МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ВЛАДИВОСТОКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА
ИНСТИТУТ МЕЖДУНАРОДНОГО БИЗНЕСА И ЭКОНОМИКИ
КАФЕДРА МЕЖДУНАРОДНОГО МАРКЕТИНГА И ТОРГОВЛИ
ОСНОВЫ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЗНАНИЙ
Учебная программа дисциплины
230201.65 Информационные системы и технологии
Владивосток
Издательство ВГУЭС
2014
ББК
Рабочая программа по учебной дисциплине «Основы потребительских знаний» составлена в соответствии с требованиями ГОС ВПО: 230201.65 «Информационные системы и технологии» на базе ГОС ВПО.
Составитель:
, доцент кафедры международного маркетинга и торговли
, доцент кафедры международного маркетинга и торговли
Утверждена на заседании кафедры протокол № 8 от 01.01.2001 г., редакция 2014 г. протокол №9 от 01.01.2001 г.
Рекомендована к изданию учебно-методической комиссией Института международного бизнеса и экономики ВГУЭС.
© Издательство Владивостокский
государственный университет
экономики и сервиса, 2014
Введение
Настоящая программа предназначена для студентов, обучающихся по специальности 230201.65 «Информационные системы и технологии» на базе ГОС ВПО.
Дисциплина «Основы потребительских знаний» направлена на знакомство с основами потребительских знаний, необходимыми в профессиональной деятельности товароведов, помогает овладеть студентами современными экономическими знаниями в области прав человека, умениями и навыками грамотного поведения и защиты потребителей в различных рыночных ситуациях в соответствии с законами Российской Федерации.
Данная программа разработана в соответствии с требованиями ГОС ВПО и на основе учебного плана по специальности 230201.65 «Информационные системы.
1. Цели освоения учебной дисциплины
Цель дисциплины «Основы потребительских знаний» - формирование у студентов представлений о потребительском поведении, а также о защите интересов потребителей, с одной стороны, и производителей (торгующих фирм) от недобросовестных потребителей, с другой стороны.
Задачи дисциплины:
1. изучить нормативные материалы по защите прав потребителей;
2. ознакомить студентов с нормативными документами, регулирующими взаимоотношения потребителей с производителями, исполнителями или торгующими организациями;
3. ознакомить студентов с основами составления претензий потребителей, претензий на поставку некачественных товаров;
4. ознакомить студентов с минимально необходимым объемом потребительских знаний при принятии решения о покупке или получения услуг;
5. показать, как товар находит своего потребителя через систему торговли;
6. ознакомить студентов с основными источниками информации для потребителей;
7. изучить возможности применения различных стандартов на практике;
8. познакомить с основами потребительского тестирования;
9. познакомить с основами рекламы, ее целями и значением для потребителя;
10. показать значение этики поведения во взаимоотношениях «потребитель-продавец (или производитель)».
Дисциплина базируется на дисциплине «Правоведение».
3 Перечень компетенций, приобретаемых при изучении дисциплины.
В ходе практических занятий студент должен приобрести следующие навыки:
- идентификация и обнаружение фальсификации непродовольственных товаров;
- идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров;
- сенсорный анализ продовольственных товаров.
4. Структура и содержание учебной дисциплины
4.1 Темы лекций
Раздел 1 Библиотечно-информационная компетентность
Тема 1 Библиотечно-информационная компетентность.
Обзор рекомендуемой литературы. Использование полнотекстовых баз данных в учебном процессе.
Раздел 2 Основы потребительских знаний
Тема 1. Основные понятия курса
Понятие потребителей. Понятие производителя и продавца. Нормативные документы по защите прав потребителей.
Тема 2. Проблемы потребительского выбора
Бюджетное ограничение. Понятие нужды, потребности и полезности. Спрос и предложение. Виды классификаций потребностей. Пирамида потребностей по А. Маслоу. Структура потребностей.
Тема 3. Характеристика потребителей
Принятие потребителем решения о покупке. Стиль потребления. Типы потребителей. Факторы внешнего влияния на поведение потребителей: кросс - культурные вариации, социальная стратификация, группы и групповые коммуникации, семья и домохозяйство.
Внутренние факторы поведения потребителей: восприятие, обучение; мотивация, личность и эмоции; персональные ценности, жизненный стиль и ресурсы потребителей.
Тема 4. Торговля - как способ доведения товара до потребителя
Общие понятия о торговле. Оптовая и розничная торговля. Формы розничной торговли: традиционная, с открытой выкладкой, на рынке и прочие. Преимущества и недостатки. Виды торговых предприятий.
Тема 5. Источники информации для потребителей
Общее понятие информации, предназначенной для потребителя. Способы получения информации: советы друзей и знакомых, информация производителя; информация в рекламе, договор как источник информации, независимые источники информации, специальные потребительские издания, советы специалистов. Пользование информацией.
Тема 6. Информация на упаковке товара
Маркировка товаров. Экологические символы. Стандарты качества и безопасности. Правила пользования товаром (по этикетке). Понятие штрих-кода.
Тема 7. Потребительское тестирование
Сертификация и ее значение для потребителей. Понятие сертификата соответствия. Отличие обязательной сертификации от сравнительных потребительских испытаний. Сравнительные потребительские испытания. Чтение результатов тестов. Подделки и двойники на товарном рынке. Практика проведения потребительского тестирования услуг.
Тема 8. Значение рекламы для потребителя
Общие сведения о рекламе для потребителя. Цели и задачи рекламы. Основные функции рекламы: информативная, психологическая, стимулирующая и селективная (избирательная). Основные формы рекламы: в зависимости от каналов передачи информации - печатная реклама, в прессе, аудивизуальная реклама, радио - и телереклама, компьютеризированная реклама; в зависимости от видов рекламных материалов (мероприятий)- наружная реклама, прямая почтовая реклама, рекламные сувениры, выставки и ярмарки, отдельные мероприятия public relations, устная реклама. Примеры наружной рекламы, в виде девиза, через «стиль жизни», с использованием рекламного персонажа, с использованием знаменитых людей и другие. Основные категории и понятия рекламной деятельности: рекламодатель, рекламопроизводитель (или рекламное агентство), рекламораспространитель, рекламополучатель, группа целевого воздействия, предмет рекламы, товарная реклама, престижная реклама, рекламный слоган, товарный знак, фирменный блок, фирменный стиль.
Рекламная информация для потребителя. Понятие публичной оферты, скрытой и недобросовестной рекламы. Социальная реклама. Регулирование рекламы.
Тема 9. Потребительское законодательство
Основные права потребителей: на безопасность, на качество, на информацию, на выбор, на возмещение причиненного ущерба. Ответственность производителя, исполнителя и продавца за нарушение прав потребителей. Организации, призванные защищать потребителей.
Тема 10. Этика потребительского поведения
Понятие об этической культуре сервиса. Профессиональная этика и профессиональное поведение.
4.2 Практические занятия
Занятие 1. Потребительские знания.
Цель работы:
Ознакомиться с основными понятиями: потребитель, продавец, покупатель, изготовитель. Рассмотреть и проанализировать структуру Федерального закона РФ «О защите прав потребителей».
Закрепить теоретические знания в рассматриваемой области.
Занятие 2. Потребители и их потребности.
Цель работы:
Разобраться в понятиях «нужда» и «потребность». Отнести предложенные потребности к тому или иному уровню пирамиды А. Маслоу.
Разобраться, что означает – понять структуру потребностей. Разбор домашнего задания в виде небольшого сочинения на тему "Как одна и та же нужда порождает разные потребности». Подобрать примеры нахождения цепочек сопряженных потребностей.
Занятие 3. Потребители и их потребности.
Цель работы:
На основе матрицы потребностей проанализировать любую произвольно выбранную потребность. Определить, что дает такой анализ.
Выбрать несколько потребностей и подобрать товары (услуги), удовлетворяющие данные потребности различными способами.
Занятие 4. Стиль и типы потребителей.
Цель работы:
Научиться определять внешние и внутренние факторы потребительского поведения, стили потребителей, типы потребителей. На примере своих сокурсников определить их стиль и тип потребления.
Занятие 5. Общие понятия о торговле.
Цель работы:
Ознакомится с видами и формами торговли. Выполнить задание: перечислить положительные и отрицательные стороны покупки товаров в предложенных местах. Размышление на тему «Что было бы, если бы исчезли рынки». Где и почему предпочтительно покупать предложенные товары.
Занятие 6. Источники информации для потребителей.
Цель работы:
Рассмотреть основные источники информации для потребителей. Определить положительные и отрицательные стороны источников, заполнить соответствующую таблицу. Обсуждение домашнего задания по подбору статей с полезной для потребителя информацией. Обозначить, какие именно полезные советы содержатся в этих статьях.
Занятие 7. Маркировка товаров и услуг
Цель работы:
Ознакомиться со способами доведения информации о товаре потребителю. Ответить на вопросы: почему информация о свойствах товара часто сообщается значками, а не текстом; нужен или нет штрих-код потребителю и почему.
Разбор домашнего задания по определению информации на произвольно взятых упаковках различных товаров. Проведение сравнения информации на один и тот же товар. Размышление на тему: «Почему закон требует сообщать потребителю информацию о составе продуктов питания, для каких категорий людей такая информация особенно важна».
Занятие 8. Потребительское тестирование
Цель работы
Ознакомиться с сущностью сравнительных испытаний, потребительского тестирования. Ответить на вопросы: почему при проведении сравнительных испытаний товары анонимно закупаются в магазинах, а не берутся прямо у производителя; почему при проведении сравнительного потребительского тестирования сравниваются не только объективные технические характеристики товаров, но и субъективное мнение потребителей о них.
На предложенные два вида товаров (один продовольственный и один непродовольственный) составить программу потребительского тестирования.
Затем составить такую же программу на предложенный вид услуг. Сравнить, чем будут отличаться данные программы.
Занятие 9. Значение рекламы для потребителя.
Цель работы:
Обсуждение домашнего задания по выбору видов рекламы на произвольно выбранные продукты или услуги. Рассмотреть подобранные тексты рекламы в журналах, газетах, телевидении и т. п.
Составить рекламный текст в виде прямой рекламы, публичной оферты, девиза, скрытой рекламы, недобросовестной рекламы на предложенный товар или услугу.
Проведение лабораторной части учебной дисциплины учебным планом не предусмотрено.
5. Методические рекомендации по изучению дисциплины
Перечень и тематика самостоятельной работы студентов
Студентам предлагается выполнить самостоятельную работу по курсу в виде индивидуальных заданий по предложенным темам. Для успешного выполнения задания можно обратиться к списку рекомендованной литературы. Текст задания набирается на компьютере и оформляется на листах формата А4.
Темы для самостоятельной работы студентов
1. Знакомство с содержанием статей закона «О защите прав потребителей», а также дополнениями и комментариями.
2. Современные концепции управления поведением потребителей на рынке товаров и услуг.
3. Теории человеческих потребностей и их применение в товароведной деятельности.
4. Изучение преимуществ и недостатков различных видов и форм торговли.
5. Знакомство с видами договоров службы быта, на транспорте, аэрофлота, туристических фирм. Ответственность исполнителя за нарушение прав потребителя.
6. Знакомство с рыночной атрибутикой отдельных групп товаров.
7. Знакомство с порядком проведения подтверждения соответствия (сертификации) различных товаров.
8. Анализ различных видов рекламы (на примере). Выбор рекламных средств.
9. Адвокатура и суд. Условия обращения потребителей.
10. Понятие самозащиты потребителя. Существующие способы самозащиты потребителя.
11. Понятие «зеленого» потребления. Влияние потребления на окружающую среду.
12. Денежные инструменты потребителя.
Контрольные вопросы для самостоятельной оценки качества освоения дисциплины
1. Кого можно назвать потребителем.
2. Кто такой производитель.
3. Кого называют продавцом.
4. В чем заключается проблема потребительского выбора.
5. Какую роль играет бюджетное ограничение.
6. В чем отличие потребности от нужды.
7. Как определить полезность товара.
8. Какие классификации потребностей существуют, что они характеризуют.
9. В чем сущность пирамиды А. Маслоу.
10. В чем заключается риск при покупке товара.
11. Какие существуют стили потребления.
12. Какие бывают типы потребителей.
13. Что понимается под информацией для потребителя.
14. Какие существуют способы получения информации потребителем.
15. Назвать потребительские издания.
16. Какие источники называют независимыми.
17. В чем заключается роль торговли.
18. Какие составляющие торговли позволяют удовлетворять потребности покупателя.
19. Сущность оптовой торговли.
20. Розничная торговля и ее особенности.
21. Назвать формы розничной торговли.
22. Где возникают импульсные покупки и что они представляют.
23. Что такое стимулирование сбыта.
24. Перечислить способы стимулирования сбыта.
25. Чем, по-вашему, отличается работа товароведа в специализированных и универсальных магазинах.
26. Всегда ли на рынках действует закон «О защите прав потребителя».
27. Чем отличается информация производителя (или торгующего предприятия) от информации независимых источников.
28. Почему считают, что информация-это власть.
29. Почему необходимо пользоваться советами специальных изданий для потребителя.
30. Почему нельзя положиться только на советы друзей и знакомых при совершении покупки или получения услуг.
31. Как читать специальные символы на упаковке товара.
32. Что такое штрих-код.
33. О чем свидетельствует индекс «Е».
34. Какие бывают стандарты качества и безопасности, приведите примеры.
35. Что представляет собой сертификат соответствия.
36. Чем отличается обязательная сертификация от сравнительных потребительских испытаний.
37. Зачем нужны сравнительные потребительские испытания.
38. Кто проводит потребительское тестирование.
39. Как правильно провести сравнительные потребительские испытания.
40. Как читать результаты тестов.
41. Как определить подделки или двойники товаров.
42. Как осуществляется потребительское тестирование услуг.
43. Какие основные функции рекламы.
44. Задачи рекламы.
45. Возможные цели рекламы.
46. Основные виды рекламы.
47. Что представляет собой рекламный процесс.
48. Что представляет собой группа целевого воздействия.
49. Какая реклама является недобросовестной.
50. Какую рекламу можно отнести к скрытой.
51. Особый вид рекламы - публичная оферта.
52. Какие основные права появились у потребителя.
53. Когда права становятся реальностью.
54. Какие нормативные акты защищают права потребителей.
55. Какие разделы содержит «Закон о защите прав потребителей».
56. Какую ответственность несут производители и продавцы за нарушение прав потребителей.
57. Какие организации призваны защищать потребителей.
58. Куда следует обращаться, если нарушены те или иные права потребителя.
59. Основные принципы потребительского поведения.
60. Что можно считать нормой потребительского поведения.
Методические указания по выполнению самостоятельных работ студентов
Программой курса предусмотрено выполнение индивидуальных заданий, которые содержат вопросы по одной или нескольким темам, а также конкретные практические ситуации по заданию преподавателя. Для успешного выполнения задания можно обратиться к списку рекомендованной литературы, где есть источники с примерами решения тех или иных ситуаций.
При изучении тем индивидуальных заданий студент оформляет отчет в виде конспекта, выделяя основные вопросы рассматриваемой проблемы и подробно раскрывая их. Отчет должен содержать следующие пункты: титульный лист, содержание, введение, основную часть, раскрывающую сущность темы, заключение, список используемой литературы.
Рекомендации по работе с литературой
В процессе изучения дисциплины «Основы потребительских знаний» для того, чтобы овладеть основными понятиями можно обратиться к учебнику «Основы потребительских знаний» под ред. .- М.: Издательство: Вита-Пресс, 2010.
Этот учебник является также основным при изучении всех тем курса.
Более подробное изложение тем 2, 3 приводится в учебниках Мамаева потребителя в условиях экономического кризиса: практ. пособие [для студентов вузов, аспирантов]. - М. : Дашков и К*, 2013; Драганчук потребителей: учеб. пособие для студентов вузов. - М. : ИНФРА-М, 2012..
Общие понятия о торговле по теме 4 можно найти в учебнике Панкратова деятельность: учебник для студентов вузов. - М. : Дашков и К*, 2013 и законодательных и нормативных документах (основная литература).
Темы 5, 8 хорошо изложены в учебниках Кузнецовой маркетинга: учеб. пособие для студентов вузов. - М. : Вузовский учебник, 2013; Основы маркетинга. Краткий курс. - М. : Вильямс, 2010.
По теме 7 можно обратиться к пособию Абрамова продукции и услуг. – М.: «Ось-89», 2001.
Тема 10 по своей сути хорошо изложена в учебнике Макеевой предпринимательства. - М. : ИНФРА-М, 2002; учебном пособии Барышевой Ю. А., Шередер и психология делового общения (сфера сервиса). - М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2012; учебном пособии Кошевой этика и психология делового общения. - М. : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2011.
6. Вопросы для самостоятельного изучения дисциплины
№ п/п | № раздела и темы | Перечень рассматриваемых вопросов для самостоятельного изучения | Кол-во часов |
Раздел 2 | |||
1. | Тема 1. Основные понятия курса | 1. История возникновения движения потребителей. «Биль о правах потребителей» в США. 2. Анализ потребительского законодательства в странах Европы или Азии. | 7 |
2. | Тема 2. Проблемы потребительского выбора | 1. Товар как основа потребительского выбора. Потребительские характеристики товара. | 3 |
3. | Тема 3. Характери-стика потребителей | 1. Ассоциации потребителей и производителей, значение на современном этапе развития общества. 2. Потребительский «рэкет». Что это? Примеры. | 7 |
4. | Тема 5. Источники информации для потребителей | 1. Способы доведения информации о товаре потребителю. | 3 |
5. | Тема 6. Информа-ция на упаковке товара | 1. Экологическая маркировка. | 5 |
6. | Тема 7. Потреби-тельское тестиро-вание | 1. Экспертиза товаров. Основные понятия. Сущность. Порядок проведения экспертизы. 2. Дегустация как способ потребительского тестирования. 3. Декларирование соответствия товаров в условиях ЕвраЗЭС. | 8 |
7. | Тема 9. Потреби-тельское законо-дательство | 1. Претензия. Сущность. Порядок формирования претензии. | 5 |
Всего | 38 |
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины (модуля)
а) основная литература
1. Закон РФ « О защите прав потребителей» от 01.01.2001 г. № 000-1 (ред. От 02.07.2013 г.)
2. Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 01.01.2001 г.
N 29-ФЗ (ред. от 01.01.2001 г.)
3. Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 01.01.2001 г. N 52-ФЗ (ред. от 01.01.2001 г.)
4. Федеральный закон "О рекламе" от 01.01.2001 г. N 38-ФЗ (ред. от 01.01.2001 г.)
5. Федеральный закон "О техническом регулировании" от 01.01.2001 г. N 184-ФЗ (ред. от 01.01.2001 г.)
6. Федеральный закон "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации" от 01.01.2001 г. N 381-ФЗ (ред. от 01.01.2001 г.)
7. Постановление Правительства РФ от 01.01.2001 г. N 55 (ред. от 01.01.2001 г.) "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации".
8. Постановление Правительства РФ от 01.01.2001 г. N 918 (ред. от 01.01.2001 г.) "Об утверждении Правил продажи товаров по образцам"
9. Постановление Правительства РФ от 01.01.2001 г. N 612 (ред. от 01.01.2001 г.) "Об утверждении Правил продажи товаров дистанционным способом"
10. Постановление Правительства РФ от 01.01.2001 г. N 569 (ред. от 01.01.2001 г.) "Об утверждении Правил комиссионной торговли непродовольственными товарами".
11. Постановление Правительства РФ от 01.01.2001 г. N 982 (ред. от 01.01.2001 г., с изм от 01.01.2001 г.) "Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии"
12. ГОСТ Р 51303-99 Торговля. Термины и определения.
13. ГОСТ Р 51304-2009 Услуги торговли. Общие требования.
14. ГОСТ Р 51305-2009 Услуги торговли. Требования к персоналу
15. ГОСТ Р 52113-2003 Услуги населению. Номенклатура показателей качества
16. Абрамов продукции и услуг: практическое пособие. - М. : Ось-89, 2001.
17. Мамаева потребителя в условиях экономического кризиса: практ. пособие [для студентов вузов, аспирантов]. - М. : Дашков и К*, 2013.
18. Драганчук потребителей: учеб. пособие для студентов вузов. - М. : ИНФРА-М, 2012..
19. Кузнецова маркетинга: учеб. пособие для студентов вузов. - М. : Вузовский учебник, 2013.
20. Основы маркетинга. Краткий курс. - М. : Вильямс, 2010.
21. Панкратов деятельность: учебник для студентов вузов. - М. : Дашков и К*, 2013. .
22. Управление маркетингом: учебное пособие для студентов вузов / под ред. . - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Вузовский учебник, 2011.
б) дополнительная литература
1. Арустамов бизнеса: учебник для студентов вузов. - М. : Дашков и К*, 2012.
2. Экономика. Основы потребительских знаний. Учебник. Под ред. - М.: Издательство: Вита-Пресс, 2010.
3. Макеева предпринимательства: учебное пособие для студ. вузов / . - М. : ИНФРА-М, 2002.
4. Барышева и психология делового общения (сфера сервиса): учебное пособие для студентов образоват. учреждений сред. проф. образования / , , . - М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2012.
5. Кошевая этика и психология делового общения: учебное пособие для студентов образоват. учреждений сред. проф. образования / , . - М. : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2011.
в) интернет ресурсы
1. www. spros. ru/ Официальный сайт журнала Международной конфедерации потребителей «Спрос» [Электронный ресурс].
2. www. asq. org. – Официальный сайт Американского общества качества [Электронный ресурс].
3. http://www. znaytovar. ru/ На сайте представлена подборка статей, посвященных характеристике потребительских свойств товаров, вопросам экспертизы и идентификации, обнаружения фальсификации товаров.
4. http://www. rospotrebnadzor. ru/ Официальный сайт Федеральной службы по защите прав потребителей и благополучия человека [Электронный ресурс].
5. www. cnpe. spb. ru – Центр независимой потребительской экспертизы [Электронный ресурс].
8. Материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля)
Для проведения лекционных занятий необходима аудитория оснащенная наглядными материалами или мультимедийным оборудованием, аттестаций – компьютерный класс.
Необходимы: стандарты на различные виды продукции, товарные каталоги, образцы товаров и др.
Использование программных продуктов при изучении данной дисциплины не предусмотрено.
При подготовке к лекционным и практическим занятиям, а так же к промежуточным и итоговой аттестациям рекомендуется воспользоваться презентациями MSPowerPoint по данной дисциплине, размещенными на сайте ВГУЭС в раздаточных материалах.
9. Словарь терминов
торговля: Вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей-продажей товаров и оказанием услуг покупателям
оптовая торговля: Торговля товарами с последующей их перепродажей или профессиональным использованием.
розничная торговля: Торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.
предприятие розничной торговли: Торговое предприятие, осуществляющее куплю-продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг покупателям для их личного, семейного, домашнего использования.
Примечание - Для ведения хозяйственной деятельности розничные торговые предприятия используют магазины, павильоны, киоски и палатки.
розничная (торговая) сеть: Торговая сеть, представленная предприятиями розничной торговли.
магазин: Специально оборудованное стационарное здание или его часть, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг покупателям и обеспеченное торговыми, подсобными, административно-бытовыми помещениями, а также помещениями для приема, хранения и подготовки товаров к продаже.
товар: Любая вещь, не ограниченная в обороте, свободно отчуждаемая и переходящая от одного лица к другому по договору купли-продажи.
товары народного потребления: Товары, предназначенные для продажи населению с целью личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.
качество товара: Совокупность потребительских свойств товара.
потребительское свойство товара: Свойство товара, проявляющееся при его использовании потребителем в процессе удовлетворения потребностей.
потребительский показатель качества товара: Количественная характеристика одного или нескольких потребительских свойств товара, рассматриваемая применительно к условиям его потребления.
безопасность товара: Состояние товара в обычных условиях его использования, хранения, транспортировки и утилизации, при котором риск вреда жизни, здоровью и имуществу потребителя ограничен допустимым уровнем.
безопасность продукции и связанных с ней процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации (далее - безопасность): Состояние, при котором отсутствует недопустимый риск, связанный с причинением вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений.
продавец (1): Организация или индивидуальный предприниматель, реализующие товары и оказывающие услуги покупателю по договору купли-продажи.
Примечание - В торговле данное понятие используется также для обозначения профессии торгового работника.
продавец (2): Организация независимо от ее организационно-правовой формы, а также индивидуальный предприниматель, реализующие товары потребителям по договору купли-продажи.
покупа: Юридические и физические лица, использующие, приобретающие, заказывающие либо имеющие намерение приобрести или заказать товары и услуги.
покупа: Гражданин, имеющий намерение заказать или приобрести либо заказывающий, приобретающий или использующий товары исключительно для личных, семейных, домашних и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.
продажа товаров; реализация товаров: Передача покупателю товаров на определенных условиях.
роль товара: Определенное состояние товара относительно других позиций ассортимента, характеризующееся уровнем и характером спроса на него, ценою, известностью, функциями, возложенными на него продавцом.
потребитель: Гражданин, имеющий намерение заказать или приобрести либо заказывающий, приобретающий или использующий товары (работы, услуги) исключительно для личных, семейных, домашних и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.
изготовитель: Организация независимо от ее организационно-правовой формы, а также индивидуальный предприниматель, производящие товары для реализации потребителям.
исполнитель: Организация независимо от ее организационно-правовой формы, а также индивидуальный предприниматель, выполняющие работы или оказывающие услуги потребителям по возмездному договору.
пищевые продукты: Продукты в натуральном или переработанном виде, употребляемые человеком в пищу (в том числе продукты детского питания, продукты диетического питания), бутылированная питьевая вода, алкогольная продукция (в том числе пиво), безалкогольные напитки, жевательная резинка, а также продовольственное сырье, пищевые добавки и биологически активные добавки.
качество пищевых продуктов: Совокупность характеристик пищевых продуктов, способных удовлетворять потребности человека в пище при обычных условиях их использования.
безопасность пищевых продуктов: Состояние обоснованной уверенности в том, что пищевые продукты при обычных условиях их использования не являются вредными и не представляют опасности для здоровья нынешнего и будущих поколений.
реклама: Информация, распространенная любым способом, в любой форме и с использованием любых средств, адресованная неопределенному кругу лиц и направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему и его продвижение на рынке.
потребители рекламы: Лица, на привлечение внимания которых к объекту рекламирования направлена реклама.
знак соответствия: Обозначение, служащее для информирования приобретателей, в том числе потребителей, о соответствии объекта сертификации требованиям системы добровольной сертификации или национальному стандарту.
риск: Вероятность причинения вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений с учетом тяжести этого вреда.
сертификация: Форма осуществляемого органом по сертификации подтверждения соответствия объектов требованиям технических регламентов, положениям стандартов, сводов правил или условиям договоров.
сертификат соответствия: Документ, удостоверяющий соответствие объекта требованиям технических регламентов, положениям стандартов, сводов правил или условиям договоров.
стандарт: Документ, в котором в целях добровольного многократного использования устанавливаются характеристики продукции, правила осуществления и характеристики процессов проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выполнения работ или оказания услуг.
