Методические указания для студентов по самостоятельной внеаудиторной работе по дисциплине микробиология, вирусология (стр. 1 )

Государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Дагестанская государственная медицинская академия»

Министерства здравоохранения Российской Федерации

Кафедра микробиологии, вирусологии и иммунологии

«УТВЕРЖДАЮ»

зав. кафедрой микробиологии,

вирусологии и иммунологии

«16» декабря 2015г.

Методические указания для студентов по самостоятельной внеаудиторной работе по дисциплине микробиология, вирусология

для студентов II и III курса всех факультетов

Методическая указания утверждена на заседании кафедры

протокол № 7 от «16» декабря 2015 г.

Составители: зав. кафедрой микробиологии, вирусологии и иммунологии д. б.н., ; к. м.н., доценты - , ,

Рецензент – д. м.н., профессор, действительный член РАЕН Меджидов рекомендации для студентов составлены согласно рабочей программы по микробиологии, вирусологии на 2014-2015 уч. год.

Цель изучения темы: познакомить студентов с разнообразием форм микроорганизмов; научить студентов различать виды микроорганизмов по форме и расположению; обеспечить понимание у студентов личностной и общественной значимости микроорганизмов, а также их влиянии на организм человека. В результате самостоятельной подготовки студент осваивает и изучает этиологическую роль микроорганизмов различных таксономических групп в развитии и патогенезе инфекционных заболеваний; узнает методы микробиологической диагностики инфекционных заболеваний.

Задачи: студент должен рассмотреть основные положения микробиологии и вирусологии; изучить общие и частные вопросы и понятия по микробиологии, вирусологии и иммунологии; обучиться и иметь представления об микробиологических методах исследования.

В результате изучения микробиологии, вирусологии и иммунологии студент должен:

знать:

базисные знания, связанные с миром микроорганизмов, понятия о прокариотах и эукариотах, основные формы микроорганизмов: патогенные шаровидные бактерии, формы кокков; палочковидные формы бактерий и вызванные ими заболевания; извитые бактерии, виды, их значения; строение бактериальной клетки. Знать представителей патогенных, условно-патогенных и сапрофитных микроорганизмов

представлять:

систематику и номенклатуру микроорганизмов; бактерии, их место среди других микроорганизмов; о непостоянных и постоянных структурных элементах клетки, их роль.

уметь:

1. Работать с иммерсионной системой.

2. Микроскопировать приготовленный препарат с целью изучения морфологии

микробов.

3. Отличать микроорганизмы по форме, структурным элементам.

4. Уметь окрасить препарат – простым и сложным методом окраски.

5. Уметь расшифровать результаты бактериологических исследований и антибиотикограммы.

владеть:

информацией о принципах стерилизации, дезинфекции и антисептической обработки инструментов и оборудования во избежание инфицирования врача и пациента.

Мотивация: темы, представленные, в общем, и частном разделах изучаемой дисциплины, являются базовыми и обязательными при изучении дальнейших разделов микробиологии и вирусологии для проведения практической работы по исследованию патогенных микроорганизмов. Как известно, бактерии и вирусы являются возбудителями многих инфекционных заболеваний. Знание основных групп бактерий и их функций, особенно токсигенных и патогенных свойств бактерий, поможет студентам правильно определять возбудителей различных заболеваний в патологическом материале, взятом от больного, для подтверждения диагноза, а также проводить интерпретацию полученных результатов. Знание возбудителей инфекционных заболеваний, их биологических свойств, роль патогенов в развитии и патогенезе заболеваний позволит правильно подходить к этиотропной терапии, после определения антибиотикограммы выделенных микроорганизмов. Такой подход к диагностике и лечению инфекций позволит сдерживать селекцию и распространение антибиотикорезистентных штаммов микроорганизмов, возбудителей инфекционных заболеваний.

ЗАНЯТИЕ 1-2

ТЕМА: предмет, цели и задачи микробиологии, вирусологии и иммунологии. Принципы систематики микроорганизмов. Морфология, структура и химический состав бактерий. Методы окраски микроорганизмов.

ЦЕЛЬ: ознакомиться студентов с историей развития и формирования микробиологии как науки для формирования знаний по таксономии микроорганизмов, их морфологии и особенностям строения.

Основные вопросы для рассмотрения:

1.  Значение микробиологии в практической деятельности врача-стоматолога.

2.  Основные этапы развития микробиологии

3.  Пастера, Р. Коха, Бернета и др.

4.  Роль отечественных ученых - , , в развитии микробиологии.

5.  Оборудование и правила работы в бактериологической лаборатории.

6.  Микроскопический метод исследования. Световая микроскопия. Иммерсионная система микроскопа.

7.  Морфология микробов. Техника приготовления бактериологического препарата. Простые и сложные методы окраски препаратов.

Основные выводы по теме:

В основу классификации патогенных микроорганизмов положены их морфологические особенности, в первую очередь – биологическая организация и размеры. В соответствии с этим выделяют шесть основных групп возбудителей инфекционных заболеваний человека – патогенов: прионы; вирусы; бактерии; грибы; паразитические простейшие; паразитические черви (гельминты).

Для определения родовой и видовой принадлежности бактерий наибольшее распространение нашли принципы систематизации по одному или нескольким наиболее характерным фенотипическим признакам, предложенные Берджи. Легко выявляемые свойства являются основой для объединения бактерий в большие группы. В основе «Руководства…Берджи» лежит систематика бактерий на основании фенотипических тестов.

Микроорганизмы систематизированы по их сходству и различиям между собой. Этим занимается – систематика микроорганизмов. Систематика включает три части: классификация; таксономия; идентификация.

Вопросы и задания для самопроверки студентов:

1.  Этапы развития микробиологии.

2.  Микроскопы для изучения микробов и принцип их устройства.

3.  Изучить типы современных микроскопов. Иммерсионная система микроскопа.

4.  Ознакомиться с режимом работы в микробиологической лаборатории.

5.  Систематика микробов.

6.  Формы бактерий.

ЛИТЕРАТУРА

1.  Медицинская микробиология, вирусология, иммунология / Под ред. проф. . Учебник. - М.: Медицина, 2001, 2002, 2005, 2010 - 528 с.

2.  Микробиология, вирусология и иммунология / для стоматологических факультетов // Учебник под ред. ёва – М., Практическая медицина. – 2009. – 580с.

3.  Руководство к практическим занятиям по микробиологии, иммунологии и вирусологии с иллюстрированными задачами // под ред. ёва и ёва – М, МИА -2007. – 470с.

4.  Практикум по микробиологии. // Под ред. /Учебное пособие ЦКМС ДГМА.- Махачкала. – 2014.- 328с.

5.  Лекция по теме.

6.  Интернет ресурсы.

ЗАНЯТИЕ 3-4

ТЕМА: Физиология микробов. Влияние физических и химических факторов на микроорганизмы.

ЦЕЛЬ: Ознакомиться студентов с физиологией бактерий: типы питания и дыхания бактерий. Иметь представление о стерилизации, дезинфекции, асептике и антисептике, способах стерилизации и дезинфекции лабораторной посуды и лечебного инструментария.

Основные вопросы для рассмотрения:

1.  Способы и типы питания и дыхания бактерий.

2.  Что такое культура бактерий? Чистая культура бактерий?

3.  Методы стерилизации, дезинфекции. Асептика и антисептика.

4.  Аппараты для стерилизации, автоклавирования и культивирования бактерий.

5.   

Основные выводы по теме:

Питание - это процесс, в ходе которого бактериальная клетка получает все необходимые вещества, для построения ее полимеров. По источникам питания бактерии делятся на аутотрофы, гетеротрофы. Размножение – это самовоспроизведение с увеличением количества бактериальных клеток в популяции.

Стерилизация – один из важнейших участков работы микробиологической лаборатории, представляет собой полное обеспложивание (обеззараживание) объекта. В микробиологической лаборатории стерилизации подлежат питательные среды, используемые растворы, посуда, инструменты и иной рабочий, а также отработанный заразный материал.

Физические методы основаны на различных способах нагревания (прокаливании в пламени газовой горелки, сухим «жаром» в печи Пастера, текучим паром и паром под давлением в автоклаве), а также на разных видах радиационного воздействия (УФ - и γ-облучение). К механическим методам относится фильтрование (бактериальные фильтры), к химическим – использование дезинфицирующих средств (растворов перекиси водорода, глутарового альдегида и газов – окиси этилена, паров формальдегида в этиловом спирте), а биологический метод стерилизации основан на применении антибиотиков и бактериофагов.

Вопросы и задания для самопроверки студентов:

1.  Изучить различия в источниках питания паразитов и сапрофитов.

2.  Какие бактерии называют ауксотрофными?

3.  Различия катаболизма и анаболизма. Пути поступления питательных веществ в клетку бактерии. В чем заключается функция пермеаз? Различия между пассивной и облегченной диффузией.

4.  Роль экзоферментов в питании бактерий. Чем различаются конститутивные и индуцибельные ферменты?

5.  Как подразделяют бактерии по типу дыхания? Тип дыхания, при котором акцептором электронов служит свободный молекулярный кислород. Определите различия между облигатными и факультативными анаэробами.

6.  Стерилизация, дезинфекция, асептика и антисептика в стоматологическом кабинете.

ЛИТЕРАТУРА

1.  Медицинская микробиология, вирусология, иммунология / Под ред. проф. . Учебник. - М.: Медицина, 2001, 2002, 2005, 2010 - 528 с.

2.  Микробиология, вирусология и иммунология / для стоматологических факультетов // Учебник под ред. ёва – М., Практическая медицина. – 2009. – 580с.