Программа профессионального модуля ПМ.04

ОгБПОУ «кораблинскй АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ»

«Утверждаю»

директор

ОГБПОУ КАТТ

28.08.2015

ПРОГРАММа ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.04

Оформление причёсок

Разработчики:

– заместитель директора по учебно-методической работе

– мастер производственного обучения

2015г.
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования (далее – ФГОС СПО), программы подготовки квалифицированных рабочих и служащих (далее - ППКРС) и базисного учебного плана (далее - БУП) по профессии 43.01.02 Парикмахер

ОДОБРЕНО

Методической комиссией

профессий сферы обслуживания

протокол №_____ от ___________________

председатель _________________________

СОГЛАСОВАНО

Работодатель:

_______________ _______________________ _________________

Ф. И.О. место работы, подпись, печать

занимаемая должность

СОДЕРЖАНИЕ

1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ	стр. 4
2. результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ	5
3. СТРУКТУРА и содержание профессионального модуля	6
4 условия реализации ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ	13
5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности)	15

1. паспорт ПРОГРАММЫ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

Оформление причёсок

1.1. Область программы

Рабочая программа профессионального модуля (далее - программа) – является частью программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих в соответствии с ФГОС СПО по профессии 43.01.02 Парикмахер

в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД):

Оформление причёсок

и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):

ПК 4.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.

ПК 4.2. Выполнять прически с моделирующими элементами.

ПК 4.3. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.

Программа профессионального модуля может быть использована в дополнительном профессиональном образовании, повышении квалификации. Опыт работы не требуется.

1.2. Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения профессионального модуля

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:

иметь практический опыт:

организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов;

выполнения причесок с моделирующими элементами (повседневных и нарядных);

выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов;

уметь:

организовывать рабочее место;

подбирать препараты, принадлежности для причесок;

пользоваться парикмахерским инструментом;

выполнять все виды причесок в соответствии с инструкционно-технологической картой;

производить коррекцию прически;

выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов;

знать:

состав и свойства профессиональных препаратов;

современные направления моды в парикмахерском искусстве;

нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ;

технологии выполнения причесок с моделирующими элементами;

критерии оценки качества причесок

1.3. Рекомендуемое количество часов на освоение программы профессионального модуля:

Всего -684 часа, в том числе:

максимальной учебной нагрузки обучающегося – 288 часов, включая:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 192 часа;

самостоятельной работы обучающегося – 96 часов;

учебной и производственной практики – 396 часов.

2. результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

Результатом освоения профессионального модуля является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности Оформление причёсок, в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:

Код	Наименование результата обучения
ПК 4.1.	Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
ПК 4.2.	Выполнять причёски с моделирующими элементами
ПК 4.3.	Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
ОК 1.	Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2.	Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.
ОК 3.	Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.
ОК 4.	Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5.	Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6.	Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.
ОК 7.	Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

3. СТРУКТУРА и содержание профессионального модуля

3.1. Тематический план профессионального модуля (вариант для НПО)

Коды профессиональных компетенций	Наименования разделов профессионального модуля*	Всего часов (макс. учебная нагрузка и практики)	Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов)	Практика
Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося	Самостоятельная работа обучающегося, часов	Учебная, часов	Производственная, часов
Всего, часов	в т. ч. лабораторные работы и практические занятия, часов
1	2	3	4	5	6	7	8
ПК 4.1 – ПК 4.3	Раздел 1. Оформление причёсок	684	192	102	96	144	252
	Всего:	684	192	102	96	144	252

3.2. Содержание обучения по профессиональному модулю ПМ.04

Наименование разделов профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК) и тем	Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работа (проект) (если предусмотрены)	Объем часов	Уровень освоения
1	2	3	4
МДК 04.01. Искусство причёски		192
Тема 1.Основные сведения из истории причёски.	Содержание	15
	Структура курса «Искусство причёски». История развития парикмахерского искусства в России.- 2 час Современные направления моды в парикмахерском искусстве.- 2 час Стили и мода. – 2 час Классификация причёсок.- 2 час Создание единого ансамбля с учётом требований моды и стиля (костюм, причёска, макияж, аксессуары).-2 час КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА - 1 час	15	1
Тема 2 Основы моделирования причёски	Содержание	82
1.	Основы моделирования причёски Состав и свойства профессиональных препаратов.- 2 час Последовательность парикмахерских работ при выполнении модельной причёски.-2 час Нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ.- 2 час Конкурсы профессионального мастерства и их значение.- 2 час КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА - 1 час	12	2
2.	Композиция причёски Понятие о композиции причёски.- 2 час Основные законы композиции.-2 час Силуэт и форма модельной причёски.- 2 час Значение цвета при моделировании причёски.- 2 час Пропорции в причёске.- 2 час Декоративное оформление модельных причёсок.- 2час Типы причёсок – 2 час КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА- 1 час	18	2
3	Макияж и причёска Единство макияжа и модели причёски - 2 час Основные требования к дневному и вечернему макияжу.- 2 час	4	2
Практические занятия	48
1.	Коррекция различных типов лица с помощью причёски. 6час Изучение состава и свойств профессиональных препаратов. -12 часов Изготовление клеёных украшениё из натуральных волос. -18 часов Индивидуальное решение макияжа для клиента - 12 часа
Тема 3. Технология выполнения причёсок с моделирующими элементами.	Содержание	95
1.	Технология выполнения повседневных причёсок. Элементы причёски. – 1 час Технология модельной причёски с использованием укладки волос феном. – 2 час Технология модельной причёски с использованием электрических щипцов.- 2 час Виды оформления чёлок.-1 час Выбор способа и схемы завивки волос на бигуди с учётом модели причёски. – 2 часа Начёс и тупирование волос.- 1 час КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА. - 1 час	14	2
2	Технология выполнения нарядных причёсок. Технология выполнения причёсок на хвосте.- 2 час Технология выполнения причёсок с использованием элемента ленты.- 2 час Технология выполнения причёсок с использованием узлов.-2 час Технология выполнения причёсок со жгутами и каракулем.-2 час Технология выполнения причёсок с использованием плетения из волос.- 4 час Технология выполнения причёсок на основе валика из волос (пучка).-2 час Технология выполнения причёсок типа «Ракушка».- 2 час Технология выполнения буклевых причёсок на хвосте и на обколе.-2 час Критерии оценки качества причёсок.- 2 час КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА. – 1 час	27	2
Практические занятия	54
1.	Работа с технологическими схемами «Технология выполнения причёсок из длинных волос». – 12 час Отработка приёмов начёсывания и тупирования волос. – 6 часов Отработка приёмов выполнения повседневных причёсок.- 12 часов Отработка приёмов выполнения нарядных причёсок.- 24 час
Самостоятельная работа при изучении ПМ.04		96
1.Систматическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий). 2. Доработка материалов урока составлением схем, таблиц. 3. Подготовка к практическим занятиям с использованием методических рекомендаций преподавателя. 4. Оформление практических работ, отчётов и подготовка к защите. 5. Подготовка рефератов, составление кроссворда (по любой из пройденных тем на выбор обучающегося) 6. Разработка и представление в готовом виде презентаций. 7. Составление ответов на контрольные вопросы, предложенные преподавателем. 8. Подготовка к устными письменным опросам контрольным работам, экзамену. 9. Работа с периодической печатью, поиск информации в с использованием интернет - ресурсов в соответствии с инструкцией от преподавателя 10. Выбор препаратов для выполнения причёсок в торговой сети. 11. Разработка технологических карт. 12. Работа над мини-проектами по решению производственных ситуаций. 13. Выполнение графических работ (схем выполнения причёсок), работа с таблицами, графиками, схемами. 14. Чтение текста учебника дополнительной литературы по темам и конспектирование источников. 15. Просмотр видеоматериалов по теме «Оформление причёсок из длинных волос».
Учебная практика		144
Тема 1.Организация рабочего места.	Содержание
Выполнение подготовительных работ перед выполнением причёски. Организация рабочего места.	6
Тема 2. Подбор препаратов и принадлежностей для причёсок	Классификация причёсок. Классификация причёсок по своему назначению. Характеристика повседневных (бытовых) причёсок, причёсок вечерних (нарядных) и зрелищных (артистических, цирковых). Способы выполнения повседневных и вечерних причёсок. Приготовление необходимых инструментов и приспособлений, препаратов, парикмахерского белья. Выбор причёски в зависимости от типа лица клиента	6
Тема 3. Приёмы владения парикмахерским инструментом.	Правила пользования парикмахерскими инструментами для выполнения причёсок. Способ держания расчёсок и щёток. Отработка приёмов начёсывания и тупирования волос. Инструменты для начёса. Способ держания расчёски. Выполнение тренировочных упражнений.	6
Тема 4. Выполнение всех видов причёсок в соответствии с инструкционно-технологической картой	Выполнение модельной причёски с использованием бигуди Способы накручивания волос на бигуди в зависимости от фасона будущей причёски. Работа с бигуди по схемам завивки. Виды оформления чёлок. Освоение пооперационной укладки волос в причёску. Выполнение модельной причёски с использованием укладки волос феном.- Выполнение укладки феном коротких, длинных и полудлинных волос. Придание волосам объёма с помощью двухсторонней щётки. Работа с брашингами разного диаметра. Использование средств для укладки. Выполнение модельной причёски с использованием электрических щипцов. Накручивание волос на щипцы горизонтальными и вертикальными локонами. Использование современных разновидностей щипцов в причёсках. Применение начёса. Оформление волос в причёску. Выполнение модельной причёски с использованием утюжков Накручивание волос при помощи утюжков. Создание локонов на различных участках головы. Приёмы оформления накрученных волос в причёску. Выполнение рельефов на длинных и коротких волосах. Выполнение бороздок на длинных волосах. Обработка отдельной пряди при помощи редкой гребёнки и лака слабой фиксации. Придание пряди состояния эластичной жёсткости. Закрепление рельефной пряди. Отработка технологии выполнения рельефов на коротких волосах. Предварительное начёсывание волос. Тренировочные упражнения по выполнению эффекта бороздок на короткой стрижке. Выполнение вечерних причёсок на основе хвоста. Виды хвостов, применяемых в парикмахерских при выполнении причёсок. Вычёсывание волос в одну точку головы и закрепление их резинкой. Хвост можно оставит свободным, обмотать лентой, закрепить декоративной заколкой и т. д. Выполнение причесок с использованием элемента «Узлы». Виды узлов и их применение в создании причёсок разного характера. Выполнение узлов на различных участках головы. Греческий узел. Выполнение причёски «бант». Выполнение причёсок с использованием элемента «жгуты». Виды жгутов. Выполнение и закрепление данного элемента в причёске. Оформление жгутами теменной и части затылочной зоны. Выполнение причёсок с использованием элемента «каракуль». Выполнение причёсок с использованием плетения из волос. Плетение косы. Отработка навыков плетения косы из 3,4 прядок. Плетение косы с подплётом, французской косы. Плетение типа «плёточка». Плетение кос на различных участках головы. Оформление теменного участка плетением. Выполнение причёсок на основе валика из волос (пучка). Технология формирования пучка на основе «конского хвоста». Тренировочные упражнения по отработке начёса и отчёсывания прядей. Способ закрепления пучка. Разновидности причёсок на основе пучка. Порядок формирования валиков из волос на различных участках головы. Применение декоративных украшений и средств парфюмерии. Выполнение причёсок на основе «Ракушки». Выполнение причёсок с использованием данного элемента, как с начёсом, так и без него. Отработка начёса и отчёсывания волос. Крепление основания «ракушки». Разновидности данной причёски: ракушка с выпущенными прядями в верхней или нижней части. Оформление свободных прядей в виде пальмочек, завитков, колечек, гофрированных метёлок и т. д. Выполнение причёсок на хвосте с использованием элемента «ленты». Правила закрепления и вычёсывания волос хвоста. Выделение прядей, обработка их лаком. Порядок выкладывания лент различными рисунками. Закрепление деталей причёски. Использование украшений. Выполнение буклевой причёски на хвосте. Технология выполнения буклевой причёски на хвосте. Тренировочные упражнения по начёсыванию и отчёсыванию прядей. Формирование буклей. Крепление деталей в причёске. Выполнение буклевой причёски на обколе. Выполнение тренировочных упражнений по начёсу и отчёсыванию волос. Обкалывание начёса с помощью заколок. Формирование буклей. Порядок крепления каждой пряди в причёске. Выполнение комбинированных причёсок с использованием дополнительных элементов (жгуты, косы и т. д.). Применение парфюмерии и декоративных украшений. Современные способы выполнения модельных причёсок. Методы и приёмы выполнения причёски без применения традиционных способов укладки волос (жатка). Создание эффекта мокрых волос с помощью специального геля. Метод использование окраски прядей волос в разные цвета для подчёркивания линий в причёсках. Проверочные работы Выполнение клеёных украшений из натуральных волос. Выполнение заготовок из натуральных волос на основе склеивания их клеем БФ-6. Заготовкам из волос придаём форму лепестков, бутонов, локонов. Наклеиваем на них бисер. Скрепляем в форме цветков, вееров, букетов Выполнение причёсок с использованием постижёрных изделий. – Применение в причёсках ранее изготовленных клеёных украшений из волос. Подбор по цвету. Работа с шиньонами, накладными прядями. Использование постижей для скрытия дефектов в причёсках. Выполнение исторических причёсок. История причёски. Особенности причёсок различных исторических периодов. Выполнение причёсок эпохи Возрождения, Барокко, Рококо. Выполнение греческой причёски.	102
Тема 5. Выполнение коррекции причёски.	Выполнение коррекции выполненной причёски. Подбор декоративных элементов и фиксирующих средств.	6
Тема №6. Выполнение заключительных работ по обслуживанию клиентов.	Выполнение заключительных работ. Дополнительные услуги: декорирование причёски, фиксация причёски цветным лаком и т. д. Снятие парикмахерского белья. Получение платы за услуги.	6
	Дифференцированный зачёт	12
Производственная практика Виды работ: 1. Выполнение подготовительных работ по обслуживанию клиентов. 2. Выполнение причёсок с моделирующими элементами (повседневных и нарядных). 3. Выполнение заключительных работ по обслуживанию клиентов.	252

4. условия реализации ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

4.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация профессионального модуля предполагает наличие учебного кабинета медико-биологических дисциплин и специального рисунка и парикмахерской-мастерской.

Оборудование учебных кабинетов:

- посадочные места по количеству обучающихся; персональный компьютер;

комплект учебно-наглядных пособий по дисциплинам и профессиональным модулям; макеты и натуральные образцы инструментов и приспособлений для парикмахерских работ.

Оборудование мастерской и рабочих мест мастерской:

- парикмахерские кресла, зеркала, столики для инструментов и препаратов;

мойка для мытья волос; сушуар; стерилизатор; бактерицидные лампы; климазон; кондиционер; водонагреватель; профессиональные препараты.

Реализация профессионального модуля предполагает обязательную производственную практику, которая проходит концентрированно.

4.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

1.  Технология и оборудование парикмахерских работ.- М.: Академия, 2012 год;

2.  , «Моделирование причёсок и декоративная косметика».- М.: Академия,2014 год.

3.  ., ., Парикмахерское искусство материаловедение.- М.: Академия, 2014 год;

4.  Материаловедение для парикмахеров.- М.: Академия, 2014 год;

5.  , Технология парикмахерских работ.- М.: Академия, 2012 год;

6.  Технология парикмахерских услуг (рабочая тетрадь).- М.: Академия, 2011 год;

7.  , Технология парикмахерских работ (рабочая тетрадь).- М.: Академия, 2012 год;

8.  Основы парикмахерского дела.- М.: Академия, 2012 год;

9.  Парикмахер-универсал.- М.: Академия, 2012 год;

Дополнительные источники:

1.  Журнал DOLORES

2.  Журнал HAIRS

3.  Журнал Стильные причёски

4.3. Общие требования к организации образовательного процесса

Для развития общих и профессиональных компетенций обучающихся в образовательном процессе предусмотрены при реализации компетентностного подхода наряду с традиционными и активные формы проведения занятий с применением электронных образовательных ресурсов, деловых и ролевых игр, индивидуальных и групповых проектов, анализа производственных ситуаций, групповых дискуссий в сочетании с внеаудиторной работой.

Изучению и освоению данного профессионального модуля предшествует изучение следующих учебных дисциплин и профессиональных модулей:

- ПМ.01 Выполнение стрижек и укладок волос;

- ПМ.02 Выполнение химической завивки волос;

- ПМ.03 Выполнение окрашивания волос;

- ОП.03. Санитария и гигиена;

- ОП.04. Основы физиологии кожи и волос;

- ОП.07. Основы материаловедения.

- ОП.05. Специальный рисунок.

Учебная дисциплина ОП.02 Основы культуры профессионального общения изучается параллельно.

4.4. Кадровое обеспечение образовательного процесса

Требования к квалификации инженерно-педагогических кадров, обеспечивающих обучение по междисциплинарному курсу:

Реализация программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии среднего профессионального образования обеспечивается педагогическими кадрами, имеющими среднее профессиональное или высшее профессиональное образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины (модуля). Преподаватели и мастера производственного обучения должны проходить стажировку в профильных организациях не реже 1 раза в 3 года.

Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих руководство практикой:

Мастера производственного обучения должны иметь на 1–2 разряда по профессии рабочего выше, чем предусмотрено образовательным стандартом для выпускников.

5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности)

Результаты (освоенные профессиональные компетенции)	Основные показатели оценки результата	Формы и методы контроля и оценки
ПК4.1.Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.	-Правильность выполнения подготовительных работ по обслуживанию клиентов; -Соблюдение правил безопасности труда и санитарно-гигиенических норм.	Выполнение практического задания
ПК4.2.Выполнять причёски с моделирующими элементами.	-Правильность и точность выполнения всех этапов выполнения повседневных и нарядных причёсок; - Соблюдение правил безопасности труда и санитарно-гигиенических норм; -Использование новых технологий выполнения причёсок с моделирующими элементами.	-Выполнение практического задания; -предоставление портфолио; - Отчёт по производственной практике
ПК4.3..Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.	-Точность выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов.	Выполнение практического задания.

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.

Результаты (освоенные общие компетенции)	Основные показатели оценки результата	Формы и методы контроля и оценки
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии. Проявлять к ней устойчивый интерес.	-демонстрация интереса к будущей профессии.	Наблюдение за деятельностью обучающегося в процессе освоения образовательной программы, предоставление портфолио.
- активное и систематическое участие в профессионально значимых мероприятиях
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов её достижения, определенных руководителем.	-обоснование постановки цели, выбора и применения методов и способов при организации собственной деятельности.	Наблюдение и оценка на практических занятиях, при выполнении работ учебной и производственной практик.
-умение организовывать своё рабочее место
ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.	-демонстрация способностей к анализу, контролю и оценки рабочих ситуаций;	Наблюдение и оценка на практических занятиях, при выполнении работ учебной и производственной практик.
	-самоанализ и коррекция результатов собственной работы.	Мониторинг развития личностно-профессиональных качеств обучающегося.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.	-нахождение и использование информации для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.	Наблюдение и оценка на практических занятиях, при выполнении работ учебной и производственной практик.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности	-демонстрация навыков использования информационно-коммуникационной деятельности.	Наблюдение за навыками работы в глобальных, корпоративных и локальных информационных сетях.
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.	-взаимодействие с коллегами, руководством, клиентами.	Наблюдение за ролью обучающегося в коллективе, в общении с руководством и с клиентами.
- умение устанавливать межличностные отношения, умение работать в команде, подчиняться.
ОК 7. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).	-демонстрация готовности к исполнению воинской обязанности.	Проведение военных сборов.