Практическая работа по химии для учащихся 9-х классов
Тема:
«Получение аммиака и исследование его свойств».
Автор: ,
учитель химии
МАОУ Лицей №21
г. о.Химки
Задачи:
• научиться делать выводы в процессе наблюдений за химическим экспериментом;
• закрепить полученные знания практическими навыками;
• получить аммиак и ознакомиться со свойствами водного раствора аммиака.
Цели :
Образовательные: формирование у учащихся необходимых теоретических навыков и умений, необходимых для выполнения лабораторных и практических работ.
Развивающие: развитие умений обобщать знания по данной теме, совершенствование учебных умений, развитие интереса к предмету.
Воспитательные: воспитание осознанной потребности в знаниях.
Оборудование и реактивы:
· штатив,
· 2 пробирки,
· пробка с газоотводной трубкой,
· спиртовка,
· спички,
· чаша с водой,
· держатель,
· хлорид аммония,
· гидроксид кальция,
· фенолфталеин,
· кислота.
Ход занятия
1. Организационный момент
Здравствуйте, ребята! Сегодня мы с вами проводим практическую работу на тему: «Получение аммиака и исследование его свойств»
2. Повторение ранее изученного
Давайте ответим на некоторые вопросы:
· Вспомните состав и строение молекулы аммиака
· Перечислите физические свойства аммиака
· Перечислите химические свойства аммиака
3. Подготовка к выполнению работы
· Выберите прибор, в котором, по вашему мнению, можно получить аммиак и собрать его (см. рисунок):

· Почему пробирка должна быть закреплена в штативе наклонно, горлышком вниз?
· Почему аммиак собирают в пробирку, держа ее донышком вверх?
· Как можно определить полноту заполнения пробирки аммиаком?
· Что будем наблюдать при опускании пробирки с аммиаком в чашу с водой?
4. Инструктаж по технике безопасности
Обращаем внимание на следующие моменты:
· закрепление пробирки с веществами в держателе/штативе;
· правила работы со спиртовкой;
· предварительный прогрев пробирки с веществами;
· запах аммиака, влияние больших количеств аммиака на организм человека;
· в ходе выполнения работы использовать инструкционную карту.
5. Выполнение работы
Опыт 1
Получение аммиака
Соберите прибор по указаниям учителя. В пробирку насыпьте приготовленную заранее учителем смесь хлорида аммония и гидроксида кальция. Закройте пробирку пробкой с газоотводной трубкой и укрепите в держателе.
При укреплении прибора в держателе обратите внимание на наклон пробирки относительно ее отверстия. На газоотводную трубку наденьте сухую пробирку для собирания аммиака.
Пробирку со смесью хлорида аммония и гидроксида кальция прогрейте сначала всю (2-3 движения пламени), а затем нагрейте в том месте, где находится смесь до появления характерного запаха.
Прекратите нагревание смеси. Пробирку, в которой собран аммиак, осторожно снимите с газоотоводной трубки донышком вверх. Немедленно закройте ее отверстие большим пальцем.
Опыт 2
Растворение аммиака в воде
Пробирку с аммиаком, закрытую пальцем опустите в сосуд с водой. Палец отнимите только под водой.
· Что наблюдаете?
· Почему вода поднялась в пробирке?
Снова закройте пальцем отверстие пробирки под водой и выньте ее из сосуда. Капните в пробирку с раствором 2-3 капли фенолфталеина. Объясните свои наблюдения.
Опыт 3
Взаимодействие гидроксида аммония с кислотами
К раствору гидроксида аммония с фенолфталеином добавьте 3-4 капли раствора кислоты. Что наблюдаете?
Оформите в тетради отчет по форме:
1. Номер и название опыта.
2. Описание действий.
3. Объяснение наблюдений.
4. Уравнение химической реакции в молекулярной (и ионной форме в опыте 3).
5. Рисунок опыта с указанием веществ.
6. Опишите физические свойства аммиака, непосредственно наблюдаемые в опытах 1 и 2.
6. Итог урока/Рефлексия
Подведение итогов и самооценка урока:
Что усвоили отлично, что – хорошо, что – удовлетворительно
Какие вопросы вызывали затруднения
7. Домашнее задание
Подготовиться к следующей практической работе (см. э/ж)


