МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГБОУ ВПО
КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ПРОГРАММА И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ
СТУДЕНТОВ 2 КУРСА ФАКУЛЬТЕТА ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ
Краснодар, 2015
Программу и методические указания по учебной практике студентов 2 курса факультета ветеринарной медицины составили:
, ,
Рецензент: доктор ветеринарных наук, профессор
Рекомендовано методической комиссией факультета ветеринарной
медицины Кубанского ГАУ
Протокол № ________ «____» ____________20___г.
ВВЕДЕНИЕ
Студенты второго курса факультета ветеринарной медицины получают сведения об общих биологических закономерностях развития и основы биологической адаптации животных в связи с изменяющимися условиями внешней среды. Они также получают теоретические знания по некоторым клиническим дисциплинам и овладевают основными практическими навыками. Однако для решения современных задач интенсификации сельскохозяйственного производства необходимо иметь не только прочные теоретические знания, но и возникает потребность владеть практическими навыками всех производственных процессов в области животноводства и ветеринарии. В связи с этим учебная практика студентов, является важным звеном в системе подготовки квалифицированных ветеринарных работников.
При подготовке ветеринарных врачей в соответствии с учебным планом по специальности 36.05.01 «Ветеринария» предусмотрена учебная практика для студентов 2 курса, ФГОС от 03.10.215г. предусматривающая: владение культурой мышления, способность к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК-1); умение логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-2); умение использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-3); осознание социальной значимости своей будущей профессии, обладанием высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК - 4); использование основных законов естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-11); способность и готовностью проводить профилактические мероприятия по предупреждению возникновения наиболее опасных и значимых заболеваний; осуществлять общеоздоровительные мероприятия по формированию здорового поголовья животных, давать рекомендации по содержанию и кормлению, оценивать эффективность диспансерного наблюдения за здоровыми и больными животными (ПК-2); умение правильно пользоваться медико-технической и ветеринарной аппаратурой, инструментарием и оборудованием в лабораторных, диагностических и лечебных целях и владением техникой клинического исследования животных, назначением необходимого лечения в соответствии с поставленным диагнозом (ПК-3); способность и готовность анализировать закономерности функционирования органов и систем организма, использовать знания морфо-физиологических основ, основные методики клинико-иммунологического исследования и оценки функционального состояния организма животного для своевременной диагностики заболеваний (ШС-5); осуществление необходимых диагностических, терапевтических, хирургических и акушерско-гинекологических мероприятий; знанием методов асептики и антисептики и их применение (ПК-8); способность и готовность проводить ветеринарно-санитарно-просветительскую работу среди населения; осуществлять социокультурное и гигиеническое образование владельцев животных (ПК-26); способность и готовность к участию в освоении современных теоретических и экспериментальных методов исследования с целью создания новых перспективных средств, в организации работ по практическому использованию и внедрению результатов исследований; умеет применять инновационные методы научных исследований в ветеринарии и биологии (ПК-30).
1. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПРАКТИКИ СТУДЕНТОВ 2 КУРСА
Программой практики предусмотрено освоение и отработка приемов и методов лечения незаразных болезней животных, массовых лечебно - профилактических и ветеринарно - санитарных мероприятий при инфекционных и паразитарных болезнях. В программу включены также вопросы частного животноводства, кормление сельскохозяйственных животных и птиц.
Организацию и учебно - методическое руководство практикой осуществляют преподаватели кафедры микробиологии, эпизоотологии и вирусологии факультета ветеринарной медицины, назначенные в качестве руководителей, за которыми закрепляется группа студентов (15 - 20) человек.
Учебная практика проводится в животноводческих хозяйствах и ветеринарных учреждениях региона. Перед отправкой студентов к местам назначения, руководители проводят им инструктаж по программе практики. Сообщают о сроках, порядке ведения отчетной документации, обеспечивают всех программами и учебно - методическими указаниями.
По прибытию к месту практики студент ставит об этом в известность специалиста хозяйства, ветеринарного учреждения, который приказом определяет место практики, проводит инструктаж общий и на рабочем месте, осуществляет контроль за дисциплиной труда практиканта, выполнением им программы практики.
Руководитель от учебного заведения осуществляет контроль за ходом практики и делает заключение об эффективности и возможности выполнения программы практики, оказывает необходимую практическую и консультативную помощь.
В соответствии с планом обучения студентов 2 курса по программе рабочей профессии операторов ветеринарной обработки животных учебно - производственная практика проводиться в один этап.
2. ПРИМЕРНЫЙ ПЛАН
С учетом приобретенных теоретических знаний студентам в хозяйствах края необходимо освоить практические навыки по введению биопрепаратов и лекарственных средств животным; фиксации животных; обрезки копыт; лечению ран; способам остановки кровотечения; проведению стерилизации, дезинфекции, дератизации, дезинсекции для присвоения рабочей профессии «Оператор ветеринарной обработки животных».
Организация ветеринарного дела
Студенты должны ознакомиться с организацией ветеринарной службы ветеринарного учреждения (хозяйства); с правами и обязанностями ветеринарных специалистов (врачей, ветфельдшеров, операторов ветеринарной обработки животных); ветеринарной документацией.
Эпизоотология
Студенты должны ознакомиться с эпизоотической обстановкой по инфекционным заболеваниям животных; с проводимыми противоэпизоотическими мероприятиями; дезинфекцией, дезинсекцией, дератизацией их значение в комплексе противоэпизоотических мероприятиях. Студенты должны участвовать в диагностике, проведении профилактических и лечебных мероприятиях, проводимых с животными. Необходимо изучить инструкцию по технике безопасности при работе с больными животными и патологическим материалом при инфекционных заболеваниях.
Ветеринарная микробиология и иммунология
Студенты должны освоить способы стерилизации инструментов, материалов; с методами диагностики заболеваний; с правилами назначения лечения антибиотиками, дозировкой, схемами их применения в хозяйстве, в учреждении. Следить за соблюдением условий хранения биопрепаратов. Отработать микробиологические исследования.
Основы фармакологии
Студенты должны ознакомиться с лекарственными веществами ветеринарного учреждения с правилами хранения отпуска лекарственных препаратов, дозировкой и их применением.
Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства. Студенты должны ознакомиться с организацией ветеринарной экспертизы продуктов животноводства; с требованиями, предъявляемые к молочной посуде и инвентарю, мойке и дезинфекции; моющие и дезинфицирующие средства, используемые в молочном деле; с требованиями предубойного осмотра скота и птицы, ветеринарными правилами допуска на убой больных и вакцинированных животных. Студенты должны участвовать в организации ветеринарной экспертизы продуктов животноводства. Ознакомиться с устройством пункта убоя животных, участвовать при проведении специалистами ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя, ознакомиться с требованиями по оформлению документов проведенной экспертизы.
Паразитология
Студенты должны ознакомиться с проводимой диагностикой инвазионных болезней в ветеринарном учреждении, хозяйстве; с противопаразитарными мероприятиями в животноводческих хозяйствах, лечением, профилактикой.
Проводить обработку животных против подкожного овода и других инвазионных заболеваний. Отработать методику взятия соскобов кожи для исследования на чесотку и другие эктопаразиты.
Основы патологической анатомии
Студенты должны ознакомиться с организацией вскрытия трупов; техникой безопасности при работе с трупным материалом; техникой вскрытия трупов, их обследования и описания выявленных изменений; с правилами отбора материала для лабораторных исследований и утилизации трупов. Принимать участие при вскрытии трупов животных и в соответствии с принятыми в хозяйстве способами утилизировать и уничтожать их. Выполнять взятие и отправку патологического материала в ветеринарную лабораторию.
Ветеринарная хирургия
Необходимо ознакомиться с операционным оборудованием, условиями организации хирургической работы в операционной и при массовых операциях, техникой безопасности. Принимать активное участие в подготовке животных к операции, отработать методы фиксации мелких и крупных животных. Выполнять стерилизацию хирургических инструментов, перевязочного и шовного материала. Готовить животных к операции и организовывать послеоперационный уход, кормление и наблюдение.
Освоить способы остановки кровотечения, лечения ран. Отработать методы подкожных, внутримышечных инъекций.
Акушерство, гинекология и биотехника размножения
Ознакомиться с размещением и состоянием родильных отделений и пунктов по искусственному осеменению животных, их оснащением необходимым инвентарем и инструментарием, организацией в них работы. Принимать участие при выявлении самок в охоте и подготовке их к осеменению.
Освоить документацию по воспроизводству стада. Отработать диагностику субклинически и клинически выраженных гинекологических заболеваний, маститов, приемы лечения коров с различной формой эндометритов, заболеваний яичников.
Зоогигиена
Студенты должны ознакомиться со способами уборки, хранения и переработки навоза; организацией моциона животных; гигиеной водоснабжения и поения животных; санитарно-гигиеническими требованиями к кормам и кормлению животных. Студенты должны приобрести навыки зоогигиенической оценки состояния животноводческих помещений, определения параметров микроклимата, оценки технологии ведения соответствующей отрасли животноводства (научиться отбирать и упаковывать пробы кормов для лабораторного исследования).
Диагностика и терапия
Отработать общие методы клинического исследования животных: осмотр, пальпация, перкуссия, аускультация, термометрия, определение частоты пульса, дыхания и руминации, а также специальные методы клинического исследования:
- зондирование, катетеризация, ректальное и рентгенологическое исследование;
- исследование, пробный прокол, пробное сдаивание и др. Лабораторные исследование крови, мочи, кала: гематологические, гистологические исследования.
Изучить организацию терапевтической помощи различным группам животных, принимать активное участие при диспансеризации молочного стада, проводить ежедневный осмотр поголовья стада на предмет выявления больных животных, проводить термометрию.
Работа в аптеке хозяйства или ветлечебницы
Тщательно изучить требования по мерам безопасности при работе с медикаментами различных групп, приемы оказания первой помощи при ожогах кислотой или щелочью. Ознакомиться с порядком и правилами хранения биопрепаратов, дезинфицирующих средств, освоить технику приготовления различных лекарственных форм, отработать способы стерилизации растворов, хирургического инструментария и шприцов.
АТТЕСТАЦИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ СТУДЕНТОВ
Аттестацию студентов после прохождения учебной практики проводит комиссия, сформированная в соответствии с распоряжением по декана факультета, в составе: заведующий кафедрой, преподаватели-руководители практики.
Руководители практики проверяют дневники и краткий отчет. Основанием для отчета является записи студента в дневнике (см. приложение). Итоги практики засчитываются при аттестации квалификационной комиссией.
При аттестации учитывается успеваемость студентов по общеобразовательным, общебиологическим, общеветеринарным, зоотехническим и другим дисциплинам на основании анализа экзаменационных оценок за первые два года учебы. Наряду с этим принимаются во внимание результаты собеседования со студентами по вопросам, предусмотренным в приведенных выше программах изучения специальных ветеринарных (клинических), дисциплин. Также учитывается трудовая активность студентов во время практических знаний (по отзывам ведущих преподавателей) и учебно-производственной практики (на основании характеристик, выданных руководителями практики). Уровень профессиональной подготовки студентов, окончивших 2-й курс, определяется в соответствии с приведенной ниже квалификационной характеристикой.
Студент должен знать:
1. Основы анатомии и физиологии животных.
2. Способы фиксации животных, введение биопрепаратов и лекарственных средств, методы дезинфекции, дезинсекции и дератизации;
3. Основные сведения о наиболее распространенных болезнях сельскохозяйственных животных и птиц, их диагностику;
4. Меры профилактики и методы лечения больных животных;
5. Наиболее часто применяемые лекарственные средства, их действие и способы введения в организм животных;
6. Правила хранения и порядок использования медикаментов, биопрепаратов, дезинфицирующих средств, инструментов и дезинфекционной техники;
7. Порядок организации и проведения массовых прививок и других ветеринарных обработок животных;
8. Прививочные инструменты, приборы и аппараты, в том числе для аэрозольной вакцинации;
9. Основы ветеринарно-санитарных правил и ветеринарного законодательства;
10. Правила личной безопасности при работе с животными и использовании ядовитых веществ;
11. Правила технической эксплуатации и ухода за оборудованием, приспособлениями и инструментом;
12. Рациональную организацию труда на своем рабочем месте;
13. Безопасные и санитарно-гигиенические методы труда, основные средства и приемы предупреждения и тушения пожаров на своем рабочем месте;
14. Производственную инструкцию и правила внутреннего трудового распорядка;
15. Мероприятия по охране окружающей среды;
16. Пути повышения эффективности производства - повышения производительности труда, качества выпускаемой продукции, экономии материальных ресурсов, снижения себестоимости продукции;
17. Назначение и порядок установления тарифных ставок, норм и расценок, порядок тарификации работ, присвоения рабочим квалификационных разрядов;
18. Основные положения и формы подготовки, переподготовки и повышения квалификации рабочих на производстве;
19. Формы и системы заработной платы, условия оплаты труда, особенности оплаты труда;
Студент должен уметь:
1. Проводить массовые лечебно-профилактические обработки, термометрию, прививки, вводить диагностические препараты при массовых исследованиях животных и птицы;
2. Выполнять ветеринарно - профилактические мероприятия по предупреждению заболеваний и падежа животных и птицы;
3. Ухаживать за больными животными в изоляторе;
4. Оказывать помощь ветеринарным специалистам в лечении животных;
5. Оказывать первую помощь при травмах и отравлениях; проводить обработку раны, кастрацию самцов;
6. Оказывать помощь ветеринарным специалистам при родовспоможении и взятии материала для исследования;
7. Соблюдать правила производственной санитарии и личной гигиены, профилактики профессиональных заболеваний, а также ветеринарно - санитарные правила при работе на животноводческих фермах и комплексах;
8. Экономно и рационально использовать реактивы, материалы, электроэнергию;
9. Вести установленную документацию;
10. Своевременно и рационально подготовить к работе и производить уборку рабочего места;
11. Подготавливать к работе оборудование, инструменты, приспособления и содержать их в надлежащем состоянии, принимать и сдавать смену;
12. Соблюдать правила безопасности труда и внутреннего распорядка;
13. Пользовать средствами предупреждения и тушения пожаров на своем рабочем месте, участке;
14. Соблюдать требования по охране окружающей среды.
После прохождения практики студент – практикант оформляет дневник (отмечает прибытие и убытие подписью руководителя и печатью предприятия), дает на проверку непосредственному руководителю практикой в хозяйстве (клинике и др.). Руководитель практики дает краткую характеристику студенту - практиканту в письменном виде, заверят дневник подписью и печатью учреждения. Студент-практикант по прибытии в КубГАУ на факультет ветеринарной медицины в течение недели сдает дневник для проверки на кафедру микробиологии, эпизоотологии и вирусологии.
ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ
ТИТУЛЬНОГО ЛИСТА
КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ДНЕВНИК
УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ СТУДЕНТА
(фамилия, имя, отчество) |
курса | группы факультета ветеринарной медицины |
Место практики | |
Дата прибытия на место практики |
Дата убытия с места практики |
СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ
Дата и место проведения мероприятий | Содержание и объем работы (основные данные анамнеза, клинического исследования больного животного, лечебные, профилактические и др. мероприятия, прописи рецептов, подготовка инструментов, материалов и др.) | Исход заболевания, результаты лабораторных исследований и др. |
1 | 2 | 3 |
Подпись руководителя практики
