Основное меню

ОСНОВНОЕ МЕНЮ

Холодные закуски, выпечка

Наименование Выход Цена

Дары огородные свежие 300гр 200р.

томат, огурец хрустящий, сочная зелень

Хлеб (порционный) 40гр 10р.

Хлебная корзина 320гр 80р.

Соленья

Разносолы домашние 250гр 250р.

домашнего засола огурец, томаты и капуста

Капуста квашеная с клюквой 150гр 150р.

ядреная из бочки, с клюквой на столе русская народная ко всему пригодная

Огурчики малосольные 100гр 150р. вкус слегка соленный, сочный и веселый.

Салаты

Винегрет по старинному русскому рецепту 200гр 120р. яркий сочный вкусный и полезный

Салат из сочных овощей с зеленью 180гр 150р.

сладкий перец, огурец, томат, зелень и сметана создают насыщенную витаминами композицию

Салат «Цезарь» 200гр 250р.

нежное мясо цыпленка, дуэт свежих салатов, томаты, сливочный соус и пшеничные гренки

Супы

Борщ с мясом 300гр 160р.

Солянка мясная сборная 300гр 220р.

Лапша домашняя куриная 300гр 130р.

Молочные каши и супы

Каша рисовая 200гр 60р.

Каша манная 200гр 60р.

Каша пшенная 200гр 60р.

Суп с вермишелью 200гр 60р.

Пельмени и вареники (со сметаной)

Пельмени домашние 300гр 350р.

Вареники с картофелем 300гр 200р.

Вареники с капустой 300гр 200р.

Горячие блюда

Сковородочка с картофелем грибами и курицей 400гр 500р.

Сковородочка с картофелем грибами и свининой 400гр 500р.

Лосось, запеченный в сливочном соусе с овощами 180/100 580р.

Куриное филе в сливочном соусе с овощами 180/100 430р.

Блюда, приготовленные на мангале или на пару

Овощное ассорти из перца, томата, кабачка и сельдерея 150гр 190р. Стейк из лосося 200гр 480р.

Крылышки куриные 200гр 250р.

Гарниры

Овощи на пару 150гр 150р.

Рис отварной 150гр 100р.

Картофельное пюре 200гр 150р.

Картофель отварной с маслом и зеленью 150гр 120р.

Картофель жаренный с грибами 150гр 180р.

Спагетти 150гр 100р.

Спагетти с сыром 150гр 120р.

Гречневая каша 150гр 100р.

Гороховая каша 150гр 100р.

Соусы

Брусничный 50гр 80р.

Красный 50гр 50р.

Тар-тар 50гр 50р.

Чесночный 50гр 50р.

Сметана 50гр 30р.

Бабушкины солнечные

Блинчики со сметаной или сгущенкой 120р. Оладьи с домашним вареньем 125р. Добавка: Варенье домашнее 50гр 50р. Сгущенное молоко 50гр 30р.

Чай заварной в чайничке

Чай черный (классический) 800мл.  150р. Чай зеленый (классический) 800мл.  150р. Иван чай с листьями черной смородины 800мл.   180р. Иван чай с душицей 800мл.   180р.

Добавка в чайничек все по 2гр. 20р.

·  Цветы ромашки

·  Можжевельника плоды

·  Чабрец-трава

·  Мелиса

·  Мята

Чай пакетированный 1 чашка 30р.

Свежеприготовленный кофе

Эспрессо 70мл. 90р. Американо 160мл.   120р. Каппучино 180мл.  150р. Двойной эспрессо 150мл. 170р. Айриш-кофе с виски 200мл. 360р. Кофе растворимый 1 чашка 40р. Добавка:

·  молоко 10р.

·  сливки

Комплексный завтрак

Наименование Выход

Масло, сыр 20

Каша рисовая или овсяная 200

Яичница или омлет 250

Хлеб

Чай, кофе 99

Стоимость завтрака 200 руб./чел.

Комплексный обед

Первое блюдо на выбор

Борщ 250

Лапша домашняя куриная 250

Второе блюдо на выбор

Сарделька 100

Филе куриное в сл/с соусе 100

Гарниры на выбор

Спагетти 150

Гречневая каша 150

Рис 150

Хлеб

Чай, кофе 99

Стоимость обеда 400 руб./чел.

Комплексный ужин

Салаты на выбор:

Капуста с клюквой 100

(капуста, яблоко, морковь,

клюква)

Свекла с яблоком 100

(свекла, яблоко, грецкий орех,

масло, лимонный сок)

Винегрет 100

Второе блюдо на выбор

Картофель жаренный с грибами 250

Спагетти с сарделькой 250

Гречневая каша с куриным филе в сл/с соусе 250

Хлеб

Чай 99

Стоимость ужина 350 руб./чел.

·  15р.

ЗАКАЗНОЕ МЕНЮ

(заказывать заранее не менее чем за 2 суток)

Холодные закуски

Наименование Выход Цена

Cеледочка по-домашнему 200гр 200р. сельдь домашнего посола и лучок, дивно вкусно по-простому

Семга слабосоленая 130гр 300р. семга нашего посола, со сметаной и лимоном

Сало деревенское 100гр 150р. соленое

Мясная нарезка особая 230гр 400р. ассорти из разных сортов колбас

Пивная тарелка 200гр 450р. к вашему столу сыр косичка, орешки, гренки

Гренки чесночные бородинские 100гр 120р.

Сырная тарелка 180гр 400р.

Салаты

Салат «Деревенский» 180гр 250р. мясо отварное, шампиньоны жареные, огурцы соленые, вареное яйцо, сыр под белым соусом

Салат «Восточный» 200гр 240р. морковь по-корейски, говядина, перец болгарский, огурец свежий, приправа.

Салат с редькой и овощами 180гр 100р. Салат «Сельдь под шубой» 180гр 150р. Салат «Оливье» 180гр 180р.

Соленья

Огурчики малосольные 100гр 150р. вкус слегка соленный, сочный и веселый.

Грузди соленые со сметаной 140гр 300р.

дар лесов, засол домашний, ставь на стол и все прекрасно

Супы

Уха из семги 300гр 220р.

Пельмени (со сметаной)

Пельмени из лося 300гр 460р.

Горячие блюда

Сковородочка с картофелем грибами и телятиной 400гр 500р.

Сковородочка с картофелем грибами и ягненком 400гр 550р.

Цыпленок табака 250гр 400р.

Блюда, приготовленные на мангале или на пару

Каре ягненка 300гр 600р.

Стейк из индейки 200гр 350р.

Форель речная 100гр 195р. Осетрина 100гр 345р.

Свинина на кости (шашлык) 300гр 350р.

Плов с говядиной 300гр 400р.

Форель собственного копчения 100гр 150р.

Десерты

Мороженное 100гр 100р.

Фруктовая тарелка 300гр 450р.

Мёд 50гр 80р.

Выпечка

Курник 1000гр  500р.

Пирог слоеный с мясом и картофелем 1000гр  650р.

Шарлотка с яблоками 120гр 140 р. Сырники 130гр 150 р.

Хачапури 100гр 60р. Чебурек 100гр 80р. Пирожки с капустой или картошкой 100гр 30р.

Бабушкины солнечные

Блинчики с курицей и грибами 180р. Блинчики с мясом 220р. Драники со сметаной 120 р. Драники из кабачков 150 р.

Напитки богатые жизненной энергией и витаминами

Морс клюквенный 200мл/1л. 70р./350 р. Морс облепиховый 200мл/1л. 70р./350 р. Морс черничный 200мл/1л. 70р./350 р.

Сок в ассортименте 1л. 260 р. Минеральная вода 0,5 л. 50 р. Лимонад 200мл/1л. 50р./250р. Имбирный лимонад 200мл/1л. 50р./250р.

Напитки согревающие

Наливка Клюквенная

Наливка Имбирная Наливка Облепиховая 50мл/0,5л. 100р./900р.

Кофе брейк

Чай

Кофе

Минеральная вода

Канапе колбасные с сыром

Пирожок с капустой

Шарлотка с яблоком

Стоимость кофе-брейка 350 руб./чел.