Международный форум Horeca. Just horeca – 2016

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ HORECA. JUST HORECA – 2016

HOTEL-сессия «Отель. Точки роста»

1 марта 2016 г.

Организатор – Российская Гостиничная Ассоциация (РГА)

Партнер – Медиадом «Планета Отелей»

Информационные партнеры

Журнал «Планета отелей»

Журнал «Отель»

Участие в сессии бесплатно, участники получают сертификат РГА о повышении квалификации.

Деловая программа сессии

11-00-11-10 – открытие конференции: А., президент, исполнительный директор РГА.

Сессия 1. «Обратный отсчет: 120 дней до 1 июля»

Модераторы:

, эксперт РГА

, советник управления гостиничного хозяйства Департамента национальной политики, межрегиональных связей и туризма города Москвы

11.10 -11.30	И., руководитель Департамента классификации средств размещения и НR-менеджмента администрации РГА.	Классификация: актуальные вопросы
11.30 - 11.50	, эксперт системы классификации гостиниц и иных средств размещения	Классификация: рекомендации отельерам
11.50	Ярмарка предложений аккредитованных организаций, частные вопросы в зоне САД

Сессия 2. «Проект – реконструкция»

Модератор – , гл. редактор Медиадома «Планета отелей»

12.00-12.15	к. эк. Н., автор проекта Four Elements Borodino Club Hotel	Реконструкция: подрядчики и партнёры. Основные проблемы
12.15-12.30	, главный инженер, технический руководитель реконструкции ряда гостиничных объектов Подмосковья	Технические вопросы перестройки отелей
12.30-12.45	, к. т.н., руководитель проектного направления компании «Идеал Стандарт Рус»	Современные аспекты ресурсосбережения
12.45 – 12.50	Обсуждение
12.50 – 13.00	Перерыв, частные вопросы в зоне САД

Сессия 3. «Профессиональные компетенции отельера»

13.15-14.15

Модератор – , к. пс. наук, доцент, тренер гостеприимства.

Спикеры –

– профессор, доктор эк. наук; декан факультета подготовки кадров высшей квалификации ФГБОУ ВО «Российский государственный университет сервиса и туризма»

, д. эк. н., проф., руководитель Департамента развития образовательной деятельности ФРиО, разработчик профстандартов в гостиничной индустрии;

– профессор, доктор эк. наук; декан факультета бизнес-технологий, Российский новый университет;

– к. пс. наук; доцент, декан факультета дополнительного образования «Государственное автономное образовательное учреждение высшего образования города Москвы "Московский государственный институт индустрии туризма имени ».

В. –зам. декана по дополнительному образованию, к. г.н, географический факультет Московский государственный университет, доцент кафедры рекреационной географии и туризма.

- заведующий кафедрой менеджмента гостеприимства, к. п.н., доцент, профессор Российской международной академии туризма

Сессия 4. «Рекреация в загородных отелях. Подготовка к сезону»

Модератор – , к. п.н., доцент РАНХиГС, генеральный директор Медиадома «Планета отелей»

14.30-14.50	, генеральный директор компании «Акватория Лета»	Загородный отель. Создание площадок активности.
14.50-15.10	, генеральный директор УК «Туррис»	Анимация в российских отелях: кто, что, как?
15.10-15.30	Кейс: «Карта активности за 15 минут»
15.30-15.50	Обсуждение

Сессия 5 «Калейдоскоп идей гостеприимства»

Модератор: , эксперт РГА

16.00-16.15	Анна Шаркунова компания Дизайн-бюро East-West	«Актуальный дизайн интерьеров ресторанов при скромном бюджете и интересной концепции»
16.15-16.30	Компания SDS	«Создание новогодней атмосферы с продукцией «NEON-NIGHT» в отелях и ресторанах»
16.30-16.45	Евгений Филимонов, Управляющий партнер НКГ	«Оптимальные варианты комплектации мебелью гостинец уровня 3-4 звезды»
16.45-17.15	Евгений Филимонов, Управляющий партнер Carpets Art	Применение ковровых покрытий с индивидуальным дизайном в интерьерных решениях"
17.15-17.30	Данила Лобачев, директором департамента по франчайзингу « Планета гостеприимства»	«Актуальные франчайзинговые модели в ресторанном бизнесе»

17.30 – 17.45 Заключительные комментарии.

Вручение сертификатов участникам

Запись для участия до 28 февраля 2016 года