания занятий устанавливаются следующие штрафные санкции:

-  за отсутствие на лекционном занятии без уважительной причины – минус два балла;

-  за нарушение дисциплины в аудитории – минус баллы за посещение.

Требования и штрафные санкции:

1.  Активно участвовать в учебном процессе.

2.  Не опаздывать на занятия.

3.  Не входить в аудиторию в верхней одежде.

4.  Не разговаривать во время занятий, не читать газеты, отключить сотовый телефон, не жевать резинку.

5.  Исключить курение и нецензурную брань в учебных комнатах.

6.  Отработанные лекции будут оцениваться ниже на 50% от основного.

7.  Задания (все виды контроля), выполненные с опозданием, будут оцениваться ниже на 50% от основного. В случае невыполнения заданий, итоговая оценка снижается.

Выполнение данных требований обеспечивает допуск к экзамену.

Конечная итоговая оценка будет выставлена на основе:

1.  Посещения лекций

2.  Активного участия на лекционных, семинарских (практических) занятиях и защита всех лабораторных работ, выполнение СРС

3.  Рейтинговый контроль знаний

4.  Экзаменационной оценки

Оценка знаний осуществляется с применением балльно – рейтинговой системы, студент на основе календарного графика может сам (-а) оценить уровень своих знаний. Для того чтобы набрать необходимое количество баллов, студент должен принимать активное участие во всех лабораторных занятиях. Если данное условие не выполняется, то в конце семестра, студент отрабатывает все темы, и только после этого допускается к сдаче экзамена по данному курсу

В течение семестра осуществляется постоянный контроль знаний.

Сдача работ должна осуществляться по календарному графику контрольных мероприятий.

Отработка пропущенных занятий:

Студент, не выполнивший лабораторную работу по уважительной причине может отработать его на следующей неделе, при этом балл будет оцениваться на один балл ниже установленного.

Списывание при выполнении письменных работ на рубежном контроле запрещено (такие работы не засчитываются).

Экзамен будет проводиться в устной форме. Студенту будет необходимо ответить на три вопроса. Экзамен будет оцениваться в баллах:

-100 баллов – полный ответ на все вопросы;

-75 баллов - полный ответ на два вопроса;

-75 баллов – неполные ответы на все вопросы;

-85 баллов - полный ответ на два вопроса и частично на третий;

-40 баллов – полный ответ только на один вопрос;

-0 баллов – при отсутствии ответа.