Какие блюда приносят пользу вашему организму.
Какие же продукты питания наиболее полезны? Это волнует диетологов всей планеты. Забота о здоровом образе жизни, актуальная сейчас как никогда, заставляет ученых изучать этот вопрос.
Ягоды Самые полезные, по мнению ученых - это ягоды; особенно, черника и голубика. Они содержат максимальное количество антиоксидантов. А так же, антоциан, в них содержащийся, замедляет старение нервной системы. Черника и голубика полезны при проблемах с сердечно-сосудистой и пищеварительной системой, и при онкологических заболеваниях. Незаменимы они при ожирении и сахарном диабете, так как могут снижать уровень холестерина и сахара в крови.
Орехи
Орехи полезны все. Они содержат много витаминов, минералов, белков и полезных жиров. При ежедневном употреблении годятся для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, анемии, а также, проблем со зрением, потенцией и менструальным циклом. Орехи полезны для повышения общего тонуса организма при стрессах, депрессиях, упадке сил.
Лук
Бессомненно. полезны лук и чеснок, утверждают ученые. Содержа в себе огромное количество витаминов, минералов, микроэлементов, полезных эфирных масел, они положительно влияют на организм человека. Лук и чеснок укрепляют иммунную систему, снижают уровень холестерина, а так же используются при заболеваниях печени, сердечно-сосудистой и эндокринной системы. В луке и чесноке содержатся эфирные масла и фитонциды, уничтожающие микробы.
Бобовые
Поистине уникальнейшие продукты: в них содержится огромное количество белков и грубой клетчатки. Бобы, горох, фасоль, соя — полезны при сахарном диабете, атеросклерозе, ожирении, заболеваниях пищеварительной системы, почек, печени, проблемах с иммунитетом. Блюда из бобовых — полезны для вегетарианцев, так так они снабжают организм человека белками без сопровождения жиров, а это невозможно при употреблении животных белков. Протеин, содержащийся в бобовых, помогает регенерации клеток. Содержащиеся в бобовых аминокислоты полезны при нервных расстройствах: именно они дарят людям спокойствие и уравновешенность.
Фрукты
Полезны, безусловно. Яблоки возглавляют список. Они полезны для сердечно-сосудистой, пищеварительной, мочевыделительной, иммунной системы, при заболевания кожи и опорно-двигательного аппарата. Снижают уровень холестерина и сахара, замедляют рост раковых клеток. За яблоками в списке следуют киви, хурма, ананас, гранат, абрикос, банан, авокадо, манго.
Овощи
Среди них лидируют листовые: шпинат и салат. Это — кладези поливитаминов. Они хороши для кишечника, замедляют рост опухолей (в особенности — опухолей простаты), используются как мочегонное. Незаменимы при гипертонии, ожирении, туберкулезе, артеросклерозе. Так же полезны капуста и морковь. Белокочанная капуста имеет высокую питательность и полезна в квашенном и в свежем виде. Капуста помогает выводить из организма холестерин и обогащает микрофлору кишечника. Блюда из капусты полезны при заболеваниях гастритом с пониженной кислотностью, язвенной болезни, геморрое, запорах и ожирении морковь так же полезна. Она укрепляет сетчатку глаз, иммунную систему. Морковь применяют для профилактики заболеваний сердца, почек, печени, и для улучшения функционирование кишечника. Морковь оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное действие на организм. Эти продукты хороши в салатах.
Морепродукты
Очень полезны. И на первом месте — рыба. Самые полезные — ее жирные сорта. Например, лосось, тунец, сардины. Рыба благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему и уменьшает возможность аритмии, ишемии, инфарктов и инсультов. Рыба так же активизирует работу мозга, ускоряет заживление ран, и препятствует росту раковых клеток. Блюда из рыбы рекомендуются при проблемах с желудком, щитовидной железой, лишним весом.
Яйца Яйца также полезны. Рекомендованная норма потребления яиц — пять штук в неделю. Яичный белок — это лучший строительный материал для мышц. Яйца расщепляют жиры и очищают человеческий организм, выводят холестерин и другие, вредные для него вещества. Яйца особо полезны при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом панкреатите и расстройствах нервной системы. Учеными доказано, что яйца могут предотвращать образование раковых клеток, и возможно, в будущем на основе яйца будут разработан один из действенных препаратов для борьбы с онкологическими заболеваниями.
Изделия из муки грубого помола.
В изделиях из муки грубого помола высоко содержание витаминов, минералов, микроэлементов и биологически активных веществ. Это — незаменимые продукты для каждого человека, но, особенно важны они при сахарном диабете, сердечных заболеваниях, ослабленном иммунитете, проблемах с кишечником. Они положительно влияют на кожу, препятствуют ее старению, раздражению и возникновению аллергических реакций. Особенно полезен такой хлеб для тех, кто занимается спортом и ведет активный образ жизни.
Молоко
Молоко содержит кальций, укрепляющий кости, зубы и волосы. Оно рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, анемии, отеках, и многих болезнях желудочно-кишечного тракта, таких, как гастрит, язвенная болезнь, невроз желудка. Молоко — это хороший адсорбент при отравлении вредными веществами, и его используют для профилактики на вредных работах. Из кисломолочных продуктов самые полезные — кефир и творог. Они помогают работе кишечника и пищеварительной системы благодаря азотобактериям. Молочные продукты обладают антимикробным действием на организм, и молочные блюда вызывают аппетит, стимулируя выделение желудочного сока.
Чай зеленый
Когда-то он был экзотикой, но, сегодня он стал повседневным продуктом с известными почти всем лечебными свойствами. Он укрепляет кровеносные сосуды, снижает артериальное давление, понижает уровень холестерина и сахара в крови.
Вещества, содержащиеся в зеленом чае, губительно действуют на вирусы и микробы.
Зеленый чай — превосходный антиоксидант; он отлично выводит из организма яды и токсические вещества, замедляет рост раковых образований. Диапазон применения чудо-напитка широк: артеросклероз, диабет, и гипертония, болезни щитовидной железы, проблемы с иммунитетом и зрением. Зеленый чай повышает общий тонус организма и замедляет процессы старения.
Итак, по мнению ученых, именно эти продукты питания полезны. Чтобы польза от них была максимальной, нужно совмещать их всех в ежедневном рационе. Употребляйте блюда только из самых полезных продуктов и будете здоровы!
