МОУ «Увалобитиинская СОШ» Саргатского муниципального района Омской области ПРАЗДНИК «ЛЮБЛЮ БЕРЁЗКУ РУССКУЮ» (Для учащихся начальных классов) Подготовила учитель начальных классов 2012 г. |
Праздник «Люблю берёзку русскую»
Цель: познакомить с традициями, обычаями русского народа;
способствовать воспитанию патриотизма, чувства гордости за свою Родину;
любовь к родному краю;
привитию у детей чувства любви к русской берёзе как символу нашей Родины;
воспитывать эмоциональную отзывчивость на красоту окружающей природы, бережное отношение к ней;
развивать эстетическое восприятие детей, художественный вкус, артистические способности.
Оборудование: картины с изображением берёзы в разные времена года; береста; изделия из бересты и древесины берёзы (ложки, матрёшки, посуда, туесок, лыжи, топорище, шкатулка); берёзовый веник; берёзовые почки; берёзовые дрова; костюмы для мальчиков - русские народные (2); костюм для девочки - берёзка; прялка, лучина; мультимедийная презентация; картины Саврасова, Левитана, Куинджи; три рисунка «берёзка».
Учитель: - Ребята, я приготовила для вас загадку. Если вы ее отгадаете, сразу поймете, о чем пойдет сегодня речь.
Стоит красавица на поляне:
В белом сарафане, в зеленом полушалке.
Летом цветет, зимой греет,
Наступает весна – потечет слеза. (берёза)
Как очарователен розовый отблеск на белой коре от румяных лучей восходящего солнца! А ее нежная весенняя зелень, разве не прелесть? Как ласкают наш глаз остроконечные душистые блестящие листочки! А летом? Длинные тонкие ветви, словно зеленые гирлянды, низко свешиваются к земле и придают всему дереву какой-то торжественно-печальный вид. И, наконец, зимой. Какое дерево сравнится по красоте с ней, когда она стоит, изукрашенная миллионами сверкающих на солнце кристалликов! Она стоит словно громадный фонтан, брызги которого внезапно оледенели и повисли в воздухе. (БЕРЕЗА).
- Да, прекрасное дерево береза, и нет ее прекраснее. Береза - самое любимое, самое родное для каждого русского человека дерево. И наш праздник мы посвящаем этому чудному дереву.
Сегодня вы услышите много признаний в любви к нашей русской красавице, узнаете много интересного об этом дереве
- Леса нашей Родины славятся березой. Березка! Какое милое, очаровательное создание. Красавицей русских лесов называют березу люди, и кто может усомниться в справедливости этого имени? Стройная, белокорая, с тонкими поникшими ветвями и говорливой нарядной листвой, она всегда вызывает восхищение, радость и с давних времен служит символом всего самого светлого. Белая береза! Сколько песен о ней сложено, сколько стихов написано, как нежно говорят о ней люди: «березка», «березонька».
Ученик 1: На поляне, на пригорке,
Под окном среди полей,
Белокурые березки –
Образ Родины моей.
Ученик 2: Деревьев разных не сочтёшь-
Одно другого краше.
Но где ты дерево найдёшь
Родней берёзки нашей.
Учитель: Жизнь и судьба русского человека связана с красавицей березкой. Березы... Березы... Они давно бескорыстно и надежно дружат с людьми. В глубокой древности они пришли к нам в жилище, в далекие времена были для нас источником красоты, света и тепла.
Дети читают стихи о березе.
Встало ясно солнышко,
Улыбнулось сладко,
В голубое озеро,
Глянуло украдкой.
Заглянуло солнышко
И в мое окошко,
Постучалась веточкой
Тонкая березка.
Золотое солнышко
В озере умылось,
Белая береза
Вся росой покрылась.
На зеленых листиках
Капельки сверкают…
Ах, какой красивою
Родина бывает!
Учитель: - Рядом с домом, или у дороги, или в поле – где только не растет красавица береза! Береза – дерево удивительное! Можно весь свет обойти – нигде такого дерева не встретишь.
Береза — самая распространенная порода среди лиственных деревьев. Живет она, около 150 лет, ствол достигает диаметра 30 — 40 см и высоты — 28 м. Всего в мире насчитывается 140 видов берез, 70 из них встречается на территории нашей страны. Наиболее распространенные у нас - береза повислая и береза бородавчатая или пушистая.
Береза получила свое название за белую кору (в индоевропейских языках корень "бер" означает "светлый, ясный"). Русское название берёзы лингвисты связывают с глаголом «беречь». Это обусловлено тем, что славяне считали берёзу даром богов, оберегающих человека. Дерево береза - дерево стройное, с густой кроной, широко растущей вверх.
У нее единственной в мире белая кора. Нa этом дереве даже две коры вместо одной? Сверху кора белая да тонкая, а снизу – черная да корявая.
В коре березы содержится бетулин, особое красящее вещество. Плохо пришлось бы березе без этого вещества т. к. кора у нее тонкая и поэтому дерево могло бы получить ожоги. А так не опасно: белый цвет отражает солнечные лучи. В этом не трудно убедиться. Если в жаркий день прикоснуться к стволу березы – даже на солнце он остается холодным.
- А для чего нужны березке черные полоски на стволе?
Правильно. Черные полоски на белой коре нужны дереву для того, чтобы дерево могло через них дышать.
По мере взросления березы крона становится рослой и тяжелой, и у старых деревьев тяжелая и рослая крона размашисто обвисает. Зацветает берёза на исходе апреля или в начале мая. Цветки берёзы - "серёжки". Плоды берёзы легко разносятся ветром. Особенно берёза любит сырые почвы. При благоприятных условиях, наличии достаточного количества влаги в почве, берёза выкачивает до сорока вёдер воды в сутки.
Березы невзыскательны к экологическим условиям. В основном они светолюбивы, но выносят полутень. За несколькими исключениями они весьма зимостойки, выдерживают сильные морозы, не страдают от резких перепадов температуры и заморозков.
Береза – любимое дерево русского народа, олицетворяющее русскую душу, дерево - береза - дерево необыкновенной доброты. Березу еще называют деревом жизни. Береза нежна и сострадательна, обладает очень мягким, ласковым и в то же время сильным влиянием. К березе, издревле на Руси обращаются больные, ослабленные и выздоравливающие люди. Береза облегчает страдания, помогает вернуть утраченные силы, легче перенести болезнь, ускоряет процесс выздоровления.
Учитель: – Скажите, а какие государственные символы России вы знаете? (Флаг, герб, гимн).
- Да, эти символы утверждены правительством России.
Учитель: Берёзку, милую, родную, издавна считают символом России — нашей Родины. Этот символ не утверждало правительство, его выбрал сам народ. Про берёзу в народе говорят: «Берёзонька глаз радует, радость источает». Посмотрит на неё человек, и веселее у него на душе становится.
Россия и берёза! Эти два понятия неразделимы.
Учитель: Ребята, за что же русский народ так любит берёзу?
Дети: За красоту и пользу.
Учитель: – Известно, что ни в какой стране нет такого обилия берез как у нас. Со времен глухой старины вошли в нашу жизнь стройные и тихие березки. Береза и в песнях, и в загадках, и в сказках. Мила она русскому сердцу.
Загадки.
– А отгадайте-ка загадки.
1. На каком дереве две коры вместо одной?
(На берёзе. Сверху кора белая, да тонкая, а снизу – черная да корявая. Черные полоски на белой коре нужны дереву для того, чтобы дерево могло через них дышать.)
2. Стоят столбы белены, на них шапочки зелены. (Березы.)
3. Какой гриб растет под березой? (Подберезовик.)
4. Какое дерево весной может утолить жажду? (Береза. Ее сок.)
5. Два березовых коня
По снегам несут меня.
Кони эти рыжие,
А зовут их? (Лыжи.)
6. Как называется кора березы? (Береста.)
- Древнее название «бересте» известно с XV — XVI вв. В прошлом берёста широко применялась в быту. Она смолиста, не промокает, не гниет, легка, прочна, с мягкой теплой поверхностью, достаточно гибка.
Эти ее свойства использовали при строительстве домов, чтобы предохранить бревна от сырости и гниения. Из берёсты делались различные сосуды. Крестьянин, уходя в поле на работы, брал с собой туесок с водой или квасом. В самый жаркий день питье в туеске было прохладным.
– А сейчас, ребята, мы с вами отправимся в далекое прошлое и увидим уголок крестьянской избы.
– Что мы здесь видим?
Прялка, а рядом – лучинка. Для чего она нужна была в крестьянской избе?
– Да, раньше не было электричества, и долгими зимними вечерами собиралась вся семья в светлом уголке (освещенном лучинкой). Женщины пряли шерсть на прялке, бабушки и дедушки рассказывали внукам сказки. А лучинка - то была березовая. Значит, березка давала свет. Она горела ярко, но не быстро и не коптила.
– Что еще представлено в нашей избе? (Лапти). – Для чего они были нужны? (Это обувь – легкая и удобная.) Делали их из коры.
– А вот веник березовый. Он для чего нужен был? (Люди парились в бане и все болезни и хвори веником выгоняли). Лечила береза.
– Что еще вы видите? (ложки, посуду, кузовки для сбора ягод, грибов, игрушки для детишек) Все это сделано из коры березы.
- А сейчас используют кору, бересту, дерево? (Да, делают сувениры, посуду, ложки, матрешки). Значит, и сегодня береза нужна.
Стоит дерево цветом зелено.
В этом дереве четыре угодья:
первое – больным, на здоровье,
другое – от теми свет,
третье – дряхлых, вялых пеленать,
а четвертое – людям колодец.
– Береза угодила нам четырежды. Из ее веток делали банный веник - хворь выгонять, из ствола – лучину для освещения изб, из коры – берестяную посуду и...
(– Почему четвёртое – людям колодец?)
– Пили весной люди березовый сок (лечебный, прохладный, вкусный) – А сейчас пьют сок?
– А как нужно взять сок, чтобы не нанести очень сильного вреда березе?
Вот какой грустный рассказ поведал нам один лесник.
Стоял летний солнечный день. Дул легкий ветерок, он качал высокие травы и волновал речную гладь, шелестел в ветвях одинокой березы. Зимой березу обдували холодные ветры, засыпали тяжелые снега. Осенью дожди сбивали желтую листву, и только летом она отдыхала. Сочные травы нежно касались ее ствола, птицы вили гнезда в мягкой листве. Береза перешептывалась с соснами и елями.
По лесу шел мальчик и собирал грибы. Устал, присел под березу, прислонился к ее стволу и уснул в тени. Ему понравилось место, и, желая его запомнить, он достал ножик и на стволе березы стал вырезать свое имя.
Замерла береза от боли. Горькие слезы потекли по ее стволу. Затрепетала она от раны, потянулась к мальчику, прося защиты. Но не было помощи. Тогда рванулась она ветвями к соснам, елям, но и они молчали, поникнув вершинами. Еще сильнее заплакала она. А через некоторое время пожелтела и осыпалась листва у березы, засохли ветки, почернел белый ствол. Только имя мальчика огромными буквами выделялось на нем.
Учитель. Задумаемся и вспомним, не приходилось ли вам встречаться с такими «любителями» природы. Помните, любое растение в лесу - живое, не причиняйте ему вреда.
- А что нужно сделать, если увидишь ранку на берёзе, из которой течёт сок?
Чтение стихотворения «Березка» С. Никулина.
На заре зеленую березку
На краю весеннего села
Полоснул ножом своим подросток
Мимоходом, в шутку, не со зла.
Может быть, с сегодняшнего утра
Ей не встать бы, сбитой наповал,
Только кто-то, ласковый и мудрый,
Рану у нее забинтовал.
И ушел, оставшись безымянным,
Доброглазый этот человек.
И огонь ликующий, зеленый
С той поры в ветвях ее не гас,
Очень уж хотелось знать спасенной,
Кто ее от верной смерти спас.
- Дерево, пораненное ради минутной прихоти, начинает болеть: поражается его внутренняя часть ствола. Много сока выпускать из берёзы нельзя, она засохнет. Угостила тебя берёза, плотно заделай отверстие.
К тому же через ранку могут проникнуть вредные микроорганизмы, также ветер может занести споры грибов-трутовиков. Дерево может заболеть и погибнуть.
Продолжаем с вами путешествие во времени.
– А сейчас мы видим мальчика склонившегося над столом. Что же он делает? (Пишет.)
– На чем? (На бересте.) Обратимся к энциклопедии.
Раньше считали, будто в старину русский народ был неграмотным, а читать и писать умели только ученые, монахи, да знатные люди. И вот, когда нашли в Новгороде в земле, пролежавшие много веков берестяные грамоты (не было еще бумаги), оказалось, что люди простые тоже были грамотными, 11 веков назад. Значит, и здесь выручила березка. Береста - это готовая природная бумага.
Учитель: - Издавна берёза согревала людей. Каким образом?
- Да, березовые дрова – самые распространенные дрова в Европе, особенно в России
и считаются лучшим топливом.
По теплотворной способности уступают лишь дубовым. Например, при горении сухие березовые дрова выделяют на 20-25% больше тепла, чем дрова из осины и на 15-18% больше тепла, чем сосновые дрова.
Березовые дрова долго горят, при горении не искрятся и дают высокое ровное пламя, горят дружно, легко «схватываются». При сгорании березовые дрова наполняют помещение неповторимым истинно русским, душистым ароматом, который благотворно влияет на дыхательные пути, предотвращая респираторные заболевания. Жар от протопленной березовыми дровами печи не только наполняет ее легким душистым ароматом, но и дезинфицирует баню.
Учитель: Береза - это не только красивый символ, но и настоящее дерево-целитель. В лечебных целях используются кора, листья и почки. В растении присутствуют бетулин, деготь, метилсалицилат (подобный аспирину) и смола.
Для Человека, приятно и полезно бродить в берёзовой роще. В берёзовой роще много света, воздух прозрачен и чист. Для прогулки в берёзовой роще - лучше выбрать время вечером, на фоне закатного солнца. Общение с березой от прогулки до берёзового веника в бане, всегда рекомендовалась врачами и крайне полезно людям с расстроенными нервами или находящимися в состоянии депрессии. Это дерево снимает усталость, нейтрализует негативные последствия повседневных стрессов, способствует восстановлению душевной силы и гармонии. Береза, растущая рядом с домом, отгоняет кошмарные сны. Воздействие этого дерева продолжительно. К березе лучше не приходить, а жить рядом, тогда береза может постоянно подпитывать, восстанавливать и исцелять. Березе всегда приписывалась способность отгонять злых духов и восстанавливать "белую" энергию.
Лечебные свойства березы
С приходом весны из пазушных березовых почек выделяются смолистые ароматные капельки, еще в Древней Греции получившие название «слез», которые привлекают пчел. Они используют их для выработки прополиса.
В листовых березовых почках, которые заготавливают ранней весной во время сокодвижения, имеются эфирное масло, бетулоретиновая кислота, сапонины, глюкоза, смолы, фитонциды. Почки собирают ранней весной в период набухания, но обязательно до распускания листьев. Хранят их в бумажных пакетах в течение двух лет.
Почки в виде настоев используют как мочегонное средство при отеках сердечного происхождения; как желчегонное при заболевании печени и желчных путей, при холециститах. Они оказывают полезное действие при спазмах желудка, гастритах, язвенной болезни.
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы (ИБС, сердечные отеки) можно применять отвар почек.
В качестве общеукрепляющего средства при заболеваниях печени можно принимать настой листьев или отвар почек. Отвар почек также поможет при острых респираторных заболеваниях. Им же можно полоскать горло.
Установлено, что на листьях березы быстрее, чем на других растениях, погибают болезнетворные микроорганизмы. Наружно листья березы используют для согревающих компрессов и припарок при артритах, ревматизме, при лечении экзем, лишаев.
Полезен и приятен березовый сок. Сок собирают ранней весной, делая в стволе надрезы, в которые вставляют трубки или иные приспособления для стока сока.
Березовый сок - бесцветная, сладковатая жидкость, не имеющая запаха, содержит глюкозу и фруктозу, витамин С, соли кальция, натрия, меди, железа, органические кислоты, ферменты и другие полезные вещества. Благодаря такому набору сок обладает рядом лечебных свойств, поэтому используется с незапамятных времен как противоцинготное и мочегонное средство. Кроме того, березовый сок широко применяют в качестве освежающего и общеукрепляющего напитка. Им умываются, моют волосы для укрепления и роста.
В Белоруссии издавна на основе березового сока готовят квас. Старинный метод его приготовления заключается в том, что в бочку с соком опускают холщовый мешочек с корками ржаного хлеба, а через двое суток высыпают туда же ведро измельченной дубовой коры (естественный консервант). По прошествии недели квас будет готов. Закупоренная бочка может храниться в течение всей зимы. Можно приготовить березовый квас и другим способом. Березовый сок нужно нагреть до температуры парного молока, то есть 30-35 градусов, и добавить к нему пекарские дрожжи из расчета 10-15 г на 100 литров сока. Сбраживание происходит в течение 2-3 суток. Полученный таким способом напиток может храниться 2-3 месяца.
Весенний сок березы ("березовик") считается кровоочистительным средством и, как определяют в народе, "оздоравливающим" кровь. Его принимают по 3 стакана в день при кожных болезнях, всяческих экземах, лишаях, сыпях, при болезнях с высокой температурой.
Вот как еще используется береза. Веником березовым полезно в бане париться, настоем листьев лечат ожоги, потливость ног. Березовый уголь - карболен - принимают при отравлении.
Даже больная береза помогает нам: наросты гриба - чаги используют для лечения тяжелых заболеваний, из него делают мази и капли при заболеваниях вен.
Учитель. Из березы делают фанеру, лыжи, мебель, сувениры, береста - готовая бумага, деготь - лекарство. Дегтем пропитывали кожу при выделке, чистили обувь. Из бересты плели лапти, туфли, а из берестяных лент - ковры для пола, шкатулки. Трости из этого дерева отличаются изяществом, гибкостью, прочностью.
- Теперь - внимание «Полянка умельцев». Здесь вам предложат товары из березы.
Входят учащиеся в русских народных костюмах.
1-йученик.
На таланты наша Родина щедра,
Всюду русские в почете мастера.
Сделать вещь красивую ловко -
Всегда нужна сноровка.
2-й ученик.
Эй, народ!
Товары у меня славные,
Занятные и забавные.
Есть прехитрые штуки,
Позабавят от скуки.
1-й ученик.
Дешево продам, насовсем отдам!
Мой товар забава -
Мужикам по нраву!
2-й ученик.
Вот к топору топорище,
Коль сильна у вас ручища.
Раз махнешь одной рукой,
Накидаешь дров горой.
1-й ученик.
Товары дивные,
Изящные, красивые.
Угодно купить?
Могу уступить!
2-й ученик.
Хочешь быстро пробежать,
Надо лыжи покупать.
Смотри да любуйся,
А долго не торгуйся.
1-йученик.
Веник венику не брат,
Этот жарит в бане,
Этот веник - вот чудак,
Пыль метет в чулане.
2-й ученик.
Взгляните, товар оцените!
Дешево продам,
Что по сердцу - все отдам.
Чтобы печь быстрей зажечь,
Надо вам лучину иметь.
1-й ученик.
А вот это - туесок!
Он не низок, не высок.
По грибы в лесок иди,
Полный туес принеси.
2-й ученик.
Девица, красавица!
Гляди сюда! Нравится?
Шкатулка просто диво,
Изящна и красива,
Драгоценности свои
Ты в шкатулочке храни.
Всё в берёзе, от корней и коры до листьев, и почек, идет в производство. Помимо веников для бани, отваров, настоев из листьев и почек берёзы, мастера и ремесленники народных промыслов мастерят из бересты туески и лукошки для сбора грибов и ягод. Из древесины берёзы добывают скипидар, древесный спирт, уксус. Берёзовая сажа используется для изготовления красок и чернил.
Само дерево используют как строительный материал. Древесина березы очень прочная, идет на изготовление мебели, лучших сортов фанеры.
Кора березы – береста – заменяла писчую бумагу. Делали из бересты и музыкальные инструменты, и даже легкие лодки. Почти вся крестьянская утварь в крестьянских избах делалась из бересты: корзины, плетёные короба, посуда.
В такой посуде, словно в термосе, вода не сразу замерзает даже в трескучий мороз, а в жару не нагревается: солнце бересту не пропекает.
Учитель: - Ребята, к нам на праздник сегодня пришла гостья.
Встречаем березку!
Березка. - Люди добрые, здравствуйте. От меня вам поклон земной. Вас на этом счастливом празднике я приветствую всей душой.
Учитель: - Во все времена года прекрасна русская берёзка. Белоствольная, с развевающимися на ветру зелеными кудряшками, то немного задумчивая, то ясная, кипучая. Кто не восхищался светло-изумрудной зеленью распускающихся листочков березки, изящностью ее белых стволов, увенчанных зеленой косынкою. А ее осенний золотой наряд так украшает хмурый пейзаж. А какое великолепное зрелище представляет береза в зимнем серебристом уборе!
Её красоту воспевали в своих стихах поэты, изображали художники!
Какой мы представляем берёзку весной?
Чуть солнце пригрело откосы, Дедушка и бабушка
И стало в лесу потеплей, Раннею весной
Березка зеленые косы Березку посадили
Развесила с тонких ветвей. В садике моём.
Вся в белое платье одета, Выросла березка
В сережках, в листве кружевной, Стройная, красивая,
Встречает горячее лето Каждый день приветствует
Она на опушке лесной. Веточками милыми.
К ней бегу с печалью,
С радостью лечу.
Милая березка,
Я тебя люблю.
Учитель: - А какой она предстаёт пред нами летом?
Березка моя, березонька,
Березка моя белая,
Береза кудрявая!
Стоишь ты, березонька,
Посередь долинушки,
На тебе, березонька,
Листья зеленые,
Под тобой, березонька,
Трава шелковая...
Люблю березу русскую,
То светлую, то грустную,
В белом сарафанчике,
С платочками в карманчике,
С красивыми застежками,
С зелеными сережками.
Люблю ее заречную,
С нарядными оплечьями,
То ясную, кипучую,
То грустную, плакучую...
А. Прокофьев
Учитель. - А сейчас прочитаем стихотворение про берёзку в осеннюю пору.
А березка рада
Желтому наряду:
«Ну и платье!
Что за прелесть!»
Быстро листья разлетелись,
Наступил мороз внезапно.
И березка шепчет:
«Зябну!»
Уж отошли и где-то сзади
Закаты летние и росы...
Березки в зелень своих прядей
Вплетают золотые косы.
Учитель. - Ну, и берёза - зимой.
С. Есенин.
Белая береза
Под моим окном
Принакрылась снегом,
Точно серебром.
На пушистых ветках
Снежною каймой
Распустились кисти
Белой бахромой.
И стоит березка
В сонной тишине,
И горят снежинки
В золотом огне.
А заря, лениво
Обходя кругом,
Обсыпает ветки
Новым серебром.
Учитель. В старину у славян новый год наступал не зимой, а весной, когда начинались работы на земле. Поэтому встречали его не елью, а березой. В те времена, когда славяне верили в лесных, водяных, небесных духов, была у них богиня Берегиня. Поклонялись ей в образе священного дерева - березы. Девушки несли к березе различные дары и обращались к ней с разными просьбами. Иногда березу одевали в женское платье и с песнями носили по деревне как символ юности и весны. В Троицу пастухи из березы плели венки, один из которых одевали корове на рога, а другой пастух отдавал хозяйке. Первый венок хозяйка вечером скармливала корове, а второй берегла на случай болезни животного.
Этот праздник русские люди отмечают в начале лета, через семь недель после праздника Пасхи.
Самое уважаемое дерево на Троицу – береза. Она одевается в зеленый наряд раньше всех, еще древние славяне считали, что береза обладает особенной жизненной силой. И если подойти к березке, прислониться, обнять, все печали уйдут, и станет на душе светло. Березками украшали дома, храмы. У молодой березки выбирали место для хороводов, пели песни, играли.
Хороводы водили всегда на всех праздниках, в любое время года. Даже если юноши и девушки вечером собирались на улице или на большой поляне, они непременно водили хоровод. Кстати, современные ученые доказали, что хороводы очень полезны для здоровья. Хотите поправить ваше здоровье или просто получить заряд доброй энергии – становитесь в круг.
- А какие песни пели в старину на Руси, когда водили хоровод? Конечно же русские народные.
- Какую песню мы с вами знаем о березке? («Во поле береза стояла»).
Дети водят хоровод и исполняют русскую народную песню «Во поле береза стояла».
1. Во поле берёза стояла,
Во поле кудрявая стояла.
Люли, люли, стояла,
Люли, люли, стояла.
2. Некому берёзу заломати,
Некому кудряву заломати.
Люли, люли, заломати,
Люли, люли, заломати.
3. Я пойду, пойду погуляю,
Белую берёзу заломаю.
Люли, люли, заломаю,
Люли, люли, заломаю.
4. Срежу я с берёзы три пруточка,
Сделаю из них я три гудочка.
Люли, люли, три гудочка,
Люли, люли, три гудочка.
5. А четвёртую - балалайку,
А четвёртую - балалайку.
Люли, люли, балалайку,
Люли, люли, балалайку.
6. Стану в балалайку играти,
Стану в балалайку играти.
Люли, люли, играти,
Люли, люли, играти.
– Вот как весело праздновали Троицу. А наряженную березку на Троицу называли кума, гостейка, сад, куст.
Под березкой гадали, угощали друг друга пирогами, яичницей.
Парни и девушки на Троицу встречали русалок. Они шли в поле, плели венки и вешали их на березы, потому что считалось, что любимое занятие русалок - качаться на ветвях березы. А девушки гадали. Они бросали березовые венки в воду. Если венок тонул, значит девушку в этом году ожидает несчастье, а если плывет, то смотрят, в какую сторону. Там живет суженый.
Невозможно представить нашу Родину без березовых рощ. Полстраны украсила белоствольная красавица. Березка - воистину крестьянское дерево. Оно напоминает ситцевый платок, побеленную хату, русскую печь, половик, холщовую рубашку, курочку-рябу, кряжистые стволы берез напоминают трудовые мозолистые крестьянские руки, которые делают любую тяжелую работу.
Как видите, береза издавна была самым любимым деревом у нашего народа. Белоствольная красавица щедро поила своим соком, лечила от недугов, верно хранила девичьи тайны, собирала в праздники на веселье молодежь. Удивительная красота и чистота, простота и теплота соединились в ней. Ей посвящены самые лучшие произведения наших поэтов, художников.
Учитель. Белый ствол, чуть поникшие ветки,
Задушевный, задумчивый взор.
Тихо дремлют родные березы,
Украшая России простор.
Обратимся к знаменитой картине «Грачи прилетели». В ней художник запечатлел березу и прилетевших с юга птиц. Их он сделал символом обновления жизни. Писатель , глядя на картину «Грачи прилетели», сказал: «Я бы назвал эту картину «Чувство Родины». И действительно, когда вы смотрите на это полотно, то испытываете до боли пронизывающее вас чувство слитности со своим Отечеством. И весенняя звонкая капель, и дымка, и тонкие березки - все это такое знакомое и такое родное. И эта удивительная картина рождает любовь к Родине.
увековечил пейзаж с задумчивыми русскими березами. Белоствольные березки, покрытые молодой, яркой зеленью листвы, густой ковер изумрудной травы, солнечные лучи не могут оставить равнодушными никого. Картина очаровывает свежестью и игрой красок, трепетом самой жизни. Смотришь, и, кажется: вот-вот из-за белых берез выйдут девушки с длинными косами и поплывут в дивном русском танце.
Перед картиной «Березовая роща» А. И Куинджи испытываешь особую радость. Так бывает когда в летний день входишь в березовую рощу и ощущаешь красоту своей Родины. Вокруг стоят зелено-кудрявые, тихие и молчаливые березки, напоенные ее соками.
На поляне, на пригорке,
Под окном, среди полей
Белокрылые березки -
Символ Родины моей.
Учитель. С именем «берёзка» связаны названия городов, сёл, деревень. Из всех деревьев русского леса всех милее нам берёза. Она просыпается первой после зимней стужи. Она символ жизни, расцветающей природы, её красоты. Если бы все деревья сейчас превратились в людей, то дуб стал мудрым старцем, клён — добрым молодцем, а в кого же превратится берёзка?
Ответы детей. В девушку, красавицу, принцессу...
Учитель. Да, издревле видели в этом деревце люди символ девичьей красоты и нежности. Береза и в песнях, и в загадках, и в сказках и стихах. Мила она русскому сердцу.
Учитель. - Ни одно из деревьев не рождает столько образов и сравнений. Постарайтесь подобрать красивые сравнения к моим выражениям.
Игра «Умный словесник».
Берёзка стройная, словно ... (девица, молодица).
Ветви берёзки, как ... (девичьи косички, пышная причёска).
Белые стволы берёзы — будто ... (сарафан, платье невесты, праздничный наряд, белое лицо красавицы).
Зелёная листва берёзы похожа на ... (ажурный узор, на зелёный остров, проплывающий в голубом небе).
Тоненькая берёзка похожа на... (молодую девушку с гибкой талией).
Берёзовая роща — будто... (волшебный, сказочный дворец; девичий хоровод в зелёных косынках; белые избы с зелёными крышами).
Учитель. - В старину берёзка была доброй помощницей людям, о ней говорили:
Первое дело — мир освещать,
Второе дело — тепло давать,
Третье дело — больных исцелять,
Четвёртое дело — чистоту соблюдать.
Учитель. Что значит мир освещать?
Ответы детей. В длинные зимние вечера, когда люди не знали про электричество, избы освещала берёзовая лучина. Она горела ярко, но не быстро и не коптила.
Учитель. А что значит тепло давать?
Ответы детей. Берёзовыми дровами топили и сейчас топят печи. Они давали много жара и долго не сгорали.
Учитель. Как вы понимаете, больных исцелять?
Ответы детей. Берёза может исцелить от многих болезней. Люди пьют отвар из берёзовых почек — в нём много витамина С, он успокаивает боль и заживляет раны.
Из древесины березы делают активированный уголь — лекарство, которое помогает при болезнях кишечника.
Учитель. А что значит чистоту соблюдать?
Ответы детей. Люди моются в банях и парятся берёзовыми вениками, так как в берёзовых листочках много полезных веществ.
«Вылечился Ваня — помогла баня» - так гласит русская пословица.
На основе березовых почек, листьев изготовляют различные шампуни, бальзамы, крема.
Учитель. - Как вы думаете, чего боится берёза и чему радуется?
Ответы детей.
Радуется солнцу, тёплому ветерку, весне, лету, речке, росе, ребятишкам, добрым людям...
Боится урагана, мороза, молнии, вредных насекомых, плохих людей...
Учитель. - А что мы с вами можем сделать хорошего, доброго для этого деревца и других деревьев тоже?
Ответы детей. Беречь, не ломать ветки, не ранить кору, ранки на стволе обязательно заклеивать. Ведь она живая!
Итог.
Учитель. -Молодцы, ребята.
Много сегодня было сказано о русской березке, символе нашей Родины.
- Ребята, так за что же наш русский народ любит березку?
Ответы детей.
Учитель. О белоствольной березе можно говорить еще долго: тема эта неисчерпаема. Пройдут сотни лет, но береза не потеряет своей значимости: как и в былые времена, она будет символизировать нашу бессмертную, славную и могучую Родину, имя которой РОССИЯ.
Резерв.
Игра «Собери картинку»
Учитель. - А сейчас я предлагаю вам собрать картинку березки, поработав в группах.
Дети собирают разрезанные картинки. Звучит музыка.
Викторина.
1. Какие виды берез самые распространенные в нашей стране? (Береза повислая и береза бородавчатая).
2. Сколько всего насчитывается видов берез? (около 140)
3. Почему береста непроницаема для воды и газов? (Береста – защитный покров дерева. Она состоит из множества мертвых пустых клеток, крепко склеенных друг с другом специальным веществом. Оболочки клеток подверглись процессу опробковения. Благодаря этому береста, как и пробка, непроницаема для воды и газа).
4. Сколько видов берез произрастает в нашей стране? (70)
5. Почему кора у березы белого цвета? (В коре березы содержится красящее вещество - бетулин)
6. Почему у березы молодые листочки клейкие? (Смолистые вещества защищают листья от заморозков).
7. Почему весной нельзя ранить березу? (Стоит сделать надрез на стволе березы, капля за каплей начнет сочиться прозрачный сок. Но такое кровопускание вредно для дерева. Оно истощает, лишает питательных веществ, необходимых для образования молодых побегов и листвы. К тому же через ранку могут проникнуть вредные микроорганизмы, также ветер может занести споры грибов – трутовиков. Дерево может заболеть, а то и погибнуть).
8. Что делают из бересты? (Из бересты делали посуду для хранения пищи, воды, молока – они \и легки, и влагу не пропускают; для детей плели из бересты погремушки и мячики; на севере из бересты сооружали жилища – чумы, были берестяные лодки, незаменимые на мелководье. Они погружались в воду всего на 5-10 см., не больше; чуть ли не вся кухонная утварь в крестьянских избах делалась из бересты: корзины, лукошки, короба).
9. Какую часть дерева используют в народной медицине? (Отваром березовых почек исцеляли больных. Они успокаивают боль, заживляют раны).
10. Почему бересту называют прабабушкой бумаги? (Много столетий назад, когда еще не знали бумагу, ее заменяла береста).
11. Чем хороша посуда из бересты? (Посуда из бересты очень легкая, удобная в применении, не пропускает влагу).
12. Почему ствол у березы всегда прохладный? (В коре березы содержится бетулин, особое красящее вещество. Плохо пришлось бы березе без этого вещества т. к. кора у нее тонкая и поэтому дерево могло бы получить ожоги. А так не опасно: белый цвет отражает солнечные лучи. В этом не трудно убедиться. Если в жаркий день прикоснуться к стволу березы – даже на солнце он остается холодным).
Учитель. - Почему же березу называют символом России?
1. Берёзу не зря называют символом России. Далёкие предки славян ласково называли её «весёлкой». От этой белоствольной красавицы словно исходила радость жизни, веселее становилось на душе.
2. Но берёза не только радовала глаз. Она была ещё и доброй помощницей крестьян. В длинные, зимние вечера, когда не было электричества, избу освещала лучина, она была берёзовая. Она горела ярко и не коптила.
3. Когда строили избу, потолок поверху непременно покрывали листами тонкой берёзовой коры – берёсты. Она не пропускала в избу влагу, если даже крыша прохудилась. Часто из бересты мастерили вёдра, в которых хорошо хранились молоко и вода. Посуда из бересты очень легкая, удобная в применении, не пропускает влагу.
Береста - защитный покров дерева (демонстрация бересты учащимся). Она состоит из множества мертвых пустых клеток, крепко склеенных друг с другом специальным веществом. Оболочки клеток подверглись процессу опробковения. Благодаря этому береста, как и пробка, непроницаема для воды и газа.
4. В бане русский человек издавна привык париться с веником. И веник этот непременно был берёзовый.
5. В старину сапоги для русских солдат делали особым способом: в подмётку – между двумя слоями кожи – вставляли прослойку из берёзовой коры – бересты. Она не пропускала внутрь влагу. И воины реже болели в дождливую погоду. Много столетий назад, когда еще не знали бумагу, ее заменяла береста. Изготовляли посуду из бересты.
