Устойчивое водопользование, основанное на очистке воды банановой кожурой.

    Первым шагом работы было изучение проблемы водопользования в мире, в общем, и в нашей школе, в частности. Нашей командой был создан он-лайн опрос, чтобы подтвердить идею о том, что сверстники и люди старшего возраста – родители и учителя, обеспокоены вопросом водосбережения и водопользования. Вторым шагом было изучение различных материалов в Интернете по данному вопросу и последующем обсуждением их в группе, а также высказывание своих собственных идей. Мы остановились на идее очистке воды банановой кожурой, выдвинутой и изученной бразильским ученым Густаво Кастро. Мы решили выяснить, действительно ли высушенная и перемолотая кожура бананов снижает загрязнение воды, и провели несколько экспериментов в школьной лаборатории. Мы действительно подтвердили гипотезу о том, что данный метод эффективен и гораздо проще существующих (традиционных) методов очистки воды. Перемолотая кожура бананов хорошо очищает воду от токсичных металлов – свинца и меди. Третьим шагом было разработка идеи очистки воды банановой кожурой и внедрение этого метода в промышленное производство. Мы создали устойчивую модель производства продуктов из бананов (таких как сок и пюре для детского питания, сушеные бананы и т. д.), где закупают только свежие бананы, а очищают и используют отходы на самом заводе. Использование банановой кожуры для очищения воды выгодно на таком производстве из-за низкой стоимости и  отсутствия необходимости в  химической обработке. Отходы такого производства могут быть использованы как компост для сельскохозяйственных нужд или их могут сжигать. Очищенная таким способом вода может идти в дома для нужд населения.

На заключительном этапе работы над проектом мы подсчитали выгоду при условии использования данного метода очистки воды, и мы рады сообщить, что этот метод в достаточной мере эффективен и может быть использован в производстве уже сейчас:

1. Возможность использовать кожуру для очистки воды до 11 раз.

2. Низкая себестоимость бананов: 1 банан стоит приблизительно 2 рубля (стоимость коробки составляет 8$ ,что примерно 240 рублей за 20 кг )

3. Никаких химикатов. Вместо этого мы извлекаем только пользу, такую как чистая вода для производства и близлежащих домов.

4. Производственные отходы (кожура) могут использоваться в качестве компоста в сельскохозяйственных целях.