Планирование на предприятии (стр. 2 )

приобрести навыки:

- самостоятельной работы по основным разделам плана хозяйственной деятельности предприятия;

-  аналитической работы по выполнению плановых показателей и разработки предложений по мерам, обеспечивающим выполнение плановых заданий;

-  разработки бизнес-планов с учетом реальных условий работы предприятия ресторанно-гостиничного бизнеса (туризма, операции с недвижимым имуществом, культуры и искусства).

владеть ( иметь опыт):

- методами планово-аналитической работы;

- средствами вычислительной техники и автоматизированными системами, используемыми при разработке и анализе выполнения планов;

- информационными источниками (в т. ч. электронными базами данных), используемой при разработке и анализе выполнения планов.

3. КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

№ зан.	Наименование разделов и тем	Всего часов	В т. ч. лекций	В т. ч. практич. зан.	Дата прове­дения	Примечание
1	2	3	4	5	6	7
1	Раздел 1. Предприятие как объект и субъект планирования. Предмет и методы планирования. Сущность и структура объектов планирования.	2	2
2	«Сущность и структура объектов планирования»	2		2
3	Система планирования на предприятии. Средства и методы обоснования плановых решений.	2	2		-
4	«Система, средства и методы планирования»	2		2
5	Раздел 2. Сущность и функции стратегического планирования. Основные компоненты. Типы и элементы стратегиче­ского планирования. Технология планирования стратегии.	2	2
6	«Технология планирования стратегии»	2		2
7	Планирование инновационной и инвестиционной деятельности.	2	2
8	«Сущность и этапы планирования инновационной и инвестиционной деятельности»	2		2
9	Планирование риска	2	2
10	«Методика планирования риска»	2		2
11	Раздел 3. Методология тактического планирования	2	1	1
12	Планирование продаж.	2	2
13	«Организация планирования продаж».	2		2
14	Планирование производственной программы	2	1	1
15	Обоснование плана производства продукции предприятия про­изводственной мощностью	2	2
16	«Планирование производственной программы»	2		2
17	Планирование материально-технического обеспечения	2	2
18	«Организация планирование материально-технического обеспечения»	2		2
19	Планирование труда и персонала	2	2
20	«Организация планирования труда и персонала»	2		2
21	Планирование оплаты труда	2	2
22	«Организация планирования оплаты труда»	2		2
23	Планирование издержек	2	2
24	«Организация планирования издержек»	2		2
25	Планирование финансов	2	2
26	«Организация планирования финансов»	2		2
27	Оперативно-календарное планирование	2	1	1
28	Раздел 4. Цели, функции, содержание и структура бизнес-плана	2	1	1
29	Порядок разработки бизнес-плана	2	2
30	«Этапы разработки бизнес-плана»	2		2
ИТОГО:	60	30	30

4. КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ (прилагается)

5. ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

Темы для самостоятельного изучения	Виды и содержание самостоятельной работы
Содержание курса. Сущность, принципы и функции планирования на предприятии	Конспектирование литературы по проблема тике: Литература; [1]:[2]:[б]. Контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы: 1. Понятие планов и планового ведения хозяйства. 2. Роль планов в устойчивом и надежном развитии государства, регионов, предприятий. 3. Методы разработки планов ж их эволюция 4.Планы предприятий сферы услуг и их значение в организации и управлении. Написать реферат на тему: «Программно-целевой метод планирования и его использование для решения наиболее важных проблем развития отрасли, предприятия »
Система планов предприятия и их взаимоувязка	Конспектирование литературы по проблематике: Литература: [1]:[2]:[б]:[8]:[9]. Контрольные вопросы и задание дли самостоятельной работы: 1. Признаки классификации планов и их характеристика. 2. Временной горизонт планирования: задачи и факторы, определяющие временной горизонт. 3. Сущность и необходимость внутрифирменного планирования. 4. Корпоративное планирование и его особенности при разработке планов развития сферы услуг. Написать реферат на тему: «Роль внутрифирменного планирования и его роль в повышении конкурентоспособности предприятий сферы услуг».
Процесс планирования и обоснования плановых показателей.	Конспектирование литературы по проблематике: Литература: [1]:[2]:[5]:[6]:[8]. Контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы: 1. Как обеспечивается системность планирования через показатели планов. 2. В какой мере используются статистические и бухгалтерские показатели при обосновании показателей планов хозяйственной деятельности предприятий. 3. Формы представления плановых показателей. Написать реферат на тему: «Законодательное обеспечение, нормативная база и информационно-методическое обеспечение процесса планирования».
Программно-целевое планирование и его использование в сфере услуг	Конспектирование литературы по проблематике: Литература:[2]:[3]:[б]:[8]:[9]. Контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы: 1. Порядок выделения проблем развития предприятий для программного решения. 2. Методы обоснования программных показателей и структура программы. 3. «Дерево целей» программы и принципы разукрупнения целей, Написать реферат на тему: «Проблемы развития предприятий для программного решения».
Бизнес - план: сущность, технология и организация его разработки.	Конспектирование литературы по проблематике: Литература:[2];[3];[4];[l6]:[12]. Контрольные вопросы и задание жди самостоятельной работы: 1. Назначение бизнес-атака и его особенности. 2. Разделы бизнес-плана, их взаимообусловленность и дифференциация в зависимости от решаемых задач, 3. Бизнес-план и расчет эффективности реализации его мероприятий. современных программных средств и информационных технологий в процессе подготовки бизнес-плана».
Планирование ресурсного потенциала предприятия	Конспектирование литературы по проблематике: Литература: [1]:[2]:[6]:[7]:[9];[10]. Контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы: 1. Планирование материально-технического обеспечения деятельности предприятий. 2. Экономическое обоснование плана трудового потенциала и его квалификационного состава. Написать реферат на тему: «Организация и методы планирование материально-технического обеспечения деятельности предприятий».
Информационно-методическое обеспечение процесса планирования	Конспектирование литературы по проблематике: Литература: [1]:[2]:[3];[4]:[И]:[12]. Контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы: 1. Виды и перечень информации, используемой для расчета объема реализации (оборота) продукции и услуг. 2. Какая информация бухгалтере ко го баланса используется для расчета доходности предприятия. 3. Каковы способы поиска и обработки информации, получаемой из интернет. средств массовой информации для целей планирования. Информационные технологии и их использование в процессе планирования».
.Планирование количественных показателен деятельности предприятий	Конспектирование литературы по проблематике: Литература: [1]:[2]:[3]:[9]:[10]. Контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы: 1. Что включается в оборот по реализации продукции и услуг. 2. Какая информация используется для обоснования количества реализуемой продукции и услуг 3. Взаимоувязка показателей емкости рынка, оборота и ценовой политики. 4. Какие факторы влияют на объем реализации продукции и услуг ж как они учитываются при обосновании плановых задании. Написать реферат на тему: «Планирование услуги с учетом ее конкурентоспособности и экономической целесообразности».
Планирование доходности работы предприятий	Конспектирование литературы по проблема тике: Литература: [2];[3];[4]:[7]:[ 8]. Контрольные вопросы и задание дли самостоятельной работы: 1. Валовой доход предприятий РГБ и порядок его определения в планах развития предприятия. 2. Определение минимально допустимого дохода с учетом направлений его использования. 3. Уровень доходности и методы его планирования. Напитать реферат на тему: «Значение показателей доходности в системе внутрифирменного планирования».
Планирование себестоимости продукции и услуг	Конспектирование литературы по проблематике: Литература: [2];[4];[7]; [8];11];[12]. Контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы: 1. Понятие себестоимости и методы ее расчета. 2. Методы планирования себестоимости продукции и услуг 3. Взаимоувязка плана себестоимости с планом объема реализации продукции и услуг. Написать реферат на тему: «Себестоимость, понятие и методе ее расчета».
Планирование затрат и их оп­тимизация	Конспектирование литературы по проблематике: Литература: [1]:[2];[3];[4]:[9]:[11]. Контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы: 1. Методы и порядок планирования затрат в целом и по статьям, 2. Определение максимально возможных затрат и разработка мер по их оптимизации. 3. Порядок расчета плана по статьям «Амортизационные отчисления». «Транспортные расходы». «Износ малоценного инвентаря» Написать реферат на тему: «Методы и порядок планирования затрат в целом и по статьям».
План по труду и заработной плате	Конспектирование литературы по проблематике: Литература;[2];[3];[4Мб];[8М10]. Контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы: 1. Показатели плана по труду и их характеристика. 2. Плен по труду и заработной плате в системе внутрифирменного планирования. его место и назначение. 3. Порядок и методы расчета показателей плана по труду и заработной плате. Написать реферат на тему: «План по труду и заработной плате в системе внутрифирменного планирования, его место и назначение». Подготовиться к участию в деловой игре в соответствии с ее сценарием и распределением ролей.
Финансовое планирование, формы, методы и порядок обоснования финансового плана.	Конспектирование литературы по проблематике: Литература; [1]:[3]:[4]:[5]:[7]:[11]. Контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы: 1. Форма финансового плана и показатели, включаемые в него. 2. Информация, необходимая для обоснования показателей финансового плана и источники ее получения. 3. Прибыль и методы ее оптимизации в плановых расчетах. Написать реферат тему: «Бюджетирование по видам деятельности, его значение и организация»
Платежный календарь и методы его обоснования	Конспектирование литературы по проблематике: Литература: [1]:[2];[3]:[9]:[11]. Контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы: 1. Основные показатели, включаемые в платежный календарь, и источники их получения. 2. Порядок определения избытка или недостатка денежных средств и методы их оптимизации. 3. Использование программных информационных технологий в расчетах и контроле исполнения платежного календаря. Написать реферат тему: «Показатели. включаемые в платежный календарь, и источники их получения».
Бюджетирование в системе плановой деятельности	Конспектирование литературы по проблематике: Литература: [1]:[2]:[3]:[4]: 5]:[6]:[10]:[11];[12]. Контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы: 1. Как рассчитать рентабельность предприятия сферы услуг в планах хозяйственно-финансовой деятельности'? 2. Какие плановые показатели необходимы для расчета плановой эффективности работы предприятия? 3. Управление рентабельностью и эффективностью работы предприятия в системе бюджетирования. Написать реферат на тему: «Методы управления рентабельностью и эффективностью работы предприятия в системе бюджетирования».
Оценка и планирование конкурентоспособности предприятия	Конспектирование литературы по проблематике: Литература: [2]:[3];[4]:[5]:[7]:[8]: [10]:[11]:[12] Контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы: 1. Плановые задания по конкурентоспособности и порядок их обоснования. 2. На какие показатели хозяйственно-финансовой деятельности влияет конкурентоспособность и почему ее необходимо планировать? 3. Управление конкурентоспособностью как необходимое условие формирования условий стабильно и надежной работы предприятия. Написать реферат на тему: «Управление конкурентоспособностью как необходимое условие формирования условий стабильной и надежной работы предприятия».
Организация выполнения и контроль за ходом реализации плановых заданий предприятия.	Конспектирование литературы по проблематике: Литература: [1]:[2]:[3]:[4]:[5]:[7]:[8]:[10];[11]: [12] Контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы: 1. Влияние организационной структуры и мотивации персонала на выполнение плановых заданий 2. Виды и формы контроля. 3. Понятие контроллинга и его применение в сфере услуг. Написать реферат на тему: «Виды контроля и условия его эффективного использования на предприятиях ».

6. ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЭКЗАМЕНУ.