Министерство общего и профессионального образования Свердловской области
ГБПОУ СО «Екатеринбургский техникум отраслевых технологий и сервиса»
УТВЕРЖДАЮ
Директор____________
«____»__________2015___г.
ПРОГРАММа ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ 01
Выполнение стрижек и укладок волос
Екатеринбург, 2015
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС ) СПО по профессии 43.01.02 «Парикмахер» и профессионального стандарта по профессии «Парикмахер» ( уровень 4)
Разработчики:
– преподаватель высшей квалификационной категории Государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Свердловской области «Екатеринбургский техникум отраслевых технологий и сервиса».
Рассмотрена на заседании методического совета
Протокол № от « » 2015г.
Согласована с работодателями:
____________________ ___________________ _________________________
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)
____________________ ___________________ _________________________
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Свердловской области «Екатеринбургский техникум отраслевых технологий и сервиса»: 620067, корпус 5, Тел./ e-mail: *****@***ru | |
СОДЕРЖАНИЕ
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.01 | стр. 4 |
2. результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.01 | 6 |
3. СТРУКТУРА и ПРИМЕРНОЕ содержание профессионального модуля ПМ.01 | 7 |
4 условия реализации программы ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.01 | 13 |
5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности) ПМ.01 | 17 |
1. паспорт ПРОГРАММЫ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
Выполнение стрижек и укладок волос
1.1. Область применения программы
Программа профессионального модуля является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии 43.01.02 «Парикмахер» (уровень 4) в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД):
выполнение стрижек и укладок волос и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
ПК1. Выполнять подготовительные и заключительные работы по обслуживанию клиентов.
ПК2. Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.
ПК3. Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские).
ПК4. Выполнять укладки волос.
ПК5. Выполнять бритье и стрижку усов, бороды, бакенбард.
Программа профессионального модуля может быть использована при освоении программы дополнительного профессионального образования профессиональной подготовки по профессии 16437 « Парикмахер».
1.2. Цели и задачи модуля – требования к результатам освоения модуля
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт:
организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов;
подбора профессиональных средств для мытья головы с учётом состояния волос и кожи головы
выполнения мытья с наклоном головы назад и с наклоном головы назад
выполнения массажа головы,
проведение процедуры профилактического ухода за волосами, в том числе ламинирования
классических и салонных стрижек (женских, мужских,детских),
комбинированных укладок различными инструментами и способами,
выполнения укладки волос горячим способом при помощи фена и электрощипцов ;
выполнения укладки волос при помощи бигуди и зажимов ;
выполнения укладки волос холодным способом ;
бритья головы и лица классическим методом;
выполнения окантовки и стрижки усов, бороды, бакенбардов.
выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов;
уметь: соблюдать меры безопасности ; проводить санитарно-гигиеническую бактерицидную обработку рабочего места
проводить диагностику состояния кожи головы
организовывать рабочее место :;соблюдать правила санитарии и гигиены, требования безопасности ;проводить санитарно-гигиеническую
подбирать препараты для стрижек и укладок;
пользоваться парикмахерским инструментом: использовать оборудования приспособления и инструменты в соотвествии с правилами эксплуатации, технологией стрижки и укладки
выполнять все виды стрижек и укладок в соответствии с инструкционно-технологической картой;
производить коррекцию стрижек и укладок;
выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов;
обсуждать с клиентом качество выполненой услуги,
производить расчёт стоимости оказаной услуги.
знать:
санитарные правила и нормы (СанПиНы);
законодательные акты в сфере бытового обслуживания;
физиологию кожи и волос;
состав и свойства профессиональных препаратов;
основные направления моды в парикмахерском искусстве;
нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ;
технологии выполнения массажа головы;
технологии классических и салонных стрижек (женских, мужских);
технологии укладок волос различными способами;
критерии оценки качества стрижек и укладок
правила, современные формы и методы обслуживания потребителя
анатомические особенности, пластику головы,
технологию мытья головы,
устройства правила эксплуатации и хранения оборудования, инструментов
состав и свойства профессиональных препаратов для выполнения укладки, стрижки и бритья бороды, усов
формы усов, бороды и бакенбард
технологию выполнения стрижки усов, бороды и бакенбардов
технику выполнения завивки ,оттяжки и бритья усов, бороды, бакенбардов.
1.3. Рекомендуемое количество часов на освоение программы профессионального модуля:
всего – 470 часа, в том числе:
максимальной учебной нагрузки обучающегося –470часа, включая:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 179 часов ;
самостоятельной работы обучающегося – 75 часов ;
учебной и производственной практики – 216 часов.
