Тема 2. Научные основы организации производства.

Понятия организации производства Методы изучения организации производства. Организация производства на предприятии.

1. Понятия организации производства

Организация производства – единство двух элементов: 1) структуры и содержания системы, ее формы как юридического лица, 2) процесса функционирования системы в соответствии с ее миссией по переработке входа системы в ее выход с целью выпуска конкурентоспособного товара.

Организация предполагает внутреннюю упорядоченность частей целого как средство достижения желаемого результата.

В материальном производстве выделяется две стороны:

·  производительные силы;

·  производственные отношения, образующие способ производства.

Производительные силы – силы и средства, участвующие в производстве. Это люди и средства производства. Главный элемент – люди. Они создают и совершенствуют орудия и предметы труда, средства производства включают орудия труда и предметы труда.

Орудия труда – часть средств производства или основного капитала, с помощью или посредством которых человек воздействует на предмет труда.

Предмет труда – предмет, над которым работает человек для удовлетворения своих потребностей либо преобразования предмета труда в промежуточный или конечный продукт с целью удовлетворения определенных потребностей.

Орудия труда – машины, аппараты, инструменты. Предметы труда – сырье, материалы, полуфабрикаты, топливо и т. д. Человек – личный фактор, а орудия и предметы труда – вещественный фактор.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Соединяя эти два фактора производства в единый производительный процесс, организация производства выполняет свою первую, системообразующую функцию.

Производственные отношения – отношения между людьми в процессе производства и распределения материальных благ. Они развиваются под влиянием производительных сил, активно влияя на них и на технический прогресс.

Производственные отношения включают производственно-технические отношения (разделение труда, кооперация, обособление бригад, участков, цехов), конкретные связи между отдельными производителями и группами людей.

Схематично материальное производство можно представить следующим образом:

 

Организация производства реализует условия взаимодействия на экономической основе производственных звеньев, как единой системы.

Сущность организации производства в объединении и обеспечении взаимодействия личных и вещественных элементов производства, установления необходимых связей и согласованных действий участников производственного процесса, в создании условий для реализации единства экономических интересов общества, коллективов и каждого работника.

Организация производства присутствует во всех процессах производства и сама является одним из процессов производства.

Организация производства на предприятии – совокупность взаимосвязанных видов деятельности и управленческих решений, направленных на создание новой или на совершенствование существующей структуры и деятельности предприятия, включая структуру управления, ход технологического процесса, регламентирование поведения исполнителей.

Организация производства воздействует на все элементы производственного процесса:

·  орудия труда (рациональное использование и загрузка),

·  предметы труда (длительность изготовления, экономное расходование сырья, уменьшение запасов),

·  людей, участвующих в трудовом процессе (рациональная расстановка кадров, сокращение трудозатрат и уменьшение потерь рабочего времени),

·  структуру управления (сокращение управленческих звеньев и управленческого аппарата),

·  ресурсы (рациональное использование ресурсов всех видов).

2. Методы изучения организации производства

При изучении организации производства используются методы:

·  материалистический, предполагающий применение к организации принципов развития материального мира, взаимосвязи производительных сил и производственных отношений;

·  диалектический, требующий рассмотрения развития организации во взаимосвязи с развитием техники и экономики производства, как причиной и следствием изменений в организации производства;

·  программно-целевой, предусматривающий подход к совершенствованию организации с позиции получения конкретных целей и экономических результатов;

·  аналитический, позволяющий находить зависимости для оценки влияния отдельных параметров на конечный результат;

·  экспертный, позволяющий оценивать явления с использованием оценки их специалистами;

·  статистико-экономический, устанавливающий количественные зависимости между явлениями и экономическими результатами путем наблюдения и обработки полученных результатов;

·  анализ финансово-экономического состояния предприятия, включающий анализ абсолютных показателей баланса, горизонтальный (временной) анализ, динамический анализ, расчет финансовых коэффициентов;

·  анализ движения финансовых средств, результатов и эффективности хозяйственной деятельности, финансовой устойчивости, ликвидности, рентабельности;

·  анализ практической деятельности работающих предприятий;

·  сравнение теоретических предпосылок с практическими результатами хозяйственной деятельности;

·  изучение передового опыта предприятий.

3. Организация производства на предприятии

Цель – выраженное количественно или качественно будущее состояние объектов управления, достижение которого обеспечит решение проблемы. Комплексное обоснование цели в условиях жесткой конкуренции приобретает ключевое значение так же в случае формулирования цели без необходимых обоснований. Потери на стадии ее реализации могут быть в сотни – тысячи раз больше экономии, полученной ранее.

Организация производства имеет целью внедрения современных методов труда (технологий) и управления и повышение экономических показателей предприятия или других положительных факторов – экологичности, техники безопасности и т. п.

Организационная структура – совокупность взаимосвязанных органов организации (фирмы), осуществляющих стратегическое, тактическое и оперативное управление ее функционированием и развитием.

Основные виды организационных структур:

·  линейно-функциональная,

·  линейно-штабная,

·  дивизионная,

·  матричная,

·  бригадная,

·  проблемно-целевая и д. р.

Организационно-управленческая структура – совокупность вертикальных и горизонтальных связей, обеспечивающих упорядоченность, координацию и регулирование деятельности организации по достижению ее целей. Основы организационно-управленческой структуры составляют отношения иерархической соподчиненности.

Миссия – сфера деятельности, ориентиры на перспективу, философия организации, способы деятельности, имидж.

Стратегия – программа, план, курс по достижению стратегических целей.

Стратегическое управление – управление на высшем уровне, набор правил для принятия решений – при оценке результатов предприятия в настоящем и будущем, при оценке отношений с внешней средой, внутри организации, в повседневной деятельности.

Стратегическое управление опирается на человеческий фактор, как на основу организации, ориентирует деятельность на запросы потребителя, осуществляет изменения в организации для получения конкретных преимуществ, что позволяет выживать и достигать целей в перспективе.

Процесс стратегического управления включает взаимосвязанные операции:

-  анализ сферы деятельности;

-  определение миссии и целей;

-  выбор стратегии;

-  стратегическое планирование;

-  выполнение стратегии;

-  анализ и контроль выполнения стратегии;

Существует множество стратегий:

-  продуктово-рыночная (определение и освоение конкурентоспособной продукции);

-  маркетинга;

-  конкурентная (снижение издержек);

-  диверсификации;

-  нововведений (технологий);

-  капиталовложений;

-  поглощения;

-  экспорта;

-  зарубежного инвестирования;

-  развития фирмы (несколько направлений);

-  концентрированного или интегрированного роста (в первом случае – усиление позиции на рынке, в другом – создание филиалов, сбытовой сети);

-  сокращения расходов и производства;

-  «сбора урожаев» (при свертывании деятельности);

-  ликвидации фирмы.

Стратегический план строится по принципу от будущего к настоящему и определяет генеральные цели.

Цели могут быть разные: глобальные (обеспечение рентабельности, устойчивого положения, диверсификация) или тактические (рентабельность по каждому виду деятельности, активный маркетинг, разработка конкурентоспособной продукции, эффективное использование ресурсов, определение источников финансирования).

Для достижения поставленных целей, стратегических задач и выполнения миссии организации в основе организации производства лежат три фундаментальных инструмента:

·  анализ

·  планирование

·  контроль

Анализ – разложение целого на элементы и последующее установление взаимосвязей между ними с целью повышения качества прогнозирования, оптимизации, обоснования, планирования и оперативного управления реализации управленческого решения по развитию объекта.

Задачи анализа:

·  определение тенденций и показателей, характеризующих состояние и динамику изучаемого объекта и элементов, его составляющих;

·  сравнение численных значений показателей со значениями другого периода, другого объекта, с нормативным уровнем;

·  формулирование выводов, служащих основой для принятия эффективных управленческих решений.

Анализ ситуации – изучение параметров управляемого объекта, сложившихся внешних условий и конкретных ситуаций его функционирования при разработке или реализации управленческого решения.

Анализу подвергается внешняя среда, непосредственное окружение, внутренняя среда.

Планирование — на основе анализы внешних и внутренних факторов устанавливаются стратегические, оперативные и текущие цели

Организационное планирование рассматривает возможность осуществления поставленных целей, их обоснованность, при выявленном состоянии предприятия и причинах негативных явлений или имеющихся возможностей для создания нового предприятия. При этом разрабатываются возможные варианты производств, производится их оценка и выбор оптимального варианта; его детальная проработка.

Определяется ожидаемый результат от проведенной деятельности и стоимость достижения цели.

Варианты организации производства должны рассматривать:

-  единовременные затраты;

-  текущие затраты нового производства;

-  степень использования ресурсов;

-  снижение трудозатрат;

-  конкурентоспособность продукта производства и востребованность на рынке;

-  экономический эффект от реализации проекта;

-  временные рамки осуществления варианта;

Контроль — важнейшее звено организации без которого все остальные теряют смысл.