КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН

учебных занятий по биохимии на I семестр 2015 учебного года для

студентов 2 курса по специальности «Фармация»

(1 ч. лекции, 2 ч. практические занятия)

Лекции читает профессор .

Недели

Лекции

Практические занятия

1 неделя

с 09.02. по 14.02

Предмет, задачи и основные направления биохимии. Строение и свойства аминокислот. Связь структуры с функцией в белках. Прионы. Доменная структура белков. Понятие о шаперонах. Физико-химические свойства белков. Биологически активные пептиды. Классификация белков. Сложные белки. Особенности химического строения и биологическая роль. Нуклеиновые кислоты: свойства, строение и функции. Правила Чаргаффа. Принцип комплементарности.

Входной контроль. Вводная беседа. Предмет и задачи биохимии. Белки, общая характеристика, функции, физико-химические свойства, методы выделения, очистки и изучения, аминокислотный состав белков. Классификации аминокислот. Пептидная связь.

Лабораторная работа «Цветные реакции на белки и аминокислоты. Осаждение белков. Количественное определение белка. Построение калибровочных кривых».

2 неделя

с 16.02. по 21.02

Структурная организация белковых молекул. Шапероны. Фолдинг. Посттрансляционная модификация белка. Деградация белков. Простые пептиды.

Лабораторная работа «Диализ белков. Бумажная хроматография аминокислот».

3 неделя

с 23.02. по 28.02

Ферменты и рибозимы. Общие свойства ферментов. Механизм действия. Константа Михаэлиса. Кинетика, ингибиторы и принципы регуляции ферментативной активности. Изоферменты. Классификация и номенклатура ферментов.

Коллоквиум 1 по теме: «Аминокислоты и простые белки».

4 неделя

с 02.03. по 07.03

Нуклеиновые кислоты, их структура и свойства. Сложные белки.

Лабораторная работа «Выделение и анализ ДНК из дрожжей».

5 неделя

с 09.03. по 14.03

Витамины. Коферментные функции водорастворимых витаминов. Причины гиповитаминозных состояний. Жирорастворимые витамины. Структурные и функциональные особенности. Гипервитаминозы.

Ферменты. Основные свойства ферментов, структурная организация. Классы ферментов. Изоферменты. Ингибирование ферментов (конкурентное/неконкурентное, обратимое/необратимое).

Лабораторная работа «Действие амилазы на крахмал. Влияние температуры на активность амилазы».

6 неделя

с 16.03. по 21.03

Кинетика ферментативных реакций. Константа Михаэлиса. Регуляция активности ферментов.

Лабораторная работа «Определение активности щелочной фосфатазы».

7 неделя

с 23.03. по 28.03

Гормоны - координаторы биохимических процессов. Соподчиненность эндокринных органов. Химическое строение гормонов. Гормон-рецепторные взаимодействия. Внутриклеточные посредники передачи гормонального сигнала. Эйкозаноиды: простагландины, простациклины, лейкотриены и тромбоксаны. Биосинтез, метаболизм, биологическое действие. Ингибиторы синтеза простагландинов и тромбоксанов. Понятие о цитокинах: молекулярная иммунологии.

Коллоквиум 2 по теме: «Сложные белки, нуклеиновые кислоты и ферменты».

8 неделя

с 30.03. по 04.04

Витамины. Водорастворимые и жирорастворимые витамины. Коферментная функция водорастворимых витаминов. Гипо - и гипервитаминозы.

Лабораторные работы «Количественное определение витамина С в картофеле и витамина Р в чае. Спектрофотометрическое определение НАДН и расчет чистоты коммерческого препарата».

9 неделя

с 06.04. по 11.04

Введение в обмен веществ и энергии. Макроэргические соединения. Субстратное и окислительное фосфорилирование. Аэробные и анаэробные пути превращения углеводов в клетке. Гликолиз и гликогенолиз: регуляция и энергетический выход. Глюконеогенез. Особенности обмена углеводов в мышцах и печени. Цикл Кори.

Гормоны. Внутриклеточные механизмы передачи гормонального сигнала. Вторичные внутриклеточные мессенджеры. G-белки. Характеристика, свойства, механизмы действия и эффекты отдельных гормонов. Нарушения гормонального статуса.

Лабораторная работа «Влияние гормонов на содержание глюкозы в крови».

10 неделя

с 13.04 по 18.04

Липиды: классификация, свойства, строение, функции. Биологическое окисление и окислительное фосфорилирование АДФ.

Лабораторная работа «Определение лецитинов по Блюру. Количественное определение холестерина в сыворотке крови».

11 неделя

с 20.04. по 25.04

Аэробный обмен углеводов. Окислительное декарбоксилирование пирувата. Цикл трикарбоновых кислот Кребса. Цепь дыхательных переносчиков. Хемиосмотическая теория Митчелла. Регуляция аэробного окисления глюкозы и энергетический выход. Эффект Пастера.

Коллоквиум 3 по теме: «Витамины, липиды, и гормоны».

12 неделя

с 27.04. по 02.05

Обмен углеводов. Химия углеводов. Синтез и распад гликогена, их гормональная регуляция.

Лабораторная работа «Количественное определение пирувата в моче».

13 неделя

с 04.05. по 09.05

Пентозофосфатный путь окисления глюкозы в разных тканях. Реакции восстановительного синтеза. Последствия недостаточности тиамина в организме. Особенности углеводного обмена в эритроцитах. Глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа, НАДФН, глутатион и лекарственная гемолитическая анемия. Гормональная регуляция распада и синтеза гликогена. Гипер - и гипогликемическое действие гормонов. Болезни накопления гликогена. Сахарный диабет.

Анаэробный гликолиз. Глюконеогенез.

Лабораторная работа «Специфичность действия амилазы и сахаразы. Количественное определение глюкозы. Построение сахарных кривых».

14 неделя

с 11.05. по 16.05

Окислительное декарбоксилирование пирувата. Цикл Кребса. Энергетический выход окисления глюкозы в аэробных и анаэробных условиях. Пентозофосфатный путь окисления глюкозы.

15 неделя

с 18.05.

по 23.05

Коллоквиум 4 по теме: «Обмен углеводов и его регуляция».

16-17 недели

с 25.05. по 06.06

ЗАЧЕТ