Глебов Андрей
Фрагмент урока
Тема урока: «Взаимодействие молекул. Смачивание и капиллярность».
Цели урока:
Образовательные:
Сформировать у учащихся понятие о взаимодействии молекул в ходе изложения материала по этой теме и проделывания демонстрационного эксперимента.
Сформировать у учащихся знания о явлениях смачивания (несмачивания), капиллярности через наблюдение этих явлений на опыте.
Воспитательные:
Продолжить воспитывать у учащихся интерес к предмету с помощью актуализации знаний о практическом применении капиллярности в ходе фронтального опроса.
Развивающие:
Продолжить развитие у учащихся внимания, логики, мышления в ходе наблюдения за выполнением демонстрационного эксперимента и формулировке выводов по нему.
Развивать творческие способности учащихся при формулировке ответов на заданные учителем вопросы.
План урока.
1. Организационный момент (до 2 мин).
2. Повторение изученного ранее материала (13 мин).
3. Изложение нового материала (20 мин).
4. Закрепление нового материала (5-7 мин).
5. Объяснение домашнего задания, подведение итогов, выставление оценок (3 мин).
Ход урока.
1. Учитель входит в класс, приветствует учащихся, разрешает им сесть. После этого учитель предлагает учащимся записать в тетради дату и тему урока. Учащиеся передают по рядам выполненные домашние экспериментальные задания.
2. Повторение изученного ранее материала. Учитель задает вопросы, учащиеся на них отвечают.
Список вопросов:
Учитель: Как называются частицы, из которых состоят вещества?
Ученик: Они называются молекулами.
Учитель: Как называются частицы, из которых состоят молекулы?
Ученик: Они называются атомами.
Учитель: Что такое диффузия?
Ученик: Диффузия - явление самопроизвольного смешивания веществ.
Учитель: Какие явления показывают, что все тела состоят из мельчайших частиц, между которыми есть промежутки?
Учитель: Что является причиной диффузии?
Ученик: Причиной диффузии является непрерывное и беспорядочное движение молекул.
Учитель: Зависит ли диффузия от температуры и если да, то как?
Ученик: Скорость движения молекул зависит прямопропорционально от температуры, т. е. чем больше скорость движения молекул тела, тем выше его температура.
Учитель: Одинаково ли быстро протекает диффузия в газах, жидкостях и твердых телах?
Ученик: Наиболее быстро она протекает в газах, медленнее в жидкостях и совсем медленно в твердых телах.Учитель: Почему так происходит?
Ученик: Это объясняется строением веществ.
Учитель: Как можно ускорить диффузию в твердых телах?
Ученик: Путем повышения температуры этих тел.
3. Изложение нового материала.
Учитель: «Ну вот и хорошо, теперь давайте перейдем к новой теме.
Мы знаем, что все тела состоят из молекул и между ними существуют промежутки. Так почему же они не распадаются на части? Более того, твердое тело, например, трудно растянуть ил сломать».
Учитель наталкивает учеников на размышление, они предлагают свои варианты объяснения данного явления.
Учитель: « Все дело в том, что между молекулами существует взаимное притяжение. Каждая молекула притягивает к себе соседние молекулы и сама притягивается к ним.
Однако если мы разломим кусочек мела на две части и снова соединим их, то они уже не будут удерживать друг друга. Почему же тогда слипаются куски замазки или пластилина? Как вы думаете?»
Учитель на глазах у учащихся разламывает мел и показывает учащимся, что его нельзя соединить. После этого учитель разламывает кусок пластилина и на соединяет его.
Учащиеся пытаются объяснить причину этой разницы.
Учитель: «Притяжение между молекулами становится заметным лишь тогда, когда они находятся очень близко одна от другой. Уже на расстоянии, размером несколько большем самих молекул, притяжение молекул значительно ослабевает и перестает проявляться. Ничтожно малой щели между частицами двух кусочков мела уже достаточно, чтобы притяжение между молекулами практически исчезло. А куски замазки и пластилина можно сблизить на такое расстояние, на котором большинство молекул начинает удерживаться силами притяжения друг возле друга. Две капли воды сливаются в одну, если они соприкасаются. Два свинцовых цилиндра сцепляются вместе, если их вплотную прижать друг к другу ровными, только что срезанными поверхностями. При этом сцепление может быть настолько прочным, что цилиндры не удается оторвать друг от друга даже при большой нагрузке.
Давайте убедимся в этом на опыте.
Демонстрация «Слипание двух свинцовых цилиндров с ровными
свежесрезанными поверхностями».
Цель: показать на опыте взаимодействие между молекулами свинца. Оборудование: два свинцовых цилиндра, нож, штатив, набор грузов. Сопроводительный текст: «Попробуем соединить два свинцовых цилиндра, ничего не получается. Но если их поверхности зачистить, то они очень прочно соединяются.
Подвесим их на штатив и будем подвешивать к ним грузы.
Вы видите, что грузы разрываются при большой нагрузке. Как вы считаете, почему это происходит?»
Учащиеся делают вывод по проделанному опыту.
Учитель: «Пометьте себе в тетрадях: «Между молекулами существует взаимное притяжение. Это притяжение заметно проявляется лишь на расстояниях, которые сравнимы с размерами самих молекул».
Но тогда возникает вопрос: почему существуют промежутки между молекулами? Казалось бы, молекулы должны притянуться друг к другу и слипнуться. Почему же этого не происходит?»
Учащиеся пытаются ответить на поставленный вопрос.
Учитель: «Не происходит этого потому, что между молекулами одновременно с притяжением существует и отталкивание. При сближении молекул до расстояний, сравнимых с размерами самих молекул, сначала начинает проявляться притяжение, а при дальнейшем сближении - отталкивание молекул, которое начинает преобладать над притяжением. Т. е. между молекулами кроме сил притяжения существуют силы отталкивания. Именно отталкиванием молекул друг от друга обусловлено то, что многие сжатые предметы распрямляются. При сжатии этих тел мы так сближаем их молекулы, что отталкивание оказывается сильнее их взаимного притяжения».
Как пример, учитель показывает деформацию пружины.
Учитель: « Итак, молекулы вещества взаимодействуют друг с другом. На расстояниях, сравнимых с размерами молекул (атомов), заметнее проявляется притяжение, а при дальнейшем сближении - отталкивание.
Притяжением молекул друг к другу можно объяснить смачивание жидкостью поверхности твердого тела».
Демонстрация «Смачивание жидкостью поверхности твердого тела».
Цель: показать на опыте смачивание жидкостью твердого тела.
Оборудование: сосуд с водой, пружина, стеклянная и железная пластины. Сопроводительный текст: «Опускаем пластинку на пружине на поверхность воды. Когда пластина коснется воды, начнем поднимать ее вместе с пружиной вверх, мы увидим, что пластина как бы прилипла к воде и продолжает оставаться на ее поверхности, несмотря на то, что пружина растягивается все сильнее и сильнее. Когда сила упругости пружины превысит силу межмолекулярного притяжения, удерживающую пластину на поверхности воды, пластина оторвется от воды. При этом на нижней поверхности пластины останется тонкий слой воды.
Наличие этого слоя на стекле говорит о том, что разрыв произошел не в местах соприкосновения молекул воды с молекулами стекла, а там, где молекулы воды соприкасались друг с другом. Отсюда следует, что сила притяжения молекул воды друг к другу слабее силы притяжения молекул воды к стеклу.
В тех случаях, когда молекулы жидкости притягиваются к молекулам твердого тела сильнее, чем друг к другу, жидкость растекается по твердому телу и образует на его поверхности тонкую пленку. Растекание жидкости по поверхности твердого тела называют смачиванием этого тела.
Так, например, вода смачивает стекло, дерево, кожу и многие другие вещества.
Во многих случаях вода может и не смачивать тела. Например, если опустить в воду кусочек воска или парафина, а затем вынуть, то он окажется сухим. Всем хорошо известно, что вода не смачивает и жирные поверхности тел.
Несмачиваемость объясняется тем, что молекулы жидкости сильнее притягиваются друг к другу, чем к молекулам твердого тела.
В быту мы часто сталкиваемся с явлениями смачивания и несмачивания.
Подумайте, где - же мы встречаемся с этими явлениями?»
Ученики перечисляют случаи, когда эти явления встречаются в жизни.
Учитель: «Смачиванием обусловлено такое явление, как капиллярность.
Записывайте: Капиллярность заключается в том, что под действием молекулярных сил смачивающая жидкость поднимается вверх по тонким трубкам, называемым капиллярами.
4. Закрепление нового материала.
Список вопросов:
Учитель: Как взаимодействуют между собой молекулы?
Ученик: Молекулы вещества взаимодействуют друг с другом. На расстояниях, сравнимых с размерами молекул (атомов), заметнее проявляется притяжение, а при дальнейшем сближении - отталкивание.
Учитель: Молекулы притягиваются друг к другу, почему же между ними существуют промежутки?
Ученик: Потому что на ряду с силой притяжения существует сила отталкивания.
Учитель: Когда действует притяжение, а когда отталкивание между молекулами?
Ученик: Если расстояние между молекулами становится меньше их размеров, то в этом случае действует сила отталкивания, в противном случае сила притяжения.
Учитель: Какое явление, наблюдаемое в природе, основано на притяжении молекул твердого тела и жидкости?
Ученик: Смачивание. Растекание жидкости по поверхности твердого тела называют смачиванием этого тела.
Учитель: Приведите примеры жидкостей, смачивающих и несмачивающих те или иные тела?
Ученик: вода смачивает стекло, дерево, кожу и многие другие вещества, не смачивает воск и парафин. Вода не смачивает также все жирные поверхности. Не смачивается ртутью стекло и чугун. А вот золото и цинк ртутью смачиваются.
Учитель: Почему маленькие капли росы на листьях некоторых растений имеют форму шариков, тогда, как на листьях других растений роса растекается тонким слоем?
Ученик: Листья одних растений смачиваются, а других нет.
Учитель: Для чего водоплавающие птицы смазывают свои перья жиром?
Ученик: Водоплавающие птицы смазывают при помощи клюва свои перья жиром, выделяемым особой железой. Поэтому их перья не смачиваются водой, а пух, находящийся под перьями, остается сухим. Благодаря этому птица не мерзнет в холодной воде и удерживается на ее поверхности.
5. Учитель подводит итог, оглашает оценки за урок ученикам, активно работавшим на уроке. Учитель поясняет домашнее задание.
Д/з. §28,29; вопросы на стр.75 учебника.
