Холодные закуски - 388 – 683 г

Рыбная вариация (в ассортименте) – 2 шт. на одну персону

·  Филе семги со сливочным сыром и зеленым салатом – 35/3 г

·  Эскалар горячего копчения в остром кунжуте – 35/7/1/10/7/1 г

·  Филе сельди с маринованным луком и разварным картофелем – 50/30/20/100/10/5 г

Мясная вариация (на выбор в ассортименте) – 2 шт. на одну персону

·  Антрекот приготовленный на углях – 40/1/8/12 г

·  Буженина с хреном и грузинской капустой – 30/3/50/4 г

·  Окорок подкопченный с лечо и розмарином – 30/50/3 г

Салат (на выбор в ассортименте) – 2 шт. на одну персону

·  Салат «Мексика» - 100 г

(филе цыпленка, яйцо, сельдерей, парика, лук, салат Лоло Россо, заправка для салата на основе оливкового масла)

·  Салат Уолдорф с цыпленком – 75 г

(курица, ананас, яблоко, сельдерей, миндаль, соус майонезнай с карри)

·  Салат с языком и овощами - 100 г

(язык, фасоль, паприка, огурцы свежие, перец чили, зелень, соус кисло-сладкий)

·  Салат рыбный «Норвежский» 100/20/2 г

(треска г/к, картофель, огурцы соленые, огурцы свежие, помидоры, свежие, лук, масло растительное)

·  Салат «Елисеевский» 100/15 г

(говядина, язык, окорок куриный, картофель, морковь, салат Айсберг, салат Руккола, огурцы свежие, огурцы соленые, помидоры Черри, яйцо, майонез)

·  Салат «Адыгейский» - 90/1 г

(сыр «Адыгейский», салат Лоло Блондо, салат Лоло Россо, помидоры, зелень (базилик, тархун, кинза), соус «Бальзамико», масло оливковое, специи)

Горячие блюда – 307 – 406 г

Горячая закуска (на выбор в ассортименте) – 1 шт. на одну персону

·  Шампиньоны в сметане с гренками и укропом – 100 г

·  Жульен куриный с гренками и укропом – 100/7/1 г

·  Купеческий блин с грибами и сливками – 105 г

·  Шашлык из куры – 75/30/2 г

Горячее блюдо (на выбор в ассортименте) – 1 шт. на одну персону

·  Филе окуня гриль с восточным салатом – 100/90/15/3 г

·  Треска с овощами Шато и соусом из трав – 100/20/100/15/3 г

·  Котлета по - киевски с картофельным гратеном – 128/10/150/10 г

·  Свинина в баварском соусе с гратином из картофеля – 120/30/90/10/3/2 г

·  Брошеты из цыпленка с восточным салатом и соусом – 100/20/130/40/1 г

Хлебный буфет ( в ассортименте) – 2 шт. на одну персону

·  Хлебная корзина из 2-х видов хлеба

Напитки На выбор в ассортименте) – 1 шт. на персону

·  Чай порционный с сахаром - 200/15 г

·  Кофе заварной с сахаром и сливками – 100/15/1 шт.