План практических занятий по биохимии для фармацевтического факультета (заочное обучение, 3 курс)
на зимнюю сессию 2010-2011 уч. года.
Дата | Тема | Содержание темы |
I. Химия и функции белков Тема 1. Аминокислоты и структуры белка. Физико-химические свойства простых белков. | Лабораторно-практическое занятие. Введение в биохимию. Основные правила работы в лабораториях биохимии. Работа с мерной посудой, дозаторами, аппаратурой. Техника безопасности (сдача техминимума). Система "СИ" в биологической медицине. Основные цветные реакции на белки и отдельные аминокислоты. Высаливание альбуминов и глобулинов из плазмы крови. Диализ. Решение тестов и ситуационных заданий по теме: Аминокислоты и структуры белка. Физико-химические свойства простых белков. | |
Тема 2. Сложные белки. Биосинтез нуклеиновых кислот и белков. | Лабораторно-практическое занятие. Основные правила построения калибровочного графика. Определение белков крови биуретовым методом. Решение тестов и ситуационных заданий по теме: Классификация белков. Классификация, строение и биологическая роль сложных белков: глико-, хромо-, металло - и фосфопротеинов. Липопротеины и нуклеопротеины. Биосинтез нуклеиновых кислот и белка. | |
I I. ФЕРМЕНТЫ Тема 3. Строение ферментов. Механизм действия и регуляция активности ферментов. | Лабораторно-практическое занятие. Основные физико-химические свойства ферментов (термолабильность, специфичность действия ферментов, влияние рН среды, активаторов и ингибиторов на примере амилазы слюны). Решение тестов и ситуационных заданий по теме: Строение ферментов. Механизм действия и регуляция активности ферментов. | |
ВИТАМИНЫ. Тема 4. Витамины: структура, свойства и биологическая роль. | Лабораторно-практическое занятие. Качественные реакции на витамины. Количественное определение витамина С в капусте. Решение тестов и ситуационных заданий по теме: Витамины: структура, свойства и биологическая роль. Причины и проявления полигиповитаминозов. | |
III. БИОЛОГИЧЕС-КОЕ ОКИСЛЕНИЕ Тема 5. Общие пути метаболизма (ЦТК). Биоэнергетика клетки. | Семинар. Решение тестов и ситуационных заданий по теме: Общие пути метаболизма (ЦТК). Тканевое дыхание (биологическое окисление). Биоэнергетика клетки. | |
IV. ОБМЕН И ФУНКЦИИ УГЛЕВОДОВ Тема 6. Аэробное и анаэробное окисление глюкозы. | Лабораторно-практическое занятие. Определение активности амилазы по Вольгемуту. Решение тестов и ситуационных заданий по теме: Аэробное и анаэробное окисление глюкозы. Гликолиз. Пентозофосфатный цикл. | |
Тема 7. Регуляция обмена углеводов. Нарушение обмена углеводов. | Лабораторно-практическое занятие. Тест на толерантность к глюкозе (сахарные кривые в норме и при патологии). Решение тестов и ситуационных заданий по теме: Глюконеогенез. Регуляция обмена углеводов. Нарушение обмена углеводов. | |
V ОБМЕН И ФУНКЦИИ ЛИПИДОВ Тема 8. Липолиз. Метаболизм кетоновых тел. | Лабораторно-практическое занятие. Определение содержания триглицеридов в сыворотке крови. Определение содержания общих липидов в сыворотке крови. Решение тестов и ситуационных заданий по теме: Переваривание липидов, липолиз, β - окисление ВЖК. Обмен кетоновых тел. |
Зав. кафедрой биохимии,
Д. м.н., профессор
План практических занятий по биохимии для студентов фармацевтического факультета (заочное обучение,
3 курс) на летнюю сессию 2010-2011 уч. года.
Дата | Тема | Содержание занятия |
Тема 1. Обмен и функции липидов Анаболизм липидов. Нарушения обмена липидов | Лабораторно-практическое занятие. Определение содержания холестерина в сыворотке крови. Определение содержания в-липопротеидов в сыворотке крови. Решение тестов и ситуационных заданий по теме: Анаболизм липидов: синтез триглицеридов, ВЖК, фосфолипидов, холестерина. Нарушения липидного обмена. | |
Тема 2. Обмен аминокислот, простых и сложных белков Переваривание белков. Общие пути катаболизма аминокислот. | Лабораторно-практическое занятие. Качественный и количественный анализ желудочного сока. Количественное определение мочевины крови. Решение тестов и ситуационных заданий по теме: Декарбоксилирование и дезаминирование аминокислот. Пути обезвреживания аммиака. | |
Тема 2. Обмен аминокислот, простых и сложных белков Обмен сложных белков | Лабораторно-практическое занятие. Определение количества билирубина в сыворотке крови. Решение тестов и ситуационных заданий по теме: Обмен (биосинтез и распад) и функции хромопротеидов. Синтез и распад пуриновых и пиримидиновых оснований. | |
Тема 3. Химия и функции гормонов Химическое строение, механизм действия и функции гормонов. | Лабораторно-практическое занятие. Качественные реакции на отдельные гормоны. Методы определения количества гормонов в крови (радиоиммунный, иммуноферментный методы). Решение тестов и ситуационных заданий по теме: Химическое строение гормонов, образование гормонов, механизм действия гормонов различной химической природы. Гормоны гипоталамуса и гипофиза, периферических эндокринных желез. | |
Тема 4. Биохимия крови Физико-химические и биологические функции крови. | Лабораторно-практическое занятие. Основные методы фракционирования белков сыворотки крови: электрофорез и осадочные пробы (тимоловая и проба Вельтмана). Определение количества гемоглобина в сыворотке крови. Решение тестов и ситуационных заданий по теме: Физико-химические и биологические функции крови. | |
Тема 5. Биохимия мочи Химические составные части мочи в норме и при патологии. | Лабораторно-практическое занятие. Химические составные части мочи в норме и при патологии. Экспресс-методы анализа химического состава мочи (глюкозы, ацетоновых тел, рН среды). Определение количества белка и креатинина в моче. Решение тестов по теме: Биохимия мочи. Физико-химические показатели: суточный объем, удельный вес, цвет, прозрачность и рН среды, органические и неорганические компоненты в норме и при патологии. | |
Тема 6. Фармацевтическая биохимия Биотрансформация лекарственных веществ в организме. | Лабораторно-практическое занятие. Определение продуктов ПОЛ (малонового диальдегида). Оценка транспортной функции сывороточного альбумина Определение промежуточных и конечных продуктов метаболизма ксенобиотиков: качественные реакции на пенициллин, тетрациклин, стрептомицин. Обнаружение пиридоксалевой кислоты в моче. Решение тестов и ситуационных заданий по теме: Биотрансформация лекарственных веществ в организме. | |
Тема 7. Прием практических навыков | Прием практических навыков. Исследование биологических жидкостей (крови, мочи) на содержание в них нормальных и патологических компонентов. Биохимические основы индивидуальной вариабельности метаболизма лекарств. Методы исследования биотрансформации лекарств в организме |
Зав. кафедрой биохимии, д. м.н., проф.
