Практические навыки
по дисциплине «Общая и неорганическая химия»
на 2015-2016 учебный год
для студентов 2 курса
факультета гуманитарного и медико-биологического образования
направления подготовки - Биотехнология
Профиль-Технология лекарственных препаратов
Форма обучения - очная
1. Элемент магний входит в состав всех живых организмов. Если масса человека составляет 60 кг, то 25 г из них – это элемент магний. Какое количество вещества магния составляет массу 25 г?
2. В теле человека содержится элемент фосфор массой примерно 1,5 кг: в костях массой 1,4 кг, в мышцах - 130г, в нервной ткани массой 12 г. Какое количество вещества фосфора составляют массы, содержащиеся в различных тканях человека?
3. Суточная потребность организма в кальции в виде карбоната кальция СаС03 составляет 1,2г. Вычислите количество необходимого карбоната кальция.
4. В желудочном соке человека массовая доля соляной кислоты в среднем составляет 0,5%. Сколько молей соляной кислоты поступает в желудок за год, если в сутки вырабатывается 1,5 кг желудочного сока?
5. Определить в каком количестве вещества меди содержится 31• 1023 атомов. Ответ вам подскажет суточную потребность организма в меди в миллиграммах. Медь участвует в синтезе гемоглобина и определяет антиоксидантный потенциал сыворотки крови.
6. Клинический анализ крови человека показывает, что в 100 мл ее содержится 180 мг калия, и 6,5 мг кальция. Сколько атомов калия и кальция содержится в крови взрослого человека, если усредненный ее объем составляет 5 л.?
7. В человеческом организме в общей сложности содержится примерно 25 мг йода (в составе различных соединений), причем половина всей массы йода находится в щитовидной железе. Подсчитайте, сколько атомов йода находится: а) в щитовидной железе; б) в человеческом организме в целом?
8. В состав человеческого тела входит в среднем по массе 65% кислорода, 18% углерода, 10% водорода, 0,15% натрия, 0,15%хлора. Каких атомов больше в человеческом теле?
9. Рассчитайте число молекул, содержащихся в этиловом спирте массой 69 г, а так же массу одной молекулы спирта. Этиловый спирт – одно из психоактивных веществ. При концентрации 0,3 г/л алкоголь уже вызывает ряд физиологических и психических сдвигов. Такая концентрация удерживается в организме в течение 2-х часов при потреблении всего 0,5 л пива.
10. Какое количество вещества составляет углекислый газ, занимающий объем 134,4 л? Вычислив, вы узнаете, сколько минут жизни забирает одна выкуренная сигарета.
11. Какое количество вещества составляет аммиак, занимающий объем 47 л? Вычислив, вы узнаете, сколько мг сильного яда никотина содержит одна сигарета. Смертельная доза этого яда составляет 40 мг, при курении 2/3 дыма попадает в воздух, поэтому дым курильщика опасен и для окружающих
12. Оксид углерода (II) или угарный газ, — опасный загрязнитель атмосферы. Соединяясь с гемоглобином крови, он препятствует переносу кислорода, вызывает болезни сердечно-сосудистой системы, снижает активность работы мозга. Из-за неполного сжигания топлива на Земле ежегодно образуется 5 • 108 т этого вещества. Определить, какой объем (при н. у.) займет угарный газ, образующийся на Земле по указанной причине.
13. Наряду с углекислым газом человек выдыхает и угарный газ, около 1,6 мл (н. у.) за 1 час. За какое время будет достигнута предельно допустимая концентрация угарного газа, равная 0,001 г /м3 , если человек находится в изолированной комнате объемом 6 м3.?
14. Суточная потребность в витамине D составляет 0.01мг. Определите, будет ли соблюдена норма потребления витамина D, если принимать один раз в день 5 капель 0,01%-ного раствора в масле. Объём одной капли 0,04мл, плотность раствора 0,92 г/мл
15. В одной капле крови содержится около 250 млн. эритроцитов. Каждый эритроцит содержит приблизительно 2.9·10-8 мг гемоглобина. Молярная масса гемоглобина порядка 67000 г/моль. Каждая молекула гемоглобина содержит 4 атома железа. Какую массу железа может содержать одна капли крови? Сколько молекул кислорода присоединяет 1 молекула гемоглобина?
16. Молекулярная формула мочевой кислоты, которая при неправильном обмене веществ является опасным продуктом, так как ее соли откладываются в суставах, костях, мозгу, крови, что ведет к различным болезням - C5H4N4O3, Вычислите массовые доли химических элементов в ее молекуле.
17. Массовая доля неорганических веществ в костях человека составляет 22%. Массовая доля гидрофосфата кальция составляет 85%, а массовая доля костей в организме человека 16-18%. Определите массу, гидрофосфата кальция и элемента кальция в организме человека массой 70 кг.
18. Массовая доля костей человека составляет 20% от общей массы организма. На долю фосфата кальция, входящего в состав костей приходится 20% от массы костей. Зная свой вес, рассчитайте, сколько килограммов фосфата кальция содержится в вашем организме. Сколько килограммов кальция содержится в нем?
19. Массовая доля йода в щитовидной железе составляет 0,12%. Масса щитовидной железы 40г. Определить массу йода, которая содержится в щитовидной железе.
20. Вычислить массу воды, находящуюся в вашем организме, если известно, что тело человека содержит 68% этого вещества. Укажите, в каких органах сосредоточено больше воды.
21. Содержание брома в головном мозгу составляет 15 - 30 мг на 100 г ткани. Масса мозга взрослого человека примерно 900 - 1200 г. Какая масса брома содержится в головном мозгу?
22. Сколько монофосфата натрия NaF • NaPO3 содержится в тюбике зубной пасты массой 100г, если на упаковке есть информация, что содержание активного фтора 0,15%?
23. Стоматологи рекомендуют для профилактики кариеса ежегодно использовать 1,5 г. активного фтора. Сколько тюбиков зубной пасты нужно израсходовать в год, чтобы обеспечить эту норму, если известно, что в тюбике массой 100г содержится 0,15 % активного фтора?
24. Для изготовления таблеток и паст часто применяют тальк - силикат магния. Он же используется в качестве присыпок. Установите его простейшую формулу, если известно, что он содержит 31,75 % оксида магния, 63,49 % оксида кремния и 4, 76% воды
25. Дефицит движения приводит к нарушению фосфорно-кальциевого обмена, что в конечном итоге приводит к мочекаменной болезни. Камни, которые образуются в мочевых путях, имеют различный состав. Определите простейшую возможную формулу почечных камей, если известно, что в их составе кроме 6 моль воды, содержится Мg-17,52% , N – 10,21%, H – 2,92, P – 22,63%, O – 46,72%
26. Горькая, или английская, соль (кристаллогидрат сульфата магния) впервые была выделена из воды минерального источника в Эпсоме — пригороде Лондона. Эта соль применяется в медицине при заболеваниях нервной системы, для снижения артериального давления, а также как слабительное средство. Составьте формулу английской соли, если массовые доли химических элементов в ней составляют: 9,86 % (Mg), 13,01 % (S), 71,40 % (О), 5,73 % (Н).
27. Жизненно важной задачей является сохранение баланса молекулярного кислорода в воздушной среде. Котельная сжигает 2 тонны каменного угля в су - тки. Состав угля: С – 84%, Н – 5%, Н2О – 5%, S –3.5% по массе. Учитывая, что 1 га березового леса в год дает 725 кг кислорода, вычислите, с какой площади березового леса будет восполняться расходуемый на сжигание каменного угля в течение суток кислород?
28. При оказании первой помощи при ожогах белым фосфором применяют 5% раствор соды. Сколько соды надо взять для приготовления 600 г раствора?
29. Перманганат калия –KMnO4 используется в медицине в виде 5% раствора для смазывания обожженных мест и как кровоостанавливающее средство. Определить массу перманганата калия и воды, необходимых для приготовления 50 г данного раствора. Более слабые растворы употребляются для полоскания рта и горла как дезинфицирующее средство вследствие его высокой окислительной способности
30. В медицине применяют спиртовой раствор тринитроглицерина, массовая доля которого 1%, в качестве сердечного лекарственного средства (при стенокардии). Определить массу тринитроглицерина, необходимого для приготовления такого раствора массой 15 кг.
31. Раствор хлорида натрия 0,85 - 0,9% называется физиологическим раствором и применяется для внутривенных вливаний при больших кровопотерях. Определите массу воды и соли, необходимых для приготовления 5 кг данного раствора
32. Порошок «Регидрон» используют при обезвоживании организма. Одна доза порошка содержит 3,5 г хлорида натрия, 2,5 г хлорида калия, 2,9 г цитрата натрия и 10 г глюкозы. Перед употреблением дозу растворяют в 1 л воды. Определите массовые доли всех компонентов порошка «Регидрон» в полученном растворе.
33. Определите массу фтора в крови, содержащейся в организме человека массой 80 кг, если кровь объемом 10 мл содержит фтор массой 0,01-0,07 мг, а массовая доля крови в теле человека составляет 8% (плотность крови 1,05 г/мл)
34. Какая масса пергидроля (30%-го раствора перекиси водорода Н2О2) и воды потребуется для приготовления 100г 3% раствора перекиси водорода, используемого в медицине для обработки ран и ссадин. Объясните данный процесс с химической точки зрения.
35. Глюкозу в медицине часто используют в виде растворов различной концентрации, которые служат источником жидкости и питательного материала, а также способствуют обезвреживанию и выведению ядов из организма.
36. Рассчитайте, в какой массе раствора глюкозы с массовой долей 5% следует растворить 120 г. ее, чтобы получить раствор с массовой долей глюкозы 8%.
37. Фармацевт получил задание приготовить глазные капли, представляющие собой водный раствор сульфата цинка и борной кислоты (массовая доля сульфата цинка - 0,25 %, бор ной кислоты - 2 %). Определите массы сульфата цинка и борной кислоты, которые необходимы фармацевту для приготовления капель, если дистиллированной воды он взял 200 мл.
38. Для обработки ран используют 5 %-ный спиртовой раствор йода, содержащий 2 % иодида калия. Для приготовления такого препарата используют 95 % - ный раствор этанола. Определите массовую долю воды в спиртовом растворе йода.
39. При язвенной болезни пациентам назначают пить 0,05 %-ный раствор нитрата серебра. Суточная доза нитрата серебра составляет 0,1 г. На сколько дней больному хватит 2л 0,05 %-ного раствора нитрата серебра? Плотность этого раствора считать равной плотности воды.
40. При пониженной кислотности желудочного сока больным назначают разбавленную соляную кислоту, в которой массовая доля хлороводорода равна 8,2 % (р = 1,04 г/мл). В аптеке ее готовят из 37 %-ной соляной кислоты (р = 1,19 г/мл). Определите объем разбавленной кислоты, которую можно приготовить из 20 мл 37 %-ной соляной кислоты.
41. В 184 г воды растворено 16 г. медного купороса. Какова массовая доля сульфата меди (II) в полученном растворе? Раствор данной концентрации в медицине употребляют при ожогах кожи фосфором, 25% раствор сульфата меди (II) используется, как вяжущее и антисептическое средство - глазные капли;
42. Горькая, или английская, соль (кристаллогидрат сульфата магния MgS04 • 7Н20) применяется в медицине как слабительное средство, что связано с почти полной непроницаемостью стенок кишечника для ионов Mg2+. Рассчитайте, сколько кристаллической соли и воды необходимо взять для приготовления 400г раствора сульфата магния с массовой долей 8%.
43. Определите массовую долю сульфата цинка в растворе, полученном при растворении 25 г гептагидрата сульфата цинка - ZnSO4· 7 H2O, в 100г 4% раствора сульфата цинка. Сульфат цинка входит в состав глазных капель как противовоспалительное средство.
44. При упаривании раствора сульфата натрия соль выделяется в виде кристаллогидрата Na2SO4·10 H2O. Определить массу кристалл-логидрата, который можно получить из 200 мл раствора с массовой долей сульфата натрия 0,15, плотность которого 1,14 г/мл.
45. Na2SO4·10 H2O - глауберова соль, прозрачные кристаллы горьковато-соленого вкуса, применяется как слабительное средство, и как противоядие при отравлении солями бария и свинца, с которыми дает нерастворимые соли.
46. Какому количеству безводного сульфата натрия соответствует суточная доза микстуры, в 200 мл которой содержится 30 г кристаллогидрата сульфата натрия (Na2S04- 10Н2О). Суточная доза микстуры составляет 30 мл.
47. Растворимость нитрата свинца составляет при 0оС - 28 г, а при 100оС – 125 г. Вычислить какое количество соли выделится из 200 г раствора, насыщенного при 100оС и охлажденного до 0оС. Соединения свинца ядовиты, они накопляются в организме и могут вызвать отравление даже в острой форме.
48. Растворимость сульфата меди при 0оС 15 г на 100 г воды. Сколько граммов насыщенного раствора сульфата меди можно приготовить из 100 г кристаллогидрата СuSO4·5 H2O? Растворы сульфата меди (0,25 -0,5%) используют при лечении острых воспалительных заболеваниях кожи.
49. Растворимость хлорида кальция при 00С и 210 С равна 60 и 75 г безводной соли на 100 г воды. Сколько гексагидрата хлорида кальция выделится при охлаждении 700 г насыщенного раствора от 210 до 00?
49.1.7. Желудочный сок — это бесцветная жидкость, имеющая кислотную реакцию среды благодаря присутствию соляной кислоты НС1, которая относится к числу сильных кислот. Рассчитайте рН желудочного сока, если массовая доля НС1 в нем составляет 0,5 %. Плотность желудочного сока практически равна плотности воды.
50. При изжоге и болях в желудке используют средство «Маалокс», содержащее в 100 мл суспензии 3,49 г гидроксида алюминия и 3,99 г гидроксида магния. Сколько молей гидроксидов попадает в организм человека при приеме -1 столовой ложки (15 мл) препарата?
51. Простейшим способом удаления пролившейся ртути является обработка загрязненного места йодной настойкой. Какую массу йодной настойки, содержащей 5% йода, нужно использовать для уничтожения 2 г ртути?
52. При сжигании 1 моль глюкозы выделяется 2816 кДж теплоты. Какой запас энергии содержится в 100г 5% раствора глюкозы?
53. При окислении в организме человека жира массой 1г выделяется 38,9 кДж теплоты. Рассчитайте, сколько теплоты образуется в организме человека за месяц, если суточная норма жиров по массе составляет 106 г.
54. Баритовая вода – насыщенный водный раствор гидроксида бария применяют для поглощения углекислого газа. Приведите примеры возможного практического применения баритовой воды. Рассчитайте по термохимическому уравнению BaO + Н2О = Ва (ОН)2 +73 кДж сколько выделится энергии при гидратации 30,6 г оксида бария.
55. В 100 г кураги содержится 2,034 г калия. Сколько кураги нужно съесть, чтобы получить суточную норму калия (1400-7400 мг.)?
56. В куске белого пшеничного хлеба 0,8 мг железа. Сколько кусков нужно съедать в день для удовлетворения суточной потребности в этом элементе?
57. Человеку в день требуется 1г кальция. Сколько стаканов молока нужно выпивать ежедневно для снабжения организма этим элементом, если 1 стакан молока содержит 280 мг кальция?
58. Суточная потребность человека в фосфоре составляет по массе 1г. Массовая доля содержания фосфора в продуктах питания (%) в мясе - 0,204, в яйцах – 0,224, в сыре – 0,701. Какую массу каждого продукта нужно ввести в рацион, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в фосфоре?
59. Суточная потребность организма в кальции составляет 1 г. Эту потребность можно удовлетворить за счет молока. Массовая доля кальция в коровьем молоке составляет 0,13%, а в козьем 0,14%. Какую массу молока нужно ввести в суточный рацион для удовлетворения потребности организма человека в кальции?
60. Фтор поступает в организм человека с водой и продуктами питания. В некоторых районах содержание фтора в питьевой воде составляет 2 мг/л. рассчитайте массу фтора, попадающую в организм человека ежедневно, если он потребляет примерно 2 л воды в сутки. Напишите уравнения диссоциации фторида натрия и укажите, в каком виде фтор поступает в организм. К чему может привести избыток фтора в организме?
