План лекций по дисциплине «Препараты на основе живых культур микроорганизмов» для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 19.03.01 Биотехнология

№

п/п

Кол-во

часов

Наименование лекций

1.

2

Дисциплина «Препараты на основе живых культур микроорганизмов» и ее место в общей системе подготовки биотехнологов

2.

4

Нормальная микрофлора организма человека и животных

3.

2

Дисбактериоз

4.

2

Стадии развития дисбиоза кишечника

5.

2

Пути и средства коррекции дисбиоза организма человека и животных

6.

2

Лекарственные препараты, созданные на основе эубиотиков

7.

2

Пробиотики: лекарственные препараты, биологически активные добавки

8.

2

Пребиотики и симбиотики и их роль в организме

18 часов

План практических занятий по дисциплине «Препараты на основе живых культур микроорганизмов» для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 19.03.01 Биотехнология

№

п/п

Кол-во

часов

Наименование

практических

занятий

1.

2

Вводное занятие.

2.

2

Морфология, физиология, экология и размножение микроорганизмов (эубиотики и пробиотики).

3.

4

Общая характеристика представителей микрофлоры кишечника человека и животных.

4.

2

Методы диагностики дисбиозов.

5.

4

Отбор и культивирование микроорганизмов (эубиотики, пробиотики)

6.

2

Бифидобактерии как важнейший облигатный компонент нормобиоценоза человека.

7.

2

Требования, предъявляемые к препаратам нормофлорам

8.

4

Лактобактерии как представители нормофлоры кишечника человека.

9

2

Промышленные формы выпуска пребиотиков и пробиотиков

10.

4

Инженерные основы биотехнологии и аппаратурное оформление процессов выращивания микроорганизмов с целью получения препаратов пробиотиков

11.

2

Технология пробиотиков

12.

2

Технология эубиотиков

13.

4

GMP - (Good Manufacturing Practice) - единая система требований к производству и контролю.

36 часов